Аргентинские ребрышки

Name: Аргентинские ребрышки
Cook time: 300 min
Total time: 300 min
Yield: 3
Ingredients: Ребра — 400 Грамм (свинина или говядина); Мед — 2 Ст. ложки; Горчица — 2 Ст. ложки; Оливковое масло — 5-6 Ст. ложек; Пиво — 100 Миллилитров (темное); Розмарин — 2 Щепотки; Чеснок — 4 Зубчика; Соль — По вкусу; Перец — По вкусу

Готовим аргентинские ребрышки - невероятно сочные, нежные, аппетитные, просто шикарные по вкусу. Поверьте, эти ребрышки просто потрясают все вкусовые рецепторы! Непременно попробуйте!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Ребра 400 Грамм
свинина или говядина
Мед 2 Ст. ложки
Горчица 2 Ст. ложки
Оливковое масло 5-6 Ст. ложек
Пиво 100 Миллилитров
темное
Розмарин 2 Щепотки
Чеснок 4 Зубчика
Соль По вкусу
Перец По вкусу

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

В миску переложите мед и горчицу, добавьте оливковое масло.

Шаг 3

Добавьте розмарин, соль и перец. Чеснок очистите и пропустите на прессе, добавьте в маринад.

Шаг 4

Влейте пиво, после перемешайте все компоненты маринада. При желании можно добавить специи от себя.

Шаг 5

Ребра сполосните и просушите, залейте маринадом, оставьте на 4-5 часов. Спустя время переставьте ребра в прогретую духовку и запекайте под фольгой 50-60 минут.

Шаг 6

Приятного аппетита!