Горячие блюда

Куриные сердечки Вода Томатная паста Сметана Растительное масло Соль Чеснок Репчатый лук

Единственный субпродукт, который я действительно люблю, это куриные сердечки. Вкус у них ненавязчивый, и его легко добавить к другим ингредиентам, а также совместить с приправами. Смотрите рецепт!

50 мин

–

4.5

159

Буф бургиньон

Говяжья вырезка Бульон говяжий Красное вино Бекон Оливковое масло Мука пшеничная Томатная паста Чеснок Соль Молотый черный перец Тмин Морковь Репчатый лук Лавровый лист

Всем мясоедам такой рецепт, как приготовить буф бургиньон, очень понравится. У блюда есть и другие названия, например, говядина по-бургундски или рагу с говядиной в вине. Мясо получается очень нежным.

4 ч. 40 мин

–

4.7

–

Молочная каша

Молоко Вода Рис Сливочное масло Сахар, соль

Вкусная молочная рисовая каша понравится и взрослым, и детям! Рекомендую готовить ее на завтрак, полдник или ужин. Смотрите и записывайте рецепт приготовления молочной каши себе в поваренную книгу!

30 мин

–

5.0

–

Лангет с соусом

Говядина Красное сухое вино Мука Растительное масло Сливочное масло Чабрец или тимьян Соль Черный молотый перец

Лангет — замечательное мясное блюдо. Приготовив и подав его с соусом, можете быть уверенны на все 100%, что ваш ужин удался. Да и готовить лангет с соусом совсем несложно, а итог порадует вашу семью.

25 мин

–

5.0

–

Суп "Северный"

Оленина Мука Тёплая вода Зелень Соль Картофель Морковь Репчатый лук Лавровый лист Черный молотый перец

Легкий в приготовлении, с минимальным количеством овощей, но такой наваристый и вкусный северный суп. Этот экзотический с необычным и деликатесным вкусом, суп понравится даже самым искушенным гурманам

1 ч. 40 мин

–

4.4

125

Ребра свиные копченые

Свиные ребра Соус "Унаги" Соль и перец

Что может быть лучше копченых свиных ребер, да еще и под бокальчик холодного пива? Предварительно замаринованные в соусе Унаги, ребра обладают превосходным вкусом и ярким копченым ароматом! Пробуйте!

4 ч.

–

4.0

–

Курица в кока-коле

Куриные крылья Кока-кола Соевый соус Чеснок Лимонный сок Растительное масло Соль и черный молотый перец

Газированные напитки подаются к столу вместе блюдами, однако на сей раз для них нашлось абсолютно другое применение. Рецепт, как приготовить курицу в кока-коле, удивит и порадует необычным вкусом.

1 ч. 30 мин

–

4.2

45

Суп из хека

Пшено Укроп Масло растительное Хек Лук репчатый Морковь Картофель Соль и перец

Как только у меня появляется возможность приготовить суп из рыбы, я сразу же это делаю. Рыбные супы, а в особенности суп из хека, получаются наваристыми аппетитными и очень хорошо утоляют голод.

1 ч.

–

4.2

–

Сибас в соли

Морская соль Лимон Яйцо Сибас Специи

Если вы не слышали о приготовлении рыбы в соли, то настоятельно рекомендую рецепт, как приготовить сибас в соли. Вкусный и невероятно простой рецепт приготовления рыбы. Внутри она получается нежной.

1 ч. 30 мин

–

4.8

–

Овощи в пароварке

Брокколи Цветная капуста Картофель Кукуруза Морковь Шпинат

Если хотите приготовить полезное и простое блюдо, знайте, что овощи в пароварке станут отличным вариантом. Благодаря тому, что овощи готовятся на пару, в них сохраняется максимум полезных свойств.

1 ч.

–

5.0

59

Французское слоеное тесто

Сливочное масло Мука пшеничная Вода Соль

Рецепт, как приготовить французское слоеное тесто, взят из кулинарной книги одного французского кондитера. Есть разные варианты его приготовления, однако этот делает выпечку особо воздушной и легкой.

15 ч.

–

5.0

–

Жареная пикша

Пикша Молоко Мука Яйцо Соль и специи Растительное масло

Один из самых традиционных и неприхотливых способов приготовления рыбы – это обжаривание. И тут очень кстати будет рецепт, как приготовить жареную пикшу. Рыбка получается вкусной, сочной и нежной.

1 ч.

–

3.7

–

Борщ из телятины

Вода очищенная Телятина Капуста Свекла Томатный сок Аджика Чеснок Картошка Луковица Морковь Соль и молотый черный перец Лавровый лист Растительное масло Зелень

Суп, борщ, рассольник – это одни из самых популярных первых блюд в нашей стране. Особенное место занимает рецепт блюда, как приготовить борщ из телятины. Он получатся в меру жирным и наваристым.

1 ч. 40 мин

–

4.7

69

Сырные клецки для супа

Сыр твердый Мука пшеничная Яйцо Соль Перец черный молотый

Если у вас нет мясного бульона, а на обед обязательно нужен суп - воспользуйтесь этим рецептом и приготовьте суп с сырными клецками. Суп будет вкусным и питательным и вся семья будет сытой и довольной

10 мин

–

4.6

295

Соба с морепродуктами

Соба Брокколи Кольца кальмара Щупальца осьминога Соевый соус Оливковое масло Кунжутное масло Рисовый уксус Кунжутные семечки Чеснок Креветки Перец болгарский

Простое в приготовлении, но потрясающе вкусное блюдо в азиатском стиле. Соба — это гречневая лапша, готовится она быстро, впрочем, как и морепродукты. Для обеда или ужина подходит как нельзя лучше.

20 мин

–

5.0

–

Беарнский соус

Сливочное масло Сухое белое вино Белый винный уксус Крупная соль Черный перец Яичные желтки Лук-шалот Веточки эстрагона

Классический соус высокой французской кухни теперь и на вашем столе! Рекомендую рецепт приготовления беарнского соуса. Он идеален к мясным и рыбным блюдам, приготовьте и попробуйте сами!

35 мин

–

5.0

–

Скумбрия в духовке с картошкой

Растительное масло Зелень Скумбрия Картофель Репчатый лук Сладкий перец Соль Приправа для рыбы

Скумбрия запеченная с картошкой — идеальное блюдо. Приготовив его, вы получите гарнир и основное рыбное блюдо. Минимальное количество продуктов и ужин готов: сочная нежная картошка и ароматная рыба.

1 ч. 20 мин

–

4.3

139

Начинка для блинов из фарша

Фарш мясной Растительное масло Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Накормить семью вкусными блинчиками с мясной начинкой очень легко, даже если у вас нет куска вареного мяса. А ведь начинка может быть приготовлена не только из мяса, но и из фарша она будет вкусной!

30 мин

–

4.8

–

Куриные палочки

Куриное филе Растительное масло Панировочные сухари Соль Яйцо Перец черный молотый

Аппетитные, сочные внутри и хрустящие снаружи, такие палочки отлично подойдут для обеда или ужина с любым гарниром. Готовятся они буквально за полчаса, хозяйка не устанет, и домашние будут довольны.

30 мин

–

5.0

–

Суп из тетерева

Горох Филе тетерева Сушеные грибы Зелень Хлеб Растительное масло Соль Картофель Морковь Репчатый лук Черный молотый перец

Густой, наваристый и очень вкусный. Суп из тетерева готовить очень легко, не сложнее, чем обычный суп с курицей, но получается он намного вкуснее. Нежное мясо дичи придает особый аромат и вкус супу.

1 ч.

–

4.5

–

Картофель со свининой в сметане

Картофель Свинина Сметана Розмарин Масло растительное Лук репчатый Соль, перец Лавровый лист

Сочетание в блюдах картофеля с мясом нравится очень многим. Предлагаю незамысловатый рецепт, который расскажет, как приготовить картофель со свининой в сметане. Сытное, нежное и простое блюдо.

1 ч.

–

5.0

177

Котлеты из щуки со свининой

Свинина Филе щуки Молоко Масло растительное Батон без корочки Петрушка Яйцо Соль, перец Лук репчатый Майонез

Хочу вам рассказать, как приготовить котлеты из щуки со свининой. Они получаются очень сочными и сытными. Попробуйте соединить свинину с рыбой — и получите новый необычный вкус. Вы не пожалеете!

40 мин

–

4.5

–

Ребра по-чешски

Свиные ребра Пиво темное Мед Растительное масло Горчица в зернах Соль Сухой чеснок Кориандр Паприка Красный жгучий перец Черный молотый перец

Ребрышки по-чешски - это национальное чешское блюдо. Но полакомится настоящим деликатесом можно и у себя дома. Приготовить такое блюдо не сложно, а в результате у вас будут сочные и вкусные ребрышки.

3 ч.

–

5.0

297

Печень баранья в сметане

Баранья печень Сметана Вода Мука Оливковое масло Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Знаете, как вкусно приготовить баранью печень? А я знаю и хочу поделится рецептом очень вкусной и сочной печени в сметане. Готовится она быстро, а результат превосходный и главное — всем понравится.

30 мин

–

3.7

163

Лангет из говядины в мультиварке

Говядина Панировочные сухари Топлёное масло Сливочное масло Сметана Яйцо Соль Черный молотый перец

Простое в приготовлении, но очень вкусное блюдо, которое прекрасно подойдет не только для семейного ужина, но и для праздничного стола. Лангет из говядины в мультиварке не займет у вас много времени.

1 ч.

–

2.0

401

Запеченные картофельные вулканчики

Сыр Чеддер Бекон Сливочный сыр Сметана Зеленый лук Картофель

Что можно приготовить из обычного картофеля, чтобы удивить гостей и порадовать близких? Необычные и оригинальные картофельные вулканчики. Вкусное и сытное блюдо станет украшением праздничного стола.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Оладьи с бананом на кефире

Мука пшеничная Молоко Кефир Сахар Мята Масло сливочное Сода Банан

Оладьи с бананом на кефире послужат отличным завтраком. Если вы встанете утром пораньше и приготовите эти довольно необычные оладьи для своей семьи, то они будут приятно удивлены таким сюрпризом.

3 ч.

–

3.0

199

Вареники с сыром

Мука Вода Сыр Яйцо Сливочное масло Соль

Сыр является ещё одной моей слабостью. Он может дополнить любое блюдо. А иногда и выступает в качестве главного ингредиента. Поэтому рецептов с кисло-молочным продуктом много. Делюсь одним из них.

1 ч.

–

4.5

–

Щука на мангале

Щука Соль Смесь перцев Специи для рыбы Репчатый лук Лимон

Люблю летнюю и осеннюю пору за то, что можно готовить продукты на открытом огне. Получается неповторимый вкус с дымком. Еще всё довольно быстро доходит до готовности. Так что очень советую!

6 ч.

–

3.8

67

Крем-суп с грибами и сыром

Вода Шампиньоны Плавленый сыр Сельдерей Сливки 10% Оливковое масло Мускатный орех Репчатый лук

Когда я приобрела блендер, то сразу же начала делать крем-супы и пюре. Тем более, что их делать очень легко благодаря этому кухонному прибору. До сих пор часто готовлю что-то подобное.

35 мин

–

4.0

156

Искандер кебаб

Говядина Вода Томатная паста Сливочное масло Уксус Оливковое масло Петрушка сушеная Соль Репчатый лук Черный молотый перец Хмели-сунели Красный молотый перец Пита

Кебаб — это визитная карточка многих восточных стран. В общем варианте можно сказать, что это мелконарезанное мясо, обжаренное на открытом огне в специях и пряностях. Предложу один из вариантов.

1 ч. 30 мин

–

5.0

210