Горячие блюда
Суп из перловки
Говядина
Перловая крупа
Сливочное масло
Томатная паста
Чеснок
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соленые огурцы
Сельдерей
Соль
Супы из перловой крупы отличаются сытостью. Есть много рецептов их приготовления. Но одно из самых удачных сочетаний — это с солеными огурцами на говяжьем бульоне.
Суп из цветной капустой с вермишелью
Куриный бульон
Цветная капуста
Вермишель
Растительное масло
Соль
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Сегодня предлагаю приготовить очень вкусный овощной суп из цветной капусты с вермишелью, который отлично разнообразит ваш повседневный рацион. Берите на заметку рецепт!
Безалкогольный грог
Вода горячая
Мед цветочный
Чай черный
Лимон
Корица
Бадьян
Гвоздика
Ароматный безалкогольный грог поможет согреться студеными осенними или зимними вечерами. За чашечкой такого напитка и беседа будет течь гораздо плавнее и непринужденнее. Подавайте его с вкусным медом.
Шашлык из баклажанов на мангале
Оливковое масло
Чеснок
Лимонный сок
Баклажаны
Соль
Специи
Очень вкусный и полезный шашлык для всех любителей синеньких. Такое блюдо из баклажанов может стать отличным дополнением к мясному шашлыку, а то и вовсе его заменой. Берите рецепт на заметку!
Хачапури с помидорами
Мука пшеничная
Молоко
Сыр
Вода
Растительное масло
Дрожжи
Сахар
Яйцо куриное
Соль
Помидор
Хачапури — это грузинское блюдо, представляющее собой лепешку с сыром. Сегодня предлагаю приготовить хачапури с помидорами.
Булочки с курицей и сыром
Мука
Молоко
Куриное филе
Сыр
Масло сливочное
Дрожжи сухие
Сахар
Соль
Яйца
Желток
Очень вкусная домашняя выпечка из дрожжевого теста. Можно подать такие булочки на завтрак или использовать в качестве перекуса в течение дня.
Сырники с изюмом в духовке
Творог
Изюм
Сахар
Мука
Растительное масло
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Сегодня предлагаю приготовить сырники с изюмом в духовке, которые станут идеальным вариантом вкусного и сытного завтрака. Берите на заметку рецепт!
Кисель из голубики
Вода
Голубика
Сахар
Крахмал картофельный
Сок лимона
Полезный кисель из голубики можно приготовить не только в летнее время, когда идет сезон сбора такой ягоды, но и зимой — из замороженной голубики. Добавляйте при варке напитка лимонный сок.
Щи из свежей капусты с гречкой
Мясной бульон
Капуста
Гречка
Растительное масло
Чеснок
Соль
Специи
Зелень
Картофель
Лук
Морковь
В традиционной русской кухне в первое блюдо всегда добавляли крупу. В рассольник — перловку, в уху — пшено, в борщ — фасоль. Сегодня я расскажу вам, как приготовить щи из свежей капусты с гречкой.
Омлет с лососем и сливочным сыром
Лосось слабосоленый
Сыр сливочный
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Яйцо куриное
Аппетитный завтрак, который с удовольствием съедят и взрослые, и дети — это омлет с лососем и сливочным сыром. Его можно подать с любым соусом под чашечку чая или кофе, взять с собой на работу.
Зирвак для плова
Вода горячая
Баранина
Масло подсолнечное
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Соль
Ароматный и жирный зирвак из баранины — основа вкусного узбекского плова. Готовится он буквально за 50 минут, так как нужно время, чтобы мясо проварилось, иначе оно останется жестким.
Беляши с бараниной
Баранина
Мука
Кефир
Сахар
Растительное масло
Чеснок
Сода
Яйцо
Лук
Соль
Перец черный молотый
Очень вкусно и по-домашнему! Рецепт подойдет как для семейного чаепития, так и для прихода особенных гостей! Берите на заметку!
Кабачковая икра "Царевна"
Помидор
Вода горячая
Масло растительное
Уксус 6%
Чеснок
Соль
Кабачок
Морковь
Лук красный
Перец черный молотый
Лавровый лист
Безумно вкусная и аппетитная икра "Царевна" — лучшая заготовка в летний сезон из помидоров и кабачков! Обязательно приготовьте ее, чтобы насладиться таким ароматным блюдом в зимний период.
Жаркое с курицей в казане
Курица
Вода
Растительное масло
Лук
Морковь
Картофель
Помидор
Специи
Соль
Зелень
Простейшее блюдо, но получается сытно и очень вкусно! Приготовить жаркое с курицей в казане можно не только к семейному ужину, но и к приходу неожиданных гостей. Берите рецепт на заметку!
Крем-суп из форели
Вода горячая
Форель
Кабачок
Морковь
Картофель
Лук красный
Соль
Лавровый лист
Сочный и вкусный крем-суп из форели можно приготовить с сезонными овощами. Его можно заправить при подаче сметаной или густым йогуртом любой жирности, майонезом и добавить гренки, сухарики, тосты.
Постные блины на яблочном соке
Мука
Вода
Сок яблочный
Растительное масло
Мед
Соль
Сода
Могу смело сказать, что это один из самых удачных рецептов постных блинчиков. Подойдет веганам, постящимся, и просто тем, кто хочет разнообразить свой рацион.
Заливной пирог на кефире без яиц
Цветная капуста
Мука
Кефир
Растительное масло
Сыр
Сахар
Сода
Соль
Специи
Заливной пирог может быть приготовлен в десертном или закусочном варианте. Я предлагаю сегодня приготовить заливной пирог без яиц с цветной капустой и сыром.
Постный суп с фасолью и грибами
Вода
Фасоль
Шампиньоны
Подсолнечное масло
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Соль
Перец черный молотый
Постный суп с фасолью и грибами подойдет не только вегетарианцам и тем, кто периодически постится, но также станет отличным первым блюдом для всех, кто любит вкусно и сытно поесть.
Котлеты из цветной капусты с манкой
Цветная капуста
Крупа манная
Крахмал
Растительное масло
Лук
Соль
Перец черный молотый
Очень вкусные и нежные котлеты из цветной капусты. Подойдут для постящихся, для вегетарианцев или просто для тех, кто хочет разнообразить свой повседневный рацион.
Куриные потрошки в сливочном соусе
Вода горячая
Сердечки куриные
Печень куриная
Сливки
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Лавровый лист
Перец черный молотый
Очень вкусное и сочное блюдо из куриных потрошков можно подать практически с любым гарниром: кашами, отварными макаронами, овощными блюдами и т.д. Главное — сначала отварить сердечки до мягкости!
Штрудель с малиной
Тесто слоеное
Малина
Сахар
Сухари измельченные
Ореховая крошка
Пудра сахарная
Сок лимона
Яйцо куриное
Сочный и аппетитный штрудель с малиной — яркое наслаждение ягодным вкусом, обернутое в хрустящее запеченное слоеное тесто. По желанию его можно приготовить из теста фило или слоено-дрожжевого теста.
Макароны с сыром на сковороде
Бульон куриный
Макароны
Сыр
Масло растительное
Соль
Лук репчатый
Сочные и вкусные макароны с сыром на сковороде можно сделать за 15-20 минут при наличии всех ингредиентов. Чтобы паста получилась не комом, выбирайте рожки или ракушки и обязательно поджаривайте их.
Кето-оладьи из кабачков
Псиллиум
Масло растительное
Кабачок
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Аппетитные кето-оладьи из кабачков можно приготовить с добавлением псиллиума. Блюдо получится вкусным и сочным, идеально подходящим для кето-диеты. Подавайте его со сметаной или густым йогуртом.
Детский суп в мультиварке
Вода
Вермишель
Куриное мясо
Лук
Морковь
Картофель
Зелень
Соль
Вкусное и полезное первое блюдо для детского стола. Благодаря мультиварке нет необходимости стоять у плиты и следить за процессом, можно в этот момент заняться любыми домашними хлопотами.
Мидии в соусе "Блю чиз"
Мидии
Сливки
Сыр "Дор Блю"
Масло растительное
Лук репчатый
Лук зеленый
Перец черный молотый
Соль
Безумно вкусное сочетание морепродуктов и пикантного соуса заставит вас приготовить это блюдо еще не раз! Мидии в соусе "Блю чиз" — это кулинарный шедевр, которым вы можете удивить своих любимых.
Плов с бараниной и курдюком
Вода горячая
Баранина
Рис
Курдюк
Чеснок
Приправа
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Барбарис
Соль
Ароматный и красочный плов с бараниной и курдюком к столу подают только в горячем виде! Можно дополнить такое блюдо различными соусами на основе йогурта, кислым напитком или сметаны любой жирности.
Пекинская капуста тушеная с мясом
Мясо
Растительное масло
Чеснок
Лук
Капуста пекинская
Соль
Специи
Простое, но очень вкусное блюдо! Можно подавать самостоятельно или с любым гарниром. Непременно попробуйте!
Борщ со стручковой фасолью
Вода
Капуста
Фасоль стручковая
Томатная паста
Растительное масло
Чеснок
Сахар
Свекла
Морковь
Лук
Картофель
Лавровый лист
Соль
Специи
Зелень
Вариантов приготовления этого вкусного первого блюда есть много и у каждой хозяйки наверняка найдется свой проверенный рецепт. Сегодня хочу предложить приготовить борщ со стручковой фасолью.
Макаронник как в детском саду
Молоко
Макароны
Сахар
Масло сливочное
Соль
Яйцо
Очень простое в приготовлении блюдо, знакомое многим из детства. Рецепт предельно прост, а все необходимые ингредиенты, как правило, всегда есть под рукой.
Овсяное печенье на сливочном масле
Овсянка
Мука пшеничная
Сливочное масло
Сахар
Изюм
Вода
Разрыхлитель
Ванилин
Наверное нет ничего вкуснее овсяного печенья с теплым молоком или какао. Приготовить этот десерт самим очень просто. Предлагаю рецепт приготовления овсяного печенья на сливочном масле.
Каша на завтрак
Молоко
Овсяные хлопья
Изюм
Сливочное масло
Мед
Приготовить вкусную кашу на завтрак совсем несложно и времени на это уйдет также немного. Предлагаю рецепт питательной и вкусной овсянки к завтраку.
Плов из булгура с индейкой
Филе индейки
Булгур
Чеснок
Масло растительное
Соль
Специи для плова
Лук репчатый
Морковь
Плов из булгура с индейкой — это прекрасная альтернатива обычному плову. Такой плов гораздо полезнее привычного, приготовленного из риса.
Хворост на коньяке
Мука пшеничная
Масло растительное
Вода
Сахар
Коньяк
Яйцо куриное
Соль
Самый хрустящий и ломкий хворост получается с добавлением коньяка. Поверьте, привкус алкоголя в выпечке совсем не чувствуется, зато тесто разламывается на множество кусочков при дегустации.
Вареные раки с горчицей
Вода
Раки
Горчичный порошок
Соль
Горчица зерновая
Укроп
Петрушка
Перец черный молотый
Лавровый лист
Ароматные краснобокие вареные раки с горчицей так и манят! Поверьте — ни один рак не останется на тарелке, особенно под бокал пенного пива выбранного вами сорта! Готовятся они буквально 20-25 минут.
Лазанья с соевым фаршем
Вода
Рубленые томаты
Листы для лазаньи
Соевый текстурат
Кешью
Соевый соус
Пищевые дрожжи
Кукурузный крахмал
Томатная паста
Соль
Лук
Приправа
Делюсь одним из своих любимых рецептом веганской лазаньи. С начинкой из соевого фарша и томатно-сливочным соусом из кешью. Получается очень вкусно! Сочно, сытно и оригинально!
Овощная шурпа
Вода
Картофель
Помидоры
Картофель
Баклажаны
Цветная капуста
Нут
Масло растительное
Зелень
Чеснок сухой
Соль
Лавровый лист
Черный молотый перец
Морковь
Адаптация восточного супа на веганский лад. И хотя в составе только овощи, он получается густым, сытным и согревающим. Овощная шурпа подойдет для постного меню. Берите рецепт на заметку!
Кабачковая икра в микроволновке
Вода
Томатная паста
Масло растительное
Чеснок
Сахар
Уксус 6%
Кабачок
Морковь
Лук репчатый
Соль
Ароматную и вкусную кабачковую икру можно сделать и в микроволновке. Вам понадобится около 10-15 минут в зависимости от величины нарезки овощей. Не забывайте добавлять сахар, чеснок и уксус для вкуса.