Вторые горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (25620 рецептов вторых горячих блюд)

Белые грибы Сливки Масло сливочное Лук репчатый Соль Перец черный

Готовьтесь к настоящему гастрономическому наслаждению! Подливу из белых грибов станет идеальным дополнением к вашему блюду. Грибы получаются невероятными, с кремовой текстурой и богатым вкусом.

30 мин

1

5.0

165

Жульен с грибами в аэрогриле

Куриное филе Шампиньоны Молоко Сыр Мука Сливочнное масло Растительное масло Лук Мускатный орех Соль Перец

Приготовить жульен с грибами в аэрогриле можно как к повседневному, так и к любому праздничному столу. Блюдо получается очень изысканное и вкусное, а готовится совершенно несложно!

1 ч.

1

5.0

132

Антрекот свиной

Оливковое масло Чеснок Антрекот Лимон Лук Розмарин Соль Специи

Антрекот — это вкусное, нежное и сочное мясо на косточке. Приготовить его можно в духовке, на сковороде или на гриле. Самый сочный результат получается при запекании в фольге в духовке.

2 ч.

1

5.0

249

Котлеты в микроволновке

Фарш мясной Лук репчатый Молоко Вода Яйцо Соль Перец

Техника сделала многие вещи намного проще и быстрее. Предлагаю сделать котлеты в микроволновке, что позволит сэкономить время. Котлеты получаются полезнее и при этом остаются вкусными. Берите рецепт!

15 ч.

1

5.0

–

Подосиновики с картошкой

Картофель Подосиновики Масло растительное Соль Перец черный

Этот рецепт подарит вам неповторимый вкус лесных грибов! Приготовить уютный домашний ужин можно даже в зимнее время. Берите рецепт на заметку!

50 мин

1

5.0

120

Новогодние котлеты

Фарш Бекон сырокопченый Лук репчатый Сыр твердый Кетчуп Вода Сухари панировочные Масло растительное Яйцо куриное Соль Перец черный Зелень

Даже обычные котлеты можно приготовить так, что их можно подать на праздничный стол в Новый год. И они по праву станут звездой ужина. При этом они просты в приготовлении, а вид просто восхищает!

3 ч.

1

5.0

246

Чашушули из баранины

Баранина Лук репчатый Томаты Перец сладкий Вода горячая Масло растительное Чеснок Хмели-сунели Кориандр молотый Перец острый Соль Перец черный молотый

Приготовив это блюдо, вы погрузитесь в мир кавказской кухни! Оно восхищает своим насыщенным вкусом, ароматом свежих трав и разнообразием специй. Прекрасное блюдо для обеда или ужина. Берите рецепт!

3 ч.

1

5.0

159

Котлеты из мясного фарша

Фарш Лук репчатый Сухари панировочные Масло растительное Чеснок Соль Перец черный Яйцо куриное Мука

Приглашаем вас открыть для себя простой и аппетитный рецепт классических мясных котлет! Эти золотистые, сочные котлеты станут настоящим хитом на вашем обеденном столе. Берите рецепт на вооружение!

55 мин

1

5.0

271

Кукурузная каша на молоке

Молоко Вода Крупа кукурузная Сахар Масло сливочное Соль

Давайте приготовим кукурузную кашу на молоке. Это самый простой классический рецепт. Каша получается нежной, сливочной и очень вкусной.

40 мин

1

5.0

114

Крылышки кфс в аэрогриле

Крылышки куриные Мука Вода Крахмал кукурузный Соевый соус Растительное масло Паприка молотая Соль Перец черный молотый Красный молотый острый перец

Результат этого рецепта по вкусу очень приближен к оригинальным крылышкам KFC. Хрустящая панировка получается благодаря добавлению крахмала, а сами крылышки внутри получаются невероятно сочными.

2 ч.

1

4.6

239

Фасоль с орехами

Кипяток Фасоль красная Орехи грецкие Масло растительное Приправа универсальная Лук красный

Сытный и питательный гарнир для прохладных дней — это фасоль с орехами. Вы можете сдобрить ее чесночным соусом или сметаной, подать с запеченным мясом, птицей, рыбой или как самостоятельное блюдо.

2 ч.

1

5.0

123

Мясо в духовке с помидорами

Свинина Растительное масло Лук репчатый Помидоры Соль Специи

Простой и вкусный рецепт приготовления мяса к любому застолью. Дополните блюдо любым гарниром и подавайте к столу. Готовится быстро, а выглядит празднично. Очень сочно и аппетитно!

1 ч. 30 мин

1

5.0

152

Гороховая каша с мясом

Свинина Горох Соль Специи для свинины Репчатый лук

Гороховая каша с мясом — это не только вкуснейшее блюдо, но еще и богатейший источник белков. Варится просто, а по вкусу — настоящий деликатес.

2 ч.

1

5.0

90

Гречка с голенью в мультиварке

Голень Вода Гречневая крупа Соевый соус Растительное масло Майонез Аджика Горчица Лук Морковь Соль Специи

Попробуйте приготовить гречку с голенью в мультиварке, рецепт несложный, а получается ну очень вкусно! Отличное разнообразие повседневного меню для всей семьи.

1 ч. 30 мин

1

5.0

375

Говяжья печень, тушенная в сметане

Говяжья печень Сметана Молоко Вода Мука пшеничная Масло растительное Соль Перец черный молотый

Это изысканное и сытное блюдо, которое сочетает в себе простоту приготовления и невероятного вкуса. Печень получается мягкой и нежной, сметана превращается в кремовый соус. Берите рецепт на заметку!

55 мин

1

5.0

199

Макаронная запеканка с фаршем

Фарш Макароны Сыр Масло растительное Лук репчатый Яйцо Соль Перец черный Зелень

Если ищите простое, вкусное и быстрое блюдо, чтобы накормить семью, то этот рецепт для вас. Идеальное решение для молодых и занятых хозяек. Приготовьте это блюдо и насладитесь ей вместе с близкими!

55 мин

1

5.0

266

Фрикадельки в молочном соусе

Фарш Молоко Мука пшеничная Лук репчатый Сухари панировочные Масло растительное Масло сливочное Мука пшеничная Чеснок Соль Перец черный Яйцо Мука пшеничная Соль Специи

Такие фрикадельки станут отличным обедом или ужином для всей семьи. За счет молочного соуса они имеют сливочный вкус и нежную кремовую структуру. Берите рецепт на вооружение и готовьте в радость!

1 ч.

1

5.0

251

Азу по-татарски в мультиварке

Картофель Говядина Вода Лук Морковь Огурцы маринованные Растительное масло Томатная паста Чеснок Сахар Лавровый лист Соль Специи

Подробно расскажу, как приготовить азу по-татарски в мультиварке. Блюдо сытное и совсем несложное в приготовлении, но получается — просто объедение! Очень рекомендую попробовать!

2 ч.

1

5.0

105

Куриные тефтели в сливочном соусе

Куриная грудка Сливки Вода Растительное масло Рис Мука Сливочное масло Мука Лук Яйцо Чеснок Соль Специи Соль Перец молотый

В этом рецепту расскажу, как приготовить куриные тефтели в сливочном соусе. Блюдо простое, питательное и очень вкусное — идеальный вариант для повседневного меню для всей семьи.

1 ч.

1

5.0

175

Судак запеченный

Судак Панировочные сухари Молоко Чипсы Сыр Сливочное масло Соль Специи

Вкусная, плотная, белая рыба прекрасно готовится в духовке. Внутри каждого кусочка нежная мякоть рыбы, а снаружи хрустящая аппетитная панировка.

1 ч.

1

5.0

249

Рулетики из индейки в духовке с начинкой

Индейка Бекон сырокопченый Сливки 20-35% Маринованные огурцы Укроп Майонез Растительное масло Соль Специи

Вкусное мясное блюдо для праздничного стола или для семейного ужина. В холодном виде можно подать как закуску в виде нарезки. Над начинкой можно экспериментировать.

1 ч.

1

5.0

195

Куриное филе запеченное

Куриное филе Лимонный сок Паприка Специи для курицы Соль Перец

Попробуйте приготовить куриное филе запечённое по этому рецепту. Готовится филе относительно недолго, а получается очень сочное и нежное на вкус. Идеально и как закуска, и для салатов, рекомендую!

50 мин

1

5.0

109

Стейк из карпа

Мука пшеничная Масло растительное Приправа универсальная Стейк карпа Соль Перец черный молотый

Стейк из карпа с румяной хрустящей корочкой и сочной мякотью — это идеальный обед или ужин для любителей рыбных блюд. Готовится он за считанные минуты, подавайте его с соусами, салатом из овощей.

30 мин

1

5.0

323

Кефаль жареная

Мука Масло растительное Масло сливочное Кефаль Соль Перец черный

Это простое, но вкусное блюдо выручит вас в любой ситуации. Эта рыбка удивит вас нежным мясом и великолепным вкусом. Прекрасный вариант со вкусом моря для обеда или ужина. Берите рецепт на вооружение!

30 мин

1

5.0

163

Рисовая каша с тыквой

Молоко Вода Рис Тыква Сахар Масло сливочное Соль Ванилин

В сезон тыквы непременно обратите внимание на этот рецепт. Расскажу, как приготовить рисовую кашу с тыквой на молоке. Каша получается яркая, ароматная и невероятно вкусная. Покорит любого привереду.

30 мин

1

5.0

–

Вареные яйца

Яйцо Соль

В этом рецепте я расскажу, как приготовить варёные яйца для салатов, супов и других блюд. Хоть это и самый распространённый продукт, но не все умеют правильно его приготовить.

10 мин

1

5.0

–

Подосиновики со сметаной

Подосиновики Сметана Сыр Масло растительное Мука Соль Перец черный

Эти ароматные грибы идеально сочетаются с нежной сметаной, создавая уникальный тандем, который порадует даже самых искушенных гурманов. Обязательно насладитесь восхитительным вкусом по этому рецепту!

45 мин

1

5.0

167

Индейка с сливами

Филе индейки Рукола Оливковое мaсло Сок лимона Корианд молотый Перец острый Сливы

Готовим отбивные из индейки с сочным гарниром из жареных на гриле слив и свежей руколы. В этом блюде соединились сладкий вкус слив, терпкий и пикантный вкус руколы и пряный вкус кориандра и чили.

30 мин

1

5.0

165

Лисички, жареные с картошкой

Лисички Масло растительное Картофель Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Какой же ароматной и вкусной получается жареная картошка с добавлением лисичек! Помните, что грибы выделяют немного жидкости, поэтому их добавляйте последними. Так картофель успеет подрумяниться!

25 мин

1

5.0

102

Шашлык из сома

Сом Сметана Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Шашлык из сома — самый сочный и аппетитный рыбный шашлык, который вы пробовали! Мариновать сома можно в любом маринаде по вашему вкусу минимум 1-2 часа до запекания, а готовить — 15 минут. Пробуйте!

1 ч. 20 мин

1

5.0

150

Котлеты из кролика

Мясо кролика Белый хлеб Молоко Масло сливочное Растительное масло Лук репчатый Яйца Соль Специи

Нежное, вкусное и сочное блюдо! Мясо кролика считается диетическим, поэтому такие котлеты подходят для детского питания. Их можно пожарить на сковороде или запечь в духовке.

50 мин

1

5.0

178

Помидоры, фаршированные фаршем

Фарш куриный Масло растительное Помидоры Яйцо куриное Приправа для курицы

Вкусное горячее блюдо, которое можно подать к столу и на обед, и на ужин — помидоры с фаршем. Готовится оно легко и просто, фарш можно использовать любой по вашему вкусу. Подавайте со сметаной!

50 мин

1

5.0

80

Гуляш с макаронами

Вода Мясо Макароны Растительное масло Мука Томатная паста Чеснок Сахар Соль Специи Лук Лавровый лист

Простое в приготовлении и очень вкусное блюдо для всей семьи. В этом рецепте я расскажу, как приготовить гуляш с макаронами, но вы можете подать гуляш с любым другим гарниром на ваш выбор.

1 ч. 20 мин

1

5.0

167

Стручковая фасоль с грибами

Грибы Фасоль стручковая Растительное масло Уксус бальзамический Чеснок Лук Базилик Соль Перец

Прекрасное сочетание продуктов из нескольких простейших ингредиентов. Приготовить стручковую фасоль с грибами можно как в качестве овощного гарнира, так и подать самостоятельно. Это очень вкусно!

20 мин

1

5.0

83

Биточки из пюре

Сухари для панировки Мука Картофель Яйцо Растительное масло Соль

Биточки — это блюдо русской кухни в виде плоско-круглых котлет небольшого размера. Биточки могут быть из рыбы, мяса, круп или овощей. Сегодня расскажу, как приготовить биточки из картофельного пюре.

1 ч.

1

4.8

123

Тушеная рыба в сметанном соусе

Рыба Вода Сметана Растительное масло Мука Морковь Лук Соль Перец Специи для рыбы

Когда рыба тушится в сметанном соусе, практически всегда получается вкусно и аппетитно! Блюдо можно подавать к столу как самостоятельное, но если есть желание, приготовьте дополнительный гарнир.

50 мин

1

5.0

206

Макароны с фаршем в духовке

Фарш Макароны Молоко Сыр Растительное масло Сливочное масло Чеснок Лук Яйца Соль Специи

Приготовить макароны с фаршем в духовке, по этому рецепту, можно из любого вида макарон, рожек или спиралек. Рецепт очень простой, а вкус понравится и взрослым, и детям. Рекомендую попробовать!

1 ч.

1

5.0

259

Быстрый завтрак на скорую руку

Молоко Сливочное масло Яйца Соль Перец

В этом рецепте я расскажу, как приготовить быстрый завтрак на скорую руку. Простейшее блюдо с отменным вкусом, непременно попробуйте! Готовится без лишних усилий.

10 мин

1

5.0

163

Рис с мясом в горшочках

Свинина Рис Растительное масло Чеснок Лук Морковь

Вы удивитесь, насколько может быть простым рецепт приготовления риса с мясом в горшочках. В результате вы получите полноценное сытное и вкусное блюдо, хоть домашним, хоть на праздничный стол.

40 мин

1

5.0

249

Грибная подлива из замороженных грибов

Грибы замороженные Вода Сметана Паста томатная Мука пшеничная Морковь Лук Черный молотый перец Соль

Из замороженных грибов можно приготовить грибную подливу. Делюсь простым проверенным рецептом. Она получается густой, ароматной и очень вкусной!

1 ч.

1

5.0

99

Гуляш с гречкой

Вода Мясо Гречка Сливочное масло Мука Растительное масло Томатная паста Чеснок Сахар Лук Морковь Лавровый лист Соль Специи

Приготовить гуляш с гречкой можно из любого мяса, сегодня будем готовить с говядиной. Блюдо несложное в приготовлении, но потрясающе вкусное! Очень рекомендую попробовать и насладиться!

1 ч. 30 мин

1

5.0

170

Тефтели с луком и морковью

Фарш Вода Рис Растительное масло Мука Томатная паста Сметана Морковь Лук Яйцо Соль Специи

В этом рецепте я расскажу, как приготовить тефтели с луком и морковью. Овощи делают вкус тефтелей более насыщеннее и ярче, а потушить их предлагаю в томатно-сметанном соусе.

1 ч.

1

5.0

180