Салат с лапшой
40 мин
3

Салат с лапшой

Делюсь вкусным, необычным, но при этом весьма простым рецептом салата с лапшой. Здесь мы используем креветки, поэтому и лапшу я беру китайскую "стекляную", но будет вкусно и с обычной лапшой!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лапша китайская 100 грамм
  • Фарш 2 ст. ложки
  • Соевый соус 1 ст. ложка
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Сметана 1 ст. ложка
  • Сахар 1 ч. ложка
  • Креветки 6-8 штук крупные
  • Перец чили 1 штука небольшой
  • Зелень По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Подготовим ингредиенты. лапшу запарим, как указано на упаковке (я просто заливаю кипятком и накрываю крышкой), а креветки отварим в подсоленной воде, остудим и очистим.

Шаг 2

2. Обжарим фарш, затем добавим креветки и зелень (рекомендую использовать кинзу), немного потешим все вместе. Отдельно смешаем сметану, сахар, соевый соус, лимонный сок, порезанный перчик. Вливаем соус в сотейник, продолжаем тушить.

Шаг 3

3. Когда немного соус начнет пузырится и булькать - всыпаем сюда лапшу (без жидкости), перемешаем, и на маленьком огне тушим все вместе 5 минут.

Шаг 4

4. Вот и все! Подаем теплым. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Салат с лапшой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат с лапшой
Оценить рецепт
4.9 10

Похожие рецепты

Вьетнамский салат с лапшой и креветками
Приготовленные маленькие креветки Стеклянная лапша Сладкий горох Ростки сои Листья кинзы Рыбный соус Вода Свежий имбирь Сахар Растительное масло Чеснок Кунжутное масло Свежие красные чили Сок лайма Зеленый лук
Рецепт приготовления салата из креветок, стеклянной лапши, гороха, ростков сои, зеленого лука, кориандра и заправки из чеснока, чили, имбиря, рыбного соуса, сока лайма, растительного и кунжутного масл
20 мин
5.0
Салат с папайей, креветками и лапшой
Креветки Папайя Японская лапша соба Листья кинзы Коричневый сахар Сок лайма Кайенский перец Кориандр Зубчик чеснока Красный лук Соль и молотый перец
Рецепт приготовления салата с креветками, арахисом, кинзой, папайей и японской лапшой.
30 мин
4.3
Вьетнамский салат из рисовой лапши с тофу
Тофу Теплая вода Морковь Мед (или сироп агавы) Чесночный соус чили Мята Свежевыжатый сок лайма Листья мяты Арахис Соевый соус Соевый соус Соль Упаковка тонкой рисовой лапши Огурец Красный лук
Рецепт приготовления салата с обжаренным тофу, рисовой лапшой, огурцом, болгарским перцем, луком ,морковью, мятой, арахисом и заправкой из меда, соевого соуса и сока лайма.
20 мин
3.6
Салат с рисовой лапшой и овощами
Брокколи Соевый соус Рисовая лапша Арахис соленый жареный Арахисовая паста Рисовый уксус Растительное масло Устричный соус Чеснок Сахар Красный перец Лайм Свежий огурец Лук зеленый Перец чили Морковь Сладкий перец
Острый, хрустящий и витаминный салат с рисовой лапшой и овощами понравится любителям паназиатской кухни. Делюсь рецептом! Берите на заметку идею!
15 мин
4.0
Салат с рисовой лапшой
Свинина Капуста белокочанная Соевый соус Рисовая лапша Арахис жареный Растительное масло Арахисовая паста Кунжутное масло Сахар Чеснок Перец чили молотый Смесь китайских пряностей Морковь Соль Лук репчатый Перец Перец сладкий Зеленый лук Лайм
Хрустящий ароматный острый салат с рисовой лапшой в азиатском стиле привнесет на вашу кухню желанное разнообразие! Берите на заметку рецепт!
30 мин
4.7
×