Блюда из рыбы
Салат из рыбы и яиц
Оливковое масло
Листья салата
Сок лимона
Горчица
Слабосоленая сельдь
Яйцо
Луковица
Соль
Перец
Один из самых простых и быстрых в приготовлении, салат из рыбы и яиц в домашних условиях выручит вас тогда, когда нужно аппетитное блюдо на скорую руку.
Салат "Оливье" 1904 года
Семга слабосоленая
Зелёный горошек консервированный
Черная икра
Картофель
Яйца
Огурцы свежие
Огурцы маринованные
Майонез
А вы знали, что классический рецепт салата "Оливье" 1904 года включал в себя рыбу, черную икру и свежие огурцы? Я вот совсем недавно узнала, решила совместить "наш" оливье с классикой!
Запеканка картофельная с рыбными консервами
Сыр твердый
Сметана
Растительное масло
Картофель
Горбуша консервированная в банках
Соль, перец
Для этого блюда я буду использовать горбушу, но можно взять и сардину, сайру, сардинеллу.
Суши с кальмаром
Рис
Подкопченный кальмар
Рисовый уксус
Огурец
Нори
Любителям японской кухни на заметку предлагаю простой рецепт суши с кальмаром и огурчиком. Вкус их довольно нежный и прекрасно подойдет для разнообразия стола.
Рыбный суп со скумбрией
Зелень
Растительное масло
Скумбрия
Морковь
Луковица
Картофель
Соль
Перец
Простой в приготовлении, очень аппетитный и довольно сытный рыбный суп со скумбрией в домашних условиях станет отличной идеей полноценного обеда для всей семьи.
Горячие роллы дома
Рис круглозернистый
Лосось копчёный
Майонез
Уксус винный белый
Соевый соус
Васаби
Огурец
Нори
Мы сегодня приготовим «зимний», то есть «горячий» ролл с копчёным лососем. Завершением ролла будет простой соус, приготовленный из майонеза, соевого соуса и кусочков лосося.
Суп рыбный с грибами
Вода
Филе рыбы
Грибы
Морская капуста
Масло растительное
Лук
Картошка
Корень петрушки
Соль, перец черный
Укроп
Невероятно вкусный суп для любителей рыбы и грибов. Пробуйте!
Рыбные котлеты из подлещика
Подлещик, филе
Картофель
Лук репчатый
Помидоры
Морковь
Соль и перец
Из речной рыбы, вроде леща или подлещика, получаются замечательные домашние котлеты. А если приготовить их в томатном соусе - так вообще пальчики оближешь. Рекомендую на обед или ужин!
Рыбный суп-пюре со сливками
Сливки 10%
Масло растительное
Горбуша в собственном соку (в банках)
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соль, перец, лавровый лист
Готовить суп будем, измельчая блендером. Поэтому нужен погружной блендер.
Сибас копченый
Сахар коричневый
Кориандр
Сибас
Лимон
Лайм
Веточка тимьяна
Веточка розмарина
Соль, перец
Специи придадут вашей рыбе неповторимый аромат и вкус. Таким образом можно коптить не только сибас, но и другую рыбу. Но именно сибас получается просто изумительно.
Рыбный пирог из свежей рыбы
Дрожжевое тесто
Филе рыбы или тушка морской рыбы
Рис
Яйцо
Зеленый лук
Специи и соль
К праздничному или обеденному столу рыбный пирог из свежей рыбы станет отличным блюдом. Такой пирог - это не только сытный обед, но еще и украшение любого стола.
Морской коктейль, жареный с чесноком
Морской коктейль
Креветки
Оливковое масло
Острый томатный соус
Чеснок
Лимон
Соль
Перец
Не знаете, чем накормить семью? Возможно вам придется по вкусу этот удивительно аппетитный и довольно простой рецепт морского коктейля, жареного с чесноком.
Кальмары, фаршированные курицей и грибами
Фарш куриный
Томатная паста
Шампиньоны
Вино белое полусухое
Бульон куриный или овощной
Зелень свежая или замороженная
Масло растительное
Чеснок
Семена фенхеля поджаренные
Перец черный молотый
Кальмары крупные
Лук репчатый
Лавровый лист
Веточки майорана
Хлопья красного острого перца
Соль
Порой именно в сочетании несочетаемого рождается идеальный вкус, например, нафаршировав кальмара курицей и грибами, мы получим изумительное блюдо, которое мы будем подавать под ароматным соусом.
Салат с красной рыбой "Норвежский"
Слабосоленая семга
Помидоры черри
Моцарелла
Оливковое масло
Сок лимона
Бальзамический уксус
Микс-салат
Авокадо
Предлагаю вашему вниманию удивительный салат с красной рыбой "Норвежский" в домашних условиях, достойный ресторанного меню. Легкий, аппетитный и очень простой в приготовлении.
Суфле из рыбы на пару
Рыбное филе
Цветная капуста
Молоко
Кабачок
Морковь
Яйцо
Соль
Масло оливковое
Очень нежное и воздушное рыбное филе, которое готовится в пароварке или же в мультиварке. Такое блюдо подойдет не только для взрослых, но и для детского питания. Подойдет на завтрак, обед или ужин.
Красная рыба на гриле
Красная рыба
Оливковое масло
Зелень
Лимон
Соль
Перец
Приготовить удивительно сочную, ароматную и очень вкусную рыбку довольно просто. Предлагаю на заметку любителям разнообразия отличный вариант, как сделать красную рыбу на гриле.
Белая рыба, запеченная в духовке
Растительное масло
Толстолобик
Лимон
Гриб белый
Соль
Перец
Специи для рыбы
Аппетитная и очень простая в приготовлении белая рыба, запеченная в духовке в домашних условиях, - это удачный вариант вкусного и полезного блюда для всей семьи.
Рыба, запеченная в сливках
Семга или горбуша
Сливки
Сыр твердый
Зелень
Соль и перец
Рыба, запеченная в сливках, - очень простое и вкусное блюдо, которое Вы сможете приготовить в домашних условиях. Для приготовления подойдет филе семги, горбуши. Рекомендую готовить на обед или ужин.
Рыбный суп с картофелем
Растительное масло для жарки
Картофель
Морковь
Репчатый лук
Консервированная рыба в собственном соку или в масле (кета, горбуша, сардина, тунец) в банках
Соль, перец
Вкусный рыбный суп с картошечкой. Очень нежный, относительно легкий. Без особых жиров.
Рыбные котлеты с подливкой
Рыбный фарш
Рыбный бульон
Масло растительное
Томатная паста
Хлеб
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Перец
Сахар
Лавровый лист
Томатная подливка прекрасно сочетается с котлетами из нежного рыбного фарша. Блюдо готовится очень просто, приготовление отнимет у вас всего 40 минут времени, а результат обязательно порадует!
Шашлык из рыбы на мангале
Красная рыба
Масло оливковое
Лимон
Соль и перец
Зелень
Непревзойденно ароматный и вкусный шашлык из красной рыбы готовится очень просто. Рыба маринуется и быстро запекается на решетке, установленной на раскаленный мангал. Рекомендую!
Рыбный суп с плавленым сыром
Вода
Рыбное филе
Сырок плавленый
Масло растительное
Картофель
Луковица
Морковь
Соль
Зелень
Изумительный, нежный рыбный суп с тонким сливочным вкусом сыра.
Копченый минтай
Рис
Соевый соус
Барбарис сушеный
Пряности
Сахар
Перец
Минтай
А вы знаете, как приготовить копченый минтай в домашних условиях? Если нет - делюсь рецептом! Даже коптильня нам не понадобится, все можно сделать из подручных материалов! Рекомендую попробовать!
Слоеный рыбный салат
Сыр твердый
Горошек консервированный
Майонез
Нототения
Картофель
Яйца
Соль, перец черный
Зелень
Сытный и нежный рыбный салат можно приготовить из любой рыбы с наименьшим количеством костей, это может быть хек, минтай или нототения.
Рыбный суп из хека
Вода
Филе хека
Масло растительное
Картошка
Морковь
Луковица
Зелень
Соль
Яйцо
Простой и вкусный суп, варится быстро. Попробуйте! Смотрим рецепт.
Рыбная запеканка диетическая
Филе хека
Молоко
Зелень
Масло оливковое
Картофель
Луковица
Яйца
Соль, специи
Чтобы приготовить диетическую рыбную запеканку, достаточно использовать низкокалорийные продукты и рыбу.
Уха деревенская
Вода
Карась
Водка
Сало солёное
Чеснок
Морская соль
Лавровый лист
Перец горошком
Картофель
Лук репчатый
Укроп
Моя незабвенная бабуля варила уху только в печке, в чугунке - получалось жутко вкусно и ароматно. Караси, свежая зелень, картошечка... ммм... объедение!
Стейк из акулы на сковороде
Мука
Растительное масло
Уксус или лимонный сок
Соль
Перец черный молотый
Стейки акулы
Яйцо
Чтобы понять и оценить вкус акулы, поджарьте стейки акулы и потом решите - нравится вам эта рыба или нет.
Форшмак классический рецепт
Мякиш белого хлеба без корки
Сельдь
Лук репчатый
Яблоко кислое
Блюдо еврейской кухни имеет несколько разновидностей. Я даю классику жанра.
Копченая рыба в домашних условиях
Чайная заварка
Луковая шелуха
Соль
Сахар
Скумбрия
Приправы
Если хотите, чтобы копченая рыба в домашних условиях получилась вкусной, следуйте этому рецепту. Коптильня в данном случае не понадобится, а результат будет потрясающий.
Салат крабовый с огурцом
Крабовые палочки
Горошек консервированный
Огурец свежий
Яйца
Майонез
Соль, перец черный
Зелень
Есть много разновидностей крабового салата, я предлагаю Вам попробовать еще один, со свежим огурцом. Также в салате присутствуют горошек и яйца.
Стейк трески на пару
Треска
Кориандр
Оливковое масло
Соль
Перец
Лимон
Если вам нравятся не только вкусные, но и полезные блюда, тогда не проходите мимо и обратите внимание на рецепт приготовления стейка трески на пару в ароматных зернах кориандра.
Рыба в маринаде классический рецепт
Рыба
Мука
Томатная паста
Растительное масло
Морковь
Луковица
Соль
Перец
Сахар
Уксус
Аппетитное, очень сочное и любимое многими блюдо. Если вы не знаете, как сделать рыбу в маринаде, классический рецепт приготовления будет вам очень кстати.
Яйца, фаршированные сельдью
Сельдь соленая
Майонез или сметана
Яйцо отварное куриное
Черный молотый перец
Петрушка
Фаршированные яйца - одно из немногих блюд, которое быстро готовиться и также быстро съедается. Любимо многими. Мы приготовим яйца с сельдью.
Рыба копченая в мультиварке "Редмонд"
Рыба
Жидкий дым
Соль
Перец черный молотый
Хотите домашнюю рыбу горячего копчения? С помощью мультиварки "Редмонд" вы сможете приготовить дома блюда с дымком.
Паштет с копченой скумбрией
Скумбрия копченая
Плавленый сыр
Яйцо
Сметана
Великолепный паштет годится как для домашнего застолья, так и для праздника и для пикника.