Вторые горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (25612 рецептов вторых горячих блюд)

Курица Майонез Чеснок Соль Черный молотый перец Рукав для запекания

Попробуйте приготовить всем известное блюдо - курицу в рукаве, но с небольшим изменением - готовить будем в микроволновке. В нашем окружении много техники - давайте же пользоваться ею!

1 ч.

1

4.1

–

Овсяная каша в микроволновке

Молоко Овсяные хлопья Сахар Соль Корица

Если ваши дети воротят нос от овсяной каши - значит, в детском саду или в школе им давали непривлекательную скользкую массу, именуемую кашей. Измените их мнение о вкусе настоящей каши!

7 мин

1

3.3

–

Судак в сметане

Лук репчатый Сметана Майонез Судак Лимон Соль Перец

Не пора ли устроить рыбный день? Пора, господа, пора! И есть очень достойный рецепт - судак в сметане. Это блюдо отлично будет смотреться и на семейном обеде и на праздничном столе. Вперед за рыбой!

1 ч.

1

3.7

276

Кабачки с фаршем

Фарш Чеснок Кабачок молодой Лук Помидор Яйцо

Если вы еще не пробовали это чудное сочетание кабачков и фарша, - нужно немедленно исправлять :) Я была поражена, насколько вкусным может получиться это простое блюдо! Почему бы и вам не попробовать?

40 мин

1

3.9

96

Мексиканская лазанья

Фасоль черная консервированная Помидоры Кукуруза консервированная Вода Сыр Кинза свежая Кетчуп Оливковое масло Соль Луковица Перец красный болгарский Перец чили Тортильи

Простой рецепт лазаньи по-мексикански - читайте! Эдакая мексиканская вариация традиционного итальянского блюда. Получается очень оригинальное и сытное блюдо с великолепной сырной корочкой. Мммм :)

1 ч.

1

3.9

–

Каша с опятами

Опята замороженные Пшенная крупа Масло растительное Чеснок Лук

Каша с опятами - мое любимое блюдо из этих замечательных осенних грибов. Если удается их набрать, то непременно готовим кашу с опятами - сытную, ароматную, вкусную. Рецепт - вашему вниманию.

30 мин

1

5.0

200

Картофельный пирог с фаршем

Фарш Картофель Мука Сметана Сливочное масло Сыр твердый Томатная паста Яйца Помидор Лук

Есть время и желание приготовить вкусненькое? При наличии простейших ингредиентов можно приготовить картофельный пирог с фаршем - необычный, ароматный и нежный. Ничего сложного, но очень вкусно.

1 ч.

1

4.3

215

Морской окунь на гриле

Белое вино Оливковое масло Морской окунь Лимон Соль, перец, специи

Сегодня мы будем готовить очень вкусное блюдо, которое особенно высоко оценят любители рыбы. Морской окунь на гриле - уникальный пошаговый рецепт с фото, способный привести в настоящий восторг!

2 ч.

1

4.4

–

Кета в фольге

Кета Помидоры Лимон Соль Черный перец

Кета в фольге - вкуснейшее блюдо. Очень лёгкий рецепт приготовления этой рыбы, который не займёт у вас много времени. Кета получается очень вкусной и ароматной, просто пальчики оближешь.

30 мин

1

5.0

25

Баранина с овощами в тажине

Баранина Бобовые Вино белое Чеснок Болгарский перец Лук-шалот Специи

Если у вас есть тажин и хорошая баранина, вам очень повезло - вы можете приготовить вкуснейшую баранину с овощами в тажине. Приготовление достаточно простое, но блюдо получается бесподобным.

3 ч.

1

4.4

–

Цуккини, фаршированный томатом и стручковой фасолью

Стручковая фасоль Чеснок Небольшие цукини Томаты Соль, перец, cпеции

Цуккини, фаршированный томатом и стручковой фасолью - прелестное блюдо для тех, кто предпочитает сытную вегетарианскую кухню.

45 мин

1

4.8

–

Курица с соусом из цуккини

Оливковое масло Чеснок Куриные грудки (филе) Цукини Соль, черный перец

Если сидите на легкой диете, но хочется чего-то эдакого - попробуйте курицу с соусом из цуккини. Легко, не жирно и полезно.

40 мин

1

4.3

–

Котлеты "Гнезда"

Фарш свино-говяжий Шампиньоны Сыр твердый Яйцо Луковица Майонез Масло растительное Соль, перец

Рассказываю, как приготовить котлеты "Гнезда" - красивое и вкусное блюдо из фарша. Готовится несложно и из простых ингредиентов, выглядит празднично, а вкус - словами не описать, очень вкусно :)

40 мин

1

3.9

105

Горбуша в фольге

Горбуша Масло растительное Чеснок Лук репчатый Пучок укропа

Еще один замечательный способ приготовления горбуши - это горбуша в фольге. Способ приготовления очень простой и быстрый, однако рыбка получается просто отменная.

30 мин

1

3.8

184

Курица с чечевицей

Морковь Чечевица красная Растительное масло Чеснок Лук зеленый Укроп Петрушка Курица Розмарин

Никогда бы не подумала, что запеченная в рукаве курица будет так здорово сочетаться с чечевицей. Гарнир из чечевицы отлично подходит к куриному мясу, так что делюсь рецептом курицы с чечевицей.

1 ч.

1

4.0

262

Тыквенная каша

Молоко Пшено Тыква Соль, сахар, изюм Сливочное масло

Знакомьтесь с рецептом тыквенной каши, который достался по наследству от бабушки! Тыквенная каша - это вкусно, полезно и очень красиво.

45 мин

1

4.3

–

Морковное пюре

Морковь Молоко Сливочное масло Мука Соль, сахар

Морковное пюре - прекрасный гарнир к мясным или рыбным блюдам, а также блюдо, подходящее для кормления маленьких детей. Получается весьма вкусно.

20 мин

1

4.5

–

Опята с картошкой в сметане

Опята Картофель Сметана Растительное масло Соль Молотый черный перец Репчатый лук

Рецепт приготовления опят с картошкой в сметане. В преддверии осени, когда в лесу начнут появляться первые опята, это рецепт будет очень актуален.

50 мин

1

4.8

143

Мясо по-арабски

Мясо Молоко Грецкие орехи Растительное масло Сыр Сливочное масло Чеснок Яйца Лимон Лук Панировочные сухари Соль, перец, специи

Побалуйте себя весьма оригинальным сочетанием мяса и грецких орехов, попробуйте приготовить мясо по-арабски. Почему бы не поэкспериментировать? ;) Получается вкусно - моим домашним понравилось.

2 ч. 40 мин

1

4.6

243

Фаршированный гусь

Гусь Грибы свежие Грудинка копченая свиная Рис Грецкие орехи Масло растительное Соль Мед Горчица Чеснок Перец черный молотый Тмин Лимон Лук репчатый

Во все времена главным украшением праздничного стола было блюдо из целиком запеченной зафаршированной птицы. Так давайте же не будем отступать от традиций и зафаршируем гуся.

5 ч.

1

5.0

–

Мясо по-старорусски

Вырезка свиная с косточкой Масло растительное Зелень петрушки Соль Помидор Лук репчатый Чернослив Лавровый лист Перец черный молотый

Если вы по натуре консерватор, то этот рецепт для вас! Мясо, приготовленное в старорусских традициях, порадует вас нежным вкусом. Его с удовольствием будут есть все члены вашей семьи.

1 ч.

1

4.5

–

Минтай тушеный

Сметана Минтай Картофель Растительное масло Лук Соль, перец Лавровый лист

Минтай тушеный по данному пошаговому рецепту готовится быстро и легко. Для приготовления блюда мы используем минимум продуктов, однако вкус блюда все равно получается богатым и интересным.

40 мин

1

4.1

113

Дорада по-провански

Паста тапенада Панировочные сухари Оливковое масло Соль Смесь прованских трав Дорадо Помидор Перец молотый

Кухня Прованса тесно связана с рыбой. Именно оттуда пришел к нам этот рецепт дорады по-провански. Рыбка получается очень ароматной и вкусной, а приготовить ее несложно. Попробуйте и не пожалеете.

1 ч.

1

4.5

–

Дорада по-мароккански

Оливки Масло оливковое Кинза Паприка молотая Соль Дорада Лимон Сахар Перец черный молотый

Дорада по-мароккански очень легко готовится и имеет очень приятный нежный вкус. Отлично подойдет для небольших дружеских посиделок с кружечкой пива.

1 ч.

1

4.7

206

Фарш с томатной пастой

Фарш Вода Томатная паста Лук Морковь Чеснок Красный и черный перец

Фарш с томатной пастой можно считать и самостоятельным блюдом на любителя, и соусом. Острота и пряность придутся по вкусу темпераментным и горячим людям.

1 ч.

1

4.3

–

Мясо по-харбински

Говяжья вырезка Растительное масло Соевый соус Корень имбиря Рисовое вино Крахмал Чеснок Устричный соус Кунжутное масло Сахар Соль Сладкий перец Лук репчатый Перец черный молотый

Блюда китайской кухни в последнее время стали очень популярны, и мясо по-харбински - одно из моих любимых блюд китайской кухни. С помощью этого рецепта вы добавите новые нотки в свои яства.

1 ч.

1

4.3

–