40 мин

Тушеная картошка с копченой курицей

Вкусное и сытное блюдо, которое накормит всю семью. Копченая курица придает картофелю аромат и изумительный вкус. Отличное разнообразие повседневного меню.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 1,5 кг
Курица копченая 300 грамм любые части
Лук 1 штука
Морковь 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Растительное масло 3 ст. ложки
Соль По вкусу
Специи По вкусу
Лавровый лист По вкусу
Зелень По вкусу

Калорийность

201 ккал

Калорийность

7 г

Белки

18 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Картофель очистите и нарежьте крупными кусочками.

Шаг 3

Добавьте к картофелю специи, лавровый лист и копченую куриную кожу (для аппетитного аромата). Залейте картофель водой, чтобы она почти полностью покрывала его и поставьте тушиться на средний огонь.

Шаг 4

Тем временем лук нарежьте кубиками, морковь натрите на терке.

Шаг 5

Обжарьте овощи на растительном масле, периодически помешивая до мягкости.

Шаг 6

Добавьте измельченное куриное мясо, которое необходимо предварительно снять с костей.

Шаг 7

Обжарьте все вместе еще 5 минут.

Шаг 8

Как только картофель будет готов, извлеките лаврушку, куриную кожу и добавьте к картофелю содержимое сковороды, рубленную свежую зелень и измельченный ножом чеснок. Посолите все по вкусу и готовьте еще около 5 минут.

Шаг 9

Тушеная картошка с копченой курицей готова.

Шаг 10

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Тушеная картошка с копченой курицей"

Оценить рецепт

5.0 3

Совет от повара:

Еще отличный вариант получается если добавить каперсы или нарезанные кубиками соленые огурцы.

Похожие рецепты

Картошка с копченой курицей

Картофель Куриная грудка копченая Грибы маринованные Огурец соленый Яйцо Сметана Соевый соус Зелень Специи

Хочу поделиться с вами необычным, но очень простым рецептом картошки с копченой курицей. Такое блюдо я когда-то попробовала в кафе, и удивилась, как из простых ингредиентов можно сделать такое чудо!

20 мин

–

2.3

Рагу с копченой куриной грудкой и кабачком

Копченая куриная грудка Лук Морковь Кабачок Помидор Петрушка Соль Подсолнечное масло Черный молотый перец

Это блюдо идеально подходит для приготовления летом, когда овощи с огорода под рукой и хочется проводить жаркие теплые дни на улице,а не у плиты. Рагу можно подавать как горячим, так и в холодном виде

45 мин

–

5.0

Картошка с копченой грудинкой

Картофель Копченая грудинка Лук Масло растительное Соль Перец

Картошка с копченой грудинкой – отличный вариант сытного и очень вкусного обеда, который понравится не только всем членам семьи, но и гостям.

50 мин

–

4.3

134

Тушеная картошка с курицей

Чеснок Картошка Соль Луковица Специи Горький перец Куриное бедро

Тушеная картошка с курицей - достаточно простое, будничное, но очень вкусное и сытное блюдо из простых ингредиентов. Для разнообразия это блюдо каждый раз можно готовить с разными специями. Поехали!

2 ч.

4.3

Курица с картошкой в утятнице

Картофель Растительное масло Чеснок Курица Морковь Лавровый лист Укроп Петрушка Приправа для курицы Соль Перец

Хотите приготовить вкусный ужин? Попробуйте тушеную курицу с картошкой. Есть множество рецептов, но именно этот мне нравится больше всего. Курица получается нежной и нежирной.

1 ч.

–

3.9

232

Тушеный картофель с курицей

Курица Кокосовое молоко Сливки жирные Кокосовое масло Кориандр Имбирь Чеснок Куркума Семена горчицы Помидоры Картофель Чили Листья карри Анис Кардамон Гвоздика Корица Лук

Тушеная картошка с курицей — блюдо незатейливое, но очень вкусное, хорошая идея для быстрого ужина. Приготовить его под силу любой начинающей хозяйке.

25 мин

–

3.7

–