Блюда из рыбы - рецепты с фото на Повар.ру (8801 рецепт рыбы)

Мука Масло растительное Треска Соль

Классический рецепт жареной трески в муке, - это базовый вариант рыбного блюда, которое должна уметь готовить каждая хозяйка. Быстро и недорого, а рыбка получается сочной, аппетитной и очень вкусной!

30 мин

–

4.3

–

Семга с брокколи в духовке

Семга Брокколи Сливки Яйца Соль Специи

На дворе весна и организм требует витаминов. Есть замечательное решение! Приготовьте аппетитную семгу с брокколи в духовке. Запеченное филе семги в сливках прекрасно сочетается с витаминным брокколи.

40 мин

–

4.3

134

Угорь в духовке

Угорь Соль Мука Сливочное масло

Такого угря традиционно готовят к Рождеству во многих районах Италии. Давайте и мы попробуем его приготовить. Это очень легко.

1 ч. 20 мин

–

3.7

324

Креветки в соевом соусе жареные

Соус соевый Креветки свежие крупные Масло оливковое

Конечно, даже если просто отварить креветки, получится замечательно. Но если вы хотите подчеркнуть их вкус и приготовить отличное блюдо, тогда обжарьте их в соевом соусе, ведь это отличное сочетание.

30 мин

–

3.9

–

Кольца кольмара в мультиварке

Свежие кальмары Масло растительное Пиво Мука пшеничная Яйца куриные Соль Перец молотый

Кальмары должны в обязательном порядке присутствовать в рационе каждого человека, ведь в них много белков, а жира совсем мало.

30 мин

–

4.3

–

Мойва в горчичной заливке

Мойва Вода Соль Горчица Уксус Масло растительное Сахар Лавровый лист Перец горошком Лук

Рецепт приготовления мойвы в горчичной заливке может и покажется долгим, но это не отнимет у вас сил, - сделать маринад, и через сутки уж радовать гостей новой экономной, но вкусной закуской!

1 дн. 14 ч.

–

4.4

75

Валенсийская паэлья

Креветки Мидии Кролик Курица Фасоль стручковая Рис Фасоль консервированная Зеленый горошек Растительное масло Белое вино Чеснок Луковица Сладкий перец Соль Шафран Куркума Перец Розмарин Перец чили Помидоры

Предлагаю вашему вниманию невероятно аппетитное, многокомпонентное и богатое красками аромата и вкуса блюдо - валенсийская паэлья.

2 ч.

–

3.9

124

Рыба в сметанном соусе

Филе рыбы Сметана Вода Масло растительное Лук Морковь Соль Перец

Я очень люблю этот классический рецепт рыбы в сметанном соусе, так как такое блюдо отлично сочетается с любым гарниром, и всегда выходит вкусным! Готовить будем в мультиварке, чтобы рыбка вышла нежной

1 ч. 12 мин

–

5.0

–

Рулет из лаваша с семгой

Копченый или соленый лосось Творожный сыр Йогурт натуральный Лаваш Лук-шнитт Укроп Лимон Перец черный Корни руккола или другой салат (пучок)

Рулет из лаваша с семгой очень просто и быстро готовится. Отличная холодная закуска! Такой рулет можно хранить в холодильнике, а на приготовление уйдут считанные минуты. Поехали!

45 мин

–

3.6

–

Салат с отварной треской

Треска Зеленый горошек Лук зеленый Майонез Картофель Огурцы Помидоры Соль Перец

Легкий салат с отварной треской непременно придется по вкусу вам и вашей семье. Пошаговый рецепт с фото поможет вам без труда приготовить этот вкусный салатик!

30 мин

–

4.5

–

Кулебяка с семгой

Слоеное тесто Семга (филе) Куриный бульон Кускус Мука Молоко Кукурузный крахмал Масло сливочное Укроп измельченный Петрушка измельченная Чеснок Яйца Соль Перец черный молотый Лук репчатый

Кулебяка с семгой - русский рыбный пирог. Приготовить ее можно разными способами. Этот рецепт кулебяки - с блинчиками из укропа, кускус, карамелизированным луком и семгой. Готовится кулебяка два часа.

2 ч.

–

3.6

–

Паэлья по-испански

Мясной бульон или вода Помидоры Рис Куриное мясо Говядина Мидии Кальмары Оливковое масло Чеснок Красный сладкий перец Морковь Лук Пучок сельдерея Специи и сок лимона

Одно из любимых мною блюд теперь и на Вашем столе с этим простым рецептом приготовления паэльи по-испански! Сочное, пикантное блюдо с морепродуктами - и для обеда, и для ужина.

1 ч.

–

4.5

–

Салат с отварными кальмарами

Кальмар Капуста белокочанная Семга Лук Майонез Соль

Этот оригинальный и простой рецепт салата с отварными кальмарами придется по душе всем любителям морепродуктов! Хоть гостям подавайте, хоть домашним на ужин, - всем понравится и всегда уместен! :)

30 мин

–

3.6

90

Треска жареная в мультиварке

Сметана Мука Масло растительное Чеснок Треска Лук Соль Перец

Треска - крайне полезная рыба, поэтому и готовить мы ее будем без лишнего жира, - в нежном сметанном соусе. Получается очень вкусная и сочная рыба, которую можно подавать к любому гарниру!

1 ч.

–

5.0

–

Лаваш с тунцом

Тунец консервированный Сыр мягкий Масло оливковое Лаваш Салат-латук Морковь Лайм Перец черный молотый Соль

Лаваш - это неиссякаемый источник идей для легких и вкусных закусок, ведь каждый раз в него можно класть абсолютно новую начинку. В этом рецепте я предлагаю вам простой и очень вкусный вариант.

30 мин

–

4.8

168

Венгерская уха

Вода Рыба Растительное масло Томатная паста Зелень укропа, петрушки Паприка сладкая Соль Паприка острая Картофель Перец болгарский Помидор Лук Яйцо Лавровый лист Перец черный молотый

Способов приготовления ухи в Венгрии много, но идея у всех одна - сочетание рыбы и паприки. Предлагаю один из самых быстрых способов приготовления ухи.

1 ч.

–

4.8

126

Семга в чесночном соусе

Семга Сливки Макаронные изделия Зелень Чеснок Масло растительное

Очень хочется поделиться с вами чудесным классическим рецептом семги в чесночном соусе. Я впервые готовила это блюдо, и, смею заметить, что семга получилась незабываемой.

1 ч.

–

5.0

160

Семга с овощами в мультиварке

Масло растительное Семга стейки Лук Помидор Морковь Соль Перец Приправы

Рецепт приготовления семги с овощами в мультиварке очень простой, а вот результаты вас однозначно порадуют - рыба удивительно сочная, а овощи, пропитываясь соком, вообще можно подавать отдельно!

1 ч.

–

4.9

–

Шашлык из креветок с чили и тыквенными семечками

Сыр Пармезан Тыквенные семечки Красный винный уксус Соль Чеснок Черный перец Жареный чили Пучок кинзы Креветки

Рецепт приготовления шашлычков из креветок с соусом из перца чили, чеснока, кинзы, йогурта, тыквенных семечек и сыра Пармезан.

30 мин

–

4.3

–

Шашлык из креветок в пряном соусе

Креветки Ананас Оливковое масло Паприка Кинза Соус от перцев чипотле Чеснок Соль Черный перец Красный перец хлопьями Кайенский перец Перец чипотле в соусе Лимон

Рецепт приготовления ароматного шашлыка из креветок с ананасами и пряным соусом из перцев чили, лимонного сока, кинзы и перца.

50 мин

–

4.0

–

Шашлык из кальмаров

Щупальцы кальмара Винный уксус Красный перец чили Кинза или мята Сахар Оливковое масло Пучок зеленого лука Лайм

Рецепт приготовления шашлыка из кальмаров с перцем чили, кинзой, зеленым луком и лаймом.

1 ч. 40 мин

–

5.0

–

Шашлык из креветок с семечками тыквы

Йогурт Масло канолы Жареные семечки тыквы Тёртый сыр Котия Винный уксус Соль Чеснок Молотый черный перец Анахайм чили Стебель кинзы Креветки

Пошаговый рецепт приготовления шашлыка из креветок.

30 мин

–

5.0

–

Шашлык из палтуса

Филе палтуса Лук Шампиньоны Помидоры Сладкий перец Растительное масло Специи Крупная соль, перец Свежая зелень

Вот и наступила долгожданная теплая пора, а вместе с ней пришел сезон шашлыков. Предлагаю необычный рецепт - шашлык из палтуса, который станет настоящим праздником вкуса для любителей рыбы.

40 мин

–

2.9

88

Шашлык из форели на решетке

Форель Перец белый Лимон Черный перец

Приготовить шашлык из форели на решетке очень просто и быстро. Возьмите большую рыбу и разделайте ее на куски, вот в принципе и все. Угли и решетка - и за полчаса у вас готово деликатесное блюдо!

30 мин

–

5.0

36

Шашлык из рыбы в духовке

Семга Тесто слоеное Сыр Кунжут Креветки Яйцо

Приготовить шашлык из рыбы в духовке можно просто восхитительный! Нельзя сказать, что он обойдется дешево, но если сделать его на романтический ужин для двоих, то вы не разоритесь. Зато насладитесь!

40 мин

–

5.0

263

Шашлык из семги на решетке

Семга Соль Черный молотый перец Специи

Часто собираетесь с друзьями или близкими на природе? Хочется разнообразия? Шашлык из семги на решетке - именно то, что вам нужно! Фантастически вкусное и очень простое в приготовлении рыбное блюдо.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Шашлык из красной рыбы

Красная рыба Лимон Масло оливковое Соль, перец

Шашлык из красной рыбы - это настоящее объедение. Приготовить такой шашлык просто, а с учетом того, что красная рыба богата витаминами, и полезно. Такой шашлык я обычно готовлю на пикник.

40 мин

–

5.0

36

Шашлык из семги в духовке

Семга Лимон Соль, перец Масло оливковое

Приготовить дома шашлык из семги можно в духовке. Быстро, вкусно, полезно. Семгу я всегда мариную с лимоном и слабо солю. Не успеет нагреться духовка, а шашлык уже готов к запеканию. Попробуйте сами!

25 мин

–

5.0

188

Шашлык по-президентски

Филе осетрины Масло растительное Мед Сухой имбирь Мята сухая Грейпфрут Соль, перец Кардамон

Если б я была президентом, ела б только шашлык из осетрины! Иногда мне удается заполучить осетрину и тогда мы готовим шашлык по-президентски. Просто сказочно вкусный получается шашлык! Мой любимый.

3 ч.

–

5.0

–

Шашлык из форели

Форель Майонез Лук Лимон Красный и черный перец Кориандр, мускатный орех, орегано, тимьян Соль

Давайте приготовим очень вкусный шашлык из форели. Форель - удивительная рыба, готовить и кушать ее - одно удовольствие, особенно если дело происходит на природе. Рецепт шашлыка из форели - читаем!

3 ч.

–

5.0

74

Шашлык из скумбрии

Уксус Масло Чеснок Сахар Соль Молотый черный перец Чили перец молотый

Шашлык из скумбрии, если правильно его приготовить, получается не хуже, чем традиционный мясной шашлычок. Главный секрет - жарится скумбрия не кусочками, а целиком. Остальные секреты - в рецепте! ;)

1 ч. 10 мин

–

5.0

335

Шашлык из лосося

Лосось Гранатовый сок Масло растительное Лимон Перец, соль Лук Помидор

Приготовить шашлык из лосося - проще простого, зато эффект потрясающий. Вкусно! Нежная рыба просто тает во рту. Испортить шашлык из лосося практически невозможно, если только сжечь. Смело готовьте!

3 ч.

–

5.0

78

Шашлык из рыбы на шпажках

Рыба Соевый соус Сахар Сок лимона Пряности для рыбы

Согласно распространенному заблуждению, для шашлыка пригодны только дорогостоящие сорта благородной красной рыбы. На самом деле, это не так — шашлык из сома, щуки, судака и т.д. получается отнюдь не хуже, а приготовление в духовке сэкономит время и позволит насладиться аппетитной зажаристой рыбкой в любое время года!

2 ч.

–

5.0

51

Шашлык из горбуши

Горчица Растительное масло Сладкий молотый красный перец Горбуша Лук Соль

Шашлык из горбуши - мой любимый рыбный шашлык. Эта рыба не очень дорогая, поэтому доступная и при этом вкусная. По данному рецепту шашлык из горбуши получается ароматным и довольно постным.

2 ч.

–

5.0

–

Судак в фольге

Горчица Судак Петрушка Лимон Лук репчатый Помидоры Соль Перец

Отличный способ приготовить вкусную запеченную рыбку. Мясо получается нежным и сытным, хорошо пропитывается ароматными специями и легко запекается. Приготовьте судака в фольге!

50 мин

–

4.4

45

Треска жареная в яйце

Сухари панировочные Мука Филе трески Яйцо Масло растительное Перец черный молотый Соль

А не пожарить ли нам рыбки, тем более что и рецептик для этого есть подходящий. Треска, жаренная в яйце, получается настолько вкусной и сочной с ароматной хрустящей корочкой, что трудно устоять.

30 мин

–

3.9

–

Шашлык из креветок на шпажках

Креветки крупные Мед Острый соус чили Соль, перец

Шашлык из креветок на шпажках это роскошное блюдо достойное праздничного стола. Я думаю, что если вы желаете поразить и побаловать гостей - это как раз то, что вам нужно! Такое угощение не забывается!

15 мин

–

3.9

–

Пангасиус в сливочном соусе

Сыр "Эмменталь" Хлебные крошки (мягкие) Оливковое масло Горчица Рыбное филе Лимон Соль, перец

Запеченный пангасиус в сливочном соусе нежный и просто тает во рту. Простой рецепт, легкость в приготовлении делает это блюдо доступным для всех. Рыбу можно взять любую, сыр, сливки и наслаждайтесь!

45 мин

–

4.3

–

Филе лосося запеченное с зеленью

Филе лосося Зелень свежая Сливочное масло Лимонный сок Чеснок Соль, перец

Фантастически вкусное блюдо, приготовить которое сможет каждый - филе лосося запеченное с зеленью. Рецепт очень простой, однако блюдо - праздничное и очень вкусное.

25 мин

–

4.1

258

Рулет с семгой и сыром

Лаваш Нарезанная семга, упаковка Плавленый сырок несладкий, упаковка

Рулет с семгой и сыром – это идеальная закуска на праздничный стол. Во-первых, это блюдо очень красиво смотрится. Во-вторых, закуска эта действительно очень вкусная.

30 мин

–

4.7

–

Сациви из рыбы

Судак или хек Грецкие орехи Корень сельдерея Масло сливочное Вино Растительное масло для жарки Зелень укропа, кинзы, петрушки Чеснок Винный уксус Мука Хмели-сунели Соль Семена кориандра Морковь Лавровый лист Гвоздика Острый красный перец молотый Корица Лук репчатый Перец черный молотый

Рыбное блюдо, основной вкус которому придает соус сациви, знаменитый и очень известный грузинский соус. Очень советую попробовать!

1 ч. 20 мин

–

4.0

–

Салат из сельди с фасолью

Филе сельди Консервированная фасоль Картофель отварной Лук Яйцо Майонез Соль

Любите быстро и вкусно....

20 мин

–

5.0

112