
Запеченные устрицы
Устрицы
Сыр твердый
Масло сливочное
Чеснок
Укроп
Соль
Если у вас есть устрицы, приготовьте из них замечательный и запоминающийся ужин. Готовится данное блюдо очень просто, легко и быстро. Немаловажный плюс - все ингредиенты стоят не очень дорого.
Коктейль из креветок
Кетчуп
Хрен
Лимонный сок
Соус "Вустершир"
Острый перечный соус
Креветки крупные
Классический рецепт коктейля из креветок на две персоны. Элегантный, простой и приятный.
Креветки в тесте и кисло-сладком соусе
Королевские креветки очищенные
Тесто из рисовой муки
Кисло-сладкий соус
Очень вкусное восточное блюдо. Рекомендую всем! Готовиться достаточно легко.
Манхэттенский cуп из моллюсков
Помидороы, мелко нарезанные
Вода
Вино "Марсала"
Соль и молотый перец
Бекон
Оливковое масло
Петрушка
Свежий орегано
Красный перец хлопьями
Моллюски
Красный лук, мелко нарезанный
Стебель сельдерея, мелко нарезанный
Зубчики чеснока, измельченные
Картофель, очищенный и порезанный
Рецепт приготовления супа из моллюсков с беконом, вином и зеленью.

Кокосовый суп с креветками
Куриный бульон
Кокосовое молоко
Креветки
Шампиньоны
Соус рыбный
Чеснок
Сахар коричневый
Перчик чили
Лемонграсс
Лайм
Кинза
Это тайский суп, приготовленный на кокосовом молоке с креветками. Суп адаптирован под нашу кухню и традиции приготовления, но от этого он не становится менее вкусным и аппетитным. Попробуйте!

Сливочный суп из моллюсков
Моллюски
Молодой картофель, очищенный и порезанный
Сливки 30%
Бекон, мелко нарезанный
Свежий тимьян
Нарезанный репчатый лук
Сельдерей, мелко нарезанный
Капля острого соуса, например, Табаско
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления сливочного супа из моллюсков с беконом и картофелем.
Закуска из крабовых палочек
Крабовые палочки
Консервированный тунец
Лук
Отварной рис
Яйца
Майонез
Соль
Перец
Рецепт фаршированных крабовых палочек. Интересная закуска к праздничному столу.
Рыбный суп по-марсельски
Рыбный бульон
Морская рыба
Помидоры
Морепродукты
Сухое белое вино
Лимонный сок
Сливочное масло
Чеснок
Чеснок
Апельсин
Лук-порей
Шафран
Перец
Морковь
Соль
Белый перец
Багет
Луковица
Острый перец
Фенхель
Суп Буйабес является самым популярным блюдом провансальской кухни.

Севиче с мятой и грейпфрутом
Морские гребешки, нарезанные
Свежая мята, мелко нарезанная
Мята для украшения
Свежевыжатый сок лайма (от 2-3 лаймов)
Соль
Грейпфрут
Красный лук, тонко нарезанный
Чили, тонко нарезанный
Севиче – это блюдо из рыбы или морепродуктов. Родиной севиче считается Перу. Подается как закуска. Попробуйте приготовить севиче с сочным грейпфрутом и ароматной мятой.
Хрустящие креветки с кукурузой
Креветки крупные
Майонез
Вода
Соус "Адобо"
Соль
Чили перец
Пучок зеленого лука
Жаренные креветки с кукурузой. Вкусный сюрприз для семейного ужина.

Полосатый окунь с травами
Филе полосатого окуня или морского окуня
Яичный белок
Соль и свежемолотый черный перец
Очень быстрый рецепт приготовления окуня, приправленного смесью трав.

Жареный лосось с пряным соусом из меда и базилика
Кедровые орехи
Лимонный сок
Мед
Уксус
Оливковое масло
Зубчик чеснока
Нарезанный перец чили
Филе лосося без кожи
Соль и молотый перец
Приготовьте лосося на гриле с пикантным медовым соусом из базилика для быстрого и легкого ужина.

Жареные сардины
Растительное масло
Оливковое масло
Крупная соль
Свежемолотый перец
Сардины
Багет
Зубчик чеснока
Лимон для украшения
Скромные сардины превращаются в восхитительную закуску, когда они пожарены с солью, перцем и оливковым маслом.
Скумбрия с абрикосами
Йогурт
Лимонный сок
Специи
Скумбрия
Абрикос
Соль, перец
Скумбрия, запеченная с дольками абрикосов, йогуртом и специями. Нежно, ароматно и необычно, согласны? Тогда читаем и запоминаем, как приготовить "Скумбрию с абрикосами"!
Камбала в сливках
Камбала
Сливки
Сливочное масло
Розмарин
Соль, специи
Лимонный сок
Яйцо
Лук
Аппетитная камбала, запеченная под сливочным соусом - это очень нежное, ароматное и вкусное блюдо! Можно подавать рыбу самостоятельно или с любым гарниром на ваш вкус.

Запеченная форель с огуречным соусом
Рыбный или овощной бульон
Сметана
Уксус "Эстрагон"
Свежий эстрагон
Форель
Крупно натертый огурец
Запеченная форель с огуречным соусом – холодное блюдо, которое идеально подходит для лета.
Сладкий картофель с икрой
Зеленый лук
Черная икра
Оливковое масло
Картофель
Соль и перец
Изысканная праздничная закуска из сладкого картофеля с черной икрой.

Мусс из лосося
Сливки
Лосось отварной
Майонез
Желатин
Соль, перец
Если вам нравится рыба, попробуйте приготовить мусс из лосося, который будет хорошо сочетаться с тарталетками. Очень простая в приготовлении, но вкусная и изысканная закуска.

Треска в масляном соусе
Стейк трески
Масло
Репчатый лук
Соль, перец, лимонный сок и рубленая петрушка
Это быстрый и простой рецепт сытного блюда из трески.
Салат из копченой рыбы
Лук зеленый
Масло растительное
Горчица зерновая
Лимонный сок
Копченая сельдь
Картофель
Свекла
Предлагаю простой рецепт салата с копченой рыбой. Одинаково вкусен он и с копченой сельдью, и с копченой горбушей. Продукты простые, а секрет салата в интересной заправке.

Сливочная рыба
Рыба
Сливки
Масло сливочное
Чеснок
Лавровый лист
Соль
Специи
Хочу предложить рецепт необыкновенно вкусного блюда, для приготовления которого, вы можете взять любую рыбу, какая вам больше нравится. Подойдёт хоть белая, хоть красная, у меня — минтай.

Карп в чесночном соусе
Оливковое масло
Мука
Пучок петрушки
Соль
Тушка карпа
Лук
Чеснок
Сочный карп в остром чесночном соусе сделает ваш ужин незабываемым.

Акапулько Маргарита
Сока лайма
Апельсиновый ликер
Оливковое масло
Нарезанная кинза
Текила
Оливковое масло
Соль
Филе окуня
Очищенные зубчики чеснока
Нарезанные помидоры
Нарезанный репчатый лук
Маленький халапеньо, очищенный и измельченный
Сахар
Рецепт приготовления морского окуня Акапулько Маргарита. Удивите своих гостей.

Чесночный соус с креветками
Мука
Оливковое масло
Рубленая свежая петрушка
Белое вино
Коньяк
Свежемолотый черный перец
Дробленый сушеный орегано
Соль
Кайенский перец
Фунт свежих креветок, очищенных и отделенных от хвостов
Зубчик чеснока
Лук-шалот нарезанный
Рецепт приготовления вкусного чесночного соуса с креветками. Соус удовлетворит вкус любого гурмана.

Морские гребешки "Оскар"
Сливки 30%
Сухое белое вино
Масло
Оливковое масло
Тертая апельсиновая цедра
Чесночный порошок
Соль
Молотый черный перец
Фунт морских гребешков
Нарезанный зеленый лук
Рецепт приготовления морских гребешков. Очень вкусное блюдо из морепродуктов. Готовятся быстро и легко.
"Нисуаз" из лосося
Молодой картофель
Зеленая фасоль
Оливковое масло
Чеснок
Филе лосося
Черные оливки
Вяленые помидоры
Лимон
Рецепт приготовления французского летнего блюда из лосося. Нежное филе рыбы с молодым картофелем, помидорами, фасолью и оливками.
Фаршированные кальмары
Рис отварной
Грибы
Сыр
Сметана
Тушки кальмара
Лук
Морковь
Соль, перец
Рецепт приготовления вкуснейших фаршированных кальмаров. Блюдо сытное, ароматное и несомненно очень полезное! Такие кальмары украсят любой праздничный стол.
Крабовый салат с грушей и орехами
Петрушка
Лимонный сок
Оливковое масло
Сладкая груша
Молотый перец
Соль
Листья салата
Салат из нежного мяса краба со сладкой грушей и жареным фундуком.
Крабовый салат с манго
Мясо краба
Оливковое масло
Вода
Оливковое масло
Кинза
Лук мелко нарезанный
Листья мяты
Лимонный сок
Лимонный сок
Манго
Соль и перец
Манго
Авокадо
Соус табаско
Соль и перец
Рецепт приготовления салата из краба и манго.
Жареный морской лещ с зеленью
Морской лещ
Сливочное масло
Соус "Вустершир"
Лавровый лист
Гвоздика
Черный перец горошком
Листья шалфея
Веточки тимьяна
Веточки майорана
Пучок петрушки
Соль и перец
Лимон
Оливковое масло
Мука
Сегодня на ужин - пан Лещ. Приготовления блюда не составит особого труда и не займет много времени. В качестве гарнира к запеченной рыбе нарвем побольше зелени. Дайте по лещу всем своим гостям!

Лазанья из морепродуктов
Креветки
Нарезанный репчатый лук
Тертый сыр "Чеддер"
Творог
Молоко
Сухое белое вино
Тертый сыр "Пармезан"
Масло
Мука или крахмал
Сушеный базилик
Соль
Молотый черный перец
Банка крабового мяса
Листы лазаньи
Пачка размягченного сливочного сыра
Яйцо
Рецепт приготовления лазаньи из морепродуктов. Очень вкусное «морское» блюдо.

Лазанья из палтуса
Куриный бульон
Тертый швейцарский сыр
Сливки 30%
Сливочное масло или маргарин
Мука
Сушеный тимьян
Соль
Фунт стейков палтуса, без костей, нарезать кубиками
Зубчик измельченного чеснока
Унций готовой лапши лазанья
Рецепт приготовления лазаньи из палтуса. Именно такая лазанья наиболее популярна на Аляске.

Английский суп с моллюсками
Бекон
Топлёное масло
Банка морских моллюсков с бульоном
Рецепт приготовления английского чаудера с морскими моллюсками. Это очень вкусный суп на зимние холодные дни. Приятного аппетита!
Гребешки запеченные
Панировочные сухари
Петрушка
Чеснок
Гребешки
Соль
Перец
Оливковое масло
Рецепт приготовления национального итальянского блюда из морепродуктов.

Меч-рыба с имбирем
Соус терияки
Сухой херес
Чеснок
Свежемолотый корень имбиря
Кунжутное масло
Рыбные стейки
Рецепт приготовления меч-рыбы с имбирем. Вы ещё не пробовали это блюдо? Обязательно попробуйте, рекомендую. Приятного аппетита!
Лосось с овощами и рисом
Филе лосося
Цветки брокколи
Дикий рис
Рыбный бульон
Белое вино
Сметана
Растительное масло
Свежий эстрагон
Горчица
Чеснок
Лук-шалот
Свежемолотый перец
Молотый мускатный орех
Рецепт приготовления популярного азиатского блюда из лосося с цветками брокколи и рисом.
Судак по-тайски
Филе судака
Рис басмати
Помидоры черри
Растительное масло
Перец
Лайм
Апельсин
Соль
Пучок зеленого лука
Сливочный тайский соус карри
Рецепт приготовления блюда из судака с рисом и овощами. Тайская кухня.
Китайский огненный дракон
Куриный бульон
Говяжья вырезка
Рис басмати
Грибы шиитаке
Китайская капуста
Рисовая лапша
Кунжутная паста
Петрушка
Рисовое вино
Соевый соус
Кунжутное масло
Листья кориандра
Томатная паста
Чили
Креветки
Чеснок
Рецепт приготовления острого китайского блюда из говядины с грибами, креветками и капустой.

Рыба Веллингтон
Паштет копченой сёмги
Филе трески
Репчатый лук
Сливки 30%
Слоеное тесто
Яйцо
Рецепт приготовления рыбы Веллингтон. Очень вкусно. Рекомендую попробовать. Приятного аппетита!

Салат из крабовых палочек
Кукуруза консервированная
Крабовые палочки
Пекинская капуста
Свежий огурец
Соль, перец
Майонез
Рецепт приготовления салата из крабовых палочек, пекинской капусты, огурцов, кукурузы консервированной и майонеза. Попробуйте – не пожалеете.
Жареный лосось в кокосовом молоке
Кокосовое молоко
Рис
Кокос
Соль
Растительное масло
Перец
Стейк лосося
Пошаговый рецепт приготовления блюда из лосося. Африканская кухня.

Запеченные мидии с лимонным соусом
Тертый чеснок
Петрушка
Сливочное масло
Лимон
Соль
Рецепт приготовления экзотической закуски из моллюсков.
Что готовим
Как или зачем
Из чего готовим