Блюда для фуршета
Мутаки шемахинские
Мука
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Дрожжи сухие
Ванильный сахар
Яйца
Грецкие орехи
Это простой рецепт мутаки шемахинских, благодаря которому вы всегда можете заблаговременно приготовиться к приходу гостей или приготовить себе сладостей на полдник.
Булочки с пудингом
Мука
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Вода
Дрожжи
Соль
Яйцо
Пакет сухого пудинга
Воздушные и мягкие булочки с начинкой из пудинга. Очень рекомендую попробовать любителям выпечки, сладостей и прочих вкусных вещей. Это блюдо для вас!
Авокадо с чесноком
Твёрдый сыр
Авокадо
Соль, перец, оливковое масло
Лимон
Авокадо с чесноком - прекрасное дополнение, которое украсит любое блюдо! Кстати, авокадо с чесноком может стать и самостоятельной закуской, если намазать его на тосты!
Хе из судака
Лук репчатый
Морковь
Масло подсолнечное
Чеснок
Перец красный
Судак
Уксус 4%
Соль
Перец черный молотый
Если вы еще не знаете, как приготовить хе из судака, то я с удовольствием расскажу вам. Это отличная закуска, которая подойдет для любого случая и будет великолепно смотреться на праздничном столе.
Салат "Малахитовый браслет"
Куриное филе
Майонез
Сыр
Чеснок
Яйца
Морковь
Киви
Соль
Перец
Хотите приготовить на праздник что-нибудь не только вкусное, но и красивое? Тогда вашему вниманию предлагаю оригинальный, сытный и необыкновенно яркий салат "Малахитовый браслет".
Кольца кальмаров в кляре с соусом
Кальмары
Кукурузный крахмал
Масло растительное
Луковый порошок
Чесночный порошок
Соль
Яйцо
Почти во всех ресторанах в закусочном меню сейчас присутствуют кольца кальмаров в кляре. И, возможно, это уже одна из ваших любимых закусок! Приготовьте её дома! Себя побаловать и семью порадовать.
Пицца без сыра на сковороде
Мука
Сметана
Масло растительное
Яйцо
Соль, перец
Колбаса
Помидор
Пицца без сыра на сковороде готовится в течение 10 минут. Тесто для пиццы готовится на основе сметаны, майонеза и муки. Такую пиццу можно приготовить на быстрый ужин или как закуску для гостей.
Шампиньоны фаршированные в духовке
Шампиньоны
Сыр
Растительное масло
Зелень
Лук репчатый
Соль
Специи
Шампиньоны фаршированные в духовке - очень симпатичная и необычно вкусная закуска. Подойдет для праздничного стола, фуршета. Предупреждаю сразу - исчезает со стола практически мгновенно :)
Роллы "Калифорния"
Клейкий рис
Икра летучей рыбы
Лист нори
Мясо краба
Авокадо
Рецепт, роллы Калифорния по которому получатся как в лучших суши-барах Японии. Очень вкусные и эффектные роллы с мясом краба и икрой летучей рыбы.
Шампиньоны с красной икрой
Красная икра
Сметана 30%
Шампиньоны среднего размера
Шампиньоны с красной икрой - несколько буржуйская, но, поверьте, ооочень вкусная закусочка :) Достаточно попробовать один раз - и пройти мимо икры в магазине будет сложнее.
Салат с консервированными ананасами
Ветчина
Кукуруза консервированная
Ананасы консервированные
Яйцо
Майонез
Нет ничего проще, чем приготовить этот замечательный салат. Несмотря на всю простоту, салат выглядит великолепно, особенно на праздничном столе. Ананасы вносят свою изюминку, добавляя пикантности!
Роллы "Филадельфия"
Лосось
Рис
Сливочный сыр "Филадельфия"
Огурец
Лист нори
Икра летучей рыбы
Простой рецепт приготовления суши роллов Филадельфия.
Роллы с тунцом и огурцом
Рис для суши
Огурцы
Тунец свежий филе
Соевый соус
Имбирь маринованный
Уксус рисовый
Икра летучей рыбы
Васаби
Водоросли нори
Чтобы попробовать вкусные роллы с тунцом и огурцом, вовсе не обязательно идти в суши-бар или ресторан. Достаточно открыть этот рецепт и немножко постараться. Удачи!
Желе из сока
Сок апельсиновый
Сок ягодный
Сок яблочный
Сахар
Сахар
Сахар
Желатин
Желатин
Желатин
Простой, но яркий и полезный десерт порадует и детей и взрослых. Приготовить можно их любых натуральных соков, в любом вкусовом сочетании или просто из одного вида. Берите рецепт на вооружение!
Брускетта с курицей
Филе куриное
Масло растительное
Багет
Помидор
Авокадо
Соль
Перец черный молотый
Салат листовой
Красочные закусочные брускетты с курицей — отличное блюдо для родственных или дружеских посиделок. Готовятся они очень просто, главное — заранее поджарить ломтики багета и куриное филе. Пробуйте!
Лаваш с красной рыбой
Сыр творожный
Красная рыба
Зелень
Лаваш
Соль
Специи
Быстрая и простая закуска из лаваша — рулет с рыбой и сыром. Начинка из красной рыбы всегда смотрится очень выигрышно на любом застолье. Дополните начинку любимыми специями.
Баклажаны (рулетики)
Баклажаны
Сыр
Майонез
Зёрна граната
Чеснок
Масло растительное
Соль
Черный молотый перец
Давайте приготовим рулетики из баклажанов с сыром и чесноком. Это популярная закуска, которая нравится почти всем! Она подойдет и для повседневного меню, и для праздничного стола.
Бутерброды с огурцом и форелью
Хлеб белый тостовый
Сыр творожный
Форель слабосоленая
Укроп
Огурец свежий
Перец черный молотый
Бутерброды со сливочным сыром и слабосоленой форелью нравятся всем без исключения. Поэтому смело готовьте их по этому рецепту на праздничный стол, они очень вкусные!
Бутерброды со шпротами
Хлеб
Майонез
Горчица зерновая
Яйцо отварное
Листья салата
Шпроты
Соль
Перец черный
Приготовьтесь насладиться простыми, но невероятно вкусным угощением —бутербродами со шпротами. Эта аппетитная закуска прекрасно подходит для вечеринок, пикника и уютного семейного завтрака! Заходите!
Брускетта с грибами
Шампиньоны
Багет
Масло оливковое
Сыр фета
Рукола
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Брускетта — классическая итальянская закуска, которая состоит из ломтика подсушенного хлеба и какой-нибудь начинки. Вариантов приготовления существует множество.
Капкейки "Красный бархат"
Сыр творожный
Мука
Сахар
Кефир
Масло растительное
Масло сливочное
Сахарная пудра
Яйцо
Какао
Ванильный сахар
Пищевой краситель
Разрыхлитель
Хочется удивить родных и гостей вкусной и интересной выпечкой? Тогда эти капкейки для вас! Готовятся они совершенно не сложно, из простых продуктов, а удовольствие получат все. Берите на вооружение!
Шоколадный мусс от Джейми Оливера
Шоколад темный 66%
Сахарная пудра
Масло сливочнoe
Яйцо
Сливки (взбитые)
Предлагаю приготовить на десерт потрясающий мусс от Джейми Оливера. Он получается воздушным, в меру сладким и очень шоколадным, да и делается очень просто. Так что берите идею на заметку и готовьте!
"Конвертики" со шпротами из слоеного теста
Тесто слоеное дрожжевое
Шпроты в масле
Мука
Яйцo
Яйцо вкрутую
Лук зеленый
Если на праздничном столе вам надоели бутерброды со шпротами, приготовьте такие "конвертики". Уверяю, что на праздничном столе они будут иметь большой успех. Берите рецепт на вооружение!
Шампиньоны в беконе в духовке
Сыр твердый
Бекон сыровяленый
Лук репчатый
Масло растительное
Шампиньоны
Соль
Перец
Закуски из шампиньонов любят практически все, а отказаться от запеченных в духовке в беконе просто невозможно! Готовится такая закуска достаточно просто! Берите на заметку рецепт!
Веганский пудинг
Миндальное молоко
Шоколад
Сахар
Паста арахисовая
Кукурузный крахмал
Какао
Морская соль
Ванильный ароматизатор
Предлагаю вам попробовать веганский шоколадный пудинг. Без молока и других продуктов животного происхождения. Он получается сладким, густым и сливочным на вкус.
Коктейль с пивом
Пиво светлое
Томатный сок
Кетчуп чили
Красный молотый перец
Соль
Перец
Лед
Соус табаско
Лайм
Намечается вечеринка? Приготовьте знаменитый пивной коктейль "Мичелада" – родом из Мексики! Этот напиток замечательно освежает и утоляет жажду.
Канапе с сельдью
Плавленый сыр
Черный хлеб
Петрушка
Черри
Сельдь слабосоленая
Канапе — универсальная закуска на любом праздничном столе, это вкусно, доступно и быстро. Подготовить все ингредиенты можно заранее, хранить в холодильнике, а собрать непосредственно перед подачей.
Баклажаны-бургеры
Фарш куриный
Сыр
Мука
Растительное масло
Баклажан
Помидор
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Листья салата
Очень вкусная слоеная порционная закуска, которая придется по вкусу всем. Идеально как в качестве сытного перекуса, так и для праздничного стола. Берите на заметку рецепт!
Профитроли с селедкой
Вода
Филе сельди
Мука пшеничная
Масло сливочное
Яйцо куриное
Соль
Яблоко
Лук репчатый
Профитроли готовят из заварного теста, как и эклеры. И не все знают, что эта выпечка может быть не только сладкой в виде замечательного пирожного, но и отличной закуской с разнообразной начинкой.
Бутерброды с красной рыбой и киви
Семга слабосоленая
Хлеб черный или ржаной
Листья салата
Майонез
Киви
Укроп
Если вы еще не пробовали сочетание красной рыбы и сочного киви, обязательно исправьте это, приготовив бутерброды не только для праздничного стола, но и для обычного семейного обеда или ужина.
Бутерброды для фуршета
Шпроты
Печень минтая
Масло сливочное
Лимонный сок
Сыр
Чеснок
Батон
Соль
Зелень
Майонез
Помидоры черри
Огурец
Яйцо
Помидоры
Сельдь
Авокадо
Перец черный молотый
Зачем на праздничном столе бутерброды? Вопрос сразу отпадает, если праздничный стол — фуршетный. По этому рецепту можно приготовить бутерброды для фуршета или любого другого праздничного стола.
Селедка под шубой в стиле "Модерн"
Хлеб
Филе соленой сельди
Свекла
Сыр сливочный
Морковь
Лук красный
Соль
В преддверии новогодних праздников, я хочу предложить вариант приготовления отличной холодной закуски в стиле селедки под шубой. Блюдо очень вкусное, нарядное и яркое. Берите на заметку!
Пирожное "Французский поцелуй"
Сахар
Сливочное масло
Шоколад
Сок лимона
Сахарная пудра
Яичные белки
Придумал этот легкий десерт, если верить легенде, кондитер Гаспарини, желая утилизировать накопившиеся белки. Делюсь простым рецептом французского лакомства. Берите на заметку!
Брускетта с гуакамоле и креветками
Креветки
Масло растительное
Соевый соус
Сок лимона
Авокадо
Помидор
Лук красный
Хлеб ржаной
Соль
Перец черный молотый
Семена кунжута
Невероятно вкусный перекус или завтрак — брускетта с гуакамоле и креветками. Такое блюдо будет уместно и на тихом семейном обеде или ужине, и на вечеринке в кругу друзей. Сорт хлеба может быть любым!
Сырные трюфели
Сыр бри
Твёрдый сыр
Шоколад
Какао-порошок
Грецкие орехи
Невероятно вкусные конфеты можно приготовить из нескольких сортов сыра, орехов, шоколада и какао-порошка. Десерт получится солено-сладким, идеальным для подачи с бокалом охлажденного шампанского!
Бутерброды "Сельдь под шубой"
Свекла
Морковь
Сельдь
Хлеб
Маринованный лук
Майонез
Соль
Перец
Куриные яйца
Готовим шикарные и аппетитные бутерброды "Сельдь под шубой". Такие бутерброды подойдут на праздничный стол или на повседневный. Вкусная и красивая закуска понравится всем!
Таралли
Мука
Белое сухое вино
Оливковое масло экстра вирджин
Вяленые помидоры
Смесь итальянских трав (базилик, орегано, розмарин)
Соль
Таралли – по сути это итальянские сушки, характерные для определенных райнов Италии. Таралли могут быть сладкими и солеными, очень часто они используются в качестве легкой закуски к аперитивам.