Горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (33785 рецептов горячего)

Бульон Вода Замороженные овощи (ассорти) Сельдерей Соль, перец

Это один из самых простых и легких рецептов приготовления первых блюд, что известны мне. Расскажу, как приготовить овощной суп из замороженных овощей, который можно сделать и со свежими.

1 ч. 15 мин

–

3.7

–

Раки на сковороде

Соевый соус Соус чили Растительное масло Табаско Чеснок Раки

Раки — одно из немногих блюд, приготовить которое очень просто и невероятно вкусно. В большинстве случаев раков отваривают, я же хочу поделиться рецептом, как приготовить раков на сковороде.

20 мин

–

5.0

171

Узбекский плов в казане

Баранина Рис Нут Морковь Лук Чеснок Острый перец Соль и специи

Плов, как и шашлык, является традиционным восточным блюдом. Каждая страна может похвастаться своим рецептом, как и каждая хозяйка. Расскажу сегодня о том, как приготовить узбекский плов в казане.

2 ч.

–

2.3

103

Ребрышки ягненка, тушенные с картошкой

Картофель Ребрышки ягненка Вода Оливковое масло Репчатый лук Морковь Болгарский перец Черный молотый перец Укроп Соль Специи

Как я люблю радовать свою семью во время ужинов чем-то особенным! Вот и предлагаю вам такой рецепт. А как приготовить рёбрышки ягнёнка, тушённые с картошкой, вы узнаете ниже. Будьте внимательны!

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Низкокалорийный суп

Фасоль в собственном соку Куриное филе Шпинат Гренки, или сухарики из белого хлеба Морковь (мелко нарезанная) Свежий базилик Оливковое масло Пармезан тертый Сушеный майоран Чеснок Соль, перец

Я просто в восторге от простых и вкусный супов. Ведь иногда очень хочется скушать что-то домашнее, горячее и сытное. Но при этом без вреда для талии и долгой многочасовой готовки у плиты.

30 мин

–

2.4

–

Простые оладьи из кабачков

Молодой кабачок или цукини Мука Яйцо

Весной лучшим вариантом завтрака, пожалуй, будут простые оладьи из кабачков, поэтому сегодня я поделюсь с вами этим рецептом. Это действительно очень легкие в приготовлении, но очень вкусные оладьи.

30 мин

–

4.5

–

Коричневый рис на сковороде

Горячая вода Коричневый рис Овощной бульон, кубик

Любые каши полезны для организма, в частности коричневый рис, который может стать основой блюда для здорового питания. Хочу рассказать, как приготовить коричневый рис на сковороде для гарнира.

40 мин

–

5.0

–

Шоколадные тосты

Молоко Шоколад Сливки Какао Сахар Сливочное масло Хлеб (ломтики) Яйцо Ванилин

Предлагаю вам узнать, как приготовить шоколадные тосты, отличный вариант сладкого завтрака с ароматом шоколада! Такие тосты можно намазать сливочным маслом или "Нутеллой", так они станут еще вкуснее!

20 мин

–

5.0

–

Картошка в мультиварке

Сливочное масло Вода Соль Перец Чесночный порошок Сушеный укроп Орегано Сушеная петрушка Картошка

Самый любимый многими и распространенный гарнир – это картофель. Его готовят и на праздники, и к повседневному ужину. Кусочками, целиком или пюре... Расскажу, как приготовить картошку в мультиварке.

1 ч. 20 мин

–

4.0

–

Куриные котлеты с сюрпризом

Куриный фарш Хлеб Молоко Сыр Растительное масло Луковица Яйцо Соль и специи

Решили пожарить котлетки на обед или ужин? Не торопитесь использовать свой проверенный рецепт, ведь я могу предложить вам интересную и при этом вообще несложную идею. Только взгляните на этот рецепт!

40 мин

–

5.0

–

Гусь в духовке

Гусь Оливковое масло Соль, черный молотый перец Гусиный жир

Жареная целиком тушка гуся украсит любой праздничный стол. Вам интересно, как приготовить гуся в духовке? Сделать это не так уж и сложно. Гусь получается румяный, с красивой глянцевой корочкой.

2 ч. 30 мин

–

4.2

412

Рулетики с морковкой в сырном соусе

Молоко Бульон Корейская морковь Сливочное масло Мука Отбивные Плавленый сырок Куркума Соль Перец

Это блюдо понравится не только любителям мяса, но и любителям корейской морковки и сыра! Сегодня я расскажу вам, как приготовить рулетики с морковкой в сырном соусе — сытное и очень вкусное блюдо!

1 ч.

–

5.0

–

Соус для макарон простой

Помидоры Оливковое масло Чеснок Лук Базилик Соль

Очень многие любят пасту, ведь это вкусно и быстро. Есть сотни вариантов соусов, благодаря которым это блюдо можно легко разнообразить. Расскажу, как приготовить соус для макарон простой томатный.

3 ч. 30 мин

–

5.0

729

Блины из ряженки

Ряженка Мука пшеничная Масло подсолнечное Сахарная пудра Сода Яйца

Просто обожаю блинчики! Тоненькие и пышные, сладкие и соленые, с начинкой и без.... А самые любимые и неповторимые — блинчики из ряженки. Сытно, ароматно и необычайно вкусно!

40 мин

–

5.0

245

Голубцы с фаршем

Сахар Говяжий фарш Томаты Томатный соус Вода Рис отварной Молоко Уксус Крахмал Капуста Лук Яйца Соль, перец

Как часто вы готовите голубцы? Согласитесь, что не всегда есть время и желание возиться с капустой, делать фарш из мяса и скручивать голубцы. Рассказываю, как приготовить голубцы с фаршем проще.

19 ч.

–

5.0

–

Щавелевый суп с говядиной

Говяжий бульон Говядина Сливочное масло Лук Морковь Картофель Яйца Щавель Лимон Соль, перец

Рецепт блюда, как приготовить щавелевый суп с говядиной, очень схож по ингредиентам и рецептуре с зеленым борщом, который также готовится из щавеля вместо капусты. Такой можно готовить круглый год.

50 мин

–

5.0

128

Полтавские галушки в горшочках с мясом и грибами

Мука Кефир Куриное филе Грибы Сода Лук Яйца Соль, перец

Галушки – это украинское блюдо из отваренных в воде кусочков теста. Их подают как гарнир или же варят с ними суп. Я предлагаю рецепт, как приготовить полтавские галушки в горшочках с мясом и грибами.

1 ч.

–

5.0

–

Вкусный кофе

Вода Молоко Кофе растворимый Корица молотая Черный перец горошек Гвоздика Сахар

Нет по утрам ничего более востребованного и необходимого, чем чашечка ароматного кофе. Он позволяет нам взбодриться и чувствовать прилив сил и бодрости, поднимает настроение и тонус.

15 мин

–

5.0

18

Дорадо в лимонном соке и розмарине (лёгкая прожарка)

Панировка Масло растительное Приправа Соль Дорадо Лимон Розмарин

Дорадо — это рыбка, которая в местах её естественного обитания названа цыпурой. Я люблю эту рыбу в поджареном виде! В ней сохраняются все витамины, изюминка рыбного вкуса и сочность.

40 мин

–

5.0

382

Седло ягненка в духовке

Седло ягненка Горчица Чеснок Петрушка Лук-шалот Тимьян Розмарин Эстрагон Оливковое масло

Если вам интересно, как приготовить седло ягненка в духовке, предлагаю последовать простому рецепту. Получится невероятно ароматное, вкусное и изысканное блюдо, которое покорит даже заядлых гурманов.

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Английская уличная еда "Fish&chips"

Масло Филе белой рыбы Мука Газированная вода Петрушка Майонез Сметана Чеснок Сок лимона Картофель Соль Перец Яйцо Маринованный огурец

Если вы еще не знаете, как приготовить английскую уличную еду "Fish&chips", обязательно посмотрите этот рецепт. Уверяю вас, такая традиционная английская закуска станет вашим любимым фастфудом.

1 ч.

–

5.0

–

Низкокалорийная паста "Альфредо"

Цветная капуста Спагетти или лапша Молоко Овощной или куриный бульон Свежая зелень Сливочное масло Чеснок Луковица Соль

Специально для любителей пасты представляю рецепт низкокалорийной пасты "Альфредо". Весь секрет заключается в приготовлении вкусного соуса, который делает блюдо менее жирным и более полезным.

1 ч.

–

5.0

–

Бычьи яйца по-гуцульски

Грибы Сметана Бычьи яйца Лук Соль, перец

Если вы думаете, что уже ничем не можете удивить своих гостей, я расскажу, как приготовить бычьи яйца по-гуцульски. Это противоречивое блюдо, но однозначно вкусное и необычное для многих людей.

1 ч. 30 мин

–

3.8

105

Креветки, жаренные с чесноком

Креветки Сливочное масло Куриный бульон (вода) Чеснок Петрушка Соль, перец Лимон

Креветки – это вкуснейшая закуска не только к пиву, но и на фуршет или для праздничного стола. Их можно сварить, обжарить или запечь. Рассказываю, как приготовить креветки, жаренные с чесноком.

30 мин

–

5.0

–

Шашлык с анисом

Свинина Паприка Хмели-сунели Красный перец Анис Шампиньоны Лук Кинза Специи

Перед вами простой рецепт шашлыка с анисом! Вкусно, нежно, ароматно, и все это с легкой восточной изюминкой. Попробуйте также приготовить грибы на гарнир: просто нанизывайте их на шампура и готовьте!

1 ч.

–

5.0

–

Щавелевый супчик с фрикадельками и плавленым сыром

Вода Картофель Фарш мясной Щавель Крупа манная Лук Морковь Плавленый сырок Соль, перец, специи

Так много разнообразных рецептов супов есть только на постсоветском пространстве! Хочу предложить вариант, как приготовить щавелевый супчик с фрикадельками и плавленым сыром очень быстро и вкусно.

1 ч.

–

5.0

174

Вкусные сырники из творога

Творог Манка Мед Ванильный экстракт Яйца Мука Подсолнечное масло

Вкусный и полезный завтрак – это сырники. Нежные и мягкие внутри, а снаружи у них золотая хрустящая корочка. Устоять перед ними невозможно. Рассказываю, как приготовить вкусные сырники из творога.

25 мин

–

4.7

–

Суп из семги с рисом

Вода Семга Куриный бульон Рис Кинза Зеленый лук Соевый соус Имбирь измельченный Кунжутное масло Соль Рисовый уксус

Я, например, предпочитаю жареную или запеченную красную рыбу, но не стоит забывать о том, что из такой рыбы получается еще и вкуснейший суп. Расскажу о том, как приготовить суп из семги с рисом.

50 мин

–

5.0

–

Картофельные зразы с квашеной капустой

Картофель Квашеная капуста Масло растительное Мука Яйцо Соль и перец

Удивительно хорошее сочетание — картофель и квашеная капуста. Предлагаю замечательный рецепт зараз из приведенных выше ингредиентов. Хороший вариант для обеда или ужина, который просто приготовить.

1 ч.

–

5.0

179

Картошка по-деревенски

Картошка Оливковое масло Розмарин Соль Чеснок

Картофель жареный, вареный, тушеный, печеный... и это далеко еще не все варианты, как можно использовать картошку. Расскажу, как приготовить картошку по-деревенски, запеченную в духовке с чесноком.

1 ч.

–

5.0

553

Розовые панкейки

Мука Молоко Сметана Сливочное масло Сахар Сахарная пудра Разрыхлитель Яйцо Свекла Ванилин Соль

Если вы хотите удивить своих детей невероятно интересными панкейками, этот рецепт — для вас! Здесь вы узнаете, как приготовить розовые панкейки, классную выпечку для детских праздников.

30 мин

–

5.0

–

Шашлык рыбный

Рыбное филе Растительное масло Лимонный сок Лук Перец Паприка Соль и молотый перец Кориандр Тмин Орегано Семена горчицы

Шашлыки можно сделать не только из говядины, свинины, индюшиного или куриного мяса. Для разнообразия всегда можно заменить мясо рыбой. Сегодня расскажу о рецепте, как приготовить шашлык рыбный.

3 ч.

–

5.0

128

Зеленый борщ с курицей

Картофель Лук репчатый Морковь Сметана Щавель Сливочное масло Окорочок Соль Перец черный молотый Яйца вареные

В жаркие летние дни нет ничего лучше кисленького зеленого борща с курицей. Такое блюдо можно есть и охлажденным, ведь его приятный кисловатый вкус поможет легче перенести высокую температуру воздуха.

1 ч.

–

4.4

–

Легкая пицца с хрустящей корочкой

Мука Тёплая вода Моцарелла Оливковое масло Оливковое масло Дрожжи Чеснок Соль Сахар Томаты в собственном соку Сушеные травы Соль Сахар Перец Шампиньоны Помидоры черри Маслины

Приготовить классическую пиццу можно и дома, для этого достаточно приготовить тесто и вкуснейший томатный соус! Начинка для такой пиццы может быть самая разнообразная, все зависит от вашего вкуса!

1 ч.

–

5.0

287