Салат с форелью
Хотите приготовить на праздник нечто необычное и даже шикарное? Я расскажу, как приготовить салат с форелью. Приготовьте такой салат на праздник — и удивите своих гостей изобретательностью и талантом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Форель 200 Грамм
- Картошка 0.5 Штуки
- Лук 0.5 Штуки
- Яйцо 1 Штука
- Яблоко 0,5 Штуки
- Сыр тертый 3 Ст. ложки
- Сметана 0,5 Стакана
Шаг 1
Порежьте форель на некрупные кусочки и выложите их на дно тарелки. Отварите картофель в мундире. Посолите его. После того, как картофель сварится, остудите и очистите его. Порежьте на мелкие кубики и положите поверх рыбы.
Шаг 2
Лук очистите и вымойте. Порежьте его на мелкие кубики и обжарьте в масле до золотистой корочки. Посолите лук, выложите его поверх картошки. В кастрюлю с водой положите яйцо, отварите его вкрутую.
Шаг 3
Остудите и очистите яйцо от скорлупы. Помните его вилкой и положите поверх лука. Яблоко очистите, вырежьте сердцевину. Порежьте его на кубики и положите поверх яйца.
Шаг 4
Украсьте салат сметаной, посыпьте сыром. Добавьте сверху немного рыбы и моркови для украшения. Поставьте салат в холодильник на 2 часа, а затем подавайте к столу.
Видео рецепт "Салат с форелью"
