Крылышки на сковороде
50 мин
2

Крылышки на сковороде

Хотите вкусно и недорого поесть? Тогда сделайте блюдо по рецепту, как приготовить крылышки на сковороде. К ним я подаю обжаренный во фритюре картофель кубиками. Сытное, пикантное, очень вкусное блюдо.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриные крылышки 10 штук обрезанные
  • Картошка 450 грамм
  • Чеснок 6 зубчиков
  • Белое сухое вино 1 стакан
  • Лавровый лист 2 штуки
  • Петрушка 0,5 пучка
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Красный молотый перец По вкусу
  • Соль и черный молотый перец По вкусу
  • Растительное масло По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Картошку очистите и нарежьте небольшими кубиками. Разогрейте большое количество растительного масла и отправьте картофель, обжаривайте до золотистого цвета, затем удалите и выложите на салфетку, чтобы убрать лишний жир.

Шаг 2

2. Вымойте крылья и разогрейте отдельно сковороду со столовой ложкой растительного масла. Выложите крылышки, добавьте соль, красный и черный перцы.

Шаг 3

3. Перемешайте и добавьте лавровый лист, очищенные цельные зубчики чеснока.

Шаг 4

4. Обжарьте крылья до золотистого цвета, затем влейте сухое белое вино и лимонный сок, готовьте еще 5-7 минут.

Шаг 5

5. Вымойте и нарубите мелко петрушку, добавьте ее в самом конце приготовления. Выключите огонь и перемешайте крылья.

Шаг 6

6. Подавайте крылья сразу после приготовления с гарниром из обжаренных картофельных кубиков.

Оценить рецепт
3.7 3

Похожие рецепты

Крылышки в кляре на сковороде
Куриные крылышки Картофельный крахмал Рисовый сироп Арахис (опционально) Соевый соус Чеснок Уксус Горчица (опционально) Коричневый сахар Кунжут Соль Чёрный перец (молотый) Имбирь Перец чили (опционально) Масло виноградных косточек
Сегодня я расскажу вам, как приготовить хрустящие крылышки по-корейски. Существует множество вариаций данного блюда, однако этот рецепт отлично подойдёт для тех, кто готовит крылышки в кляре впервые.
30 мин
4.7
Австралийские жареные куриные крылышки
Масло для жарки Мука Кукурузная мука Соевый соус Устричный соус Сладкий херес Куриные крылышки
Рецепт приготовления австралийских жареных куриных крылышек. Попробуйте сами и угостите ваших близких.
12 ч.
3.8
Крылышки в пиве по-китайски
Куриные крылышки Пиво светлое Соевый соус Сахар Масло растительное Корень имбиря Кунжут Чеснок Перец черный молотый Лук зеленый
Простые в приготовлении и очень вкусные крышки в китайском стиле — отличный обед или закуска под пиво. Берите на заметку интересный рецепт!
30 мин
4.3
×