Горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (33779 рецептов горячего)

Курица Вода Пшено

Каша "Куркут" – национальное блюдо армянской кухни. Готовится она из определенного сорта пшеницы с мясом. Получается вкусно и сытно! Берите рецепт на вооружение!

7 ч.

–

5.0

243

"Дим самы" с креветками и свининой

Свинина Креветки Мука пшеничная Кукурузный крахмал Масло растительное Вода Соевый соус Имбирь маринованный Петрушка Чеснок Соль Перец черный молотый Листья белокочанной капусты

Побалуйте своих родных сытным китайским блюдом в домашних условиях, подавая его с любым соусом и салатом. Дим самы готовятся на один укус и вы можете начинять их любыми продуктами.

1 ч.

–

5.0

260

Фунчоза в воке

Перец болгарский Фунчоза Морковь Брокколи Соус терияки Соевый соус Масло растительное Кунжутное масло Лук зеленый Чеснок Паприка Черный молотый перец Острый перец чили

Фунчоза в воке — один из самых популярных способов приготовления такой лапши. Быстро, просто и очень вкусно! Предлагаю рецепт фунчозы в воке с овощами и шампиньонами.

30 мин

–

5.0

127

Манты без мантоварки

Фарш Мука Вода Лук Картофель Соль Специи

Если нет мантоварки или пароварки, а приготовить манты хочется, попробуйте этот рецепт. Манты, приготовленные на сковороде, получаются не хуже чем классические. Прекрасный вариант для всей семьи!

2 ч.

–

5.0

–

Жареная говядина "Банальная"

Говядина Сливочное масло Растительное масло Чеснок Лук Соль Перец черный молотый

Зачастую, многие жалуются, что говядина при жарке суховата и жестковата. Но есть несколько банально простых приёмов, при использовании которых, у вас получится вкусное, сочное и мягкое мясо.

1 ч.

–

5.0

235

Запеканка из цветной капусты с индейкой и сыром

Филе индейки Цветная капуста Молоко Сыр Масло растительное Куриные яйца Соль Черный молотый перец

Запеканка из индейки и цветной капусты отлично подойдёт для сытного завтрака или обеда. Такая запеканка разнообразит домашнее меню и обязательно понравится вашим родным.

50 мин

–

5.0

106

Горячее "Рисовое кольцо"

Рис Кукуруза Сыр Масло сливочное Помидор Соль Перец черный молотый

Для любителей риса на гарнир и просто для тех, кто любит готовить быстро, просто и вкусно! Небанальная подача сделает такой гарнир украшением любого праздничного стола.

30 мин

–

5.0

224

Малиново-апельсиновый глинтвейн с розмарином

Вино красное Малина Сахар Перец душистый горошком Апельсин Розмарин Корица Бадьян

Глинтвейн — идеальный напиток для холодного времени года. Пряный, согревающий и невероятно ароматный! Существует множество вариантов приготовления напитка.

30 мин

–

5.0

85

Утиные окорочка в соево-медовом маринаде

Соевый соус Томатный соус Мед Приправа для курицы Масло оливковое Чеснок Утиные окорочка Соль Перец

Этот рецепт понравится всем любителям уточки. Окорочка по нему получаются очень мягкими, сочными и невероятно вкусными. Берите на заметку рецепт!

2 ч. 30 мин

–

5.0

285

Мясные колобки с хрустящей корочкой и цветной капустой

Фарш индейки Цветная капуста Панировочные сухари Растительное масло Репчатый лук Куриные яйца Соль Черный молотый перец

Сочные, мягкие, пышные и вкусные котлеты, с хрустящей ароматной корочкой понравятся как взрослым, так деткам. А еще, такие котлеты очень полезные и питательные!

45 мин

–

5.0

94

Пельмешки без спешки

Мука Фарш Вода Масло сливочное Чеснок Кориандр Лук Соль Перец черный молотый

Приготовление пельменей не терпит суеты. Процесс этот размеренный и неторопливый, в котором зачастую участвует вся семья. А потому предлагаю приготовить пельмешки без спешки, поделюсь своим рецептом.

2 ч.

–

5.0

240

Мойва с корочкой в духовке

Мойва Сухари панировочные Масло растительное Паприка копченая Приправа овощная Приправа для рыбы Соль Перец

Мойву можно легко, просто и очень вкусно приготовить в домашних условиях без неприятного запаха при жарке. Просто запанируйте ее в сухарях с приправами и запеките в духовке!

40 мин

–

5.0

203

Плов из пшена

Говядина Пшено Вода тёплая Масло растительное Чеснок Паприка копченая Приправа для плова Лук репчатый Морковь Зира (кумин) Соль Перец

Очень необычный вариант приготовления вкусного плова из говядины с пшеном — отличный семейный обед. И не забудьте подать к нему салат из свежих овощей или домашние соленья.

1 ч.

–

5.0

177

Хлеб с базиликом и чесноком

Мука Вода Базилик Сахар Растительное масло Чеснок Соль Дрожжи сухие

Хочу предложить приготовить хлеб с базиликом и чесноком. Немного усилий и у вас на столе свежий хлеб с румяной корочкой, чудесным вкусом и восхитительным ароматом!

2 ч.

–

5.0

215

Паста "Пичи" с помидорами и чесноком

Томатный соус Мука Вода Помидоры черри Чеснок Масло растительное Масло оливковое Соль Черный молотый перец Орегано сушеный

Паста "Пичи" — это традиционное итальянские блюдо. Внешне такая паста напоминает толстые спагетти. Существует много разновидностей приготовления пасты, я предлагаю попробовать классический вариант.

2 ч.

–

5.0

194

Паста "Качо-э-пепе"

Вода Спагетти Пармезан Масло сливочное Масло оливковое Соль Перец черный молотый

Качо-э-пепе — простая и быстрая в приготовлении паста, название которой дословно переводится как "сыр и перец". Несмотря на минимальное количество ингредиентов, паста получается невероятно вкусной!

15 мин

–

5.0

371

Говяжьи фрикадельки

Фарш из говядины Вода ледяная (по факту) Сухари панировочные Горчица Чеснок Лук Соль Специи

Мясные фрикадельки — блюдо, которое любят как взрослые, так и дети. Фрикадельки по этому рецепту получаются нежные и сочные внутри, с аппетитной корочкой снаружи.

50 мин

–

5.0

237

Грибы со свининой и картофелем в духовке

Свинина Грибы Сыр твердый Масло растительное Картофель Соль Перец черный

Предлагаю приготовить вкусное блюдо из классического набора продуктов, которые прекрасно сочетаются. Его можно подать не только на обеденный стол, но и на праздник. Берите рецепт на вооружение!

1 ч. 10 мин

–

5.0

153

Перловка с кукурузой

Вода Кукуруза консервированная Перловка Морковь Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Предлагаю приготовить перловку с консервированной кукурузой. Это простое блюдо, которое сможет разнообразить ваше повседневное меню. Перловка с овощами получается не только вкусной, но и полезной.

1 ч. 15 мин

–

5.0

64

Картошка по-деревенски в микроволновке

Мука пшеничная Соль Масло сливочное Масло растительное Чеснок Картофель Зелень

Если в зимнее время вам захотелось печеной картошки как на пикнике, необязательно идти в лес. Ее просто можно приготовить и дома. Берите идею на заметку!

35 мин

–

5.0

–

Суп из красной рыбы с яблоками

Вода горячая Красная рыба Укроп Соль Картофель Морковь Лук репчатый Яблоко Перец черный молотый Лавровый лист

Интересный и вкусный вариант обычного первого блюда обязательно понравится и взрослым, и детям. Яблоки подчеркивают аромат красной рыбы, дарят супу легкую сладость. Не забывайте про зелень!

30 мин

–

5.0

83

Пицца "Каприччио"

Мука пшеничная Вода тёплая Моцарелла Ветчина Шампиньоны мелкие Артишоки консервированные Томатный соус Сыр твердый тертый Маслины Масло оливковое Дрожжи сухие Сахар Соль

Пицца "Каприччио" одна из самых вкусных, но достаточно дорогих в пиццерии. А ведь приготовить ее в домашних условиях проще простого! Делюсь пошаговым рецептом!

1 ч. 30 мин

–

5.0

189

Курица тушёная с помидорами и луком

Курица Вода Растительное масло Лук Помидор Соль Специи

Простое, но очень вкусное блюдо, которое можно подать с любым гарниром. Подойдут любые части курицы, а результат стоит потраченных усилий!

45 мин

–

5.0

114

Тушеные шеи индейки

Шеи индейки Вода Масло растительное Лук репчатый Морковь Перец болгарский Соль Перец черный

Тушеные шеи индейки — простое, но очень вкусное и сытное блюдо. Шеи получаются мягкими, сочными, с прекрасным овощным дополнением. Берите рецепт на вооружение!

2 ч.

–

5.0

69

Блины вегетарианские

Растительное молоко Мука Масло растительное Сахар Дрожжи сухие быстродействующие Соль

Делюсь своим любимым рецептом вегетарианских блинчиков. Он подойдет для тех, кто не употребляет молочные продукты и яйца. Блины готовятся на дрожжевом тесте, получаются красивого золотистого цвета.

1 ч. 30 мин

–

5.0

181

Говяжьи почки с картошкой

Картофель Почки говяжьи Вода Масло растительное Лук репчатый Морковь Лавровый лист Соль Перец черный Зелень

Мы привыкли тушить картофель с мясом или курицей. Но сегодня я предлагаю сделать его с почками. Получается просто и очень вкусно. Берите идею на вооружение!

3 ч.

–

5.0

90

Мидии отварные

Вода Мидии в ракушках Лимон Соль Лавровый лист Перец черный молотый

Самый простой вариант приготовления ароматных мидий! Добавляйте при варке лимон и различные пряности, подчеркивающие вкус морепродуктов, и подавайте их к столу теплыми с различными соусами!

15 мин

–

5.0

50

Овощная пицца

Мука Вода Соус томатный Цукини Сыр Помидоры черри Перец Рамиро Лук красный Масло растительное Оливки, маслины Дрожжи сухие быстродействующие Сахар Соль Черный молотый перец Орегано сухой

Для тех, кто не употребляет мясо, предлагаю рецепт вкусной овощной пиццы. Он простой и без лишних заморочек. А с начинкой вы всегда можете поэкспериментировать.

2 ч.

–

5.0

–

Колбаски «По-балкански» с салатом из запеченных овощей

Фарш мясной Масло растительное Тимьян сушеный Лук репчатый Морковь Помидор Кишки свиные очищенные Соль Перец черный молотый

Аппетитное блюдо можно приготовить даже на пикнике, на природе и собрать всех друзей и родных за одним столом. В фарш для колбасок обязательно добавляйте ароматные приправы и специи.

1 ч.

–

5.0

224

Классический ванильный соус

Молоко Сахар Желток куриного яйца Соль Ваниль

20 мин

–

5.0

134

Лосось на подушке из шпината

Лосось Сливки 10% Шпинат Масло растительное Лук репчатый Соль Черный молотый перец Сушеный чеснок

Лосось в сливочном соусе со шпинатом может стать настоящей «палочкой-выручалочкой» в том случае, если очень хочется произвести впечатление вкусным ужином, а времени катастрофически мало.

20 мин

–

5.0

121

Латте с ванилью и шоколадом

Молоко ванильное Вода Шоколадный соус Кофе молотый Ванилин Подсластитель

Готовим латте с ароматом ванили и шоколадом. Он понравится всем, кто любит сладкие кофейные напитки. Шоколад отлично сочетается с кофе и ванильным молоком.

15 мин

–

5.0

159

Жареный говяжий рубец

Рубец говяжий Масло растительное Лук репчатый Лавровый лист Соль Перец черный Перец черный горошек Морковь Зелень

Вкусный жареный говяжий рубец станет прекрасным дополнением к любому гарниру на обед или ужин. Готовится он без всяких проблем, если не считать время его варки. Берите рецепт на вооружение!

3 ч. 20 мин

–

5.0

108

Балканские колбаски

Фарш мясной Масло растительное Чеснок Паприка молотая Соль Кишки свиные очищенные Лук репчатый Перец черный молотый

Румяные порционные балканские колбаски можно поджарить как в домашних условиях, так и на пикнике, на природе. Не забывайте подавать их с различными соусами и свежими либо запеченными овощами.

1 ч.

–

5.0

289

Яичные блинчики с крабовыми палочками и сыром

Молоко Сыр Майонез Растительное масло Яйцо Крабовые палочки Соль Перец черный молотый

Такая закуска станет прекрасной идеей для сытного перекуса. Готовится легко, выглядит аппетитно и быстро съедается. Начинку можно использовать любую, но крабовые палочки с сыром — идеальное сочетание!

20 мин

–

5.0

202

Булгур с айвой

Вода Айва Тыква Булгур Сироп топинамбура Масло растительное Соль

Делюсь рецептом приготовления сладкого булгура с айвой. Такое блюдо можно подавать на завтрак. Понравится оно и детям, и взрослым. Получается вкусно и сытно!

30 мин

–

5.0

135

Быстрая яичница болтунья с колбасой и луком

Колбаса Растительное масло Яйцо Лук Соль Перец черный молотый

Яичница — самое распространённое блюдо для завтрака. Существует множество рецептов её приготовления, я же хочу предложить приготовить быструю яичницу с колбасой и луком.

7 мин

–

5.0

183

Картофель с беконом в сметанной заливке

Бекон Сметана 20% Сыр твердый Масло растительное Яйцо Картофель Соль Перец черный

Простое блюдо из привычных продуктов выручит вас в любой ситуации. Готовится картофель с беконом очень просто, а заливка придает ему сочность и сливочный вкус. Берите рецепт на вооружение!

1 ч. 20 мин

–

5.0

184

Рассольник с говяжьими почками

Бульон мясной Почки говяжьи Перловая крупа Масло растительное Огурец соленый Картофель Лук репчатый Морковь Зелень Рассол Соль Перец черный Сахар Лавровый лист

Предлагаю приготовить необычный, но очень вкусный рассольник, в котором вместо мяса будут говяжьи почки. Варится суп просто и прекрасно разнообразит ваш стол. Берите идею на вооружение!

5 ч.

–

5.0

40