Горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (33786 рецептов горячего)

Фарш Хлебные крошки Сливочное масло Вода Яйцо Соль Черный молотый перец

Что вы знаете о датской кухне? Я не вспомню ни одного блюда, и это хорошо, ведь всегда интересно открыть для себя что-то новое. Тем более приятно, когда рецепт легко повторить дома, как этот вариант.

30 мин

–

4.5

287

Суп из цветной капусты с рисом

Овощной бульон Батат Молоко Смесь длиннозерного и черного риса Сыр твердый Масло сливочное Карри Чеснок Зира молотая Цветная капуста Лук-порей Перец черный молотый Соль

Вкусный суп из цветной капусты с рисом просто идеально подходит для холодной погоды. Вегетарианский суп легок в приготовлении и его стоит включить в будничное меню. Посмотрите, как его приготовить.

40 мин

–

4.0

–

Курица, запеченная в духовке с горчицей

Куриные голени, бедрышки Сухое белое вино Куриный бульон Горчица Сметана Петрушка Лук-шалот Сливочное масло Тимьян Лавровый лист Лук репчатый

Купили куриные голени или бедра? Вместо обычного обжаривания запеките их в духовке с горчицей. Уверяю вас, получится очень вкусно. Расскажу, как приготовить курицу, запеченную в духовке с горчицей.

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Овощной суп с имбирем

Чеснок Имбирь Лук Помидор Соль и черный молотый перец

Овощной суп с имбирем отлично повышает аппетит, способствует нормальному пищеварению, улучшает иммунитет и оказывает профилактику астмы. По вкусу можно добавить и другие овощи (брокколи, горошек).

1 ч.

–

5.0

46

Тилапия запеченная (простой рецепт)

Филе тилапии Петрушка Горчица Чеснок Помидор Лук репчатый Желток Маслины Соль Базилик Черный перец

Здесь вы узнаете, как приготовить тилапию запеченную (простой рецепт) — вариант ужина или обеда, а также горячего блюда на праздничный стол. Мясо тилапии получается нежным, ароматным и сочным.

1 ч.

–

5.0

82

Куриные наггетсы с сыром

Куриная грудка Мука Панировочные сухари Моцарелла Пармезан Соль, перец Яйца Петрушка Растительное масло

Куриные наггетсы очень любят взрослые, а дети от них без ума. Их можно сделать для вкусного перекуса или на ужин. Расскажу, как приготовить куриные наггетсы с сыром, чтобы вы могли полакомиться ими.

25 мин

–

4.8

–

Куриные зразы с пикантной начинкой

Куриное филе Ветчина Сыр Вода Сухари панировочные Хлеб Соль Черный молотый перец Яйца

Куриные зразы с пикантной начинкой — отличная альтернатива обычным котлетам. Это блюдо очень простое, но за счет интересной начинки подойдет даже на праздничный стол.

25 мин

–

5.0

–

Мясной торт с рисом "Голубчик"

Фарш Домашний кетчуп Рис Сметана Растительное масло Соль Специи Морковь Капустные листья Репчатый лук Черный молотый перец

Вы любите голубцы, но не любите их заворачивать, тогда этот рецепт просто создан для вас. Мясной торт с рисом "Голубчик" по вкусу как голубцы, но его приготовление занимает гораздо меньше времени.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Спагетти с мясными шариками в томатном соусе

Томаты Спагетти Говяжий фарш Панировочные сухари Свиной фарш Рикотта Томатная паста Пармезан Чеснок Соевый соус Семена фенхеля Мускатный орех Лук Соль, перец Тимьян Яйца Оливковое масло Петрушка

Классическое итальянское блюдо с классической подачей. Если хотите вкусно и сытно покушать, тогда рекомендую вам отличный рецепт, как приготовить спагетти с мясными шариками в томатном соусе.

1 ч.

–

5.0

–

Классический томатный соус

Консервированные томаты Базилик Оливковое масло Томатная паста Чеснок Соль Черный молотый перец Лук

Готовите пасту или фрикадельки? Вам обязательно пригодится томатный соус. Не вижу смысла покупать готовый, если его можно сделать самому. Поделюсь рецептом, как приготовить классический томатный соус.

25 мин

–

5.0

60

Куриный "Бефстроганов"

Куриные бедра Шампиньоны Куриный бульон Сметана Сухой вермут Мука Сливочное масло Томатная паста Лук Лавровый лист Тимьян

В большинстве рецептов этого блюда используется говядина, однако, ее смело можно заменить другим мясом. Расскажу, как приготовить куриный «Бефстроганов», который по вкусу ничем не хуже с говядиной.

1 ч.

–

3.8

–

Суп в стиле пиццы

Бульон куриный Томаты в собственном соку Колбаса Сыр моцарелла Грибы Оливки Сыр Пармезан Растительное масло Орегано сушеный Чеснок Черный молотый перец Лук Болгарский красный перец Болгарский перец желтый

Предлагаю приготовить интересный суп в стиле пиццы - с грибами, колбасой и сыром. Получается необычно, аппетитно и вкусно!

25 мин

–

5.0

–

Простой слоеный пирог со шпинатом

Шпинат Творог Пармезан Растительное масло Чеснок Луковица Яйцо Слоеное тесто Соль и специи

В вашем арсенале не хватает простых домашних вариантов несладкой выпечки? Очень классную идею я как раз хочу предложить на заметку. Быстро, недорого, аппетитно и действительно очень вкусно. Пробуйте!

1 ч.

–

4.8

–

Свинина в зеленом соусе

Свинина (лопатка) Физалис овощной Куриный бульон Чеснок Кинза Растительное масло Мед Соль Корица Тмин Орегано Разновидности перцев чили Лук Кориандр свежий Сыр

Интересное блюдо, в котором сочетаются 3 разновидности перца чили, поэтому оно для тех, кто любит острую пищу. Из мяса использую свинину без костей. Расскажу, как приготовить свинину в зеленом соусе.

3 ч.

–

5.0

–

Тушеный фенхель

Бульон Оливковое масло Фенхель Апельсин Соль и перец

Для разнообразия в качестве овощного гарнира хочу предложить вам простой вариант, как приготовить тушеный фенхель в бульоне с апельсиновым соком. Невероятно ароматное, легкое и аппетитное блюдо.

20 мин

–

4.2

–

Паста с мясным соусом "Болоньезе"

Паста Говяжий фарш Свиной фарш Молоко Белое сухое вино Томатный сок Панчетта (бекон) Сельдерей Томатная паста Грибная приправа Мускатный орех Черный перец молотый Лук Морковь Лавровый лист

Этот мясной соус по вкусу напомнит вам старые добрые макароны по-флотски, однако, его главное отличие в том, что готовится он очень долго. Расскажу, как приготовить пасту с мясным соусом «Болоньезе».

3 ч.

–

5.0

–

Лепешки из кукурузной муки

Вода Кукурузная мука

Очень быстрые, простые, бюджетные, весьма универсальные лепешки хочу предложить вам попробовать. Если вы еще не знаете, как приготовить лепешки из кукурузной муки, я вас научу. Нет ничего проще!

30 мин

–

4.6

–

Пиццадилья

Моцарелла Чоризо Соус для пиццы Халапеньо Тортилья Красный лук Кинза

Это блюдо совмещает в себе две популярнейшие закуски: пиццу и кесадилью. Если соединить ингредиенты, что для них используют, то получится вот такая вкуснятина. Расскажу, как приготовить «Пиццадилью».

15 мин

–

5.0

–

Курица с фасолью ПП

Фасоль Молоко Вода Масло оливковое Зелень Чеснок Базилик сушеный Куриные бедра Морковь Репчатый лук Соль Мускатный орех

Курица с фасолью — это простое, но очень вкусное, питательное блюдо, которое разнообразит ваше повседневное меню. А для тех, кто придерживается правильного питания, еще одно белковое блюдо в копилку.

40 мин

–

3.8

226

Тыквенно-кукурузная каша на молоке

Тыква Молоко Кукурузная крупа Сахар Ванилин Соль

Кашу из тыквы можно готовить с любой крупой, даже с кукурузной. Она идеально сочетается с тыквой. Такая солнечная, нежная, необычно вкусная и полезная каша - прекрасный вариант для завтрака или обеда.

1 ч.

–

4.4

–

Шпинат в сырном соусе

Шпинат Сыр Молоко Мука Сливочное масло Соль и специи

Очень быстрый и простой вариант, как приготовить шпинат в сырном соусе хочу предложить вам. Такое блюдо оценят по достоинству и взрослые, и даже детки. Для разнообразия меню, отличная идея!

15 мин

–

5.0

–

Зелёная шакшука

Горошек замороженный Кедровые орехи Сливки Оливковое масло Петрушка Кинза Чеснок Укроп Яйцо Лайм Перец халапеньо Соль

После поездки в Израиль на моей кухне появилось несколько национальных рецептов этой страны. Один из самых любимых и простых - шакшука. Поэтому я заинтересовалась этим оригинальным прочтением.

25 мин

–

5.0

222

Овощи стир-фрай по-китайски

Брокколи Грибы шиитаке Соевый соус Вода Рисовое вино Растительное масло Кукурузный крахмал Имбирь тертый Сахар Чеснок Кунжутное масло Хлопья красного перца Сухая горчица Сладкий красный перец Лук-порей

Китайская кухня в домашних условиях это просто! Проверено мной не раз. Только рецепт нужно подобрать. Вся фишка в таких вариантах - соус и маринад, которые превратят обычные продукты во что-то новое.

30 мин

–

5.0

76

Открытый пирог с сайрой

Сметана Мука Маргарин Рис Зеленый лук Укроп Соль Сода Уксус 9% Консервированная сайра Репчатый лук Яйцо

Открытый пирог с сайрой - отличный вариант для простого, но очень вкусного и сытного обеда или ужина. Его можно подавать как в холодном, так и в горячем виде. Замечательное блюдо и готовится просто.

1 ч.

–

4.8

–

Овощные шарики в кляре

Зеленый горошек Бесан Рисовая мука Сок лимона Растительное масло Вода Имбирь Картофель Морковь Луковица Соль и специи Чили Соль и перец Растительное масло

Интересный вариант подачи овощей к ежедневному и даже праздничному столу хочу предложить на заметку. Невероятно аппетитная, оригинальная и вкусная закуска для взрослых и детей. Рекомендую на пробу!

1 ч.

–

5.0

–

Говядина с перцем на сковороде

Говядина Устричный соус Растительное масло Рисовое вино Черный перец горошком Чеснок Картофельный крахмал Кунжутное масло Лук Перец

Хотите знать, как приготовить говядину с перцем на сковороде? Сперва стоит обжарить мясо, на сковороде, затем добавьте к нему молотый перец и сладкий, готовьте еще несколько минут и выключайте.

30 мин

–

5.0

227

Пикадильо

Говяжий фарш Томаты Красный перец Сухое белое вино Изюм Оливковое масло Томатная паста Чеснок Сушеный орегано Молотый тмин Молотая корица Соль Лук Лавровый лист Картофель

Это одно из любимых блюд знаменитого американского писателя Эрнеста Хемингуэя. Если хотите и вы сделать такое, тогда записывайте рецепт, как приготовить «Пикадильо». Вкусное и сытное блюдо.

50 мин

–

5.0

–

Зимний суп с индейкой

Бульон куриный Индейка отварная Грибы свежие Рис Масло сливочное Мука Чеснок Орегано сушеный Луковый порошок Приправа для курицы Лук репчатый Стебли сельдерея Соль

Как согреться в зимние вечера? Ответ есть: нужно приготовить на ужин горячий мясной суп, добавив грибы, овощи, крупы или бобовые. Например, зимний суп с индейкой, смотрите, как его приготовить.

1 ч.

–

5.0

–

Горячий бутерброд с чатни

Хлеб Листья кориандра Сливочное масло Вода Чат масала Зеленый чили Картофель Луковица Помидор Огурец Соль

Очень насыщенный, аппетитный и весьма полезный вариант бутербродика на завтрак или в качестве перекуса хочу предложить вам на заметку. Надеюсь, рецепт придется вам по вкусу. Рекомендую попробовать!

15 мин

–

5.0

–

Гуляш из говядины и кислой капусты

Овощной бульон Квашеная капуста Говяжья щека Длиннозернистый рис Чеснок Паприка Растительное масло Семена тмина Морковь Сладкий перец Лук Зеленый перец чили Лавровый лист Сметана

Гуляш отлично подавать в холодный день, ведь он сытный. Кислая капуста придаст мясу особой пикантности, а также поможет сделать его мягче. Расскажу, как приготовить гуляш из говядины и кислой капусты.

1 ч. 50 мин

–

5.0

–

Чиабатта с луком и яблоком

Швейцарский сыр Майонез Вода Пармезан Абрикос консервированный Оливковое масло Винный уксус Чеснок Яблоко "Гренни Смит" Репчатый лук Салат ромэн Соль Черный молотый перец Чиабатта

Мой муж специфично относится к яблокам в несладких блюдах, например, в салатах или бутербродах. А мне они наоборот нравятся, особенно сорт Гренни Смит. Кисло-сладкий вкус дополнит другие ингредиенты.

35 мин

–

5.0

–

Говядина в корейском стиле

Филе говядины Лапша "Рамен" Белые грибы Брокколи Паста из красного перца Соевый соус Растительное масло Рисовый уксус Чеснок Тертый имбирь Зелёный лук

Что вы знаете о корейской кухне? Я вообще ничего, ну, может быть, только лапшу вспомню, вот и всё. И это плохо, ведь там можно найти десяток простых и быстрых домашних блюд, которые вам пригодятся.

20 мин

–

5.0

–

Тушеный крoлик

Мясо кролика Красное вино Овощной бульон Шампиньоны Бекон Сливки 20% Горчица Сливочное масло Лук Морковь Соль Перец

Любите пробовать новые необычные блюда? Значит, вам сюда! Здесь вы найдете инструкцию, как приготовить тушеного кролика с шампиньонами в ароматном сливочном соусе.

1 ч.

–

5.0

111

Вкуснейшая баранина

Баранина Картофельный крахмал Рисовый уксус Соевый соус Сахар Саке Свежий имбирь Карри Чеснок Кориандр Мята

Предлагаю сделать подобие куриных наггетсов, только из баранины. Маринуйте мясо в острых специях и обжарьте в масле. Расскажу, как приготовить вкуснейшую баранину, которую подаю с зеленым соусом.

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Зимний суп из овощей

Овощной бульон Вода кипяченая Помидор Сыр пармезан тертый Крупа манная Масло оливковое Петрушка Чеснок Цукини Базилик Лук репчатый Стебель сельдерея Морковь Картофель Соль

Смотрите, как приготовить горячий и вкусный зимний суп из овощей. Особенность этого вегетарианского супа в том, что все овощи нарезаны тонкой соломкой и в него, для густоты, добавляется манная крупа.

1 ч.

–

5.0

87

Стейк тунца на гриле

Стейк тунца Веточка розмарина Лайм Соевый соус и специи

Если вы не пробовали тунца, то многое потеряли. Хочу показать вам простой и очень удачный вариант, как приготовить стейк тунца на гриле с минимумом хлопот и ингредиентов. Стоит обязательно запомнить!

30 мин

–

4.1

37

Курица с овощами в томатном соусе

Томатный соус Куриные бедра без костей Помидоры Растительное масло Чеснок Корень имбиря Семена тмина Чернушка Сахар Соль, перец Анис Лук Перец салатный

Восхитительный аромат специй, нежнейшее томленое мясо в остром томатном соусе с овощами – все это под силу каждому. Записывайте рецепт блюда, как приготовить курицу с овощами в томатном соусе.

35 мин

–

4.0

–

Куриное фрикасе с грибами по-женевски

Курица Картофель Лук репчатый Вино белое сухое Грибы белые Масло сливочное Куриный бульон Чеснок Базилик свежий Розмарин свежий Петрушка Перец черный молотый Соль

Куриное фрикасе с грибами по-женевски – сытное блюдо, согревающее в холодную пору или, одним словом, «комфортная» еда. Попробуйте, вам понравится, а я расскажу, как его приготовить.

1 ч. 30 мин

–

4.8

122

Зимний суп с курицей

Куриные бедрышки Бульон куриный Вода Рис басмати Сливки жирные Масло сливочное Приправа "Карри" молотая Масло оливковое Соль Лук репчатый Морковь Стебли сельдерея Яблоки Лавровый лист

Пару дней назад, когда было особенно холодно, решила приготовить зимний суп с курицей. Получилось вкусное, согревающее блюдо. Расскажу, как приготовить этот суп с карри, овощами, яблоками и рисом!

1 ч.

–

4.3

–

Пирожки с куриной начинкой

Куриное бедро Мука пшеничная Сливочное масло Сливки Вода холодная Эстрагон измельченный Оливковое масло Яичный желток Яйцо Лук-шалот Соль Черный молотый перец

Что-то похожее на пирожки есть почти во всех кухнях мира. Поэтому я люблю подобную выпечку за её разнообразие. Когда хочется, делаю сытное наполнение, в другой раз - пышное тесто. Что выберем сейчас?

1 ч.

–

5.0

–