
Куриные сердечки в сливочном соусе
Куриные сердечки
Сливки
Растительное масло
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Вкусное, недорогое и полезное блюдо на обед или ужин.

Отбивные из индюшиных сердец
Сердце индюшиное
Мука
Растительное масло
Сметана или майонез
Яйцо
Соль
Перец
Использование субпродуктов может стать отличной альтернативой мясу. Рецепт приготовления отбивных из индюшиных сердец довольно простой и его под силу повторить даже начинающему кулинару.

Гречневый суп с говядиной
Говядина
Гречка
Картошка
Лук
Морковь
Зелень, специи
Сытное первое блюдо для всей семьи пригодится на все случаи жизни! Записываем рецепт гречневого супа с говядиной прямо сейчас, чтобы не забыть.

Подлива из кролика
Кролик
Сметана
Мука
Чеснок
Соль
Веточки тимьяна
Лук
Подлива из кролика - вкусное диетическое блюдо. По моему мнение, любое мясо, если его хорошо протушить с лучком и овощами превращается в отличное повседневное блюдо, довольно нежное и ароматное.

Подлива мясная с мукой
Мясо
Лук репчатый
Морковь
Мука
Томатная паста
Сметана
Специи
Подлива мясная с мукой - отличное сытное и вкусное блюдо. Обжаренный на масле лук придает вкусу блюда отличный аромат, которым пропитывается мясо, пока готовится. Мясо в подливе - нежное и мягкое.

Отбивные без яиц
Свинина
Панировочные сухари
Растительное масло
Соль и перец
В разных странах мира можно встретить похожий рецепт, но с другим названием. Готовить отбивные без яиц в домашних условиях можно - используйте панировочные сухари и маринад (любой, по желанию).

Отбивные из свинины по-королевски
Свинина
Майонез
Клюква
Сыр
Грецкие орехи
Зелень
Луковица
Соль
Перец
Это блюдо знакомо многим и имеет десятки различных вариаций. Предлагаю на заметку рецепт приготовления отбивных из свинины по-королевски со своей особой изюминкой, делающей блюдо удивительно вкусным.


Гречневая каша с курицей
Курица (филе)
Пиво светлое
Гречка
Вода
Чеснок
Лук
Яблоко
Специи
Расскажу, как приготовить гречневую кашу с курицей по очень необычному рецепту! Тут нам и яблоки понадобятся, и пиво, а в итоге получим не обычный гарнир, а настоящий шедевр кулинарного искусства!
Голубцы по-закарпатски
Мясо
Грибы
Томатная паста
Сметана
Капуста
Лук
Соль и приправы
На Закарпатье это блюдо считается традиционным и представлено не только на домашней кухне, но даже в самых колоритных ресторанах. Его особенность в грибном соусе, в котором тушат голубцы.

Рисовая каша на воде
Вода
Рис
Соль
Сахар
Сливочное масло
Рисовую кашу можно сделать по-разному. Сегодня будем готовить рисовую кашу на воде. Просто, бюджетно, полезно и вкусно!

Котлеты де-воляй
Куриное филе
Шампиньоны
Сливки
Яйцо
Лук
Соль, специи
Панировочные сухари
Французское блюдо – котлеты де-воляй это аналог популярных у нас котлет. Но есть существенная разница – французские котлеты начиняют великолепным грибным соусом.

Гречневая каша с овощами
Вода
Гречка
Лук репчатый
Лук зеленый
Перец чили
Масло сливочное
Соль
Казалось бы, простая гречневая каша, ничего удивительного, но если добавить несколько ингредиентов, получается кулинарный шедевр! Много лука, как и масла каше не навредят! Попробуйте, советую!

Запеканка в лаваше
Творог
Сметана
Сахар
Сахар
Манка
Лаваш
Яйцо
Цукаты, изюм
Ванилин
Запеканку в лаваше можно сделать с любой начинкой. Мне нравится сладкая творожная запеканка. Получается что-то среднее между рулетом и пирогом. Попробуйте, думаю вам понравится, тем более, это просто.

Ленивые пирожки
Кефир
Мука
Сметана
Сыр
Сахар
Сода
Сосиски
Яйца
Оливковое масло
Соль, горчица
Главное преимущество этого блюда – высокая скорость приготовления, простота и чудесный вкус. А это немаловажно в наш век вечной спешки и опозданий. Дерзайте!
Фрикадельки из фарша с рисом
Фарш
Рис
Сметана
Томатная паста
Лук
Яйца
Соль, перец
Нет лучше фрикаделек, чем из вкусного мясного фарша с ароматным соусом. Готовим сочные и нежные фрикадельки из фарша с рисом по нашему рецепту.

Фрикадельки в молочном соусе
Фарш
Молоко
Батон
Масло растительное
Мука
Масло сливочное
Чеснок
Лук
Зелень
Специи
Расскажу вам, как сделать фрикадельки в молочном соусе. Вот уж не знаю, в чем секрет молока, но оно любое блюдо превращает в неземное блаженство! Такие фрикадельки просто тают во рту! Просто и вкусно!

Плов в тесте
Баранина или свинина
Мука
Рис
Яйцо
Лук
Морковь
Специи для плова
Соль
Необычный плов в тесте в домашних условиях удивит даже самого капризного гостя, а приготовить его вы сможете всего за 2 часа. Если у вас есть мультиварка, то можете попробовать этот рецепт и для нее.

Жаркое по-узбекски
Говядина
Баранина
Курица
Лук
Картофель
Морковь
Помидоры
Специи
Хотите удивить гостей и домочадцев? Тогда я вам расскажу, как сделать жаркое по-узбекски в домашних условиях! Там оно называется жаркоп, а готовится из мяса и птицы. Давайте приготовим, это просто!

Шницель по-министерски куриный
Молоко
Масло сливочное
Куриная грудка
Батон
Яйца
Соль
Перец
Шницель по-министерски из курицы получается очень сочным! Куриная грудка в лезьоне, запанированная в кусочках булки и обжаренная на масле, - прекрасное блюдо на праздничный ужин!

Жаркое из кролика с картошкой
Вода
Картофель
Кролик
Сметана
Масло сливочное
Томатная паста
Лук
Морковь
Специи
Такое жаркое из кролика с картошкой в домашних условиях готовится достаточно просто, а применение просто-таки универсальное! Хоть домочадцам на обед подать, хоть гостям на праздничный ужин! Вкусно!

Жаркое из грибов с картошкой
Картофель
Свинина
Грибы
Сливки
Перец болгарский
Масло оливковое
Лук репчатый
Специи
Чтобы обрадовать своих близких чем-то особенным и вкусным, не нужно особо напрягаться, достаточно приготовить замечательное жаркое из грибов с картошкой. Грибы тушатся с мясом и овощами. Рекомендую!

Лобио из красной фасоли консервированной
Томатная паста
Чеснок
Фасоль консервированная
Кинза
Репчатый лук
Специи
Известное грузинское блюдо - лобио из красной фасоли консервированной в домашних условиях считается отличным вариантом для праздничного и даже постного стола. Готовить его можно различными способами.


Мясо по-французски со сметаной
Мясо
Картофель
Сыр
Сметана
Помидоры
Соль
Перец
Специи
Для тех, кто не ест майонез, но любит запеченные в духовке блюда, предлагаю отличный альтернативный вариант - рецепт приготовления мяса по-французски со сметаной, картофелем и помидорами.

Бефстроганов из свинины со сливками
Свинина
Сливки
Мука
Аджика сухая
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Нежные кусочки свиного мяса тушатся в густых сливках, в итоге получается знаменитый бефстроганов! Блюдо подают к столу вместе с гарниром, как правило - картофельным пюре, гречкой или рисом.

Бефстроганов из курицы со сметаной
Куриная грудка
Сметана
Томатная паста
Горчица
Мука
Лук репчатый
Масло растительное
Зелень
Чеснок
Специи
Хотите хорошенько покушать? Приготовьте замечательное блюдо - бефстроганов. Нежные кусочки курицы, обжаренные с луком и тушеные в томатном соусе и сметане, - истинное удовольствие! Рекомендую!


Манты в скороварке
Баранина
Мука
Молоко
Вода
Масло сливочное
Лук
Яйцо
Специи
Хочу вам предложить рецепт приготовления мант в скороварке. Всю технологию мы сохраним в классическом виде, но скорововарка поможет сделать их, во-первых, быстрее, а во-вторых, - вкуснее и полезней!

Паста карбонара без яиц
Бекон
Сливки
Спагетти
Сыр "Пармезан"
Чеснок
Базилик
Соль
Лук репчатый
В данном рецепте обойдемся без яиц. Карбонара готовится из спагетти, бекона, сливок, лука, "Пармезан" и специй. Блюдо получается очень ароматным и насыщенным! Рекомендую подавать карбонару на ужин.


Жульен со свининой и грибами
Свинина
Грибы
Сыр
Сметана
Мука
Сливочное масло
Молоко
Лук
Соль и перец
Вариаций приготовления жульена огромное количество: с рыбой, морепродуктами, курицей, грибами, с фаршем, со свининой и даже с говядиной или макаронами. Принцип приготовления не меняется.

Минтай в омлете в духовке
Филе минтая
Сыр
Молоко
Растительное масло
Лук
Морковь
Яйца
Соль
Приготовить минтай в омлете в духовке в домашних условиях можно всего за полчаса. Рыбу можно брать любую, но без костей. Отделите филе и смело заливайте омлетом, а сыр и зелень дополнит аромат.



Омлет с фаршем на сковороде
Молоко
Фарш мясной
Сыр
Масло сливочное
Томатная паста
Оливковое масло
Сода
Лук
Яйцо
Пучок зелени
Соль, перец
Сытное и богатое белком блюдо. Оно отлично впишется в диету людей, ведущих активный образ жизни, спортсменов, подростков. Очень вкусное блюдо, приготовьте и не задумывайтесь!