Вторые горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (25611 рецептов вторых горячих блюд)

Куриная печень Майонез Оливковое масло Чеснок Яйцо Пучок свежей зелени

Торт из куриной печени - очень оригинальное блюдо, которое не оставляет никого равнодушным. Всегда вызывает много восторгов и из-за внешнего вида и из-за вкуса, великолепна и подача мясного торта.

40 мин

–

4.2

–

Котлеты из индейки в мультиварке

Филе индейки Молоко Белый хлеб Чеснок Лук Морковь Петрушка Специи

Отведайте эти замечательные, полезные и вкусные котлетки! Благодаря простейшему рецепту котлет из индейки вы сможете побаловать этим блюдом не только себя, но и родных.

1 ч. 30 мин

–

4.6

–

Котлета на косточке

Соевый соус Растительное масло Имбирь Свиная котлета на косточке Луковица Гвоздика Черный перец горошком Базилик Лимон Корица

Что может быть лучше жареного кусочка мяса? Только натуральная котлета на косточке, предварительно замаринованная и зажаренная до золотистой корочки.

1 ч.

–

5.0

–

Печеный картофель с сыром

Сыр Пармезан Масло сливочное Твёрдый сыр Сливки Картофель

Печеный картофель с сыром – это необыкновенно вкусное и, в то же время, очень простое в приготовлении блюдо! Оно красиво и аппетитно смотрится, поэтому его можно подать даже к праздничному столу!

1 ч. 10 мин

–

5.0

279

Куриное филе в майонезе

Куриное филе Панировочные сухари Майонез

Куриное филе в майонезе подходит для рядовых обедов и ужинов. Требует минимум ингредиентов. Только майонез, панировочные сухари, ну и само куриное филе. Готовим!

40 мин

–

4.5

–

Котлеты из филе минтая

Филе минтая Картофель Лук репчатый Яйцо Панировочные сухари Соль Специи

Котлеты из филе минтая – это нежное, вкусное второе блюдо, совсем не сложное в приготовлении. Приготовьте и оцените сами его великолепный вкус. Мой рецепт вам подскажет, как это сделать правильно!

50 мин

–

4.8

74

Капустные голубцы

Грибы Рис Сливочное масло Сливки Капуста молодая Соль Лавровый лист Перец душистый горошком Морковь Лук Соль

В сезон молодой капусты не приготовить голубцы — это просто кулинарное преступление!;) Молодую капустку не надо долго отваривать и отбивать жесткие прожилки, она готовится быстро и просто. А вкус у таких капустных голубцов получается удивительно нежным — попробуйте!

1 ч.

–

4.3

–

Пирог с фасолью

Кукурузная крупа Фасоль Сыр (твердый) Лук репчатый Масло растительное

Очень интересное сочетание кукурузной крупы, фасоли и жареного лука придется по душе настоящим гурманам. Если вы хотите приготовить что-то действительно необычное, то вам сюда.

4 ч.

–

4.4

–

Потрошки в горшочке

Куриные потрошки Сметана Томатная паста Чеснок Картофель Морковь Лук репчатый Соль Перец

Потрошки, приготовленные в горшочке – это прекрасное второе блюдо, которое придется по вкусу всем любителям куриных сердечек, желудочков или печени. Советую попробовать!

2 ч.

–

3.7

–

Картофельные котлеты

Мука Масло растительное Имбирь тертый Чеснок тертый Петрушка измельченная Картофель отварной или пюре Листики мяты Соль

Картофельные котлеты - вкусное и сытное блюдо. Более того, это - отличный способ использовать вчерашнее картофельное пюре. К тому же, блюдо - бюджетное и простое в приготовлении.

40 мин

–

4.7

–

Лазанья с баклажанами

Любимый соус без мяса Листы лазаньи Творог Моцарелла Шпинат (пучок) Баклажан Соль Перец Помидоры Петрушка Орегано

Сытная овощная лазанья с баклажанами станет прекрасным блюдом не только для повседневного, но и для праздничного стола. Такая лазанья - вегетарианская, поэтому отлично подойдет и тем, кто мяса не ест.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Котлеты из индюшатины

Филе индейки Капуста белокочанная Бекон Сухари панировочные Сметана Специи Лук Яйца

Сочные и безумно нежные котлеты из индюшатины станут частым гостем на вашем столе, стоит их только попробовать. И этот элементарный рецепт поможет вам в этом убедиться.

1 ч. 10 мин

–

4.7

190

Курица с морковью

Куриное филе Морковь Сливки 20% Подсолнечное масло Соль, перец

Куриное филе - универсальный продукт, который выручит в любой ситуации. Вот вам еще один интересный рецептик - рецепт курицы с морковью. Читайте и готовьте!

40 мин

–

4.1

109

Баклажаны с сыром в духовке

Сыр твердый Растительное масло Укроп Чеснок Баклажаны Помидоры Соль Перец черный молотый Перец душистый молотый

Предлагаю вам вспомнить классический рецепт баклажанов с сыром в духовке, который во времена наших мам и бабушек был подлинным украшением летнего стола. Времени с тех пор прошло немало, но замечательный вкус блюда от этого нисколько не пострадал!;)

1 ч.

–

4.3

86

Бараньи ребрышки в казане

Бараньи ребрышки Луковица Баранье сало Соль Зира Кориандр Острый перец

Если вы хотите приготовить вкусное, ароматное блюдо для плотного обеда или ужина, то предлагаю вам бараньи ребрышки в казане. Этот рецепт не требует особых навыков и всегда получается фантастическим.

1 ч.

–

4.5

–

Картошка с баклажанами

Сливки или сметана Масло растительное Баклажаны Картофель Лук репчатый Соль Мускатный орех Перец душистый молотый Перец красный молотый Кориандр

Сразу предупреждаю — это блюдо не для тех, кто заботится о своей фигуре. Калорий в нем, конечно, миллион, но зато вкус — просто бесподобный! Готовим картошку с баклажанами.

1 ч.

–

4.9

–

Рисовая запеканка с фаршем

Фарш Рис Сыр Сливочное масло Растительное масло Лук Морковь Болгарский перец Яйца

Еще один рецепт вкусной и сытной мясной запеканки. Готовить совсем несложно, а съедается «на ура»!». Особенно порадует любителей риса — не суши, конечно, но тоже очень даже ничего.

1 ч.

–

4.6

259

Палтус жареный

Растительное масло Палтус Соль Панировочные сухари Овощи

Палтус жареный - удачное решение для приготовления вкусного и довольно диетического обеда или ужина. Палтус символизирует собой блюдо не только вкусное, но и очень-очень полезное!

40 мин

–

4.3

898

Картофель с мясом в микроволновке

Свинина Майонез Твёрдый сыр Масло сливочное Чеснок Картофель Лук Соль Перец

Если внезапно нагрянули голодные гости, то рецепт приготовления картофеля с мясом в микроволновке вас спасет - сытный и вкусный домашний обед за полчаса без хлопот - теперь это реально! Попробуйте.

30 мин

–

4.5

233

Тушеная капуста с картошкой мясом

Мясо Белокочанная капуста Квашенная капуста Масло подсолнечное Картофель Лук репчатый Морковь Помидор Перец болгарский Соль Специи

Мне кажется, на свете найдется мало людей, которые не любят или не знают это замечательное кушанье. И все же я повторюсь, это невероятно вкусное, сытное, полезное и экономичное блюдо на каждый день.

2 ч.

–

4.4

94

Котлеты из консервированного тунца

Консервированный тунец Панировочные сухари Яйцо Соль Черный молотый перец

Консервированный тунец - универсальный продукт. Вы можете добавить его в суп, сделать бутерброды, салат. Я рекомендую вам котлеты из консервированного тунца. Очень вкусно и быстро.

30 мин

–

4.4

–

Рулет из фарша в духовке

Фарш Твёрдый сыр Грецкие орехи Сметана Белый хлеб Горчица Чеснок Лук Морковь Яйца

Такую вкуснятину можно и на праздничный стол, и просто на домашний стол подавать, в любом случае - куча комплиментов вам обеспечена! И при всем этом - вовсе не сложно и не дорого, как часто думают.

1 ч.

–

4.2

–

Горшочки в микроволновке

Бульон Свинина Масло сливочное Чеснок Картофель Лук

Все знают, что жаркое в горшочках - это настоящий праздник аромата и особого вкуса как картошки, так и мяса. Но немногие знают как приготовить горшочки в микроволновке. Исправляем недоразумение!

25 мин

–

4.5

–

Говядина по-купечески

Говядина без костей Сметана Сыр Масло сливочное Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Хороший добрый рецепт приготовления вкусного и мягкого мяса, который отлично подойдет для праздничного стола. Вы легко с ним справитесь, а результат, несомненно, порадует вас и ваших гостей.

1 ч. 20 мин

–

4.9

–

Печень в горшочках

Печень Сметана Бульон Лук зеленый Масло растительное Лук Морковь Сельдерей Помидоры Соль Перец

Предлагаю вам попробовать приготовить печень в горшочках, ведь так она получится удивительно мягкой и вкусной, а благодаря подушке из овощей - еще и с оригинальным вкусом и ароматом. Легко и доступно!

1 ч.

–

5.0

134

Капустная лазанья

Фарш Молоко Сыр твердый Сливочное масло Мука Чеснок Капуста Лук Морковь Соль Перец душистый молотый Мускатный орех

Традиционная итальянская лазанья, конечно, готовится не из капусты, но почему бы не поэкспериментировать? Следуя простому рецепту приготовления капустной лазаньи вы приготовите очень сочное, ароматное и сытное блюдо!

1 ч.

–

4.6

–

Капустно-морковные котлеты

Капуста Сливки Манная крупа Панировочные сухари Морковь Лук Яйца Соль Перец

Возможно, название этого блюда покажется кому-то не слишком аппетитным, однако, поверьте, капустно-морковные котлеты — это не только легкий и полезный, но еще и очень вкусный гарнир!

1 ч.

–

3.7

–

Фасоль с капустой

Капуста белокочанная Фасоль стручковая Растительное масло Лук репчатый Зеленый лук Укроп Соль Перец

Фасоль с капустой - отличное универсальное блюдо. Его можно кушать и просто так - на ужин, как тушеные овощи, а можно использовать и как прекрасный гарнир к мясу или рыбе.

50 мин

–

5.0

130

Свинина тушеная с болгарским перцем

Свинина Томаты в собственном соку Сладкий перец Соль Перец Лук

Свинина тушеная с болгарским перцем - национальное венгерское блюдо. Пробовала я его, когда мы отдыхали на озере Балатон. Блюдо было таким ароматным и легким, что я спросила рецепт.

2 ч.

–

4.4

104

Фрикадельки из фарша индейки

Фарш индейки Оливковое масло Соль Специи

Расскажу вам, как легко и быстро сделать фрикадельки из фарша индейки. Вам потребуется только фарш индейки и оливковое масло для жарки. Можете использовать свои любимые специи для фарша.

20 мин

–

3.4

–

Картофель с курицей

Картофель Белое сухое вино Оливковое масло Горчица с зернами Мед или кленовый сироп Уксус Чеснок Куриные бедра или ножки Соль Перец

Картофель с курицей уже стал классикой домашнего обеда, но приготовив это блюдо с оригинальной заправкой, можно подать его даже к праздничному столу.

3 ч.

–

4.5

–

Треска в пивном кляре

Филе трески Пиво Мука Кукурузный крахмал Пекарский порошок Растительное масло Яйцо Соль Черный молотый перец

Для этого блюда используется жидкий пивной кляр. Приготовить треску в пивном кляре просто, много времени приготовление у вас не займёт. Пиво для кляра лучше выбрать светлое. Гарнир по вкусу. Начнём.

30 мин

–

3.5

–

Спаржа с креветками

Креветки Побеги спаржи Сливки Масло оливковое Масло сливочное Чеснок Соль Перец чили

Изысканный и благородный рецепт приготовления спаржи с креветками идеально подходит для случаев, когда нужно воспроизвести впечатление, - ведь по вкусу и не скажешь, насколько просто оно готовится.

30 мин

–

3.5

–

Ребрышки по-техасски

Свиные ребрышки Масло растительное Острый кетчуп Мед Уксус винный Паприка Соль Перец

Ребрышки, приготовленные по-техасски – это сочное мясо с хрустящей корочкой, которое прекрасно подойдет как в качестве закуски к пиву, так и на обед! Очень вкусно!

1 ч.

–

4.3

–

Котлеты из рубленного мяса

Свинина Майонез Мука Яйцо Специи

Что может быть лучше простых, вкусных котлет из сочной свининки? Классический рецепт котлет из рубленного мяса вашему вниманию.

3 ч.

–

3.8

–

Каша с тыквой в горшочке

Молоко Тыква Пшено Сахар Соль Масло топленое

Невероятно вкусная сладкая каша с тыквой, которая не оставит равнодушных. Ее нежный вкус и приятный аромат наверняка придется по душе даже самым придирчивым гурманам.

1 ч. 20 мин

–

3.8

–

Курица по-армянски

Мацони Сметана Сыр Масло сливочное Чеснок Курица Лаваш армянский Красный сладкий перец Острый перец Мускатный орех Соль Перец черный молотый Перец красный молотый

Любите экспериментировать на кухне? Тогда вам обязательно стоит попробовать это традиционное блюдо армянской кухни, ведь его вкус настолько великолепный, а аромат притягательный, что никто не устоит.

3 ч.

–

4.1

–