Вторые горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (25600 рецептов вторых горячих блюд)

Мука цельнозерновая Творог Вода Сметана Растительное масло Сахарозаменитель

Приготовьте эти диетические вареники из пшеничной цельнозерновой муки с начинкой из нежирного творога и нежирной сметаны. В качестве подсластителя используйте привычный сахарозаменитель.

45 мин

–

5.0

221

Лапша из рисовой бумаги

Грибы Тофу Капуста белокочанная Соевый соус Масло растительное Терияки соус Сушеный чеснок Смесь "5 перцев молотая" Рисовая бумага Лук репчатый Соль

Хочу поделиться необычным способом использования рисовой бумаги — приготовить из нее лапшу. Рисовые листы склеиваются между собой и разрезаются на полосы, а после такую лапшу можно потушить в соусе.

30 мин

–

5.0

118

Мясная пасха

Фарш куриный Плавленый сыр Масло растительное Приправа к курице Чернослив Лук репчатый Морковь Перец черный молотый

Такое коронное блюдо на пасхальном столе наверняка привлечет внимание всех родных и друзей! Готовьте его из любого вида фарша, дополняя сухофруктами, зеленью, приправами и специями. Пробуйте!

1 ч. 30 мин

–

5.0

143

Пельмени в аэрогриле

Пельмени Вода Сметана Специи Лавровый лист Соль Перец

Приготовить пельмени в аэрогриле конечно не получится так же быстро как на плите привычным способом, но такой рецепт выручит, всех занятых хозяек. Пока готовится ужин, можно заняться домашними делами.

50 мин

–

5.0

186

Картофель фаршированный вешенками

Вешенки Сыр творожный Масло растительное Картофель Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Делюсь рецептом запеченного картофеля с вешенками и творожным сыром с травами. Грибы вешенки можно приготовить очень сочными, мясистыми и интересными по текстуре.

1 ч.

–

5.0

113

Жареные креветки с томатной пастой

Креветки Томатная паста Соевый соус Масло растительное Лимонный сок Перец черный молотый Чеснок зеленый

Попробуйте приготовить ароматных и красочных креветок в томатной пасте и вы больше не вернетесь к прежним вариантам их приготовления! Добавляйте различные пряности и специи, лимонный сок, чеснок.

15 мин

–

5.0

–

Овсянка с куркумой

Вода Молоко Овсяные хлопья Куркума Корица Подсластитель жидкий Соль

Давайте приготовим овсяную кашу с куркумой на молоке. Куркума обладает мощными антиоксидантными свойствами и придает каше яркий желтый цвет.

20 мин

–

5.0

72

Рисовые токпокки

Вода Мука рисовая Пекинская капуста Вода кипяток Корейская перечная паста "Кочуджан" Соевый соус Сироп кукурузный Масло кунжутное Соль Сосиски Лук зеленый

Если любите азиатскую кухню, то обязательно попробуйте приготовить рисовые токпокки! Это очень популярное блюдо в Южной Корее.

1 ч.

–

5.0

223

Гречневая каша на кокосовом молоке

Вода Кокосовое молоко Гречка Сахар Соль

Если любите гречку на молоке, то обязательно попробуйте приготовить ее на кокосовом! Получается сладкая, сливочная и очень нежная каша с легким кокосовым ароматом.

30 мин

–

5.0

103

Кропкакор

Картофель Мясо отварное Мука пшеничная Масло сливочное Масло сливочное для жарки Лук репчатый Яйца Соль Перец черный

Предлагаю приготовить на обед или ужин необычные, но вкусные шарики из картофельного теста с начинкой из мяса. Получается сытное и совсем не сложное блюдо, которое удивит многих. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

177

Макароны с куркумой

Макароны Масло сливочное Куркума Паприка копченая молотая Черный молотый перец Соль

Давайте приготовим жареные макароны с куркумой. Они получаются красивого желтого цвета, ароматные, немного хрустящие. Их можно подавать в качестве гарнира, а можно и как самостоятельное блюдо с сыром.

20 мин

–

5.0

–

Оранжевый цыпленок

Куриное филе Рис Крахмал Соевый соус Сахар Растительное масло Чеснок Куркума Имбирь молотый сухой Апельсин Болгарский перец Яйцo Соль Молотый перец

Куриное мясо, приготовленное в ароматном апельсиновом соусе со специями, никого не оставит равнодушным. Идеальным гарниром будет рис. Сделаем его в оранжевом свете, добавив куркуму.

30 мин

–

5.0

70

Гуляш по-мароккански

Говядина Тыква Сливки Картофель Яблоко Лук репчатый Сливочное масло Растительное масло Мука пшеничная Соль Черный молотый перец

Насыщенный по вкусу, ароматный и питательный гуляш по-мароккански сделает ваш повседневный рацион более разнообразным. Идеально приготовленная телятина прекрасно гармонирует с овощами и яблоками!

50 мин

–

5.0

200

Пшенная каша с айвой

Вода Молоко Пшенная крупа Масло сливочнoe Сахар Соль

Если хотите разнообразить свои повседневные завтраки, то предлагаю приготовить пшенную кашу с айвой. Получается очень вкусное сочетание!

1 ч.

–

5.0

75

Кукурузная каша с тушенкой

Вода Тушенка Кукурузная крупа Морковь Лук репчатый Масло растительное Чеснок Соль Перец черный

Сытное блюдо из простых продуктов можно приготовить за короткое время и накормить всю семью. Кукурузная каша вкусна сама по себе, но с добавлением овощей и мяса она приобретает новую гамму вкуса!

1 ч.

–

5.0

109

Котлеты паровые

Фарш куриный Плавленый сыр Приправа овощная Яйцо куриное Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый

Если вы придерживаетесь диеты или хотите накормить своих родных вкусными котлетами, приготовленными без добавления масла, то приготовьте их на пару! Добавляйте любые специи и пряности по вкусу.

1 ч.

–

5.0

115

Треска с капустой

Треска Капуста белокочанная Майонез Морковь Вода Сыр Масло растительное Лук репчатый Соль Перец черный

Предлагаю приготовить на обед или ужин такое простое, но вкусное блюдо без всяких хлопот. Рыба и овощи будут готовиться в одной форме в духовке. Вам придется только подождать.

55 мин

–

5.0

147

Пельмени из кабана

Кабан Мука пшеничная Вода холодная Вода Масло растительное Лук репчатый Соль Перец черный Специи Яйца

Если хочется необычных пельменей, приготовьте их с мясом кабана. Они получатся не такие жирные как из свинины и не такие плотные как с говядиной, а готовить их не сложнее обычных. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

–

Манная каша на молоке и воде

Молоко Вода Крупа манная Сахар Масло сливочнoe Ягоды Соль

Самый лучший вариант приготовления вкусной манной каши. Она получается не густой, в меру сочной и аппетитной. Подавайте ее с ягодами или фруктами, джемом, вареньем или шоколадом.

15 мин

–

5.0

125

Котлеты из индейки с картофелем и грибами

Мясо индейки Картофель Белые грибы Бекон сырокопченый Соевый соус Растительное масло Сыр Лук Яйцо Соль Специи

Котлеты из индейки разнообразят повседневный рацион, а гарнир в качестве грибов и картофеля сделает блюдо сытным и вкусным. Берите на заметку рецепт!

1 ч. 30 мин

–

5.0

124

Смоленская каша

Вода Манная крупа Масло растительное Специи Соль Лавровый лист Перец душистый горошком

Такую кашу готовили еще наши бабушки, ее можно подавать на стол в дни поста. Она совсем не похожа на обычную манку, ведь она сначала обжаривается для придания вкуса, а затем варится со специями.

40 мин

–

5.0

92

Тток

Мука рисовая Вода горячая Масло кунжутное Соль

Тток — это клецки в форме брусочков, которые готовят из рисовой муки. Их широко используют в корейской кухне для приготовления различных блюд, а купить их можно в виде полуфабриката.

45 мин

–

5.0

243

Судак с лимоном в духовке

Судак Растительное масло Лук репчатый Лимон Соль Специи

В приготовлении рыбы часто используют лимон. Он перебивает такой навязчивый рыбный запах и улучшает вкусовые качества блюда. Вкусное и нежно блюдо придется многим по вкусу. Попробуйте!

50 мин

–

5.0

84

Овощное рагу с брокколи и баклажанами

Баклажан Брокколи Фасоль стручковая Вода Соевый соус Масло растительное Горчица зерновая Перец болгарский Черри томаты Лук красный Морковь Чеснок Прованские сухие травы Соль Перец черный

Ароматное и очень вкусное блюдо, которое станет отличным гарниром на обед или полноценным ужином. В нем минимум масла, так как овощи томятся в собственном соку без вашего участия. Берите на заметку!

1 ч. 15 мин

–

5.0

62

Тушеная капуста с соевым мясом

Капуста белокочанная Вода Капуста квашеная Соевый текстурат Томатная паста Масло растительное Черный молотый перец Лук репчатый Морковь Соль Лавровый лист

Предлагаю попробовать тушеную капусту с соевым мясом. Это блюдо отлично подходит для постного меню. Оно вкусное, питательное и готовится из простых доступных продуктов.

45 мин

–

5.0

67

Ньокки с креветками

Картофель Молоко Креветки Мука Мука Масло сливочное Соль Мускатный орех молотый

Если вам захотелось удивить своих любимых домочадцев интересным, вкусным, безумно аппетитным блюдом, то рекомендую приготовить ньокки с креветками. Это просто, не затратно и точно всем понравится!

1 ч.

–

5.0

156

Говяжьи губы с овощами

Говядина Помидоpы Вода Масло растительное Морковь Лук репчатый Перец болгарский Соль Перец черный Зелень

Субпродукты на наших столах не частые гости, а особенно губы. А ведь они ничуть не хуже, чем щечки, а мясо похоже на язык. За небольшие деньги можно приготовить вкусное блюдо. Берите на вооружение!

5 ч.

–

5.0

147

Рисовая жареная лапша "Пад Тай"

Рисовая лапша Растительное масло Тамариндовая паста Рыбный соус Зеленый лук Арахис Мед Чили соус Соевый соус Соль Чили хлопья Куриное филе Яйца Лайм

Готовим рисовую жареную лапшу "Пад Тай" — самое известной тайское блюдо с множеством вариаций исполнения. Это блюдо собрало в себе все известные вкусы: кислый, соленый, острый и сладкий.

20 мин

–

5.0

344

Котлеты из перловки с фаршем

Фарш Вода Перловка Морковь Масло растительное Сухари панировочные Лук репчатый Яйцо Соль Перец черный

Предлагаю приготовить котлетки из перловки с фаршем, если надоели обычные. Перловка делает котлеты более нежными и сытными. Их можно подавать с гарниром или как самостоятельное блюдо. Берите идею!

30 мин

–

5.0

187

Пельмени с рыбой

Мука Рыбное филе Вода Яйцо Лук Зелень Соль Перец

Пельмени любят все и вариантов их приготовления много. Сегодня предлагаю приготовить пельмени с рыбой. Сочные, необычные, но очень вкусные! Обязательно попробуйте!

1 ч. 30 мин

–

5.0

174

Рис с фаршем и картофелем

Фарш Вода горячая Масло растительное Рис Кетчуп Зелень Специи Лук репчатый Картофель Соль Перец черный Морковь

Приготовьте на обед или ужин сытное, но совершенно простое блюдо. Для него не нужно много посуды, продуктов и времени, ведь гарнир и котлетки готовятся в одной сковороде. Берите рецепт на вооружение!

1 ч. 10 мин

–

5.0

134

Сочные котлеты из кальмаров

Кальмары Молоко Панировочные сухари Белый хлеб Растительное масло Соль Яйцо Лук репчатый

Котлеты из кальмаров получаются просто потрясающе вкусными и сочными. Их можно подать к любому гарниру. Обязательно берите рецепт на заметку!

45 мин

–

5.0

163

Судак с лимоном

Масло растительное Судак Лимон Лук репчатый Соль Перец черный

Вкусная, полезная и очень вкусная рыба для всей семьи. Для приготовления нужно совсем немного продуктов, а запекание в пергаменте с добавлением лимона, делает ее нежной и ароматной.

55 мин

–

5.0

162

Бигус с черносливом в мультиварке

Капуста квашеная Свинина Капуста белокочанная Чернослив Растительное масло Томатный соус Перец черный молотый Соль Морковь Лук репчатый

Существует масса вариантов приготовления бигуса и я вам очень рекомендую воспользоваться именно этим рецептом. Чернослив идеально сочетается со всеми ингредиентами и выгодно усиливает итоговый вкус.

71 дн. 6 ч.

–

5.0

142

Спагетти с курицей в апельсиновом соусе

Куриное филе Спагетти Соевый соус Растительное масло Апельсин Специи Соль Перец

Курочка в апельсиновом соусе получается нежная, сочная с пикантным вкусом. Для остроты можно добавить имбирь. Спагетти станут отличным гарниром. Очень вкусно!

40 мин

–

5.0

260

Овсяноблин со шпинатом

Овсяные хлопья Молоко Шпинат замороженный Растительное масло Соль Яйцо

Предлагаю отличный вариант полезного, вкусного и сытного завтрака — приготовьте овсяноблин со шпинатом. Готовится он очень быстро и просто. Обязательно воспользуйтесь рецептом!

15 мин

–

5.0

185

Утка по-французски

Утка Горчица зерновая Соль Апельсин Яблоки Розмарин Перец черный молотый

Аппетитная и румяная утка по-французски — идеальное блюдо для праздничного стола. Главное — замариновать птицу заранее, чтобы она вобрала в себя все вкусы и ароматы специй, пряностей, приправ.

3 ч.

–

5.0

307

Паста с креветками и соусом "Песто"

Креветки Паста Пармезан Кедровые орешки Масло оливковое Базилик Масло оливковое Чеснок Соль Перец черный

Приготовьте это блюдо и вы почувствуете настоящий вкус Италии. Паста имеет просто потрясающий вкус и аромат, креветки отлично ее дополняют. Готовится просто и быстро даже с учетом соуса. Берите идею!

45 мин

–

5.0

–

Котлеты из глухаря

Филе глухаря Сало Мука Булка Молоко Масло растительное Вода Чеснок Лук репчатый Яйцо Соль Перец черный

Если повезло и в вашем распоряжении оказалось мясо глухаря, обязательно приготовьте эти превосходные котлеты. Ведь эта птичка намного полезнее курицы, хотя мясо и не такое нежное.

5 ч.

–

5.0

212

Овощные дамплинги

Тесто для пельменей Пекинская капуста Шиитаке сушеные Чеснок сухой молотый Имбирь молотый сухой Корианд молотый Морковь Лук репчатый Кабачок Перец болгарский красный Масло растительное Соль Черный молотый перец Перец кайенский молотый Лук зеленый

Хочу предложить один из вариантов приготовления дамплингов — азиатских пельменей с начинкой из овощей. Особенно такой вариант оценят те, кто не ест мясо.

1 ч.

–

5.0

–