Горячие блюда
Чана масала
Нут консервированный
Корень имбиря
Растительное масло
Кайенский перец
Смесь специй "Гарам Масала"
Семена тмина
Репчатый лук
Помидор
Лайм
Чана масала делается из нута, помидоров и разных специй и приправ. Попробуйте это насыщенное вкусом блюдо. Чана масала можете подавать как гарнир и как основное блюдо.
Говядина с фасолью в мультиварке
Говядина
Фасоль белая
Соус томатный
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Зелень
Специи
Соль
Если вы активно занимаетесь спортом или просто любите вкусно и сытно поесть, то это блюдо вам непременно понравится. Здесь мы соединили богатую белком фасоль и говядину - энергия в чистом виде!
Завиванцы мясные
Мясо биточное
Грибы
Сыр твердый
Лук репчатый
Масло растительное
Перец черный молотый
Соль
А вы знаете, что такое мясные завиванцы?! Если нет, то мы исправим эту оплошность, ведь сейчас я расскажу вам о них - это блюдо, несомненно, достойно вашего внимания!
Кюфта армянская
Мякоть говядины
Вода холодная или молоко
Коньяк
Мука
Лук репчатый
Яйцо
Масло сливочное
Перец черный молотый
Перец красный молотый
Соль
Армянская кюфта - это традиционное блюдо Армении, которое, впрочем, понравится всем без исключения, потому что у этого странного на вид мясного блюда очень необычный и неповторимый вкус.
Рыбный пирог на скорую руку
Слоеное дрожжевое тесто
Рис
Рыбные консервы в масле
Лук
Соль, черный перец
Пирог готовится очень быстро, потому что используется готовое слоеное тесто и рыбные консервы. Получается очень вкусный пирог, который понравится все вашей семье.
Долма с бараниной
Длиннозерновой рис
Бараний фарш
Виноградные листья
Томатный соус
Сливочное масло
Молотый душистый перец
Чеснок
Черный молотый перец
Репчатый лук
Лимон
Соль
Соль
Долма традиционно делается из фарша трёх видов - свиного, говяжьего и бараньего. Я предлагаю вам упрощённый вариант приготовления долмы, с фаршем баранины. Понадобятся молодые листья винограда.
Суп из куриной грудки
Горчица
Чеснок
Куриная грудка
Картофель
Морковь
Репчатый лук
Сладкий перец
Цветная капуста
Зелень
Соль
Специи
Как вы поняли уже по названию, сегодня вы узнаете рецепт супа из куриной грудки. Рекомендую не ограничиваться прочтением, а приготовить - только тогда оцените суп в полной мере.
Запеченная картошка
Картошка
Оливковое масло
Орегано
Чеснок
Сок лимона
Соль, перец
Запеченная картошка по данному рецепту получается очень вкусной и аппетитной. Рецепт этот я взяла из греческой кухни, поэтому такую картошечку советую подавать с греческим салатом.
Деруны по-селянски
Грибы
Мясо (свинина)
Молоко
Сметана
Масло растительное
Мука
Картофель
Яйцо
Лук
Соль, перец
Деруны по-селянски готовятся в горшочках. Такие деруны готовятся с грибами, с мясом, луком. Получается очень сытное блюдо и невероятно вкусное. Вы приготовите деруны по-селянски менее, чем за час.
Деруны картофельные с мясом
Мясной фарш
Мука
Сметана
Картофель
Яйцо
Луковица
Соль, перец
На обед мне иногда хочется сочных дерунов с мясной начинкой со сметаной и соленым огурцом. В рабочие будни такой обед или ужин - просто необходим. Перед вами - простой рецепт приготволения с фото.
Круассаны с повидлом
Слоеное тесто
Повидло
Сливочное масло
Яйцо
Сахарная пудра
Если вам захотелось чего-нибудь вкусненького и необычного, приготовьте круассаны с повидлом! Выберите повидло на свой вкус и замесите, или купите, пресное слоёное тесто.
Стейк в соевом соусе
Стейк
Соевый соус
Оливковое масло
Чеснок
Имбирь измельченный
Отличное блюдо для пикника под открытым небом - стейк в соевом соусе. Этот рецепт очень популярен в Англии, однако ингредиенты сплошь доступные, поэтому приготовить можно и у нас.
Салат с ростбифом
Говядина
Масло оливковое
Соевый соус
Масло сливочное
Чеснок
Свежемолотый перец
Розмарин, веточки
Веточки тимьяна
Салатный микс
Помидоры черри
Иногда на ужин заказываю горячий салат с ростбифом. Сочетание сочного нежного мяса и свежих овощей - просто неповторимое. Такое волшебство можно приготовить и дома. Расскажу, как. Поехали!
Жареные свиные ушки
Масло растительное
Чеснок
Свиные ушки
Соль, перец
Лавровый лист
Жареные свиные ушки хорошо идут под светлое холодное пиво. Особенно такое блюдо порадует летним вечером на природе - на даче или на пикнике у озера. Ушки получатся ароматными, хрустящими, остренькими.
Гренки для "Цезаря"
Белый хлеб
Горчица
Кубик бульона
Гренки для "Цезаря" я готовлю в микроволновке! Очень просто и быстро. Гренки получаются потрясающими.
Гренки с яйцом
Белый хлеб
Сливочное масло
Яйцо
Соль
Чёрный молотый перец
Отличный завтрак гренки с яйцом. Готовится в течении дцадвати минут, вкусно и сытно. Попробуйте.
Гренки из хлеба
Белый хлеб
Молоко
Яйцо
Соль
Растительное масло
Отличный завтрак в будний день. Быстро и вкусно - гренки из хлеба. Попробуйте.
Гуляш из конины
Конина
Вода кипяченая или бульон
Масло растительное
Томатная паста
Картофель
Стебель сельдерея
Морковь
Луковица
Перец черный
Соль
Лавровый лист
Зелень
Гуляш из конины готовится по такому же рецепту, что и классический венгерский гуляш. Единственное, конина для приготовления гуляша нужна отварная. Конина - диетическое мясо. Выбирайте свежее мясо.
Гуляш в скороварке
Говядина
Бульон мясной или вода
Грудинка
Томатное пюре
Масло сливочное
Паприка венгерская
Чеснок
Лук
Картофель
Гуляш в скороварке вы приготовите очень быстро. При этом, мясо будет очень нежным и сочным. Вам понадобится около часа на приготовление гуляша в скороварке из говядины, грудинки, картофеля и специй.
Соус из чернослива к мясу
Сливовое варенье (или джем)
Сливочное масло
Перец черный
Лук
Чернослив
Во многих ресторанах к мясу подают соус из чернослива. Приготовить его в домашних условиях так же вкусно, как в ресторане, удается не каждому. Однако у меня есть фирменный рецепт, который вам поможет!
Куриная печень по-грузински
Печень куриная
Масло
Вино красное
Уксус
Специи
Лавровый лист
Помидоры
Лук
Зелень свежая
Рецепт куриной печени по-грузински поможет вам приготовить бюджетное, но очень вкусное блюдо для будничного обеда или ужин. Процесс приготовления очень простой, разберется каждый.
Гуляш из лосятины
Лосятина
Говяжий бульон
Томатное пюре
Сметана
Красное сухое вино
Масло растительное
Мука
Паприка красная молотая
Чеснок
Соль, перец
Стебель сельдерея
Веточки тимьяна
Гуляш из лосятины - редкое блюдо, которым себя и свою семью побаловать может только настоящий охотник. Если вам посчастливилось приобрести лосятину, попробуйте приготовить гуляш из этого мяса дома.
Куриное филе в сметане
Куриное филе
Сметана
Вода
Растительное масло
Сливочное масло
Чеснок
Кинза свежая
Перец черный
Лук
Соль
Специи
Одно из самых простых и быстрых в приготовлении, но при этом невероятно вкусных и всеми любимых блюд - куриное филе в сметане. Идеальный вариант для быстрого, но вкусного обеда или ужина.
Бейгл
Мука
Вода комнатной температуры
Сахар коричневый
Соль
Дрожжи сухие
Сода
Бейгл - чудесная, воздушная и мягкая сдоба. По популярности бейгл превосходит только хлеб. Этот простой рецепт поможет вам приготовить вкуснейшую выпечку в домашних условиях. Попробуйте!
Салат со стручковой фасолью
Фасоль стручковая
Помидоры
Пекинская капуста
Масло растительное
Соевый соус
Масло сливочное
Уксус винный
Чеснок
Куриное филе или грудка
Кунжут
Зеленый лук
Этот нежный теплый салат подойдет для обеда, полдника или легкого ужина. Помимо этого, простой рецепт салата со стручковой фасолью порадует вас изысканными гастрономическими впечатлениями и отсутствием сложностей в приготовлении!
Уха из головы сома
Соль
Черный молотый перец
Голова сома
Картофель
Репчатый лук
Морковь
Пучок петрушки
Лавровый лист
Уха из головы сома - самый сытный и вкусный супчик! Я варю его по старым русским традициям, разве что обязательно процеживаю бульон. Попробуйте.
Салака тушеная
Салака
Морковь
Помидоры
Корень сельдерея
Репчатый лук
Растительное масло
Петрушка
Укроп
Соль
По моему рецепту салака тушится с морковью, помидорами, сельдереем и луком. Получается очень вкусное и ароматное блюдо, к которому подходит любой гарнир.
Карныярык
Фарш говяжий
Масло сливочное
Томатная паста
Соль
Чеснок
Баклажаны
Луковица
Помидоры
Перец черный молотый
Петрушка
Острый перец
Фаршированные баклажаны по-турецки, или карныярык - фантастически вкусное блюдо, приготовить которое можно и в домашних условиях. Мой пошаговый рецепт не даст вам запутаться в приготовлении.
Налим в кляре
Филе налима
Мука
Сушеный укроп
Соль
Разрыхлитель
Налим в кляре для меня особенное блюдо. Расскажу вам секрет очень вкусного и лёгкого в приготовлении кляра.
Лещ в фольге
Лещ
Оливковое масло
Чеснок
Соль, перец
Лимон
Веточки тимьяна
Розмарин, веточки
Предлагаю простой рецепт приготовления леща в фольге. На все про все у вас уйдет полчаса. Противень не запачкаете, мариновать ничего не надо. Просто добавьте к лещу специи и отправляйте в духовку.
Баница
Сыр фета
Минеральная газированная вода
Маргарин или масло
Тесто фило (упаковка)
Яйца
Баница - традиционный болгарский пирог, который готовится из слоеного теста или теста фило и разной начинки. Предлагаю приготовить баницу с сыром фета. Баницу готовят на все болгарские праздники.
Пюре картофельное с молоком
Молоко
Сливочное масло
Соль
Картофель
Черный молотый перец
Любимый гарнир моей семьи - картофельное пюре. Я люблю готовить его с молоком. Рецепт пюре картофельного с молоком выдумала ещё моя бабушка. И с тех пор, эта некая традиция. Вкусно и просто.
Омлет без молока в микроволновке
Яйца
Сыр
Бекон
Помидор
Болгарский перец
Лук репчатый
Соль, перец
Для тех, кто по утрам особенно спешит, а завтрак надо готовить на большую семью или компанию, есть простой рецепт омлета без молока в микроволновке. Готовится такой омлет в течение пяти минут.
Рис по-мексикански
Белый рис
Куриный бульон
Томатный соус
Сливочное масло
Морская соль
Чеснок
Черный перец
Рецепт блюда "Рис по-мексикански" очень простой, гарнир получается уникальный и вкусный. Если вы подумали, что это что-то острое, то не пугайтесь! Да, он далеко не пресный, но и не острый.
Рыбный пирог с картофелем
Рыба свежая или консервированная
Мука
Сметана
Молоко
Лимонный сок
Картофель
Луковица
Яйцо
Сода
Соль
Калорийный, сытный и невероятно вкусный рыбный пирог с картофелем можно приготовить на обед или взять с собой в качестве перекуса.
Свинина с луком и помидорами
Свинина
Сыр твердый
Масло растительное
Помидоры
Лук
Майонез
Соль
Перец
Рекомендую узнать, как приготовить свинину с луком и помидорами, - отличное решение на праздничный стол к любому гарниру. Мясо получается сочным и нежным благодаря овощам, так что опробуйте рецепт.
Свиные ребрышки в духовке
Свиные ребрышки
Масло растительное
Уксус 9%
Мед
Чеснок
Соль
Перец
Специи
Свиные ребрышки – отличное обеденное блюдо и прекрасная закуска!