Вторые горячие блюда
Голубцы по-азербайджански
Баранина
Рис
Капуста
Луковица
Айва
Изюм
Барбарис
Сушеная клюква
Курага
Соль
Перец
Любите баловать себя необыкновенными блюдами разных кухонь мира? Тогда вот вам идея для обеда или ужина - рецепт приготовления голубцов по-азербайджански. Очень нежные, сочные и ароматные.
Долма в виноградных листьях в мультиварке
Говядина
Рис
Йогурт
Чеснок
Лук репчатый
Виноградные листья
Петрушка
Долма в виноградных листьях готовится в мультиварке при помощи контейнера для варки на пару. Блюдо обладает насыщенным и приятным вкусом. Долму подают в качестве второго блюда, можно с гарниром.
Голубцы с фасолью
Фасоль
Томатная паста
Капуста
Морковь
Лук
Картофель
Соль, лавровый лист и специи
Голубцы можно готовить с разной начинкой. Например, голубцы с фасолью в домашних условиях - это необычное решение, а если добавить к ним грибы, то блюдо станет еще вкуснее.
Баранина с баклажанами в горшочке
Баранина
Картофель
Баклажаны
Болгарский перец
Лук
Помидор
Чеснок
Специи
Расскажу, как я готовила баранину с баклажанами в горшочке в домашних условиях. Сочетание болгарского перца, баклажанов и баранины - просто дух захватывает! Советую еще и кинзы добавить! Пикантно!
Картофель с говядиной в духовке
Говядина
Картофель
Масло сливочное
Масло растительное
Лук
Картофель с говядиной в духовке я делаю в горшочках. Это удобно и надежно. Мясо малыми порциями томится в горшочке и не требует вашего участия. Набор дополнительных ингредиентов может быть любой.
Котлеты из овощей
Картофель
Крабовые палочки
Сыр твердый
Яйцо
Морковь
Мука
Соль, специи
Овощные котлеты прекрасно впишутся в детский рацион. Да и взрослым они наверняка придутся по вкусу. Польза овощей, вкус крабовых палочек и совсем чуть-чуть специи – отличная смесь для вкусного блюда.
Голубцы с морковкой по-корейски
Растительное масло
Уксус
Сахар
Чеснок
Специи для моркови по-корейски
Свежая зелень
Капуста
Морковь
Соль
Не знаете, что бы интересного приготовить в качестве пикантной закуски? А как вам идея сделать голубцы с морковкой по-корейски в домашних условиях? Любителям остренького обязательно придется по вкусу.
Котлеты из щуки в мультиварке
Щука
Растительное масло
Чеснок
Лук
Яйцо
Ломтик батона
Соль, специи, зелень
Даже если вы или ваша семья не большие любители рыбных котлет – эти вам точно понравятся. Получается так вкусно, что все обязательно просят добавки.
Запеканка с макаронами и грибами
Грибы
Макароны
Молоко
Сыр твердый
Масло сливочное
Зелень свежая
Лук репчатый
Яйцо
Масло растительное
Перец черный молотый
Соль
Макароны и грибы - вот такое интересное сочетание я предлагаю вам использовать для приготовления вкуснейшей запеканки. Это потрясающее блюдо, несомненно, украсит ваш стол, я вам обещаю.
Запеканка из капусты и кабачков
Кабачки
Брокколи
Шампиньоны
Цветная капуста
Форель, семга
Сыр
Сливки 20%
Разрыхлитель
Картофель
Лук
Яйца
Очень приятная запеканка из капусты и кабачков готовится совсем несложно. Правда, чтоб подготовить овощи желательно иметь кухонный комбайн. В противном случае подготовка овощей займет много времени.
Голубцы с гречкой
Мясо
Гречка
Томатный соус
Сливочное масло
Капуста
Луковица
Соль
Перец
Если вам нравится вносить разнообразие в традиционные блюда, тогда обязательно попробуйте приготовить голубцы с гречкой в домашних условиях. Это достойная альтернатива рису с интересной ноткой вкуса.
Голубцы из савойской капусты
Фарш
Чеснок
Савойская капуста
Луковица
Помидор
Тимьян
Соль
Перец
Паприка
Хотите добавить новую нотку вкуса в привычное всем блюдо? Тогда обратите внимание на рецепт приготовления голубцов из савойской капусты. Они получаются очень аппетитными и красивыми.
Биточки из тюльки по-одесски
Тюлька
Мука
Яйца
Соль, перец
Растительное масло
Как город-порт Одесса может обойтись без рыбных рецептов? Биточки из тюльки готовятся просто и быстро. А поедаются еще быстрее. Скорее смотрите рецепт.
Колбаски из баранины
Баранина
Лук
Зелень
Сало
Оболочки для колбас
Специи
Я совсем недавно открыла для себя этот оригинальный, но в то же время простой рецепт колбасок из баранины, рекомендую вам тоже познакомиться. Купите готовые пленки для колбас - и за дело!
Камбала в пароварке
Соус соевый
Сок лимона
Имбирь
Кунжутное масло
Камбала
Листья мангольда или капусты
Рыба, приготовленная на пару, гораздо лучше сохраняет свои вкусовые качества, чем жареная рыба. Филе камбалы готовится на пару с соевым соусом, имбирем и листьями мангольда. Попробуйте!
Запеканка из трески
Филе трески
Капуста белокочанная
Сыр с зеленью
Сухари панировочные
Зелень свежая
Лук репчатый
Яйцо
Масло растительное
Специи
Соль
Как пожарить треску, знают, пожалуй, все, но не многие догадываются, что из трески можно сделать потрясающую запеканку. А ведь рецепт блюда, между прочим, довольно простой и легкий, сами убедитесь.
Гуляш из говядины с овощами
Говяжья вырезка
Брокколи
Стручковая фасоль
Соевый соус
Кунжутное масло
Кукурузный крахмал
Чеснок
Устричный соус
Свежий имбирь
Болгарский перец
Чили перец
Гуляш из говядины с овощами - это очень вкусное и сытное блюдо, приготовленное в китайском стиле. Это пряное и аппетитное блюдо прекрасно подойдет в качестве легкого ужина или обеда на скорую руку.
Курица с овощами в фольге
Куриное филе
Сырокопченая колбаса
Сыр
Оливковое масло
Чеснок
Свежая зелень
Луковица
Лимон
Соль
Перец
Перец чили
Цукини
Помидоры черри
Если вы любите готовить вкусные и полезные блюда, тогда попробуйте рецепт приготовления курицы с овощами в фольге. Аппетитное филе с мягкими и сочными овощами - это настоящее объедение.
Котлеты рыбные без хлеба
Рыбное филе
Масло растительное
Вино белое сухое
Мука
Сахар
Яйцо
Соль, перец
Нежные, сочные, ароматные – эти слова в точности описывают эти рыбные котлеты. Рыбное филе можно выбрать по вкусу. Попробуйте обязательно!
Баранина в сливочном соусе
Баранина
Грибы сухие размоченные
Сливки 10-20%
Сыр "Пармезан"
Лук репчатый
Масло оливковое
Специи
Соль
Этот рецепт я знаю очень давно и пользуюсь им частенько, баранина в сливочном соусе выходит очень нежной, кстати, она отлично сочетается с любым гарниром, но особенно вкусно получается с макаронами.
Каша пшенная с изюмом
Молоко
Пшено
Изюм
Сахарный песок
Чай черный
Корица молотая
Морская соль
Приготовление пшенной каши - дело нехитрое и ничего необычного в нем нету. Но стоит добавить в кашу изюм и еще несколько ингредиентов, как блюдо приобретает потрясающий вкус. Вы только попробуйте!
Котлеты с начинкой из яйца
Мясо
Майонез
Картофель
Лук
Яйца
Соленые огурцы
Кусочки батона
Панировочные сухари
Соль, специи
Замечательный способ приготовить привычное блюдо необычным способом. А именно - сделать котлеты с начинкой. Попробуйте обязательно!
Сочные отбивные из говядины
Говядина
Вода
Майонез
Растительное масло
Соль
Лук
Мука
Сочные отбивные из говядины - это маленький кулинарный шедевр. Очень вкусные отбивные, которые готовятся в тесте. Отбивные из говядины получается очень вкусные, сытные и аппетитные!
Индейка в фольге
Индейка
Масло оливковое
Чеснок
Соль
Перец
Розмарин
Кинза
Если вы приобрели индейку, наверняка, вы задумали ее запечь в духовке! Рецепт приготовления индейки в фольге очень хороший мясо получается очень нежным и сочным! На гарнир можно отварить картофель.
Рататуй с картошкой
Виноград
Вода
Кабачок
Помидор
Картофель
Перец сладкий
Яблоко
Пучок зелени
Оливковое масло
Соль, перец
Потрясающе вкусное блюдо, которое изобрели французские монахи. Благодаря этому овощному рагу они с легкостью соблюдали пост и не отказывали себе в удовольствии отведать вкусный рататуй.
Котлеты из жереха
Фарш мясной
Белый хлеб
Растительное масло
Жерех
Яйца
Лук
Соль, перец
Распространенная в наших краях речная и озерная рыба жерех отлично подходит для приготовления рыбных котлет. Все просто и вкусно.