Птитим со шпинатом
Птитим — это паста из твердых сортов пшеницы, которая напоминает крупный кускус. С помощью нее можно здорово разнообразить свой повседневный рацион. Предлагаю рецепт птитима со шпинатом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Птитим 100 грамм
- Шпинат 35 грамм
- Лук зеленый 5 грамм
- Сливки 20% 120 мл
- Лук репчатый 1/2 штуки
- Чеснок 1 зубчик
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Масло сливочное 10 грамм
- Масло оливковое 1 ст. ложка
Калорийность
215 ккал
Калорийность
5 г
Белки
10 г
Жиры
26 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Отварите птитим в кипящей подсоленной воде до готовности. На этой уйдет примерно 18 минут. Воду слейте, птитим откиньте на сито.
Шаг 3
Параллельно разогрейте сковороду вместе с оливковым и сливочным маслом.
Шаг 4
Добавьте мелко нарезанный репчатый лук. Обжарьте до прозрачности.
Шаг 5
Шпинат промойте и обсушите. Удалите хвостики и мелко порубите. Зеленый лук мелко нарежьте, чеснок измельчите. Добавьте в сковороду. Потушите до мягкости шпината.
Шаг 6
Влейте сливки, добавьте соль и черный молотый перец. Доведите до кипения и уваривайте на медленном огне до легкого загустения.
Шаг 7
После добавьте пасту птитим, перемешайте и прогрейте еще 1 минуту.
Шаг 8
Птитим со шпинатом готов, приятного вам аппетита!
Видео рецепт "Птитим со шпинатом"
Оценить рецепт
4.8
6
Похожие рецепты
Птитим с овощами
Вода
Птитим
Зерна кукурузы замороженные
Масло растительное
Лук репчатый
Морковь
Перец сладкий
Стебель сельдерея
Соль
Птитим — это крупа из твердых сортов пшеницы. Внешне выглядит, как круглые шарики. Предлагаю вам попробовать птитим с овощами. Как и любое макаронное изделие, птитим отлично сочетается с ними!
Птитим с грибами
Шампиньоны
Сливки 10%
Птитим
Сыр
Чеснок
Сушеные итальянские травы
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Птитим — это паста из твердых сортов пшеницы, которая напоминает внешне кускус, только более крупного размера. Предлагаю приготовить птитим в сливочном соусе с грибами.
Суп с птитимом
Картофель очищенный
Томаты
Горошек зеленый (замороженный)
Морковь (очищенная)
Лук репчатый
Птитим (израильский кускус)
Масло подсолнечное
Лук зеленый
Поваренная соль
Специи (паприка, куркума)
Красочный овощной супчик с зелёным горошком и макаронными изделиями в виде маленьких шариков, которые носят название "птитим". Это сказочно вкусное блюдо, которое обязательно стоит попробовать.
Птитим
Курица
Кускус
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Птитим - израильский кускус. Существует множество рецептов его приготовления. У меня птитим с курицей и овощами. Любите кухню разных национальностей? Заходите и смотрите рецепт!
Киш с курицей и шпинатом
Куриное филе
Сметана 30%
Мука пшеничная
Масло сливочное
Шпинат
Мука ржаная
Сыр
Вода холодная
Соль
Соль
Соль
Мускатный орех
Яйцо
Яйцо
Лук репчатый
Масло растительное
Рецепт приготовления блюда «Киш с курицей и шпинатом». Тесто для приготовления блюда готовится из смеси ржаной и пшеничной муки.
Спагетти с томатами в собственном соку
Томаты в собственном соку
Болгарский перец
Спагетти
Лук
Масло растительное
Чеснок
Соль
Перец
Я очень сильно люблю спагетти и всевозможные соусы. Сегодня спешу с вами поделиться простым, но очень вкусным рецептом — спагетти с томатами в собственном соку. На мой взгляд, это идеально!
Фриттата с грибами и шпинатом
Шампиньоны
Сливки
Полутвёрдый сыр
Шпинат
Соус "песто"
Оливковое масло
Помидор
Яйцо
Багет
Соль
Черный молотый перец
Редко в нашей семье случается утро без яичного блюда. Когда обычные яичницы и омлеты начинают надоедать, стоит обратиться к новым рецептам. И, как часто случается, рецепт я нашла в итальянской кухне.
Спагетти с томатным соусом и овощами
Спагетти
Брокколи
Колбаски
Томатный соус
Сыр
Помидоры
Грибы
Соль
Сахар
В нашей семье очень любят спагетти. Есть несколько любимых вариантов их подачи, например, с сыром или соусом. Сегодня поделюсь рецептом, как приготовить спагетти с томатным соусом и овощами.
Куриные «растрепки» с овощами, шпинатом и брынзой
Курица
Кабачок
Шпинат
Брынза
Мука пшеничная высший сорт
Чеснок
Лук репчатый
Перец сладкий
Яйцо
Черный перец
Масло топленое
Рубленые куриные котлеты, куриные оладьи… в моей семье их называют «растрепки». Экономное и вкусное блюдо – гарнир не нужен, а овощи можно добавлять по вкусу. Приготовьте такой вариант «растрепок» – вам понравится!
Минестроне с тыквой
Помидоры в собственном соку
Фасоль белая
Тыква
Вино белое
Макаронные изделия
Грудинка копченая
Масло оливковое
Смесь пряных трав
Сахар
Чеснок
Лук репчатый
Баклажан
Цукини
Морковь
Сладкий перец
Помидоры
Очень любим всей семьей это чудо – итальянский суп минестроне. Густой, насыщенный, солнечный! Изобилующий овощами, ароматами и вкусами. Простой и изысканный одновременно. Очень привлекает бесконечная вариативность этого супа. Сезонные овощи в любых сочетаниях. Главное – не спешить и получать удовольствие как от процесса приготовления, так и от процесса поедания!
Паста с шампиньонами
Шампиньоны
Паста
Сливки
Сыр Пармезан
Мука
Соль
Черный перец
Паста с шампиньонами - традиционное блюдо итальянской кухни, которое прижилось и полюбилось во всех странах мира. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом пасты с шампиньонами.