Аргентинские ребрышки
Готовим аргентинские ребрышки - невероятно сочные, нежные, аппетитные, просто шикарные по вкусу. Поверьте, эти ребрышки просто потрясают все вкусовые рецепторы! Непременно попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Ребра 400 грамм свинина или говядина
- Мед 2 ст. ложки
- Горчица 2 ст. ложки
- Оливковое масло 5-6 ст. ложек
- Пиво 100 мл темное
- Розмарин 2 щепотки
- Чеснок 4 зубчика
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Калорийность
392 ккал
Калорийность
13 г
Белки
33 г
Жиры
6 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
В миску переложите мед и горчицу, добавьте оливковое масло.
Шаг 3
Добавьте розмарин, соль и перец. Чеснок очистите и пропустите на прессе, добавьте в маринад.
Шаг 4
Влейте пиво, после перемешайте все компоненты маринада. При желании можно добавить специи от себя.
Шаг 5
Ребра сполосните и просушите, залейте маринадом, оставьте на 4-5 часов. Спустя время переставьте ребра в прогретую до 180 градусов духовку и запекайте под фольгой 50-60 минут.
Шаг 6
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.5
4
Похожие рецепты
Мясо по-аргентински
Говядина
Болгарский перец
Мясной бульон
Лук
Сало
Растительное масло
Паприка
Чеснок
Тимьян
Лимонная цедра
Сахар рафинад
Соль, перец
¡Hola! Спешу порадовать вас новым интересным рецептом! Сегодня в меню - мясо по-аргентински. Готовьте по рецепту - и получится лучше, чем в ресторанах Буэнос-Айреса!
Кабаньи ребрышки в пиве
Ребрышки
Пиво
Вода
Томатная паста
Масло растительное
Соль
Перец черный
Перец красный
Тмин
Чеснок
Лук
Морковь
Конечно же, такое блюдо, как кабаньи ребрышки в пиве в домашних условиях каждый день готовить не станешь, - это для особых случаев. Мужчины, надо признать, от такой вкуснятины без ума, рекомендую! :)
Ребра "Кальби" в духовке
Бульон
Ребра говяжьи
Соус соевый
Морковь
Сельдерей
Масло растительное
Чеснок
Соль
Перец черный
Мягкие, пикантные говяжьи ребра "Кальби" — одно из самых любимых и известных блюд корейской кухни. Обычно их делают на гриле, но сегодня я предлагаю более домашний вариант в духовке. Берите рецепт!
Ребра дракона в красном вине
Свиные ребрышки
Вино красное
Сахар
Уксус яблочный
Томатный соус
Томатная паста
Соль, перец
Сегодня хочу поделиться с вами отличным рецептом, как приготовить ребра дракона в красном вине. Это блюдо идеально подойдет для посиделок с друзьями, когда все не за рулем. Давайте пробовать!
Бараньи ребрышки
Бараньи ребрышки
Свежая зелень
Соль
Луковица
Паприка
Перец черный
Сушеные помидоры
Если вы не знаете, как вкусно сделать бараньи ребрышки в домашних условиях, тогда предлагаю вам простой пошаговый рецепт приготовления их на углях, который не оставит вас равнодушными.
Аргентинское мясное рогу
Очищенные томаты в собственном соку
Красная консервированная фасоль
Белая консервированная фасоль
Фарш из говядины
Охотничьи колбаски
Копченые сардельки
Варено копченая колбаса
Белые хлебные крошки
Кукурузное масло
Чеснок
Яйцо
Пучок кинзы
Соль
Репчатый лук
Свежие острые перцы чили
Рецепт приготовления мясного рогу.
Бараньи ребрышки с овощами
Картофель
Ребрышки
Баклажаны
Помидоры
Репчатый лук
Растительное масло
Соус "Наршараб"
Сушеные травы
Чеснок
Соль, перец
Такой рецепт приготовления бараньих ребрышек с овощами получился у меня в ходе импровизации, мясо получается очень нежным и сочным, а с соусом хорошо сочетается и птица, и рыба.
Свиные ребрышки с оливками
Свиные ребрышки
Томатный соус
Томатный сок
Вино
Оливки
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Лук репчатый
Лавровый лист
Шалфей
Розмарин веточкой
Свиные ребрышки с оливками — итальянское традиционное блюдо, которое подарила миру солнечная Тоскана. Ребрышки долго тушатся в томатном соусе с вином и травами, получаются мягкими и тающими во рту.
Ребрышки по-канадски
Свиные ребрышки
Томатный соус
Соевый соус
Лимонный сок
Сахар коричневый
Паприка копченая
Корица молотая
Чеснок сухой молотый
Перец черный молотый
Яблоко
Соль
Перец жгучий
Как-то прочитала, что такой рецепт приготовления ребрышек по-канадски пользуется большим успехом в одном монреальском ресторане, решила попробовать — и мне понравилось, а соус просто бесподобен!
Бараньи ребрышки в мультиварке
Бараньи ребрышки
Курдючный жир
Морковь
Болгарский перец
Соль
Лук репчатый
Перец
Приправы и специи
Бараньи ребрышки, приготовленные в мультиварке – это невероятно вкусное и сытное блюдо! Очень советую попробовать!
Рагу из говядины в тыкве по-аргентински
Говядина
Тыква
Томаты
Молоко
Рис
Растительное масло
Чеснок
Соль
Орегано
Паприка
Паприка
Хлопья чили
Чили
Картофель
Батат
Зеленый лук
Сахар
Лук-порей
Репчатый лук
Тыква
Морковь
Стебли сельдерея
Лавровый лист
Перец горошком
Кукуруза
Сушеный персик
Обязательно запишите этот несложный рецепт приготовления рагу из говядины по-аргентински, ведь это блюдо не просто очень вкусное и ароматное, но и необычное. Готовят или подают его в запеченной тыкве.