Блюда для фуршета

Творог Сметана Чеснок Зелень Лаваш Соль, перец Перец сладкий

Рулеты из лаваша — что-то среднее между сэндвичем, тарталеткой и канапе. Я советую вот такой рецепт, как приготовить рулетики из лаваша на скорую руку. Супер вариант, когда мало времени.

12 ч.

2

5.0

115

Сырно-сливочные шарики с тунцом и укропом

Сыр твердый Тунец консервированный Яйцо куриное отварное Петрушка, укроп Майонез Кунжут Соль, перец

Сырно-сливочные шарики с тунцом и укропом — это очень вкусная закуска для любого случая. Сегодня я расскажу, как приготовить сырно-сливочные шарики с тунцом и укропом, а вы внимательно смотрите!

20 мин

2

5.0

233

Бутерброды с горбушей соленой

Горбуша Хлеб Огурец Красный лук Сливочное масло

На завтрак или в качестве закуски к праздничному столу предлагаю вам простой и очень аппетитный вариант, как приготовить бутерброды с горбушей соленой. Быстро и настолько вкусно, что не оторваться.

10 мин

2

4.6

86

Сырная нарезка к вину

Рамзес Маасдам Сыр "Охотничий" Петрушка, маслины

Сыр отлично подчеркивает вкус вина. Здесь я покажу, как сделать сырную нарезку к вину. Такой набор сыров подойдет и к красным, и к белым сортам сухого или полусухого вина. Главное здесь — подача.

15 мин

2

5.0

–

Шампиньоны в беконе в духовке

Сыр твердый Бекон сыровяленый Лук репчатый Масло растительное Шампиньоны Соль Перец

Закуски из шампиньонов любят практически все, а отказаться от запеченных в духовке в беконе просто невозможно! Готовится такая закуска достаточно просто! Берите на заметку рецепт!

50 мин

2

5.0

–

Закуска к вину

Сыр твердый 2-3 вида Сыр кавказский Виноград Мед

Как приготовить сырную тарелку для вина? Я предлагаю пофантазировать. Можно подать такую закуску на большом блюде, а можно в качестве тарелки использовать разделочную доску. Выглядит очень эффектно.

15 мин

2

4.0

–

Вафельные трубочки с начинкой

Куриное мясо или куриная колбаса Сыр твердый Петрушка Вафельные трубочки Майонез Яйцо куриное

Как приготовить вафельные трубочки с начинкой? Часто задаю себе этот вопрос, когда необходимо приготовить быструю закуску для фуршета или для рабочего застолья. На помощь приходят готовые трубочки.

30 мин

2

4.8

–

Сельдь под шубой в лаваше

Майонез Зелень Лаваш Свекла отварная Морковь отварная Яйца отварные Сельдь

Как приготовить сельдь под шубой в лаваше? Легкость рук и изобретательность поможет вам, а также наш пошаговый рецепт спасут вас и подскажут, на какие моменты следует обратить внимание при готовке.

1 ч. 30 мин

2

4.4

173

Овощная нарезка "Хвост петуха"

Творог Йогурт Укроп Чеснок Огурец Перец сладкий Редис Соль

Оригинальная овощная нарезка-закуска несомненно будет пользоваться успехом на грядущий Новый год — год Петуха. Можно подавать порционно для фуршетного стола или в одной салатнице. Удивите гостей!

15 мин

2

5.0

53

Лангет классический

Телятина Растительное масло или свиной жир Соль, перец

Название "лангет" пошло от французского слова «languette», что означает язычок, потому что каждый порционный кусок мяса похож на продолговатый язычок. Готовится из мяса телятины. Очень простое блюдо.

40 мин

2

5.0

–

Пирожное "Эстерхази"

Молоко Сахар Масло сливочное Фундук Белый шоколад Черный шоколад Миндаль Крахмал Ром или коньяк Сахарная пудра Белки Желток

Десерт очень изысканный, но в тоже время очень простой в приготовлении. Его подают в лучших ресторанах мира, а также продают в магазинах. Теперь и вы узнаете, как приготовить пирожное «Эстерхази».

2 ч. 30 мин

2

5.0

429

Соус для устриц классический

Вино белое Масло растительное Сахар Масло сливочное Чеснок Лимон Лук Соль Перец черный молотый Тимьян

Если вы желаете немного разнообразить свои блюда, добавить в них немного пикантного вкуса, то этот рецепт отлично вам подойдет, все ваши домочадцы будут в восторге от нового и необычного изобретения.

40 мин

2

5.0

124

Коктейль с гранатовым соком

Сок гранатовый Ром "Bacardi" Гранатовые зерна Лед

Я не особый любитель алкогольных напитков, это у меня муж по этой части. Он ценитель. Выбирает для праздников исключительно качественный алкоголь и цедит его подолгу. Этот рецепт рассказал мне он.

10 мин

2

5.0

–

Капкейки "Красный бархат"

Сыр творожный Мука Сахар Кефир Масло растительное Масло сливочное Сахарная пудра Яйцо Какао Ванильный сахар Пищевой краситель Разрыхлитель

Хочется удивить родных и гостей вкусной и интересной выпечкой? Тогда эти капкейки для вас! Готовятся они совершенно не сложно, из простых продуктов, а удовольствие получат все. Берите на вооружение!

1 ч.

2

5.0

350

Печенье с предсказаниями

Мука Сахар Вода Ваниль Соль Яичные белки Предсказания

Хотите, чтобы вашу вечеринку запомнили надолго? Тогда вот вам рецепт! Попробуйте и не пожалеете, вкусно, ароматно, а выглядит просто отменно! Смотрите, как приготовить печенье с предсказаниями.

30 мин

2

5.0

–

Горчица французская

Зерна горчицы Мед Уксус яблочный Сок фруктовый Соль

Как вы знаете, блюдо само по себе не станет вкусным. Конечно, с голодухи все сойдет. Но есть вещи, которые подчеркивают еду, создавая вкусовые нюансы. Вот, как приготовить горчицу французскую.

2 дн. 9 ч.

2

4.6

289

Маринованные мидии в домашних условиях

Мидии крупные замороженные Масло растительное Уксус Сахарный песок Соль Перец горошек

Любителям морепродуктов я хочу показать, как приготовить маринованные мидии в домашних условиях. В этом нет ничего сложного, нужно лишь проявить немного терпения и наслаждаться сочными мидиями.

6 ч.

2

4.6

–

Черничные макаруны

Черника Миндаль Сахарная пудра Масло сливочное Сахар коричневый Яичный белок Кукурузный крахмал Соль Краситель пищевой

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить черничные макаруны. Очень милые пироженки таят в себе необыкновенный вкус! Идеальными макарунами можно назвать пирожные с хрустящей и гладкой поверхностью.

1 ч.

2

4.1

340

Форшмак с плавленым сыром и морковью

Масло сливочное Морковь Сельдь Яйцо Сыр плавленый Специи

Расскажу, как приготовить форшмак с плавленым сыром и морковью. Это довольно простое, очень нежное по вкусу блюдо, которое, впрочем, еще и довольно сытное. Обязательно попробуйте! Вкусно!

1 ч.

2

4.4

233

Абрикосовый бренди

Коньяк Сахарный песок Плоды абрикоса Водка

Я научу вас, как приготовить абрикосовый бренди, который по вкусу и аромату похож на легендарный французский напиток "Абрикотин" с тонким ароматом миндаля. Попробуйте!

11 дн. 21 ч.

2

4.5

–

Жульен в тарталетках

Сыр твердый Сметана Растительное масло Мука Перец черный молотый Ароматные травы Петрушка Тарталетки Баклажан Лук Соль

Хочу рассказать вам, как приготовить жульен в тарталетках из баклажанов. Блюдо очень вкусное и легкое для приготовления и восприятия. Итак, смотрите рецепт!

30 мин

2

5.0

162

Блинчики с припеком

Вода Мука Сливочное масло Сахар Соль Разрыхлитель Яблоко Яйцо куриное

Тесто для таких блинов готовится точно так же, как для обычных блинов. Единственное, при выпекании блинов, на каждый сырой блин кладется припек: яблоки, сыр, зелень, грибы.

30 мин

2

4.2

–

Закуска к белому вину

Крем-сыр Сметана Сельдь слабосоленая Зелень Блины

Предлагаю в качестве закуски к белому вину подать блины с рыбой. Это необычное сочетание получается очень вкусным. В качестве наполнителя будем использовать слабосоленую сельдь. Попробуйте!

30 мин

2

4.3

195

Ачма турецкая

Мука Вода тёплая Молоко теплое Масло растительное Масло сливочное Сахар Дрожжи сухие Тмин черный Соль Яичный желток

Те, кто был в Турции, наверняка пробовали местную выпечку. Одна из популярнейших булочек — это ачма! Рецептов приготовления существует множество, и вот один из них. Рекомендую приготовить!

2 ч.

2

4.3

–

Балык из куриной грудки

Куриное филе Чеснок Соль Сахар Паприка молотая Кориандр Красный молотый острый перец

Балык из куриного мяса может долго храниться в холодильнике и в любой момент может вас выручить, если неожиданно нагрянут гости и состоится застолье. Очень вкусно и просто. Легко можно приготовить!

5 дн. 13 ч.

2

4.1

–

Пирог с курицей и брынзой

Дрожжевое тесто Брынза Молоко Капуста Помидор Яйцо куриное Куриное филе

Брынзу лучше брать более соленую, а начинку при обжарке можно не солить вообще.

30 мин

2

4.6

82

Салат "Огонек"

Чеснок Сыр плавленый Яйцо Морковь Сметана Соль, перец Тарталетки

Это очень вкусный салатик с оригинальной подачей. Отлично будет смотреться на праздничном столе. Попробуйте, не пожалеете!

10 мин

2

5.0

118

Маффины со смородиной

Мука Молоко Сливочное масло Сахар Черный шоколад Красная смородина Разрыхлитель Соль Яйцо

Чтобы побаловать себя сладеньким к чаю, приготовьте аппетитные маффины со смородиной в домашних условиях с кусочками черного шоколада. Это очень вкусно и весьма просто.

45 мин

2

3.3

326

Коктейль "Морская пена"

Лед Сок ананасовый Пина Колада Голубой "Кюрасао"

Если вы любите готовить дома не только вкусную еду, но и напитки, предлагаю взять на заметку удивительно простой рецепт коктейля "Морская пена".

10 мин

2

4.8

–

Домик из печенья

Печенье "Юбилейное" Творог Сахар Шоколад Сметана Банан Ваниль

Отличный домашний десерт. Домик можно украсить по вашему желанию - мармеладом, цукатами и конфетками, создав более выразительные "двери" и "окна". Готовьте домик из печенья всей семьей.

30 мин

2

4.6

–

Салат с перцем и сыром

Сыр твердый Морковь по-корейски Болгарский перец Соль и перец Яйцо куриное Петрушка Укроп свежий Майонез

Быстрый и вкусный салат для обеда или ужина из перца и сыра.

15 мин

2

3.3

155

Салат "Удача"

Куриное отварное мясо Морковка по-корейски Сыр твердый "Российский" Сыр твердый "Янбур" Майонез Фасоль белая консервированная (банка)

"Удача" - один из доступных и вкусных салатов в моей кулинарной книге. Приготовить его просто, продукты всегда можно купить в розничной сети магазинов.

15 мин

2

4.2

–

Грузинский сыр в домашних условиях

Молоко Кефир Фермент Соль

Для начинающих и опытных сыроделов предлагаю довольно простой рецепт грузинского сыра в домашних условиях. Он получается удивительно вкусным, аппетитным, так что его стоит попробовать.

1 дн. 14 ч.

2

3.9

–

Яичный паштет

Масло сливочное Масло растительное Чеснок Куриные яйца Морковь Луковица Соль Перец черный молотый Зелень

Вкусная и яркая закуска. Подается охлажденной на тостах, ржаном хлебе или в вафельных стаканчиках.

1 ч.

2

5.0

201

Булочки с пудингом

Мука Молоко Сахар Масло сливочное Вода Дрожжи Соль Яйцо Пакет сухого пудинга

Воздушные и мягкие булочки с начинкой из пудинга. Очень рекомендую попробовать любителям выпечки, сладостей и прочих вкусных вещей. Это блюдо для вас!

2 ч.

2

4.8

–

Канапе для фуршета

Сыр Хлеб Майонез Зелень Плавленый сырок

Ищите рецепт приготовления канапе для фуршета? Тогда обратите внимание на этот невероятно простой вариант - с сыром, хлебом и пикантным соусом.

15 мин

2

4.3

–

Закусочные пирожки с грибами и сыром

Тесто слоеное Грибы Сыр твердый Сметана Лук репчатый Соль Зелень

Закусочные пирожки с грибами и сыром получаются очень сытными. Они идеально подходят в качестве закуски к основному блюду, их можно брать с собой на природу или подать на фуршете к пиву или вину.

1 ч.

2

4.0

223

Роллы с горбушей

Рис японский Филе горбуши Вода Сахар Уксус японский Соль Теплая кипяченая вода Сухой васаби Огурец свежий Имбирь Соевый соус Нори

Из горбуши получаются очень вкусные суши, поэтому предлагаю вам рецепт приготовления роллов из горбуши.

2 ч.

2

4.2

–

Мутаки шемахинские

Мука Молоко Сливочное масло Сахар Дрожжи сухие Ванильный сахар Яйца Грецкие орехи

Это простой рецепт мутаки шемахинских, благодаря которому вы всегда можете заблаговременно приготовиться к приходу гостей или приготовить себе сладостей на полдник.

2 ч.

2

4.6

293

Куриная полендвица

Вода Филе Соль Сушеная зелень петрушки Сушеная зелень укропа Хрен Молотый лавровый лист Семена укропа Семена горчицы Сахар Лавровый лист Гвоздика Чеснок

Как по мне, одно из лучших блюд белорусской кухни - куриная полендвица. Поэтому выкладываю здесь рецепт приготовления куриной полендвицы в домашних условиях.

15 дн. 1 ч.

2

4.2

–