Блюда из рыбы - рецепты с фото на Повар.ру (8801 рецепт рыбы)

Семга Морская соль Укроп Масло растительное Сахар Горчица Аквавит Уксус винный Перец черный Лимон Апельсин

Любителям рыбы рекомендую попробовать классический рецепт семги по-норвежски, - уж северные народы толк в рыбных закусках знают! Получается невообразимо вкусная рыба с интересным вкусовым оттенком.

19 ч.

–

2.8

–

Волованы с креветками

Слоеное тесто Креветки Сметана Сливочный сыр Чеснок Корень имбиря Горчица Яйца Лимон

Корзиночки из слоеного теста, заполненные креветками - оригинальная и вкусная закуска для любого праздника. Они стоят того, чтобы потратить их приготовление немного времени и усилий.

1 ч. 30 мин

–

4.2

–

Сэндвич с салатом "Ницца"

Тунец Листья шпината или салата Масло оливковое Оливки Уксус Дижонская горчица Огурец Лук красный Яйцо Круглый хлеб

Очень оригинальный рецепт сэндвича с салатом "Ницца" я привезла из поездки по Средиземноморью. Там вообще очень любят тунец. Бутерброды с тунцом для них дежурное блюдо. А этот рецепт великолепный!

1 ч.

–

5.0

–

Карп на пару

Соевый соус Молотый имбирь Измельченная зелень Чеснок Эстрагон измельченный Молотый тимьян Карп Соль, перец

Как приготовить карпа на пару быстро и вкусно? Смотрите мой рецепт! Карп на пару - это не только вкусное, но еще и невероятно полезное, питательное блюдо.

1 ч.

–

5.0

–

Норвежская семга-гриль с яйцом, картофелем и водяным кресс-салатом

Филе норвежской семги без кожи и костей Хрен Майонез Белый винный уксус Еловые иголки Алюминиевая фольга Водяной кресс Мелкий картофель Вареные яйца Зеленая спаржа Листья салата

Норвежская семга-гриль с яйцом, картофелем и водяным кресс-салатом - чудесное блюдо для званого ужина. Попробуйте!

30 мин

–

5.0

–

Карпаччо из семги

Масло оливковое Уксус Сок лимона Филе семги Помидоры черри Каперсы Специи

Из чего только в наше время ни готовят карпаччо, и один из самых вкусных и интересных вариантов - это карпаччо из семги. Такое блюдо станет отличной закуской к вину и другим алкогольным напиткам.

20 мин

–

4.8

375

Парфе из семги

Семга Сыр твердый Масло растительное Хлеб Чеснок Лук репчатый Картофель Морковь Сельдерей Зелень Соль Перец Приправа для рыбы

Парфе из семги - это вкусное горячее блюдо к праздничному столу. Блюдо объединило в себе нежно рыбное филе в сочетании с картофелем, морковью и сельдереем. И все это приправлено ароматными специями.

1 ч.

–

3.3

–

Карась на решетке

Петрушка нарезаная Мята нарезаная Масло оливковое Чеснок Карась Соль, перец Оливковое масло Сок лимона Зеленый лук Лимон

Карась на решетке - прекрасная летняя еда, особенно если рядом есть водоем с карасями. Но если это не так, то карася может словить ваш друг! Тогда обязательно запеките рыбу на решетке!

30 мин

–

4.1

–

Суп из консервы с рисом

Вода Рис Рыбные консервы Картофель Морковь Шпинат замороженный Лук репчатый Соль Перец

Очень легкий и сытный супчик получается, когда используешь рыбные консервы и рис. Я воспользовался рисом ассорти, что несомненно сделало суп еще вкуснее. Консервы также подойдут абсолютно любые.

30 мин

–

4.0

88

Салат слоеный с семгой

Копченая семга Майонез Свекла вареная Картофель Лук резанец Морковь Яйца

Салат слоеный с семгой лучше всего готовить накануне. Он должен настояться в холодильнике. Для его приготовления понадобится также съемная форма, используемая для пирогов. Салат идеален для праздника.

30 мин

–

4.0

–

Котлеты из лосося с луком

Панировка Лосось Йогурт Оливковое масло Укроп Паприка Яйцо Сельдерей Лук

Котлеты из лосося с луком настоящее лакомство. Котлетки просто тают во рту! Делаю я их не часто, а по каким-нибудь праздникам или для детей. Технология у меня интересная, научилась у знакомого еврея!

30 мин

–

3.0

–

Салат с семгой и яйцом

Семга копченая Каперсы Масло оливковое Дижонская горчица Яйца Руккола и шпинат, пучок Авокадо Огурец Помидоры черри Лимон

Приготовленный по этому простому рецепту салат с семгой и яйцом рассчитан на двоих. Салат получается свежий, сытный, яркий, с кислинкой и остринкой. Вам и вашим гостям он обязательно придется по вкусу. Попробуйте.

20 мин

–

5.0

–

Закуска из семги в рюмках

Творог Копченый лосось Сметана Лук-резанец, пучок Лимон или лайм Перец черный свежемолотый

Закуска из семги в рюмках - прекрасное дополнение к крепким напиткам. Хорошо такая закуска смотрится на столе, удобна она и для фуршета. Понадобятся ложечки, вмещающиеся в рюмочки и хлеб. На здоровье!

10 мин

–

5.0

–

Карпаччо из форели

Филе форели Мякоть дыни Масло оливковое Имбирь тертый Лимон Сахар Мята свежая

Для всех любителей блюд из рыбы, особенно из красной, и тех, кто просто уважает итальянскую кухню, я представляю довольно интересный и при этом очень простой рецепт карпаччо из форели.

25 мин

–

5.0

–

Рыбно-кукурузная похлебка

Треска, пикша или щука Швейцарский сыр Морковь Сельдерей Зеленый болгарский перец Банка (200 г) кукурузы Банка (1 ½ стакана) сгущенного молока

Рецепт рыбная похлебка - приготовление похлебки из рыбы, моркови, сельдерея, кукурузы, болгарского перца и сыра.

25 мин

–

4.8

–

Похлебка с раками

Рыбный бульон Филе рыбное Сливки, домашнее молоко Хлеб пшеничный Масло сливочное Раки Яйцо Соль и перец

Старинное русское блюдо со вкусом ухи и ароматом раков. Подавалось по воскресеньям и праздникам с кулебяками.

1 ч.

–

4.4

–

Похлебка рыбная

Судак Сливочное масло Картофель Морковь Луковица Лавровый лист Зелень петрушки и укропа Черный молотый перец Соль

Рецепт приготовления рыбной похлебки с судаком, картофелем, морковью, луком, петрушкой и укропом.

1 ч.

–

3.8

105

Салат с рукколой и семгой

Копченая семга Масло оливковое или ореховое Йогурт натуральный Бальзамический уксус Рукола Авокадо Помидоры Грецкие орехи Сыр Пармезан

Салат с рукколой и семгой подавайте на праздничный стол в качестве закуски. Такой салат получается свежим, сытным, ярким. Подавать его советую порционно. А готовиться он просто и быстро. Пробуем!

15 мин

–

2.0

–

Волованы с семгой

Тесто слоеное Семга с\с Сыр "Маскарпоне" Зелень петрушки

Любите красную рыбу в запеченном виде? попробуйте приготовить волованы с семгой в домашних условиях. Такая закуска очень вкусная, вместе с сыром "Маскарпоне".

1 ч.

–

5.0

–

Салат с креветками и сухариками

Креветки Консервированная кукуруза Сухарики Сыр Майонез

Креветок для компании всегда бывает мало, а этого салата хватит на всех. Совсем несложный в приготовлении, салат с креветками и хрустящими сухариками питательный и вкусный.

40 мин

–

4.3

227

Фахитас с креветками

Креветки Сладкий перец Помидоры черри Авокадо Тортилья

Фахитас – мексиканское блюдо, основной составляющей которого служит лепешка тортильяс.

20 мин

–

2.0

79

Рулетики из тортильи с крабовыми палочками

Крабовые палочки Тертый сыр Чеснок Лаваш Петрушка Укроп Майонез

Отличная идея для фуршета или закуски - рулетики из тортильи с крабовыми палочками. Как всегда идея возникла случайно, можно сказать "слепила из того что было". Получилось интересно, особенно с пивом!

50 мин

–

4.6

183

Лосось с полентой и кукурузой

Филе лосося с кожей Кукуруза Чили Сок лайма Мята Соль и свежемолотый перец

Рецепт приготовления жареного лосося с полентой, кукурузой, чили, луком и мятой.

30 мин

–

3.7

–

Салат с копченой семгой

Помидоры черри Копченая семга Листья салата (микс) Маслины (сушеные) Йогурт натуральный Хрен Укроп свежий измельченный Лимонный сок Цветы съедобные для украшения Соль

Салат с копченой семгой всегда выручит, если надо приготовить шикарное легкое блюдо в кратчайший срок. Советую в холодильнике хранить небольшой кусочек копченой семги. Итак, смешаем салатный микс, помидорки, кусочки семги, заправим соусом и блюдо готово!

15 мин

–

5.0

–