Найти идеальный рецепт

Бигус с черносливом в мультиварке
71 дн. 6 ч.
4

Бигус с черносливом в мультиварке

Существует масса вариантов приготовления бигуса и я вам очень рекомендую воспользоваться именно этим рецептом. Чернослив идеально сочетается со всеми ингредиентами и выгодно усиливает итоговый вкус.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Капуста белокочанная 300 грамм
  • Капуста квашеная 400 грамм
  • Морковь 1 штука
  • Лук репчатый 1 штука
  • Томатный соус 2 ст. ложки
  • Перец черный молотый 1/2 ч. ложки
  • Растительное масло 50 мл
  • Свинина 400 грамм жирный кусочек
  • Чернослив 150 грамм
  • Соль 1/2 ч. ложки

Калорийность

142 ккал

Калорийность

6 г

Белки

6 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Капусту белокочанную ополосните. Морковь и лук почистите, ополосните. Чернослив промойте.

Шаг 2

Мясо нарежьте небольшими кусочками.

Шаг 3

Лук нарежьте тонкими полукольцами.

Шаг 4

Морковь натрите на крупную терку.


Шаг 5

В чашу мультиварки залейте растительное масло, выложите лук, морковь, мясо. Включите режим "Жарка" и запустите процесс на 18 минут. По ходу процесса один раз перемешайте ингредиенты лопаткой.

Шаг 6

Затем залейте воду, добавьте томатный соус, соль, перец, перемешайте и запустите режим "Тушение" на 20 минут.

Шаг 7

Нашинкуйте капусту тонкой соломкой.

Шаг 8

Выложите квашеную капусту в мультиварку.

Шаг 9

Поверх выложите нашинкованную капусту и запустите режим "Тушение" еще на 40 минут.

Шаг 10

За 10 минут до окончания процесса выложите чернослив в мультиварку, перемешайте все и дождитесь сигнала об окончании процесса.

Шаг 11

Готовый бигус с черносливом разложите по порционным тарелкам и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 1
Добавить комментарий
Captcha
:mad: :ohmy: :ph34r: :excl: :wink: :blink: :sad: :wacko: :happy: :unsure: :rolleyes: :cool: :biggrin: :blush: :smile: :tongue: :angry: :mellow: :wub: :sleep: :dry: :laugh: :huh:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Бигус с говядиной
Бигус с говядиной
Говядина Свежая белокочанная капуста Квашенная капуста Копчености Кетчуп Морковь Лук Чернослив Растительное масло Соль, перец Приправы
Бигус с говядиной будем готовить простым, но вкусным способом, используя свежую и квашенную капусту, а также чернослив и копчености. Поверьте, этот необычный вкус понравится всем любителям вкусной еды
1 ч. 30 мин
4.4
Бигос по-польски
Бигос по-польски
Квашеная капуста Мясо Кипяток Колбаса Колбаса Чернослив Красное сухое вино Оливковое масло Белые грибы Луковица Капуста Помидор Лавровый лист Соль и перец
Рецепт польского бигоса, приготовленного из капусты с грибами, черносливом, мясом и колбасками.
2 ч.
4.5
Классический бигус из квашеной капусты
Классический бигус из квашеной капусты
Капуста белокочанная Капуста белокочанная Свинина Вода Телятина Колбаса Вино Бекон Чернослив Томатная паста Растительное масло Специи Сахар Лавровый лист Морковь Лук Соль
Сытное, несложное и очень вкусное блюдо для повседневного стола. Предлагаю приготовить классический бигус из квашенной капусты.
2 ч.
5.0
131
Бигус с колбасой
Бигус с колбасой
Капуста квашеная Колбаса Растительное масло Томатная паста Сахар Лук Морковь Соль Перец черный молотый Лавровый лист Чернослив
Вкуснейшее блюдо, которое особенно хорошо употреблять зимой и ранней весной. Ведь оно пополнит ваш организм витамином С. А приготовить его легко и просто.
1 ч. 30 мин
4.8
200

×