Горячие блюда
Баранина с овощами в тажине
Баранина
Бобовые
Вино белое
Чеснок
Болгарский перец
Лук-шалот
Специи
Если у вас есть тажин и хорошая баранина, вам очень повезло - вы можете приготовить вкуснейшую баранину с овощами в тажине. Приготовление достаточно простое, но блюдо получается бесподобным.
Томатный суп с тыквой
Бульон куриный
Тыква
Томатное пюре
Растительное масло
Чеснок
Розмарин листья
Морская соль
Перец черный молотый
Середина сентября, кухня завалена домашними помидорами и тыквой. Что ж, готовим вкуснейшие блюда, утилизируя избыточные продукты. Томатный суп с тыквой - встречайте!
Цуккини, фаршированный томатом и стручковой фасолью
Стручковая фасоль
Чеснок
Небольшие цукини
Томаты
Соль, перец, cпеции
Цуккини, фаршированный томатом и стручковой фасолью - прелестное блюдо для тех, кто предпочитает сытную вегетарианскую кухню.
Курица с соусом из цуккини
Оливковое масло
Чеснок
Куриные грудки (филе)
Цукини
Соль, черный перец
Если сидите на легкой диете, но хочется чего-то эдакого - попробуйте курицу с соусом из цуккини. Легко, не жирно и полезно.
Котлеты "Гнезда"
Фарш свино-говяжий
Шампиньоны
Сыр твердый
Яйцо
Луковица
Майонез
Масло растительное
Соль, перец
Рассказываю, как приготовить котлеты "Гнезда" - красивое и вкусное блюдо из фарша. Готовится несложно и из простых ингредиентов, выглядит празднично, а вкус - словами не описать, очень вкусно :)
Горбуша в фольге
Горбуша
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Пучок укропа
Еще один замечательный способ приготовления горбуши - это горбуша в фольге. Способ приготовления очень простой и быстрый, однако рыбка получается просто отменная.
Суп из перепелов
Вода
Грибы
Мука
Сливочное масло
Перепела
Соль
Зелень
Этот рецепт - для гурманов. Нежное мясо перепела, аромат грибов, свежая зелень... Ммммм... Что ж, значит пришло время готовить суп из перепелов. Несложный рецепт, но в итоге - классное блюдо.
Курица с чечевицей
Морковь
Чечевица красная
Растительное масло
Чеснок
Лук зеленый
Укроп
Петрушка
Курица
Розмарин
Никогда бы не подумала, что запеченная в рукаве курица будет так здорово сочетаться с чечевицей. Гарнир из чечевицы отлично подходит к куриному мясу, так что делюсь рецептом курицы с чечевицей.
Тыквенная каша
Молоко
Пшено
Тыква
Соль, сахар, изюм
Сливочное масло
Знакомьтесь с рецептом тыквенной каши, который достался по наследству от бабушки! Тыквенная каша - это вкусно, полезно и очень красиво.
Морковное пюре
Морковь
Молоко
Сливочное масло
Мука
Соль, сахар
Морковное пюре - прекрасный гарнир к мясным или рыбным блюдам, а также блюдо, подходящее для кормления маленьких детей. Получается весьма вкусно.
Сырное фондю
Тертый сыр "Грюйер"
Тертый сыр "Эмменталь"
Сухое белое вино
Лимонный сок
Кирш
Кукурузный крахмал
Чеснок
Перец и мускатный орех
Рецепт сырный фондю - приготовление фондю из сыра белого вина и алкогольного напитка Кирш.
Мясо по-арабски
Мясо
Молоко
Грецкие орехи
Растительное масло
Сыр
Сливочное масло
Чеснок
Яйца
Лимон
Лук
Панировочные сухари
Соль, перец, специи
Побалуйте себя весьма оригинальным сочетанием мяса и грецких орехов, попробуйте приготовить мясо по-арабски. Почему бы не поэкспериментировать? ;) Получается вкусно - моим домашним понравилось.
Кисель из черной смородины
Вода
Черная смородина
Сахар
Картофельный крахмал
В детстве ненавидел кисели, но попробовал дома приготовить кисель из черной смородины - и обалдел, как это вкусно. Делюсь рецептом.
Фаршированный гусь
Гусь
Грибы свежие
Грудинка копченая свиная
Рис
Грецкие орехи
Масло растительное
Соль
Мед
Горчица
Чеснок
Перец черный молотый
Тмин
Лимон
Лук репчатый
Во все времена главным украшением праздничного стола было блюдо из целиком запеченной зафаршированной птицы. Так давайте же не будем отступать от традиций и зафаршируем гуся.
Мясо по-старорусски
Вырезка свиная с косточкой
Масло растительное
Зелень петрушки
Соль
Помидор
Лук репчатый
Чернослив
Лавровый лист
Перец черный молотый
Если вы по натуре консерватор, то этот рецепт для вас! Мясо, приготовленное в старорусских традициях, порадует вас нежным вкусом. Его с удовольствием будут есть все члены вашей семьи.
Минтай тушеный
Сметана
Минтай
Картофель
Растительное масло
Лук
Соль, перец
Лавровый лист
Минтай тушеный по данному пошаговому рецепту готовится быстро и легко. Для приготовления блюда мы используем минимум продуктов, однако вкус блюда все равно получается богатым и интересным.
Суп из судака
Вода
Судак
Сливки
Укроп
Соль
Лук
Морковь
Картофель
Лавровый лист
Перец черный молотый
Суп из судака - услада для души и для желудка! Этот рецепт был привезен из путешествия в Финляндию. Советую вам его приготовить - суп из судака получается очень вкусным, сытным и питательным.
Дорада по-провански
Паста тапенада
Панировочные сухари
Оливковое масло
Соль
Смесь прованских трав
Дорадо
Помидор
Перец молотый
Кухня Прованса тесно связана с рыбой. Именно оттуда пришел к нам этот рецепт дорады по-провански. Рыбка получается очень ароматной и вкусной, а приготовить ее несложно. Попробуйте и не пожалеете.
Дорада по-мароккански
Оливки
Масло оливковое
Кинза
Паприка молотая
Соль
Дорада
Лимон
Сахар
Перец черный молотый
Дорада по-мароккански очень легко готовится и имеет очень приятный нежный вкус. Отлично подойдет для небольших дружеских посиделок с кружечкой пива.
Суп гречневый с курицей
Курица
Крупа гречневая
Растительное масло
Морковь
Репчатый лук
Картошка
Укроп
Перец черный горошком
Соль
Лавровый лист
Супы мы едим практически каждый день. На первое всегда хочется приготовить что-то простенькое, но в тоже время вкусное. Суп гречневый с курицей - как раз то, что нужно в таких случаях.
Фарш с томатной пастой
Фарш
Вода
Томатная паста
Лук
Морковь
Чеснок
Красный и черный перец
Фарш с томатной пастой можно считать и самостоятельным блюдом на любителя, и соусом. Острота и пряность придутся по вкусу темпераментным и горячим людям.
Мясо по-харбински
Говяжья вырезка
Растительное масло
Соевый соус
Корень имбиря
Рисовое вино
Крахмал
Чеснок
Устричный соус
Кунжутное масло
Сахар
Соль
Сладкий перец
Лук репчатый
Перец черный молотый
Блюда китайской кухни в последнее время стали очень популярны, и мясо по-харбински - одно из моих любимых блюд китайской кухни. С помощью этого рецепта вы добавите новые нотки в свои яства.
Суп из горбуши
Горбуша
Сельдерей
Болгарский перец
Соль, перец, приправы
Свежая зелень
Картофель
Морковь
Лук
Предлагаю приготовить очень простое и вкусное блюдо - суп из горбуши. Очень-очень вкусный суп! Убедитесь в этом сами, приготовив его :)
Скумбрия жареная
Скумбрия
Мука
Масло для жарки
Соль
Перец молотый
Сухие пряные специи
Из скумбрии можно творить на кухне истинные чудеса. Но если у вас нет времени на долгую готовку, то жареная скумбрия для вас - это, пожалуй, простейший способ вкусно приготовить скумбрию.
Лещ с грибами
Лещ
Шампиньоны
Растительное масло
Кориандр
Лук
Лимон
Соль
Черный перец
Лещ - одна из моих любимых рыб. А лещ с грибами, приготовленный в духовке - это просто предел мечтаний. Филе рыбы всегда получается мягким, а грибы придают своеобразный вкусовой оттенок.
Скумбрия с овощами
Масло подсолнечное
Соль
Скумбрия
Морковь
Лук репчатый
Перец черный молотый
Помидор
Этим рецептом приготовления скумбрии с овощами я пользуюсь, когда совсем не хочется долго стоять у плиты. Полезно, быстро, вкусно и легко. Надеюсь, рецепт скумбрии с овощами пригодится и вам ;)
Рис с морепродуктами в мультиварке
Морепродукты
Рис
Лук
Морковь
Помидоры
Оливковое масло
Чеснок
Болгарский перец
Соль, специи, зелень
Приготовить рис с морепродуктами в мультиварке гораздо проще, чем в кастрюле, да и сами замороженные морепродукты (свежих-то не достать), приготовленные в мультиварке, получаются более вкусными.
Крем-суп из брокколи
Куриный бульон
Брокколи
Масло растительное
Мускатный орех
Луковица
Лавровый лист
Перец
Соль
Крем-суп из брокколи - еще одно прекрасное блюдо для почитателей здорового образа жизни. Вы как раз один из них? На пути к этому? Тогда рецепт крем-супа из брокколи вам пригодится!
Мясо по-тоскански
Говяжья грудинка
Помидоры
Вино белое сухое
Маслины без косточек
Оливковое масло
Базилик
Чеснок
Розмарин
Соль
Тимьян
Перец чили
Рецепт этого блюда родом из солнечной Италии. Предлагаю вам окунуться в мир вкусов и запахов неповторимой тосканской кухни. Приготовьте мясо по этому рецепту и приятно удивите своих гостей.
Печень в мультиварке
Печень говяжья
Сметана
Морковь
Лук
Подсолнечное масло
Соль, специи
Печень - необыкновенно вкусный и полезный продукт. Узнайте, как приготовить печень в мультиварке, сохранив все полезные вещества и улучшив ее вкус.
Кулич русский
Мука
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Изюм
Цукаты
Свежие дрожжи
Яйца
Соль
Несложный рецепт приготовления русского пасхального кулича поможет каждому, кто хочет испечь пасхальный кулич в домашних условиях, но не знает, как это делается.
Лещ с гречневой кашей
Крупа гречневая
Растительное масло
Лещ
Репчатый лук
Соль
Черный перец
Лещ с гречневой кашей - замечательное блюдо для всех любителей рыбки. Блюдо очень просто готовится и является универсальным горячим, которое можно подавать как на обед, так и на ужин.
Картофельная запеканка в мультиварке
Фарш
Картофель
Сыр
Лук
Майонез
Мука
Сливочное масло
Яйца
Соль, специи
Ищете рецепт для семейного ужина? Картофельная запеканка в мультиварке - то, что вам нужно. И гарнир, и главное блюдо - два в одном. Узнайте, как приготовить картофельную запеканку в мультиварке.
Куриные крылышки в мультиварке
Куриные крылышки
Растительное масло
Горчица
Кетчуп
Соевый соус
Соль
Мед
Яблоко
Куриные крылышки - любимое многими блюдо. Хрустящая корочка, аромат специй и яркий вкус - все это можно получить с помощью мультиварки. Читайте рецепт!
Пшенная каша (в мультиварке)
Молоко
Пшено
Сахар
Сливочное масло
Соль
Пшеничная каша - лучшее решение для здорового и вкусного завтрака. Узнайте, как приготовить пшеничную кашу в мультиварке.
Паста с жареными креветками и лимонно-чесночным маслом
Креветки крупные
Сливочное масло
Специи
Чеснок
Кайенский перец
Лимон
Паста с жареными креветками и лимонно-чесночным маслом - отличный способ вкусно и оригинально приготовить креветки в домашних условиях или на природе. Идеальное сочетание ингредиентов.
Жареные еринги в соусе
Сливочное масло
Сливки 10%
Вино белое сухое
Еринги
Соль, перец
Жареные еринги в соусе - пожалуй, самый лучший способ приготовления ерингов. Еринги - очень вкусные грибы крупного размера, которые по своей плотности напоминают нежное мясо. Попробуйте!
Рассольник в мультиварке
Говядина
Картофель
Лук
Морковь
Перловая крупа
Растительное масло
Соленые огурцы
Лавровый лист
Соль, перец
Ароматный, наваристый рассольник - традиционный русский супчик, без которого многие не мыслят своего рациона. Приготовить рассольник в мультиварке проще простого - рассказываю, как.