Вторые горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (25620 рецептов вторых горячих блюд)

Мидии Шампиньоны Сливки Красный лук Масло растительное Шпинат Перец Сухой чеснок Сухие травы Соль

Один из вариантов правильного ПП блюда, которое подойдет на праздник или романтический ужин, а также на каждый день — мидии со шпинатом. Добавим немного грибов и сливки — сочетание идеальное!

25 мин

–

5.0

115

Курица в апельсиновом соусе по-китайски

Куриное филе Соевый соус Кукурузный крахмал Масло растительное Чеснок Паприка Соль Перец Острый перец Апельсин

Сегодня привнесем в наше блюдо яркие и красочные нотки. Готовим аппетитное блюдо — курица в апельсиновом соусе по-китайски. Кусочки курицы буквально таят во рту, рецепт очень простой!

25 мин

–

5.0

122

"Ежики" с картошкой

Куриное филе Рис Масло растительное Лук Соль Перец черный молотый Картофель

На обед можно приготовить вот такое оригинальное блюдо и не сомневаться в том, что кто-то из членов семьи останется голодным. Подавайте "ежики" с картошкой к столу в горячем виде.

1 ч.

–

5.0

97

Картофельный гратен с беконом

Сливки Бекон копченый Сыр Масло сливочное Чеснок Смесь сухих прованских трав Картофель Лук репчатый Розмарин Соль Черный молотый перец

Гратен — излюбленное блюдо у французов. Гратен может быть сладким или несладким, главное — чтобы у него была румяная и зажаристая корочка сверху. Делюсь рецептом!

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Курица со шпинатом в сливочном соусе

Куриное филе Сливки Лук Шпинат Масло растительное Соль Перец Сухой чеснок

Увлекаясь правильным питанием и полезными блюдами, вы можете найти огромное количество вкусных и аппетитных вариантов, один из таких — курица со шпинатом в сливочном соусе. Нежность блюда идеальная.

25 мин

–

5.0

133

Драники с лисичками

Лисички Мука Картофель Соль Черный молотый перец Растительное масло Зелень Лук репчатый

Готовим картофельные дранки с жареными лисичками. Рецепт особенно актуален на начало осени, пока можно купить свежие лисички. Сочетание ароматных лисичек и нежных драников получается очень вкусным.

25 мин

–

5.0

82

Кускус с баклажанами

Баклажан Кускус Помидор Вода Лук репчатый Масло растительное Чеснок Кориандр Соль Перец черный Зира Петрушка

Нежный, рассыпчатый кускус с баклажанами и другими овощами придется по вкусу всем без исключения. Он станет прекрасным обедом или ужином и прекрасно разнообразит ваш стол во время поста.

50 мин

–

5.0

–

Овощное рагу с лисичками

Капуста Лисички Морковь Болгарский перец Вода Зеленый горошек Лук репчатый Масло растительное Чеснок Соль Черный молотый перец

Готовим овощное рагу с лисичками. Рецепт особенно актуален ранней осенью, пока сезон грибов. Блюдо получается ярким, ароматным и очень вкусным!

35 мин

–

5.0

95

Яичница с консервированными помидорами

Помидоры консервированные Лук репчатый Масло сливочное Паприка Яйцо Соль Перец черный Петрушка

Прекрасный вариант для любителей яичницы на завтрак или перекус. Готовится быстро, получается пикантно и очень вкусно. От такой яичницы с консервированными помидорами не откажется никто.

20 мин

–

5.0

105

Котлеты по-киевски из индейки

Филе индейки Мука пшеничная Сухари панировочные Масло сливочное Сыр Масло растительное Яйцо Соль Перец черный Петрушка

Знаменитые котлеты по-киевски традиционно готовят из куриной грудки. Но сегодня я хочу предложить вам котлеты, сделанные из филе индейки. Готовить их намного проще, так как индейка плотнее и больше.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Гавайский омлет

Ананасы Сливки Сладкий лук красный Сыр Масло растительное Соль Перец Куриные яйца

Когда надоели простые омлеты и яичницы, готовим яркий и сочный вариант — гавайский омлет. С добавлением кусочков ананаса и сладкого красного лука получается невероятно вкусно и аппетитно!

15 мин

–

5.0

–

Плов с перепелками

Вода Рис Масло растительное Чеснок Барбарис Приправа Перепел Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый Лавровые листья

Ароматный плов можно приготовить и с перепелками — блюдо получится наваристым, сочным и очень вкусным. Мелкая птица быстро готовится, то вы приготовите и подадите блюдо буквально за 30-40 минут.

40 мин

–

5.0

116

Баклажаны с мясом по-грузински

Куриное филе Масло растительное Томатная паста Чеснок Хмели-сунели Баклажаны Морковь Лук Острый перец Соль Перец черный молотый

Очень вкусными получаются баклажаны с мясом по этому рецепту. Готовить их довольно просто и быстро. Именно поэтому, пока сезон этих овощей, стоит обязательно приготовить их таким образом.

50 мин

–

5.0

87

Утренний омлет

Сметана Масло растительное Яйца куриные Паприка Соль Перец

Сегодня я вам предлагаю приготовить простой и вкусный утренний омлет на завтрак, который понравится как деткам, так и взрослым. Это самый простой и полезный вариант завтрака на всю семью.

15 мин

–

5.0

–

Жареный перец в томате

Масло растительное Сахар Перец болгарский Помидор Лук репчатый Соль

Вкусное овощное блюдо из сезонных продуктов — жареный перец в томате. Готовится оно буквально за 20 минут, но помните, что перец перед обжаркой нужно тщательно промокнуть от жидкости после промывки.

20 мин

–

5.0

46

Брынза по-шопски

Брынза Масло сливочное Помидоры Яйцо куриное Перец болгарский Соль Петрушка Паприка молотая

Вкусное болгарское блюдо можно приготовить и в домашних условиях, запекая брынзу с овощами в огнеупорной форме и получая идеальный завтрак или перекус. По желанию перец можно добавить и острый.

20 мин

–

5.0

120

Рулетики из куриного филе с творожным сыром

Куриная грудка Сливки Творожный сыр Сыр Зелень Мука пшеничная Соль

Рулетики из куриного филе с творожным сыром — это невероятно вкусное, нежное и сытное блюдо, которое станет изюминкой вашего стола. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

162

Макароны с сушеными грибами

Макароны Масло растительное Грибы сушеные Лук репчатый Соль

Макароны с сушеными грибами можно готовить в течение всего года. Приготовить их очень просто, получается вкусное блюдо с потрясающим грибным ароматом. Берите рецепт на вооружение!

9 ч.

–

5.0

304

Свинина по-датски

Свинина Вода Сливки Масло сливочное Мука пшеничная Лавровый лист Соль Лук репчатый Морковь

Свинина с хрустящей корочкой сверху и прекрасным ароматным мясом станет звездой любого стола. Запекается она не совсем традиционно, за счет чего получается очень нежной. Так что присоединяйтесь!

1 ч. 30 мин

–

5.0

148

Паста с баклажанами и кабачками

Баклажаны Кабачки Макароны Масло растительное Перец Паприка Соль

В сезон свежих, ароматных, молодых овощей, самое время наслаждаться ими по полной. Сегодня готовим необычный вариант — паста с баклажанами и кабачками. Получается легкий и очень вкусный обед.

30 мин

–

5.0

161

Свинина по-кантонски

Свинина Яблочный сок Соевый соус Масло растительное Чеснок Имбирь сухой Лавровый лист Соль Перец

Изумительная игра вкуса, отменно подобранные ингредиенты соуса — свинина по-кантонски. Используем смесь чеснока, немного имбиря, яблочный сок и соевый соус. Оригинально и очень вкусно!

2 ч.

–

5.0

237

Макароны с тунцом от Джейми Оливера

Помидоры Тунец Лук Макароны Масло растительное Чеснок Перец Паприка Соль

Готовим аппетитные и невероятно вкусные макароны с тунцом от Джейми Оливера. Простота приготовления сразу подкупает, а результат вас приятно удивит, как из минимума можно сделать такую вкуснятину.

30 мин

–

5.0

113

Зеленое лобио

Стручковая фасоль Вода Морковь Лук Перец сладкий Соль Перец Хмели-сунели Сухой чеснок

Готовим сегодня один из вариантов блюда грузинской кухни, но слегка в иной форме — зеленое лобио. Классика этого блюда — красная или белая фасоль, но и молодая стручковая дает также вкусный результат.

30 мин

–

5.0

24

Макароны по-флотски с яйцом

Макароны Фарш куриный Масло растительное Вода Томатная паста Яйца Соль Перец черный молотый Лук

Макароны по-флотски — это блюдо, которое просто обожают мужчины. Именно поэтому, рекомендую побаловать вашу вторую половину и приготовить ему на ужин такую вкуснятину, тем более рецепт простой.

30 мин

–

5.0

228

Минтай по-гречески

Минтай Подсолнечное масло Мука пшеничная Томатная паста Лук репчатый Морковь Яйцо куриное Соль

Минтай — хорошая промысловая рыба, из которой готовят много блюд. Его жарят, варят, тушат и запекают. Предлагаю приготовить минтай по-гречески. Просто, быстро и очень вкусно!

40 мин

–

5.0

122

Брюссельская капуста с мясом в духовке

Курица Брюссельская капуста Сыр Растительное масло Соль Лук репчатый Перец

Брюссельская капуста с мясом в духовке — это очень вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо, которое отлично разнообразит ваш повседневный рацион. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

177

Рис с курицей и тыквой

Курица Рис Тыква Растительное масло Специи Лук Морковь Чеснок Соль

Очень вкусное и сытное блюдо приготовленное по мотивам плова. Отличное разнообразие повседневного меню для всей семьи.

1 ч.

–

5.0

–

Грушевый гратен

Батон Сахар Молоко Масло сливочное Груша Яйцо куриное Соль

Ароматный грушевый гратен с румяной корочкой можно приготовить даже из обычного батона. В десерте важна именно корочка, которую хочется есть и есть, а в качестве начинки будут груши в карамели!

30 мин

–

5.0

–

Вегетарианские голубцы из пекинской капусты

Пекинская капуста Томатный сок Шампиньоны Рис круглый Морковь Лук репчатый Масло растительное Специи

Сытные и вкусные вегетарианские голубцы из пекинской капусты идеально впишутся в диетическое или вегетарианское меню. Пекинская капуста очень нежная и голубцы просто тают во рту.

40 мин

–

5.0

86

Гречка с брынзой

Брынза Крупа гречневая Растительное масло Яйца Соль Перец черный молотый

Простое и сытное блюдо на скорую руку. Можно подать самостоятельно или в качестве гарнира. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

–

Булгур с морепродуктами

Морепродукты Булгур Растительное масло Соль

Булгур с морепродуктами — это очень вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо, которое подойдёт как для обеда, так и для ужина. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

196

Осеннее рагу

Капуста белокочанная Масло растительное Чеснок Лук репчатый Картофель Перец болгарский Баклажан Помидор Базилик Соль Перец черный Укроп Морковь Перец острый

Осень — самое лучшее время, чтобы приготовить рагу. Ведь в этот сезон самые вкусные свежие овощи и очень дешевые. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

97