Горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (33780 рецептов горячего)

Говяжий ошеек Мука пшеничная Молоко Вода Куриный или мясной бульон Растительное масло Разрыхлитель Сахар Соль Яйцо куриное Репчатый лук

Русское блюдо под названием "Блины" всегда радует, особенно если оно с начинкой. Мясную начинку любят все. А как приготовить это блюдо быстро, я расскажу.

30 мин

2

5.0

–

Чахохбили в казане

Курица Лук Помидоры Хмели-сунели Чеснок Пучок зелени Перец острый Масло Соль

Чахохбили в казане готовится просто. Когда в доме праздник и много гостей, а на улице стоит прекрасная погода, готовить на природе одно удовольствие. Все съедается с большим аппетитом и похвалой.

1 ч.

2

4.3

385

Свиные ребрышки, тушеные в казане

Ребрышки свиные Чеснок Лук Соль Специи

Хочу с вами поделиться простым рецептом свиных ребрышек, тушеных в казане. Очень вкусно получается, потому что в казане мясо и жарится, и тушится одновременно, остается мягким и сочным!

1 ч.

2

4.5

272

Тефтели детям

Куриный фарш Томатный сок Сметана Мука пшеничная Картофель Репчатый лук Соль, специи по выбору

Так хочется подать деткам такую еду, чтоб они ее обязательно съели. Эти тефтели максимально отвечают требованиям малышей.

1 ч.

2

4.7

58

Бифштекс с яйцом

Говядина мякоть Вода Репчатый лук крупный Яйцо Соль, перец, специи Растительное масло

Очень вкусный и необычный для нашей кухни бифштекс с яйцом. Выглядит потрясающе!

20 мин

2

4.9

–

Бифштекс по-казачьи

Говяжья мякоть Сметана Репчатый лук Соль и перец Растительное масло

Приготовив мясо по этому рецепту, вы получите очень вкусный рубленый бифштекс. Его можно подать как в будни, так и на праздничный обед или ужин.

20 мин

2

4.9

–

Простой суп с мясом

Вода Говядина Растительное масло Куркума Лук репчатый Морковь Картофель Соль и перец

Этот суп необычен тем, что в состав зажарки добавляется такая приправа как куркума, что благоприятно влияет на вкус и цвет супа.

1 ч.

2

3.9

–

Салат в заварном тесте

Шампиньоны Сливки Мука Вода Лук Сливочное масло Маргарин Яйца Соль, перец

Салат получается просто изумительным. Хрустящее заварное тесто снаружи и простой, но вкусный салат внутри. Съедается с огромной скоростью.

1 ч.

2

5.0

154

Кабачки, фаршированные фаршем, в кляре

Фарш мясной Молоко Мука Кабачок Яйцо Соль

Это сытное блюдо готовится быстро и просто. При этом оно способно удовлетворить запросы самых взыскательных гурманов. Попробуйте, вам понравится.

1 ч.

2

3.9

136

Гуляш из свиного окорока

Свиной окорок Растительное масло Приправы к мясу Чеснок Соль Репчатый лук Томаты

У меня была часть свиной туши - окорок. Вот из него и приготовила этот гуляш. Получился он очень насыщенным, мягким и сытным. Попробуйте!

1 ч.

2

3.9

–

Пангасиус, тушеный с овощами

Пангасиус Брокколи Сметана Лук репчатый Морковь Масло растительное Специи

Пангасиус - очень нежная рыба с малым процентом калорий и восхитительным вкусом. Филе пангасиуса тушится в сметане с добавлением овощей: моркови, лука и брокколи. Идеально подходит для ужина!

45 мин

2

4.2

113

Кабачок с фаршем на сковороде

Фарш Лук зеленый Кабачок Яйцо Специи

Хочу вам предложить очень летний, быстрый и простой рецепт кабачка с фаршем на сковороде! В качестве быстрого, но сытного завтрака идеально подходит! И очень понравится всем домочадцам! Рекомендую!

20 мин

2

4.4

95

Пангасиус в мультиварке на пару

Пангасиус филе Соль Перец

Приготовление рыбы на пару в мультиварке - очень удобный и простой процесс! К тому же, "паровые" блюда считаются гораздо полезнее, чем жареные. На гарнир можно сварить картофель или рис. Рекомендую!

25 мин

2

4.5

90

Паста с фаршем в сливочном соусе

Фарш куриный Спагетти Сливки Сыр Специи Томатная паста Лук

Этот простой рецепт пасты с фаршем в сливочном соусе понравится всем вашим близким! Ведь по сути - это же классическое сочетание, нежное и безумно вкусное! Вам точно понравится, попробуйте!

30 мин

2

4.2

221

Драники с фаршем говядины

Картофель Фарш говяжий Растительное масло Лук репчатый Соль и черный молотый перец

Вкусно, сытно и быстро. Блюдо для ленивых .Драники с фаршем говядины можно приготовить в выходные для большой семьи.

30 мин

2

5.0

210

Кабачковый торт с фаршем

Кабачки Фарш Мука Кефир Сметана Сливочное масло Разрыхлитель Картошка Лук

Всем известный кабачковый торт только в новой обработке. Помимо овощей, там теперь и мясо, что делает его гораздо более сытным. Смотрим рецепт приготовления кабачкового торта с фаршем.

45 мин

2

5.0

217

Жареная рыба с овощами

Масло подсолнечное Мука Рыба Соль, перец, специи Луковица Перец болгарский Морковь Зелень

Рыба является прекрасной альтернативой мясу. Дополните её овощами и она превратится в полноценный ужин. В качестве специй можно использовать "для рыбы" или "прованские травы".

30 мин

2

4.8

106

Кабачки и баклажаны с фаршем

Фарш Сыр Майонез Чеснок Баклажаны Кабачки Помидоры Яйца Соль, специи

Моя мама очень любит баклажаны и очень часто их готовит, а мне всегда лень их обрабатывать перед приготовлением, вымачивать, обжаривать. Именно для таких я и предлагаю ленивую запеканку!

1 ч.

2

4.0

–

Быстрый суп с курицей

Курица Рис Шампиньоны Картошка Морковь Лук Специи

Легкий, питательный супчик на скорую руку - то, что доктор прописал! И этот рецепт быстрого супа с курицей вам пригодится как нельзя кстати.

40 мин

2

5.0

145

Жареная речная рыба

Карась Мука пшеничная Масло рафинированное Соль Перец черный молотый

Предлагаю вам простой и быстрый способ приготовить жареную речную рыбу. Из рыбы у меня сегодня карась. Чем крупнее карасик, тем более сочное будет блюдо.

30 мин

2

3.7

162

Паста с шампиньонами и курицей в сливочном соусе

Куриное филе Шампиньоны Макароны Сливки Специи Лук

Рецепт приготовления пасты с шампиньонами и курицей в сливочном соусе - отличный выбор для ужина или обеда! При всей своей изысканности - это очень простое в приготовлении блюдо. Все получится!

35 мин

2

4.5

130

Паста с морепродуктами в сливочном соусе

Морепродукты Паста Сливки Чеснок Лук-шалот Оливковое масло Базилик Мускатный орех Соль, перец

Этот рецепт, безусловно, беспроигрышный вариант на все случаи жизни. Во-первых, это просто и быстро, во-вторых, очень вкусно. Берите скорее на вооружение.

1 ч.

2

4.1

126

Жареная рыба в манке

Карась или другая рыба Крупа манная Масло растительное Соль, перец черный Прованские травы

Хочу предложить вам интересную панировку для рыбы - манку. Рыбка получается не только сочной внутри, но и с хрустящей аппетитной корочкой!

25 мин

2

4.6

–

Слоеный пирог с грибами и картофелем

Тесто слоеное Грибы Растительное масло Картофель Луковица Яйцо Соль Перец

Предлагаю вам на заметку очень простой рецепт слоеного пирога с грибами и картофелем. Такую закуску можно взять с собой на природу или на работу, а также угостить гостей.

1 ч.

2

3.8

146

Блинчики с вареной сгущенкой

Молоко Мука Сахар Масло растительное Яйца Вареная сгущенка

Такие блинчики с вареной сгущенкой в домашних условиях готовила мне мама в детстве. Как же, скажите, могу я их не любить?! И вам вот предлагаю ознакомиться, очень вкусно, ароматно и аппетитно!

30 мин

2

4.6

162

Овощное рагу с капустой

Капуста белокочанная Томатный сок Масло растительное Картофель Морковь Луковица Перец болгарский Соль, перец черный Зелень

Хочу предложить вам вариант овощного рагу. Блюдо - нежное, сочное, с томатной кислинкой. Подходит для поста, детского питания, для сидящих на диете.

1 ч.

2

4.7

74

Рагу из овощей в мультиварке

Картофель Капуста белокочанная Сок томатный Масло растительное Чеснок Луковица Морковь Соль, перец черный Петрушка

Давайте приготовим рагу в мультиварке. Получается оно особенно нежным, сочным, благодаря медленному томлению овощей. Выручит этот рецепт занятых людей или мамочек в декрете.

1 ч.

2

4.3

–

Тыквенный суп-пюре с курицей

Куриный бульон Тыква Курица Сливки Сливочное масло Чеснок Лук Картошка Соль Специи

Когда на дворе прохладно, самое время для тыквенного супа-пюре с курицей. Отличный вариант для обеда. А если ждете гостей, то суп можно оригинально подать в самой тыкве.

40 мин

2

2.9

–

Фаршированная курица в духовке целиком

Хлеб белый Масло оливковое Чеснок Курица Яйцо Лук красный Сельдерей стебли Специи Соль

Хоть запекание курицы в духовке целиком это довольно длительный процесс, зато такое блюдо всегда смотрится невероятно красиво и празднично, поэтому такая курочка стоит потраченного на нее времени.

2 ч.

2

4.4

–

Селёдка в фольге в духовке

Сельдь Кориандр Чеснок Черный перец Соль

Всем известная рыбка в новом оригинальном исполнении. Запоминаем рецепт селёдки в фольге в духовке - вам обязательно понравится!

1 ч.

2

5.0

240

Блинчики на скорую руку

Молоко Мука Яйца Сахар

Такие блинчики на скорую руку в домашних условиях готовятся очень просто! Единственное, что может пострадать от вашей спешки - это тонкость блинчиков. Но я верю, что вы постараетесь и сможете!

25 мин

2

4.4

–

Томатные блины

Сок томатный Вода Мука Масло подсолнечное Яйцо Соль, перец черный Сода

Такие томатные блины имеют ярко выраженный вкус помидора, красивый цвет, они идеальны для фарширования. При желании можно добавить любимых специй. Смотрим рецепт!

40 мин

2

4.6

150

Ванильные бублики

Мука Вода Сахар Кунжут Масло растительное Дрожжи свежие Яйцо Ванилин Соль

Несмотря на скромный состав продуктов, бублики получаются очень вкусные, мягкие внутри и ароматные. Попробуйте! Такие бублики отлично подойдут для чаепития или на полдник с молоком.

2 ч.

2

4.6

276

Индейка с ананасами на шпажках

Филе индейки Ананасы консервированные (кольца) Специи для птицы гриль Горчица с зернами (Дижонская или французская) Соль и черный молотый перец

Блюдо готовится быстро. Очень удачный вариант, если гости будут через 20 минут. Никакого особого маринования блюдо не требует. 10 минут покоя и 10 минут запекания. Гости будут довольны.

30 мин

2

5.0

–

Картофельные котлеты с колбасой

Картофель отварной в мундире Колбаса варёно-копчёная Мука пшеничная Растительное масло Зеленый лук Соль Яйцо куриное отварное Репчатый лук

Блюдо своеобразное, но очень вкусное. Довольно много возни, но потом такой великолепный результат. Попробуйте!

40 мин

2

4.5

–

Рагу из фарша с кабачками

Фарш мясной Томатная паста Чеснок Баклажаны Кабачки Морковь Перец болгарский Картофель Лук репчатый Специи Соль Масло растительное

Рагу с фаршем и кабачками — вкусное, полезное и сытное блюдо, позволяющее готовить мясо и гарнир вместе. В зависимости от сезона, рагу можно готовить по-разному — все продукты будут кстати.

1 ч.

2

4.7

54

Блины, фаршированные мясом

Фарш Масло растительное Яйца Морковь Лук Специи

Одна из самых популярных начинка для блинов - это, конечно, мясо. Блюдо получается настолько сытным, что полноценно смотрится в качестве второго. Запоминаем просто рецепт блинов, фаршированных мясо.

1 ч.

2

5.0

185

Блины на прокисшем молоке

Мука Прокисшее молоко Сахар Разрыхлитель Корица Яйцо

Если при приготовлении блинов по любимому рецепту вместо свежего молока добавите прокисшее, блины получатся мягкие и пышные. А простокваша придаст блинам прекрасный вкус.

30 мин

2

5.0

–

Лодочки из кабачков с фаршем

Фарш говяжий Томатный сок Сыр твердый Масло растительное Кабачки Специи Сахар Соль Лук репчатый

Если вы уже готовили лодочки из кабачков с фаршем в домашних условиях, то наверняка полюбили этот рецепт за простоту и чудесный вкус готового блюда! А кто еще не делал лодочки - срочно попробуйте!

40 мин

2

3.8

–

Сосиски, запеченные с сыром

Сыр твердый Сосиски Специи

Такие вкуснейшие сосиски можно подать с абсолютно любым гарниром, они даже обычную гречку или рис сделают весьма аппетитным и интересным блюдом, кстати, готовятся такие сосиски очень просто и быстро.

30 мин

2

4.2

302

Суп с ветчиной и сыром

Вода Сыр плавленый Ветчина Сливки 10% Масло сливочное Соль Лук репчатый Морковь Картофель Перец черный молотый

Очень вкусный супчи, с ярким ароматом сыра и ветчины. Готовится легко, просто и быстро.

1 ч.

2

4.7

136

Шурпа по-кавказски

Баранина Чеснок Картофель Лук Перец болгарский Помидор Яблоко Лимон Зелень, специи

Настоящая кавказская кухня очень пикантна и оригинальна. С рецептом шурпы по-кавказски вы сможете удивить многих своих гостей этим прекрасным блюдом!

4 ч.

2

4.5

92