40 мин

Рыба с виноградом в духовке

Красная рыба сама по себе очень вкусная, но если при ее приготовлении добавить немного винограда, она приобретет пикантную нотку. Берите идею на вооружение!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Рыба красная 2 штуки стейк
Сметанa 100 грамм
Виноград "Киш-миш" 70 грамм
Лук репчатый 1 штука
Масло растительное 1 ст. ложка
Соль По вкусу
Перец черный По вкусу

Калорийность

129 ккал

Калорийность

14 г

Белки

7 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления рыбы с виноградом в духовке.

Шаг 2

Виноград вымойте, удалите веточки и разрежьте на четвертинки. Репчатый лук почистите и мелко порежьте.

Шаг 3

Форму для запекания смажьте растительным маслом и выложите смешанный виноград с луком, посолите, поперчите. Стейки рыбы посолите, поперчите и выложите на подушку из лука и винограда.

Шаг 4

Залейте стейки сверху сметаной.

Шаг 5

Поставьте форму с рыбой в горячую духовку и запекайте в течение 25-30 минут при температуре 180 градусов.

Шаг 6

Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Рыба тушеная с виноградом

Белая рыба Помидоры черри Виноград Лук Морковь Масло растительное Соль Перец Итальянские травы

Если хотите приготовить оригинальное и вкусное рыбное блюдо, спешу поделиться с вами одним из любимых рецептов — рыба тушеная с виноградом. Можно использовать любую белую рыбу для рецепта. Пробуйте!

40 мин

–

5.0

–

Лосось в виноградных листьях

Филе лосося Лимонный сок Чеснок Зелень сушеная Соль, перец Виноградные листья консервированные

Экзотическое блюдо, не правда ли? Кисловатый вкус виноградных листьев прекрасно сочетается с нежным и сочным филе лосося. Рассказываю, как приготовить это блюдо.

30 мин

–

4.5

–

Форель Piemonte

Форель Лук Сельдерей Сельдерей Цукини Морковь Оливковое масло Оливковое масло Виноград Уксус Уксус бальзамический Чеснок Шалфей Мука Соль, перец Розмарин Тимьян, кориандр

Рецепт приготовления филе форели.

30 мин

–

5.0

–

Судак в белом вине

Белое вино Лимон Судак Луковица Соль Перец

Если судак вам кажется суховатой рыбой, попробуйте повторить в домашних условиях этот классный вариант. Я покажу, как приготовить судак в белом вине, запеченный в духовке. Просто и вкусно!

45 мин

–

4.7

–

Рыба, запеченная в духовке

Рыба Лук репчатый Морковь Масло растительное Корень сельдерея Чеснок Лимон Помидоры Лавровый лист Перец черный Соль

Рецепт болгарского рыбного блюда с овощами, зеленью и специями.

45 мин

–

4.2

–

Рыба "Царская"

Филе рыбное Сыр Майонез Масло растительное Лук репчатый Помидор Перец болгарский Соль Перец черный

Простая в приготовлении, но восхитительная по вкусу рыба — отличный вариант для праздничного стола или семейного обеда. Делается очень просто, а вид и вкус поистине царские. Берите рецепт на заметку!

55 мин

–

4.3

207

Жюльен из судака

Филе судака Шампиньоны Сметана Сыр твердый Растительное масло Мука пшеничная Лук репчатый Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Судак — замечательная промысловая рыба, с небольшим содержанием костей и плотной белой мякотью. Её варят, жарят, тушат, запекают. Сегодня у меня рецепт жюльена из судака. Очень вкусно и полезно!

40 мин

–

4.3

152

Киш со скумбрией

Скумбрия Мука Молоко Творог Масло Шпинат Соль Яйцо

Узнайте, как приготовить киш со скумбрией, благодаря пошаговому рецепту с фотографиями. Получается вкусное, полезное и красивое блюдо, которое можно презентовать к праздничному столу и не только.

2 ч.

–

4.5

224

Рыба по-парижски

Рыба Сметана Шампиньоны Масло сливочное Мука Лук Соль Перец черный молотый

Предлагаю приготовить рыбу по-парижски. Рецепт простой, а получается очень нежно, сытно и вкусно! Попробуйте!

45 мин

–

5.0

–

Рыба запеченная в вине

Рыба Вино Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Очень необычной по вкусу получится рыба, если ее запечь в вине. Обязательно приготовьте ее и удивите своих любимых такой вкуснятиной. К рыбе можете приготовить любой гарнир.

45 мин

–

4.3

–

Гефилте фиш

Карп Молоко Растительное масло Соль Сахар Перец черный молотый Мускатный орех молотый Морковь Свекла Лук репчатый Лавровый лист Душистый перец Маца Чабер сушеный

Это национальное еврейское блюдо, которое традиционно готовили для субботы. По сути, это блюдо — фаршированная рыба. Рецептов приготовления много, у каждой хозяйки свой, фирменный рецепт с изюминкой.

12 ч.

–

4.5