Вторые горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (25611 рецептов вторых горячих блюд)

Творог Мука Сахар Изюм Цукаты Масло сливочное Яйцо

Вкусные, красивые и яркие галушки, которые радуют не только глаз, но и живот. Готовятся они очень быстро (в течении 15-20 минут).

20 мин

–

4.2

248

Котлеты из индейки с помидорами и сыром

Филе индейки измельченное Сыр "Фета" Петрушка измельченная Луковица Соль Перец Помидоры высушенные на солнце в масле

Котлеты из индейки с помидорами и сыром - нежные, сочные и сытные. Помидорчики можно использовать как свежие, так и высушенные на солнце в масле. Сыр - фета или брынза. Будет празднично и вкусно!

30 мин

–

4.2

–

Семга с фенхелем и лимоном

Семга Помидоры черри Маслины Херес или белое сухое вино Масло сливочное Чеснок Соль Перец черный Корешок фенхеля Лимон

Запеченная семга с фенхелем и лимоном - пальчики оближете! Изысканный и легкий ужин на четверых можно приготовить за 20 минут! Сытное, полезное и ароматное блюдо покорит вас и ваших гостей. Пробуем!

20 мин

–

3.7

–

Филе куриное в панировке

Панировочные сухари Растительное масло Куриное филе Яйцо Соль и перец

Если любите курочку, то Вам обязательно понравится филе куриное в панировке в домашних условиях: легкие наггетсы в хрустящей корочке будут отлично сочетаться с соусом и овощами.

2 ч.

–

5.0

454

Горячее из говядины

Говяжья вырезка Лук Болгарский перец Стручковая фасоль Соевый соус Крахмал Уксус Чеснок Семена кунжута Растительное масло Соль, перец, приправы

Горячее из говядины - это блюдо, которое готовится в стиле китайской кухни. Мясо обжариваем с овощами и подаем в соевом соусе. Получается очень пряно, вкусно и аппетитно!

2 ч.

–

4.3

89

Говядина в соусе "Наршараб"

Говядина (вырезка) Гранатовый сок Сливки Мука Сахар Лимонный сок Лук репчатый Соль Перец Мята Зелень Зёрна граната

Мясо с гранатовым соусом - это очень вкусно! Не верите? Проверьте сами! "Наршараб", приготовленный в домашних условиях, получается кисло-сладким и слегка пряным и очень хорошо сочетается с говядиной!

4 ч.

–

3.1

–

Ребрышки барбекю на мангале

Ребрышки Паприка Лук Зелень Соль, перец

Я даже не знаю, что может быть вкуснее ребрышек барбекю на мангале, да еще на природе. В общем это блюдо всегда идет на "ура". Все просто, все натурально и очень вкусно! Обязательно запеките овощи!

2 ч.

–

3.3

291

Соус с курицей для спагетти

Куриное филе Сливочное масло Томатная паста Растительное масло Чеснок Лук Сыр тертый Зелень петрушки Соль, специи

Из курочки можно приготовить обалденный соус к макаронам. Это совсем несложно и довольно быстро. Этот соус заставит вас посмотреть на макароны по-новому. И это не шутка!

1 ч.

–

4.5

–

Запеканка рыбная в микроволновке

Филе минтая Сыр Майонез Лук Специи Картофель

Запеканка рыбная в микроволновке готовится гораздо быстрее, чем в духовка. Это совершенно простой рецепт, но от этого он только вкуснее. Все ингредиенты для запеканки простые и всегда есть под рукой!

40 мин

–

3.9

125

Маринад для стейка из говядины

Масло оливковое Вустерский соус Соус чили Перец черный свежемолотый Соль Стейк говяжий Лимон

Любой настоящий гурман согласится с тем, что стейк из говядины - это потрясающее блюдо с благородным вкусом. Ну а что касается маринада для стейка, то здесь вариантов много и вот вам лучший из них.

30 мин

–

2.8

–

Говядина под шубой

Говядина Масло сливочное Кабачок Баклажан Специи

Такое чудесное блюдо, как говядина под шубой в домашних условиях готовится очень просто. А результат того стоит - получите в итоге сочное, ароматное и сытное горячее блюдо к вашему гарниру!

40 мин

–

5.0

153

Жаркое из свинины в мультиварке

Свинина Сметана Вода Чеснок Картофель Лук репчатый Морковь Томаты Соль Перец

Любите хорошенько покушать? Сделайте очень насыщенное и сытное блюдо - жаркое из свинины в мультиварке. Мясо с овощами тушиться в собственном соку, получается превосходно! Рекомендую приготовить!

1 ч.

–

4.1

117

Cвинина с шампиньонами на сковороде

Свиной ошеек Шампиньоны Лук Зеленый лук Кинза Соль, перец, приправы

Cвинина с шампиньонами на сковороде замечательна тем, что готовить мы ее будем легко и достаточно быстро. Для этого блюда нам понадобится свиной ошеек, шампиньоны, лук, зелень и немножечко терпения.

40 мин

–

4.7

147

Свинина, запеченная по-украински

Свинина Сало Чеснок Специи

Если вам досталось довольно жилистое или жесткое мясо - это еще не повод расстраиваться! С этим простым рецептом свинины, запеченной по-украински, мясо вновь станет сочным и мягким! Очень вкусно!

40 мин

–

4.2

342

Говядина с грибами в духовке

Говядина Картофель Сушеные белые грибы Болгарский перец Лук Морковь Кабачок Помидор Соль, перец, зелень Жир или смалец

Простое и обалденно вкусное блюдо – мясо и овощи. Ничего лишнего. Получается очень сытно и аппетитно. Воспользуйтесь моим рецептом и убедитесь.

2 ч.

–

3.0

40

Говядина с баклажанами и кабачками

Говядина Томатная паста Баклажаны Кабачки Лук Зелень петрушки Мука Растительное масло Соль, перец Тертый сыр

В сезон овощей часто готовлю эту простую и сытную запеканку из мяса и овощей. Получается очень вкусно и служит отличным обедом и ужином. Попробуйте, вам понравится.

2 ч.

–

3.0

74

Долма в мультиварке "Редмонд"

Фарш говяжий Томаты натуральные Вода Растительное масло Маринованные виноградные листья Лук Вяленые томаты Зелень Приправы Яблоки сушеные

Предлагаю вам рецепт приготовления долмы в мультиварке "Редмонд". Долма готовится в овощном соусе и получается сочной и вкусной.

2 ч.

–

5.0

–

Стейк из мраморной говядины

Мраморная говядина Соль, перец Смесь пряных трав Оливковое масло

Настоящий деликатес, который стоит попробовать. Конечно, мраморная говядина – продукт не из дешевых, но побаловать себя нужно. Попробуйте, не пожалеете!

1 ч.

–

3.4

170

Котлеты по-албански из курицы

Куриное филе Майонез Мука Лук Яйца Соль, перец Растительное масло

Эти котлетки из куриного мяса по-албански будут отлично смотреться на вашем столе. Кроме того, они очень вкусные, проверено на себе. Попробуйте и вы!

2 ч.

–

4.9

156

Говядина в скороварке

Говядина Масло растительное Лук репчатый Специи Соль

Есть два способа, как приготовить говядину сочной и нежной: первый - тушить мясо в течение нескольких часов, второй - приготовить говядину в скороварке, на мой взгляд, этот вариант и быстрее и проще.

1 ч. 20 мин

–

4.0

165

Телятина в духовке в фольге

Телятина Масло сливочное Перец черный молотый Соль

Я очень часто готовлю это мяско и подаю его на праздничный стол в качестве закуски, а еще такая телятина идеально подходит для приготовления различных салатиков, так что попробуйте ее обязательно.

50 мин

–

4.1

237

Мясо с апельсинами в духовке

Свинина Мед Апельсин Соль Базилик Смесь специй и перцев

Мясо с апельсинами в духовке нарядное блюдо для званного обеда. Выглядит отлично, благоухает и мясо просто не может не быть вкусным. Не знаю получится ли у вас это блюдо с первого раза, но рискните!

1 ч.

–

3.5

53

Правильный стейк из говядины

Говядина Масло сливочное Соль Перец

Чтобы приготовить правильный стейк из говядины, важно знать несколько вещей. В первую очередь, подобрать хороший кусочек мяса, ну и, конечно же, приготовить его с любовью, следуя приведенному рецепту!

30 мин

–

4.3

279

Курица с соусом песто

Базилик Кедровые орехи Пармезан Оливковое масло Чеснок Соль Перец Курица

Не знаете, как приготовить курицу? Тогда на заметку вам предлагаю отличную идею - вкусная, ароматная и очень красивая курица с соусом песто в домашних условиях.

3 ч.

–

4.2

–

Лещ жареный

Мука Лещ Соль, перец, специи для рыбы

Лещ жареный - очень простое в приготовлении и очень вкусное блюдо, к которому можно подать практически любой соус или гарнир. Рыба прожариться в течение 15 минут. Попробуйте приготовить леща дома!

20 мин

–

3.8

325

Лагман с грибами

Лапша Шампиньоны Томатная паста Перец черный Перец красный Куриная грудка Лук Морковь Помидоры Соль

Очень интересная вариация на тему лагмана, - это лагман с грибами в домашних условиях. Получается очень нежно, потому что мы и вместо мяса будем использовать курицу. Меньше калорий, больше вкуса!

30 мин

–

4.5

107

Курица, фаршированная крупой

Шпик Гречка или перловка Масло сливочное Курица Яйцо Лук Оливковое масло Специи

Курицу, фаршированную крупой вроде гречки или перловки, я раньше никогда не делала, обычно мы фаршировали курицу рисом. Рис отлично вбирает в себя жир. Но вариант с крупой оказался очень интересным.

2 ч.

–

5.0

–

Гювеч по-турецки

Баранина Чеснок Баклажаны Болгарский перец Помидоры Специи Соль

Недавно наткнулся на рецепт приготовления гювеча по-турецки и решил приготовить. Блюдо оказалось невероятно вкусным, сочным, ароматным. Попробуйте и вы. Рецепт прилагается.

2 ч.

–

4.1

–

Маринованные свиные ребрышки

Ребрышки свиные Уксус бальзамический Чеснок Базилик сушеный Перец Специи для мяса

Интересный, но в то же время простой рецепт маринованных свиных ребрышек вам точно понравится! Готовить достаточно быстро, ведь мариновать нужно всего-то 15 минут! Да и маринад из простых продуктов!

1 ч.

–

4.3

103

Антрекот из говядины в духовке

Говядина Перец молотый Масло растительное

Антрекот из говядины - очень вкусный кусочек мяса, нежный и сочный. Запекается антрекот цельным куском в духовке. На приготовление у вас уйдет 1 час времени. Подходит абсолютно к любому гарниру!

1 ч.

–

3.8

250

Домашняя курица в мультиварке

Курица Лук репчатый Морковь Соль Перец

Домашняя курица в мультиварке - универсальный рецепт. Ведь запечь курочку в мультиварке можно как для домашнего обеда в семейном кругу, так и подать данное блюдо на красивый праздничный стол.

1 ч.

–

4.2

39

Бигус со свининой

Капуста белокочанная Свинина Грудинка копченая Сок томатный Сало Томатная паста Сарделька копченая Лук репчатый Морковь Перец черный молотый Соль

В этом замечательном блюде вы можете найти все, что необходимо для полноценного сытного обеда или ужина, в бигусе есть и мясо, и свежие овощи, и даже немного копченостей для особого вкуса и аромата.

2 ч.

–

4.9

–

Эскалоп из говядины

Говяжья вырезка Белое сухое вино Сок лимона Сливочное масло Сахар Соль, перец Приправы

Эскалоп из говядины - это всегда эстетично выглядящее мясо, которое готовить можно по разному. Мы будем готовить мясо простым, но самым вкусным способом, обжаривать на сковороде.

30 мин

–

4.0

122

Курица в кляре в мультиварке

Куриное филе Сыр Мука Сок лимона Яйцо Зелень свежая Специи Соль Масло растительное

Ну очень вкусная курочка получается по этому рецепту, в моей семье ее любят все без исключения, даже дети. Мяско невероятно нежное с ароматной румяной корочкой благодаря кляру - пальчики оближешь.

1 ч. 20 мин

–

3.1

140

Бризоли из индейки

Грудка индейки Сметана Мука Томатная паста Лук репчатый Масло растительное Перец черный молотый Соль Яйцо Огурец маринованный

Если вам надоело кушать на завтрак обычный омлет, тогда я предлагаю вам открыть для себя это блюдо с новой стороны и приготовить бризоли из индейки - это не только очень вкусно, но и довольно быстро.

30 мин

–

4.3

204

Картошка со свиными ребрышками

Ребрышки свиные Вино белое сухое Масло оливковое Соус томатный Картофель Кабачок Лук Морковь Соль Специи

Рецепт приготовления картошки со свиными ребрышками понравится всем любителям вкусно и сытно покушать, не прилагая особых усилий. Здесь же - изысканное праздничное блюдо из самых простых ингредиентов!

1 ч.

–

3.7

152

Хинкали в духовке

Сыр твердый Зелень свежая Хинкали Помидоры мясистые Перец черный молотый Соль

В принципе, настоящие хинкали получаются невероятно вкусными в любом случае, как вы их не приготовьте. А помимо традиционной варки и приготовления на пару, могу предложить запечь хинкали в духовке.

30 мин

–

4.5

–

Говядина духовая

Говядина Картофель Морковь Лук репчатый Соль Перец Масло сливочное Специи

Духовую говядину можно приготовить по-разному. Кто-то запекает дольше, кто-то меньше. Обратите внимание на этот рецепт приготовления говядины, мясо получается очень нежным и сочным! Попробуйте!

2 ч.

–

3.4

54

Баранина на углях

Баранина мякоть Баранья корейка Зелень свежая Чеснок Масло оливковое Перец черный молотый Соль

Замечательная веселая компания, сочная ароматная баранина на углях и бутылочка красного вина - ну что еще нужно для того, чтобы вечер прошел здорово! А как приготовить мясо я с радостью вам расскажу.

2 ч.

–

5.0

37

Шашлык из свиных ребрышек и маринад

Свиные ребрышки Вино белое Соевый соус Уксус Томатная паста Масло Сахар

Шашлык из свиных ребрышек и маринад отлично умеет делать мой друг. Его рецепт позволяет всегда приготовить вкусный и красивый шашлык. Могу с вами поделиться "секретными материалами"!

4 ч.

–

3.6

–

Печенка на сковороде

Печень Стручковая фасоль Петрушка, кинза Подсолнечное масло Бальзамический уксус Сливочное масло Лук красный Тимьян

Обжаренная печень - это не только вкусное блюдо, но и полезное питание. Запоминаем рецепт печенки на сковороде, если вы хотите питаться правильно.

1 ч.

–

3.7

166

Котлеты рыбные в томатном соусе

Филе рыбы Сливки Томатная паста Батон Лук Яйцо Соль, приправы Панировочные сухари Зелень петрушки

Приготовить котлеты рыбные в томатном соусе в домашних условиях просто. Главное достоинство блюда - его вкусовые и полезные качества. Убедиться в этом вы сможете сами.

2 ч.

–

5.0

–