Блюда из рыбы

Филе кеты

Вода Филе кеты Соль Сахар Оливковое масло

Кета принадлежит к семейству красных (лососевых) рыб, но в отличие от семги или лосося она не такая жирная. Очень важно уметь правильно ее приготовить. Рассказываю, как приготовить филе кеты.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Осетр, запеченный в духовке целиком

Осетр Вино белое сухое Сливочное масло Тимьян Розмарин Соль Перец черный молотый Чеснок Лимон

Эта вкусная деликатесная рыба практически без костей получается очень нежной и вкусной, если запечь ее в духовке. Приготовить осетра не так и сложно, а уж с помощью этого рецепта так и вовсе легко.

10 ч.

–

5.0

195

Тилапия в кляре

Тилапия Пиво Мука Подсолнечное масло Чеснок Соль Карри Яйцо

Рыбу я скорее люблю, чем не люблю, но все никак не могу избавить от ощущения, что совершенно не умею её готовить. Именно поэтому постоянно нахожусь в поисках всевозможных рецептов рыбных блюд.

20 мин

–

5.0

–

Тигровые креветки

Тигровые креветки Сливочное масло Кориандр Чеснок Растительное масло Лайм

Креветки – это вкуснейшее угощение для фуршета, на праздничный стол или к пиву. Их можно сварить, запечь, обжарить или тушить под соусом. Рассказываю, как приготовить тигровые креветки.

30 мин

–

5.0

301

Рис с кальмарами

Рис Растительное масло Чеснок Соль Перец молотый Кальмар Лук Зеленый лук Сельдерей Огурец Помидор

Путешествуя по Азии, я значительно расширила свой кулинарный кругозор. По приезду домой захотелось воспроизвести некоторые блюда. Рис с кальмарами - одно из них. Давайте чаще есть морепродукты!

45 мин

–

5.0

–

Стеклянная лапша

Фунчоза Масло подсолнечное Петрушка Масло растительное Соевый соус Чеснок Перец сладкий Морковь Лук Креветки Сок лимона

Оригинальный и вкусный обед? Легко! Хочу поделиться своим любимым вариантом, как приготовить стеклянную лапшу с овощами и креветками, которая наверняка приятно удивит ваших близких.

30 мин

–

5.0

162

Слабосоленая форель

Форель, филе Морская соль Оливковое масло Молотый перец

Слабосоленая форель, приготовленная самостоятельно хотя бы единожды, навсегда вытеснит магазинный вариант с вашего стола. Благодаря этому рецепту вы получите очень нежную, не пересоленную рыбку.

12 ч.

–

3.7

–

Котлеты рыбные из щуки

Щука филе Панировка Хлеб белый Молоко Масло сливочное Яйцо куриное Лук репчатый Соль и перец

Это щучьи котлетки! Всем, кто никогда их не пробовал, срочно рекомендую их приготовить, чтобы скорее насладиться их неповторимым вкусом! Сегодня расскажу, как приготовить котлеты рыбные из щуки.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Суп из рыбных консервов (из горбуши)

Растительное масло Зелень петрушки Соль Эстрагон Горбуша консервированная Картофель Морковь Лук репчатый Смесь "5 перцев" молотая

Суп из рыбных консервов — отличный вариант для семейного обеда, варится он легко и быстро, для желудка в радость, а для фигуры не в тягость. Любая хозяйка легко справится с приготовлением такого супа.

1 ч.

–

5.0

94

Фарш из кижуча

Кижуч Батон мякиш Сметана Яйцо Соль Луковица Перец молотый черный

Сегодня расскажу вам, как приготовить фарш из кижуча. Котлеты из него получаются сочными, вкусными. Они подойдут к любому гарниру. Мясо кижуча довольно ценное, нежное и жирное. Котлетки будут супер!

20 мин

–

4.0

–

Зубатка в духовке

Филе зубатки Кукурузные сухари Сливочное масло Паприка Яйца Соль, перец

Нежное рыбное филе с хрустящей корочкой – это вкуснейшее угощение к праздничному или повседневному ужину. Расскажу о рецепте, как приготовить зубатку в духовке в панировке из сухарей.

45 мин

–

4.0

–

Рулет с лаваша с семгой

Семга слабосоленая Сливочный сыр Петрушка Тонкий лаваш Огурец свежий

Рулеты из лаваша уже заслужили популярность в качестве полноценного обеда или быстрого перекуса. Расскажу вам свои секреты, как приготовить рулет с лаваша с семгой. Отличная праздничная закуска!

30 мин

–

4.9

172

Рис с морепродуктами

Мидии Рис Креветки Сухое белое вино Оливковое масло Сливочное масло Чеснок Соль Кальмары Лук Морковь Сельдерей Помидор

Любите морепродукты и ищете новые рецепты, чтобы удивить родных, да и себя побаловать новым вкусным блюдом? Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить рис с морепродуктами. Будет вкусно, поверьте!

3 ч.

–

5.0

159

Палтус, запеченный в духовке с тимьяном

Филе палтуса Оливковое масло Кунжут Лимонный сок Чеснок Тимьян Соль Перец

Как приготовить филе палтуса, запеченного в духовке? Все очень просто! Сразу скажу: никаких особых навыков вам для этого не понадобится, а рыбка получится очень сочной и, конечно же, вкусной.

30 мин

–

3.6

175

Суп с семгой

Куриный бульон Семга Масло оливковое Шпинат Перец красный молотый Лук Соль

Очень полезный и вкусный супчик на обед или легкий ужин. Красная рыба богата полезными микроэлементами и витаминами. Хочу поделиться секретом, как приготовить суп с семгой. Все просто и быстро.

30 мин

–

4.6

311

Нисуаз с тунцом

Тунец Руккола Масло оливковое Горчица Картофель Лимон Яйцо Помидоры черри

Хотите приготовить легкий и питательный салатик? Чтобы без лишних калорий и вкусно? Тогда вы просто обязаны узнать, как приготовит нисуаз с тунцом. Набор овощей и вкусная рыбка... Что еще нужно?

30 мин

–

5.0

133

Котлеты из кеты сочные

Кета (филе) Батон Молоко Мука Яйца Луковица Морковь Соль, перец Подсолнечное масло

Рыбные котлеты готовим гораздо реже, чем мясные, овощные. А котлеты из кеты — и вовсе редкий гость на столе. Сегодня расскажу вкусный и интересный рецепт, как приготовить котлеты из кеты сочные.

1 ч.

–

4.1

–

Дорада в духовке

Дорада Лимон Оливковое масло Паприка молотая Чеснок Соль Картофель Лук репчатый Зелень петрушки

Вкусная рыба, которую достаточно легко готовить. Самая большая трудность — это почистить ее :) Если вы любитель рыбных блюд, эту рыбу стоит приготовить, чтоб насладиться ее сладковатым и нежным мясом.

1 ч.

–

5.0

–

Кальмар фаршированный

Морской коктейль Кускус Зеленый горошек Масло растительное Соевый соус Петрушка Имбирь Перец болгарский Чеснок Кукурузный крахмал Лук белый Морковь Соль, перец Тушка кальмара

Когда хочется что-то одновременно легкое и сытное, на выручку приходят морепродукты, в частности кальмары. Готовить их можно по-разному, но я хочу рассказать, как приготовить кальмара фаршированного.

1 ч.

–

4.3

–

Креветки с соевым соусом и чесноком

Креветки очищенные Мед Соевый соус Оливковое масло Чеснок Имбирь Зеленый лук

Морепродукты и соевый соус — это неразлучное сочетание в азиатской кухне. В моей семье очень полюбили блюда, в которых есть эти продукты. Мне нравится, что подобные рецепты готовятся довольно просто.

20 мин

–

3.6

133

Рыба с лимоном в духовке

Оливковое масло Петрушка Укроп Форель Лимон Соль Черный молотый перец

Один из самых простых вариантов приготовления рыбы — это запечь её с лимоном. Тогда филе будет сочным, а его вкус насыщенным, но ненавязчивым. А если ещё добавить трав, то аромат будет потрясающим!

35 мин

–

5.0

147

Рулеты с семгой

Твёрдый сыр Сёмга малосольная Творог Зелень Сметана Соль

Сёмга — одна из моих любимых рыб. Она не очень дорогая, но очень вкусная. Особенно часто я её использую в простых закусках. Поэтому покупаю солёную рыбку. Всегда получаются вкусные блюда, как это.

40 мин

–

4.0

292

Канапе с красной рыбой "Розочки"

Сливочный сыр Черный хлеб или багет Укроп Чеснок Слабосоленая красная рыба (полоски)

Если вы хотите удивить своих близких и гостей оригинальными и красивыми закусками, предлагаю вам узнать, как приготовить канапе с красной рыбой "Розочки", невероятно красивую и нежную закуску!

20 мин

–

5.0

–

Камбала

Растительное масло Сливочное масло Зелень Мука Соль Черный перец Филе камбалы Сок лимона

Героиня этого рецепта – всеми любимая морская рыба камбала. Рецепты приготовления камбалы бесконечно разнообразны: из нее готовят и уху, и заливное, а как вкусна жареная камбала!..

20 мин

–

5.0

571

Кольца кальмара

Кальмар Растительное масло Мука Черный перец Соль

Все любят похрустеть этими аппетитными колечками, но не все знают, как приготовить кольца кальмара правильно. Это прекрасная закуска под холодное пиво или вкусный и питательный перекус для всех.

15 мин

–

5.0

272

"Нисуаз" классический с тунцом

Свежий тунец Молодой картофель Спаржевая фасоль Маслины Анчоусы Оливковое масло Красный винный уксус Оливковое масло Петрушка Чеснок Дижонская горчица Яйца Помидоры черри Лимон Морская соль, перец

Нисуаз — отличный салат на все случаи жизни. Его готовят с тунцом и свежими овощами, но изюминка салата в ароматной заправке. Вот мой рецепт, как приготовить "Нисуаз" классический с тунцом.

45 мин

–

5.0

–

Осьминог в мультиварке

Мини-осьминоги Морепродукты Оливки чёрные Твёрдый сыр Оливковое масло Чеснок Болгарский перец Помидор Базилик Соль Специи

Что вы знаете о приготовлении осьминога? Наверное, с ним следует примерно так же обращаться, как и с кальмаром, т.е. не переваривать, ведь по структуре они похожи. Попробуем его приготовить вместе.

1 ч.

–

5.0

–

Пирог рыбный

Картошка Молоко Белая рыба Лосось Зеленый горошек Сливочное масло Сыр Мука Петрушка Яйца Лимон Соль

Вы все еще недооцениваете рыбные пироги? Очень зря, ведь можно сделать вкуснейший и подать его на обед или на ужин. Рассказываю, как приготовить пирог рыбный с красной и белой рыбой.

1 ч. 20 мин

–

5.0

139

Суши в стиле "Звездных войн"

Рис для суши Рыба красная Рисовый уксус Сливочный сыр Нори Огурец Авокадо

"Звездные войны" сейчас стали очень популярными, поэтому предлагаю вам узнать, как приготовить суши в стиле "Звездных войн", необычные, красивые и оригинальные. Обязательно попробуйте приготовить!

1 ч.

–

5.0

192

Нисуаз с лососем

Молодой картофель Лосось Спаржа Оливковое масло Сок лимона Винный уксус Каперсы Дижонская горчица Сахар Чеснок Красный лук Базилик Яйца Латук Помидоры

Бесподобный салат для праздничного стола со спаржей, лососем, яйцами и помидорами с легкой, но пикантной заправкой. Попробуйте приготовить нисуаз с лососем — и вы больше не захотите ничего другого!

45 мин

–

5.0

–

Крем-суп из маленьких креветок

Креветки маленькие Рыбный бульон Нежирные сливки Масло сливочное Чабрец Морковь Стебель сельдерея Картофель Луковица Лавровый лист Соль Белый перец Петрушка

Сегодня у вас будет возможность узнать, как приготовить крем-суп из креветок. Я уверена на все 100%, что вы такое первое блюдо ещё не готовили и вряд ли где пробовали. Рекомендую!

45 мин

–

3.0

–