Найти идеальный рецепт


Жареный карась в сухарях
25 мин
2

Жареный карась в сухарях

Жареный карась в сухарях — это очень вкусное блюдо для обеда или ужина. Свежая рыба богата витаминам и микроэлементами. После обжаривания корочка будет хрустящей и аппетитной.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Карась 1 кг
  • Сухари панировочные 70 грамм
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Растительное масло 50 грамм
  • Соль По вкусу
  • Черный перец По вкусу

Калорийность

460 ккал

Калорийность

7 г

Белки

34 г

Жиры

36 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Рыбу почистите от чешуи и внутренностей, если есть икра — можете оставить и обжарить отдельно. Рыбу посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 3

Сбрызните лимонным соком — так карась станет вкуснее.

Шаг 4

Запанируйте карася в сухарях.

Шаг 5

Разогрейте масло в сковороде и выложите рыбу.

Шаг 6

Обжаривайте крася с двух сторон по 8-9 минут на среднем огне до золотистой хрустящей корочки.

Шаг 7

Сразу подавайте к столу. Приятного вам аппетита!

Видео рецепт "Жареный карась в сухарях"

Видео рецепт Жареный карась в сухарях
Оценить рецепт
5.0 4
Добавить комментарий
Captcha
:wink: :wacko: :sad: :ohmy: :sleep: :dry: :happy: :cool: :wub: :smile: :mad: :rolleyes: :blush: :ph34r: :unsure: :huh: :excl: :blink: :laugh: :mellow: :tongue: :angry: :biggrin:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Марьям
17.05.2025 15:28
Большое спасибо за рецепт! Муж поймал как раз карасей, пожарили целый таз! Съели за один раз, ну и кошек угостили

Похожие рецепты

Карась тушеный в сметане
Карась свежий Сметана Вода Сухари измельченные Лук зеленый Масло сливочное Уксус Сахар Лук репчатый Бутон гвоздики Лавровый лист Петрушка Соль Перец черный молотый
Если вы хотите приготовить карася необычным способом, то этот рецепт для вас настоящая находка: рыба получается невероятно вкусной с потрясающим изысканным ароматом.
40 мин
4.1

×