Горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (33776 рецептов горячего)

Свиные ребрышки Шампиньоны Чеснок Картофель Лук Приправы Сельдерей

Тушеные свиные ребрышки с картошкой отличный ужин после трудного рабочего дня. Можно к нему добавить бокал пива и получится мини праздник! Я знаю, что это блюдо любят все, особенно мужчины.

2 ч.

–

3.5

60

Запеканка с курицей и грибами

Картофель Куриное филе Грибы лесные отварные Сметана Сыр Сливочное масло Яйцо Лук Соль, перец

Запеканка - это чисто русская кухня, насчитывающая, наверное, сотни разновидностей этого блюда. Хочу поделиться рецептом своей любимой запеканки с курицей и грибами. Просто вкуснятина, поверьте.

2 ч.

–

4.6

–

Суп с баклажанами и грибами

Вода Сельдерей корневой Сухие грибы Семена кунжута Чеснок Морковь Лук Картофель Баклажаны Шампиньоны Перец красный жгучий Лавровый лист Соль, зеленый лук

Необычный суп, в котором сочетаются два вида грибов, – сушеные и свежие. Да еще и баклажаны! Оригинальный вкус, насыщенный аромат и незабываемое удовольствие гарантированы.

2 ч.

–

5.0

–

Кабачки с рыбой в духовке

Соевый соус Сок лимона Растительное масло Сахар Тушка морской рыбы Кабачок Помидор Лук Веточка эстрагона Ветка базилика Пучок укропа Приправы, соль, перец

Кабачки с рыбой в духовке - это очень вкусный рецепт запеченной в фольге рыбы с замаринованными кабачками. Готовим с большим количеством свежей зелени и овощами. Потому блюдо и вкусное и полезное.

1 ч.

–

4.3

–

Начинка из курицы для пирога

Куриное филе Шампиньоны Сыр Лук Соль и перец

Начинка у пирога может быть самой разнообразной. В данном случае - это курица, которую можно дополнить грибами и сыром. Начинка должна обязательно заливаться соусом, чтобы быть более сочной.

1 ч.

–

5.0

123

Жареные ребрышки

Свиные ребра Мелко нарезанный зеленый лук Соевый соус Сахар Морская соль Кунжутные семечки Черный молотый перец

Жареные ребрышки на открытом огне - это такое прекрасное блюдо! Что может быть занятней, чем погрызть косточки с великолепно замаринованным мясом на свежем воздухе и запивая все холодным пивом?

1 ч.

–

4.3

–

Овощной суп с грибами

Вода Цветная капуста Шампиньоны Фасоль зеленая Растительное масло Сок томатный Капуста кольраби Лук Морковь Картофель Кабачок Соль, перец, паприка сладкая Кинза, петрушка, укроп

Полезный и легкий суп, в котором полно витаминов. Прекрасное решение для мамы, которая хочет обеспечить детям полезный и вкусный рацион. Рецепт только для вас.

1 ч.

–

5.0

–

Рыба в мультиварке "Pедмонд"

Красная рыба Вода Рис Соль, перец, приправы

Рыба в мультиварке "Pедмонд" - это чудесное диетическое и очень вкусное блюдо. Одним махом мы готовим рис и красную рыбу на пару. Очень удобно, экономит время, а рис пропитывается соком рыбы.

30 мин

–

3.2

133

Мясо в тесте на сковороде

Пшеничная мука Свинина Вода Майонез Растительное масло Соль Лук Растительное масло

Мясо в тесте на сковороде - это очень вкусная отбивная, зажаренная в тесте домашнего приготовления. Очень аппетитная и интересная котлета, идеально сочетающаяся с овощным гарниром.

1 ч. 30 мин

–

4.0

284

Суп из соленых грибов

Вода Молоко Грибы соленые Растительное масло Лук Яйцо Картофель Укроп Соль Зеленый лук

Перед вами - рецепт простого и нехитрого блюда, привезенный после отдыха в небольшой деревушке. Местная бабушка, которая пустила на ночлег, угостила грибным супом и рецептом поделилась.

2 ч.

–

3.9

–

Суп с рыбными фрикадельками

Куриный бульон Рыбный фарш Сало с мясными прожилками Батон Сливки Лук Пучок укропа Лук-порей Кочан китайской капусты Морковь Соль, перец, паприка

Суп с рыбными фрикадельками - это очень простой красивый и вкусный суп, который не только хорошо насыщает, но и оставляем приятное чувство легкости. Готовится очень просто. Пробуем?

40 мин

–

4.3

–

Котлеты из индейки и курицы

Филе курицы Филе индейки Чеснок Лук Картофель Соль, перец Масло растительное

Сочетание диетического мяса индейки и курицы позволяет приготовить очень вкусные, полезные и нежные котлетки. Их можно давать детям. Да и взрослым они придутся по вкусу.

2 ч.

–

4.7

–

Маринад для морского коктейля

Томатный соус Томатная паста Яблочный уксус Острый соус Растительное масло Чеснок Сахар Горчичный порошок Луковица Острый красный перец Соль Черный перец

Маринад для морского коктейля может быть одновременно и соусом, он настолько универсальный, что подойдет к птице и мясу. Делаю его сразу много и храню в холодильнике, использую по мере надобности.

30 мин

–

5.0

129

Конвертики с курицей и грибами

Тесто слоеное бездрожжевое Куриное филе Лук зеленый Грибы Сливки Чеснок Масло оливковое Яйцо Тимьян, соль, перец

Закуска из слоеного теста с начинкой. Рецепт найден в старой поваренной книге, опробован на себе. Очень понравилось. Конечно, внес свои небольшие поправки, но стало только лучше.

2 ч.

–

4.7

–

Курица в перце в духовке

Куриное филе Сыр Йогурт без добавок Перец болгарский Помидоры Лук Соль, перец Зелень

Рецепт этого простого, вкусного и красивого блюда достался мне от бабушки. Я, конечно, внес свои небольшие коррективы, но, думаю, от этого стало только вкуснее. Надеюсь, вам понравится.

2 ч.

–

5.0

63

Шашлык из баранины на ребрышках

Бараньи ребрышки Майонез Яблочный уксус 6% Зелень свежая Лимон Лук Специи Соль

Отличное лакомство - шашлык из баранины на ребрышках. Его совсем нетрудно делать, главное красиво нарезать ребра. Приготовьте маринад, угли, а главное поручите весь процесс приготовления мужчинам.

12 ч.

–

5.0

–

Кабачки с курицей в духовке

Чеснок Куриная грудка Кабачок Яйцо Соль

Кабачки - универсальный овощ, который можно использовать во многих блюдах. С курицей они также прекрасно сочетаются. Перед вами оригинальный рецепт кабачковой запеканки с курицей в духовке. Пробуйте!

1 ч.

–

3.9

39

Щука копченая

Щука Соль

Прям как в фильме "Иван Васильевич меняет профессию" - щука с царского стола. Вашему вниманию рецепт приготовления щуки копченой.

1 дн. 14 ч.

–

3.8

–

Плов из желудков куриных

Желудки куриные Рис пропаренный Растительное масло Томатная паста Приправа для плова Соль, перец Морковь Лук

Можно поспорить на тему - настоящий это плов или нет, но то, что он самый экономный – тут нет никаких сомнений. А на вкус – просто объедение. Убедиться просто – просто воспользуйтесь моим рецептом.

2 ч.

–

3.6

–

Морской коктейль со сливками

Морской коктейль Сливки 20% Полутвёрдый сыр Зелень

Морской коктейль со сливками я училась готовить под руководством подруги, так как есть все-таки опасность, что вы приготовите резину, а не нежный морской деликатес. Главное, готовить быстро!

20 мин

–

4.4

144

Молочный суп с рыбой

Красная рыба Молоко Картошка Лук Перец горошком Лавровый лист Соль, перец, приправы Свежая зелень

Сегодня мы будем готовить супер вкусный и аппетитный молочный суп с рыбой в традициях финской кухни. Готовится довольно легко и быстро. На приготовление обычно у меня уходит не больше 40 минут.

40 мин

–

4.2

81

Рыбный суп в мультиварке "Pедмонд"

Вода Треска Томатная паста Лук Картошка Морковь Кабачок Соль, перец

Рыбный суп в мультиварке "Pедмонд" - это простой, но вкусный, легко приготовляемый рыбный суп, который я готовлю с треской, кабачком и другими овощами в удобной мультиварке "Редмонд М11".

1 ч.

–

3.8

62

Свинина в аджике в духовке

Свиная голяшка Аджика Масло растительное Чеснок Кукурузный крахмал Соль Лавровый лист

Хотите узнать, как очень просто приготовить отличный, очень сытный и вкусный ужин или обед для всей семьи, используя только мясо и аджику, тогда я с удовольствием расскажу вам об этом сейчас.

5 ч.

–

4.5

–

Голубцы с куриным фаршем

Куриное филе Бульон куриный Рис отварной Масло растительное Томатная паста Мука Капуста Лук Бульон овощной, кубик Соль, перец, зелень

У меня всегда голубцы получаются сочными, нежными и вкусными. А весь секрет в том, что готовятся они не на плите, а в духовке. Моим нравится. Попробуйте и вы!

1 ч.

–

4.8

–

Ризотто с курицей и грибами

Куриный бульон Куриное филе Грибы Рис Белое сухое вино Сыр Пармезан Оливковое масло Сливочное масло Лук Пучок петрушки Соль, перец

Изначально рецепт этого блюда был найден в поваренной книге, но я внес свои изменения. Родным очень понравилось. Так что привожу рецепт уже с изменениями. Попробуйте.

2 ч.

–

4.5

120

Утка, копченая в домашних условиях

Соль Сахар Четверть утки

Деликатесная закуска для праздничного стола прекрасно будет смотреться и в будний обед ил ужин. Смотрим далее рецепт утки, копченой в домашних условиях и готовим а здоровья!

3 ч.

–

3.5

–

Рыбный рулет с яйцом

Филе окуня Филе красной рыбы Филе лосося Фасоль Мука Зеленый горошек Масло растительное Соль Перец Лук Лимон Яйца Морковь

Благодаря оригинальной начинке, этот рулет выглядит очень необычно. Вкус у него - потрясающий. Готовить его довольно просто, продукты - также доступные.

2 ч.

–

5.0

–

Лаваш с грибами и курицей

Курица Консервированные шампиньоны Сыр Лаваш Лук Майонез

Простая и быстрая закуска из разряда «неожиданно нагрянули гости». Лаваш – универсальная вещь, можно придумать много начинок, но сегодня мы попробуем его подать с грибами и курицей.

1 ч.

–

3.0

143

Суп куриный с плавленым сыром

Вода Курица Лук Морковь Плавленый сырок Картофель Соль Зелень

Расскажу, как сделать суп куриный с плавленым сыром, очень интересный и легкий суп получается. Сказала бы, что диетический, но сырок все же насыщенности вкусу добавляет. Так что просто вкусный!

30 мин

–

4.3

99

Рыба, тушеная в молоке

Молоко Мука Растительное масло Хек Лук Соль, приправы

Рыбу, приготовленную по этому классическому рецепту, с удовольствием кушают даже детки и даже те, кто не любит молоко. Все дело в приготовлении и потрясающем сочетании молока с рыбой и овощами.

2 ч.

–

5.0

131

Пирог с курицей и брокколи

Куриное филе Брокколи Мука Сливки Сыр Растительное масло Масло сливочное Лук репчатый Яйца Соль и перец

Потрясающее сочетание курицы и брокколи в пироге. Этот рецепт является весьма распространенным среди большинства кулинаров и даже на домашней кухне его легко приготовить.

2 ч.

–

5.0

190

Дрожжевое тесто на сковороде

Мука Масло растительное Дрожжи сухие Сахар Соль

Если после готовки, скажем, пирожков, у вас осталось тесто, то предлагаю вам узнать, как приготовить дрожжевое тесто на сковороде в виде лепешки. Сам рецепт пошел к нам из Востока, закуска отменная!

40 мин

–

3.6

381

Телятина на сковороде

Вырезка телятины Шампиньоны Сливки Белые грибы Сливочное масло Тимьян и базилик Чеснок

Вашему вниманию простой рецепт телятины на сковороде. С таким мясным блюдом любой стол будет гораздо привлекательнее: элегантно, просто и восхитительно вкусно!

1 ч.

–

5.0

–

Перчик, фаршированный тушеными овощами

Сыр Моцарелла тертый Масло сливочное Перец болгарский Стебель сельдерея Лук репчатый Лук фиолетовый Шпинат Соль, перец черный

Перед вами - рецепт приготовления перчика, фаршированного тушеными овощами. Мы потушим болгарский перец, лук и сельдерей. Сюда же можно добавить шпинат. Затем все запечем в духовке с сыром. Вкусно!

30 мин

–

4.1

54

Паста с тыквой

Паста фарфалле Сливки Сыр пармезан тертый Шалфей сушеный Черный перец Соль Мускатный орех Маленькая тыква

Паста с тыквой - отличное осеннее блюдо, особенно тогда, когда вы уже перепробовали все блюда с тыквой. Готовится оно просто, вкус получается чудным, а аромат будет манить всех соседей вокруг.

40 мин

–

3.9

–

Жюльен из грибов в горшочках

Шампиньоны Сметана Сыр твердый Куриное филе Лук репчатый Укроп Орегано Соль

Вкуснейшее блюдо, к тому же приготовленное в горшочках, порадует вас своим чудесным ароматом и вкусом. Жюльен можно смело подать к праздничному столу в качестве второго блюдо. Вы должны попробовать!

1 ч.

–

4.6

–

Шоколадные блинчики с творогом

Творог Молоко Мука Вода Изюм Растительное масло Какао Мед Сахар Соль Яйцо

Этот рецепт приготовления шоколадных блинчиков с творогом пригодится вам тогда, когда вы захотите приготовить вкусный, необычный и бюджетный десерт. В блинчики мы добавим порошок какао. Поехали!

40 мин

–

5.0

–

Суши с омлетом

Рис Бульон рыбный Уксус Сахар Масло оливковое Мирин (рисовое вино) Яйцо Соль

Суши с омлетом - это довольно редкое для нас исполнение суши. Вам нужно приготовить омлет и рис, а затем все это перевязать ленточкой нори. Омлет должен получиться слоистым, что не совсем просто!

30 мин

–

4.8

–

Сырный суп с сосисками

Замороженные овощи Сосиски Плавленный сыр Колбаса Картошка Лук Специи

Легкий, но питательный суп - что может быть лучше? Поэтому не проходим мимо, а смотрим рецепт сырного супа с сосисками уже сейчас!

35 мин

–

4.1

139

Копченые яйца

Вода Жидкий дым Луковая шелуха Сахар Соль Яйца Перец горошком Перец душистый Имбирь Лук

Оригинальная закуска для вашего стола! Запишите рецепт копченых яиц сейчас, чтобы не пожалеть об этом потом!

6 ч.

–

4.1

138

Котлеты из соевого фарша

Соевый фарш Зеленый салат Молоко Растительное масло Мука Чеснок Батон Соль, перец

Интересный рецепт котлет, который отлично подойдет вегетарианцам, так как не содержит мяса. Подается с зеленым салатом, который придаст пикантность блюду. Попробуйте, вам наверняка понравится.

1 ч.

–

5.0

–

Запеканка из рыбного фарша

Филе морского окуня Филе красной рыбы Филе лосося Зеленая фасоль Мука Горошек Подсолнечное масло Соль Перец Орегано Лук репчатый Лимон Яйцо Морковь

Запеканка из рыбного фарша готовится для большой компании из нескольких сортов рыбы. Ее можно подавать как холодную закуску. Запеканку украшают разными яркими овощами,чтоб на срезе она была красивой!

3 ч.

–

3.3

–