Блюда для фуршета
Конфеты "Метеорит"
Сахарная пудра
Грецкий орех
Арахис
Какао-порошок
Масло сливочное
Песочное печенье
Молоко
Мед
Домашние конфеты намного вкуснее покупных. Предлагаю рецепт шоколадных конфет с орехом "Метеорит". Вкус замечательный, умеренно сладкий. Шоколадная глазурь на основе темного какао-порошка и масла.
Влажные маффины
Сахар
Мука пшеничная
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яйца куриные
Отличный вариант вкусной, сытной, а главное бесподобной выпечки - влажные маффины. Подавать такое лакомство можно с чаем или кофе. Попробуйте, родные точно будут в восторге!
Малиновые конфеты
Малина
Творог
Вода
Сахар
Стружка кокосовая
Желатин
Грецкие орехи
Вкусные и полезные сладости из малины для любителей натуральных конфет. Рецепт простой. Конфеты ароматные, умерено сладкие и симпатичные. Идеально подойдут для детского меню.
Клубника в шоколадной глазури
Клубника
Какао порошок
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Кунжут
Очень вкусный летний десерт. Клубника с сочетании с шоколадом приобретает интересный вкус и аромат. Рецепт простой, десерт можно легко приготовить дома.
Гренки с майонезом и чесноком
Сыр твердый
Майонез
Чеснок
Батон
Помидоры черри
Соль
Перец
Гренки с майонезом и чесноком - отличный вариант для быстрого перекуса. Такую закуску можно приготовить даже для праздничного стола. Поверьте, гости оценят по достоинству!
Блинная закуска "Пеньки"
Молоко
Молоко
Шампиньоны
Мука
Подсолнечное масло
Сыр твердый
Масло сливочное
Мука
Укроп
Сахар
Соль
Соль
Перец черный молотый
Закуска из блинов с грибами в виде пенечков станет отличным блюдом на Масленицу. Готовится просто и легко. Блюдо необычное и очень вкусное.
Тарталетки с рыбным салатом
Тунец в собственном соку
Сыр твердый
Горчица зерновая
Лимонный сок
Яйца
Огурец свежий
Помидоры вяленые в масле
Салатные листья
Черный перец
Красная икра
Тарталетки песочные
Подача салатов и закусок в тарталетках из песочного теста – это всегда праздник! Салат может быть любым, лишь бы он вам нравился и не был слишком сочным. Приготовьте салат из тунца с овощами и сыром и наполните им небольшие тарталетки. Пусть ваши гости останутся довольными!
Запеченные тарталетки с курицей
Куриное филе
Сыр твердый
Кукуруза
Майонез
Тарталетки
Помидор
Зелень
Соль
Специи
Вкусная горячая закуска для любого праздничного стола. Начинка для тарталеток конечно может быть самая разнообразная, я предлагаю приготовить запеченные тарталетки с курицей.
Моцарелла фаршированная
Моцарелла
Руккола
Масло оливковое
Соевый соус
Чеснок
Томаты вяленые
Лосось слабосоленый
Прекрасная оригинальная закуска для праздничного или фуршетного стола. Можно фаршировать и большие, и маленькие шарики моцареллы. Советую обратить внимание на этот рецепт в преддверии Нового года.
Маринованные крабовые палочки
Крабовые палочки
Оливковое масло
Соевый соус
Яблочный или винный уксус
Чеснок
Луковица
Сахар
Перец горошком
Хотите попробовать простую, оригинальную и пикантную закуску? Берите на заметку этот интересный вариант, как приготовить маринованные крабовые палочки. Вы сможете удивить себя и своих гостей!
Роллы простые
Рис
Тунец
Лосось
Запеченный сыр "Тофу"
Крабовые палочки
Рисовый уксус
Морковь
Огурец
Нори
Авокадо
Суши – это очень популярное блюдо. Можно купить готовые или сделать их самостоятельно. Расскажу, как приготовить роллы простые, с тунцом, лососем и крабовыми палочками.
Корзиночки с семгой
Семга слабосоленая
Слоеное тесто
Листья салата
Сметана
Мука пшеничная
Соевый соус
Яйца перепелиные
Перец черный
Закуска из семги и перепелиных яиц. Подаем в слоеных корзиночках. Семга хорошо сочетается с салатными листьями и перепелиными яйцами. Такое блюдо можно подготовить для праздничного стола.
Заливное с икрой
Красная икра
Зелень
Желатин
Яйцо куриное вареное
Авокадо
Соль
Порционное трехслойное заливное несомненно удивит ваших гостей и своим неповторимым внешним видом, и незабываемым вкусом. Заходите и смотрите, как приготовить этот деликатес.
Икра грибная
Шампиньоны
Сливочное масло
Растительное масло
Черный молотый перец
Лук репчатый
Соль
Грибную икру можно использовать для наполнения корзиночек, профитролей, в качестве украшения в сложных закусках или просто намазывать на хлеб или гренки. Будем готовить из шампиньонов!
Мясной паштет
Отварная телятина
Сливочное масло
Бульон мясной
Растительное масло
Чеснок
Лук
Морковь
Соль, перец
Мускатный орех
Домашний паштет можно приготовить из любого вида мяса, главное то, что он будет натуральным, без консервантов, без красителей и прочих ненужных продуктов. К тому же это очень легко и быстро. Смотрите рецепт!
Заливное "Праздничное конфетти"
Курица
Горошек консервированный
Кукуруза консервированная
Майонез
Хрен столовый
Желатин
Огурцы маринованные
Маслины
Маринованный красный перец
Чили перец
Заливное любят все. Это блюдо всегда эффектно смотрится на праздничном столе и открывает простор для фантазии. Можно сделать бюджетный вариант заливного, взяв за основу недорогое куриное мясо и добавить в него яркие вкрапления овощей.
Тарталетки с паштетом и грибами
Паштет
Вешенки
Масло растительное
Тарталетки
Лук репчатый
Майонез
Зелень
Соль, перец черный молотый
Готовясь к очередному празднику, я ищу легкие и сытные закусочки, которые можно быстро "собрать" перед столом. Один из таких вариантов — тарталетки. Сегодня они у меня с паштетом и грибами!
Пицца на сковороде с колбасой
Мука
Сметана
Колбаса докторская
Желтый сыр тертый
Кетчуп
Масло растительное
Яйцо
Соль, перец
Зеленый лук или петрушка
Пиццу можно приготовить и на сковороде! Представляю рецепт быстрой пиццы на сковороде с колбасой. Такую пиццу можно приготовить даже на завтрак. Обязательно приготовьте такую пиццу дома!
Кростини с запеченной клюквой
Клюква
Сахар
Оливковое масло
Сливочное масло
Бальзамический уксус
Розмарин
Багет
Всем поклонникам оригинальных закусок хочу порекомендовать этот классный вариант кростини на заметку. Аппетитная, яркая, пикантная и очень вкусная ягода с бальзамиком – это нереальное сочетание.
Бутеры со шпротами
Шпроты
Майонез
Чеснок
Ломтики хлеба
Яйцо
Огурец соленый
Лук зеленый
Бутерброды со шпротами очень часто готовят к праздничному столу или подают на фуршетах. Они получаются сытными и вкусными. Также их можно приготовить на пикник или взять с собой в дорогу, на работу.
Вяленая утиная грудка
Крупная соль
Коричневый сахар
Сушеный розмарин
Черный перец
Сушеный тимьян
Паприка
Утиная грудка
Лавровый лист
Оказывается, копченая утиная грудка готовится в домашних условиях ровно 4 недели. Делается это очень просто, даже начинающая хозяйка сможет без проблем приготовить вяленую грудку своими руками.
Мохито классический
Свежая мята
Белый ром
Газированная вода
Сахар
Вода
Лайм
Лед
Наступает жаркая пора и настало время рассказать вам, как приготовить мохито классический. Этот напиток освежает и дает легкую прохладу, когда это необходимо. Готовится легко и быстро.
Мясной рулет из фарша с начинкой
Фарш свино-говяжий
Панировочные сухари
Петрушка
Карри
Яйцо
Сладкий перец, разноцветный
Морковь
Соль
Приправы
Черный молотый перец
Не знаю, почему, но я очень люблю рулеты в любых их проявлениях. Закуски из лаваша, горячие блюда и сладкая выпечка. Сегодня поговорим о второй разновидности. О невероятно вкусном рецепте на праздник.
Рулетики из лаваша на скорую руку
Творог
Сметана
Чеснок
Лаваш
Перец сладкий
Соль, перец
Зелень
Рулеты из лаваша — что-то среднее между сэндвичем, тарталеткой и канапе. Я советую вот такой рецепт, как приготовить рулетики из лаваша на скорую руку. Супер вариант, когда мало времени.
Сырно-сливочные шарики с тунцом и укропом
Сыр твердый
Тунец консервированный
Яйцо куриное отварное
Петрушка, укроп
Майонез
Кунжут
Соль, перец
Сырно-сливочные шарики с тунцом и укропом — это очень вкусная закуска для любого случая. Сегодня я расскажу, как приготовить сырно-сливочные шарики с тунцом и укропом, а вы внимательно смотрите!
Соус для устриц классический
Вино белое
Масло растительное
Сахар
Масло сливочное
Чеснок
Лимон
Лук
Соль
Перец черный молотый
Тимьян
Если вы желаете немного разнообразить свои блюда, добавить в них немного пикантного вкуса, то этот рецепт отлично вам подойдет, все ваши домочадцы будут в восторге от нового и необычного изобретения.
Шоколадный фондю
Шоколад
Сливки
Фрукты, ягоды
Зефир, маршмеллоу
Деревянные шпажки
Любите необычные десерты с интересной подачей? Тогда посмотрите, как приготовить шоколадный фондю. Сам десерт до банального простой, но процесс поедания весьма забавный. Угощайтесь!
Английские пирожки с мясом
Бекон
Курица
Курага
Мука
Кипяченая вода
Жир
Сливочное масло
Мука
Соль
Я вам расскажу, как приготовить английский пирожки с мясом – одно из традиционных английских блюд. Два сорта мяса, приправы, курага и тесто делают эти пирожки очень питательными и полезными.
Горчица французская
Зерна горчицы
Мед
Уксус яблочный
Сок фруктовый
Соль
Как вы знаете, блюдо само по себе не станет вкусным. Конечно, с голодухи все сойдет. Но есть вещи, которые подчеркивают еду, создавая вкусовые нюансы. Вот, как приготовить горчицу французскую.
Маринованные мидии в домашних условиях
Мидии крупные замороженные
Масло растительное
Уксус
Сахарный песок
Соль
Перец горошек
Любителям морепродуктов я хочу показать, как приготовить маринованные мидии в домашних условиях. В этом нет ничего сложного, нужно лишь проявить немного терпения и наслаждаться сочными мидиями.
Икра из ламинарии
Растительное масло
Вода
Соль
Ламинарии
Агар-агар
Морковь
Свекла
Часто в магазинах можно увидеть бюджетные варианты икры. Многие даже не представляют, из чего она сделана, а просто берут её, подстраиваясь под бюджет. Выглядит она, как настоящая.
Куриный рулет с сыром и зеленью
Сыр
Зелень
Чеснок
Куриное филе
Сладкий перец
Соль и специи
Праздничное меню чудесно дополнит этот несложный, но весьма интересный рецепт. Нежнейшее куриное филе с аппетитной начинкой — это очень вкусно, красиво, так что рекомендую взять на заметку это блюдо.