30 мин

Фунчоза с овощами и мясом

Когда хочется разнообразия, поскольку привычные блюда и ингредиенты немного наскучили, тогда вспоминаю об этом рецепте. Расскажу вам о популярном блюде, как приготовить фунчозу с овощами и мясом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Говядина 200 грамм
Сельдерей 2 штуки
Чеснок 2 зубчика
Корень имбиря По вкусу 2 см
Соевый соус 4 ст. ложки
Порей 1 штука
Фунчоза 200 грамм
Растительное масло 4-5 ст. ложек
Кунжутные семечки 1 ст. ложка
Сладкий перец 1 штука
Кунжутное масло 2-3 ст. ложек
Кайенский перец 1 щепотка
Редис зеленый 1 штука

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Вымойте овощи: разрежьте перец на 2 части, удалите семена и нарежьте полукольцами. Зеленый редис очистите и нарежьте тонкими ломтиками, лук и сельдерей нарежьте кольцами.

Шаг 2

2. Вымойте говядину, нарежьте мякоть небольшими ломтиками. Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите мясо, обжарьте его до готовности. Уберите мясо со сковороды и добавьте овощи, готовьте несколько минут.

Шаг 3

3. Очистите и нарежьте мелко зубчики чеснока, натрите на терке имбирь и добавьте к чесноку. Посыпьте кайенским перцем и влейте кунжутное масло, отправьте на 20-30 секунд в микроволновую печь.

Шаг 4

4. Отварите фунчозу в кипящей воде 3 минуты после закипания, затем откиньте на сито и промойте.

Шаг 5

5. К овощам на сковороде выложите фунчозу, добавьте мясо, чеснок с имбирем, соевый соус и прогрейте 1-2 минуты, затем посыпьте кунжутными семенами и подавайте к столу.

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Фунчоза с говядиной и овощами

Перец болгарский Говядина Морковь Фунчоза Лук репчатый Соус соевый Чеснок Соль Масло растительное Перец черный молотый

Эта необычная азиатская лапша стала в последнее время очень популярна, и блюда из нее делают многие хозяйки, благо фунчоза продается в любом магазине, и сегодня мы приготовим ее с говядиной и овощами.

30 мин

4.4

109

Фунчоза со свининой и овощами

Свинина Фунчоза Растительное масло Сок лимона Чеснок Морковь Огурец Соль Луковица Паприка Перец черный Кориандр Сладкий перец

Со всеми любителями азиатской кухни хочу поделиться несложным, но очень интересным вариантом, как приготовить фунчозу со свининой и овощами.

40 мин

5.0

175

Салат "Фунчоза с мясом"

Свинина Фунчоза Растительное масло Зелень кинзы Соевый соус Чеснок Глутамат натрия Соль Красный острый перец молотый Морковь Огурец свежий Лук репчатый

Одно из модных и популярных блюд азиатской кухни приготовить дома не так и сложно. Сытный, острый, необычный салат из этой лапши получается очень вкусным и вполне заменит собой ужин, вам понравится!

1 ч.

–

4.9

–