Блюда из рыбы - рецепты с фото на Повар.ру (8785 рецептов рыбы)

Салат с лобстером, грейпфрутом и авокадо

Салат Бостон Белый винный уксус Лук-шалот Базилик Горчица Омар Грейпфрут Соль и молотый перец Авокадо Пальмито

Рецепт приготовления азиатского салата с лобстером, грейпфрутом, горчицей, авокадо и пальмовым сердцем.

25 мин

–

4.8

–

Жаркое с устрицами и икрой

Сливки 30% Устричный соус Сыр Маскарпоне Сливочное масло Красная икра Лук-шалот Лук-порей Соль и свежемолотый белый перец Картофель Сметана

Рецепт жаркое с устрицами - приготовление жаркого из устриц, лука, картофеля, сливок, сливочного сыра маскарпоне и красной икры. Вкуснейшее блюдо которое можно попробовать в итальянских ресторанах.

30 мин

–

4.8

–

Уха арабская

Рыба Масло оливковое Мука пшеничная Чеснок Лук репчатый Сок лимона Пучок зелени Лавровый лист Гвоздика Перец острый Перец белый, имбирь молотый, соль

Рецепт ухи с лимонным соком, оливковым маслом и специями.

40 мин

–

4.0

268

Салат по-восточному

Креветки Мякоть свинины Кальмар Масло растительное Соевый соус Уксус винный Чеснок Морковь Капуста Перец сладкий Лук репчатый Перец чили Соль, перец черный молотый Редька

Рецепт салат по-восточному - приготовление восточного салата из морепродуктов с овощами и соевым соусом. Вкусное японское блюдо на ужин.

25 мин

–

4.8

37

Рыба жаренная по-алжирски

Сардины Масло для фритюра Мука пшеничная Сок лимона Чеснок Тмин Перец красный молотый Перец черный молотый Для маринада: лук репчатый Зелень петрушки

Рецепт приготовления рыбного блюда под маринадом с тмином.

20 мин

–

4.5

–

Блинчики с копченым лососем

Лосось Молоко Мука Сливочное масло Сметана Гречневая мука Разрыхлитель Соль Яйцо

Эти гречневые блинчики прекрасно сочетаются с красной рыбкой, сметаной, укропом и прекрасно подойдут для завтрака, полдника или просто в качестве перекуса.

30 мин

–

5.0

338

Спаржа с крабовым мясом и соусом песто

Оливковое масло Оливковое масло Лимонный сок Чеснок Кукуруза Спаржа Крабы Соль и свежемолотый черный перец Для соуса песто: пучок рукколы

Рецепт спаржи жареной на гриле с кукурузой, крабами и соусом песто из руколлы. Популярное блюдо итальянской кухни на ужин.

1 ч.

–

5.0

–

Салат со спаржей, хрустящими кальмарами и мандаринами

Кальмары Спаржа Панировочные сухари Оливковое масло Мандариновый сок Красный винный уксус Сушеный орегано Сушеный тимьян Соль Соль Свежемолотый перец Красный лук Мандарин

Рецепт приготовления салата из спаржи, жареных кальмаров в панировке, лука и мандаринов.

30 мин

–

4.5

–

Лосось со свеклой и беконом

Шпинат Свекла Бекон Оливковое масло Белый винный уксус Соль Филе лосося Лук-шалот Свежемолотый перец

Блюло это отлично подойдет для полезного обеда или ужина. Рыба здесь варится, овощи запекаются, зелень свежая, - что может быть полезней? Всем советую приготовить и попробовать.

40 мин

–

4.2

–

Спаржа с крабовым мясом

Спаржа Крабовое мясо Соевый соус Рисовое вино Лимонный сок Тайский чили Зеленый лук

Быстрый рецепт приготовления азиатского блюда из спаржи, крабового мяса, рисового вина, соевого соуса, чили, зеленого лука, орехов и меда.

15 мин

–

3.4

–

Ризотто с креветками и горошком

Вода или бульон Рис Арборио Белое вино Готовое мясо, овощи или морепродукты Масло оливковое Чеснок Луковица Соль и перец

Ризотто с креветками и горошком можно подать как гарнир или как самостоятельное блюдо. При приготовлении ризотто нельзя отлучаться, вам придется постоянно помешивать блюдо. Ризотто готовится 25 минут.

25 мин

–

4.3

–

Палтус с имбирем и китайской капустой

Китайская капуста Грибы шиитаке Арахисовое масло Соевый соус Мед Филе палтуса Соль и молотый перец Свежий имбирь Зеленый лук

Рецепт приготовления запеченного филе палтуса с квиноа, имбирем, китайской капустой, грибами, фасолью и зеленым чаем.

20 мин

–

4.3

127

Салат с кукурузой, морскими гребешками и помидорами

Помидоры Морские гребешки Оливковое масло Сок лайма Кинза Чеснок Зеленый листовой салат Кукуруза Авокадо Лайм Перец халапеньо Красный лук Соль и молотый черный перец

Рецепт приготовления салата с кукурузой, чили, чесноком, морскими гребешками, помидорами, кинзой и луком.

1 ч. 15 мин

–

4.0

–

Салат с кукурузой, чили и крабовым мясом

Крабовое мясо Оливковое масло Лимонный сок Базилик Красный чили Соль Сахар Свежемолотый перец

Рецепт приготовления салата из кукурузных зерен, крабового мяса, лука, чили и базилика.

40 мин

–

4.0

–

Фаршированный кальмар

Кефир Грибы Кальмары Морковь Лук репчатый

Очень вкусно. Легкое блюдо и не долго готовится. Обязательно попробуйте!

30 мин

–

3.3

59

Рыба под соусом сациви

Осетрина Грецкие орехи Лук репчатый Масло сливочное Уксус винный Мука пшеничная Масло растительное Чеснок Яичный желток Зелень Перец красный и соль

Рецепт приготовления рыбного блюда из осетрины под грузинским ореховым соусом.

50 мин

–

4.0

315

Палтус с баклажанами и перцем

Палтус (филе) Баклажаны Перец сладкий Помидоры Масло растительное Сметана Мука пшеничная Чабрец Лук репчатый Кинза Петрушка Соль и молотый перец

Рецепт приготовления рыбного блюда с овощами и зеленью по-грузински.

40 мин

–

3.9

–

Кефаль с ореховым соусом

Для соуса: грецкие орехи Растительное масло Мука пшеничная Винный уксус Кефаль Кинза Петрушка Укроп Перец черный молотый и соль

Рецепт приготовления рыбной закуски со специями под ореховым соусом.

50 мин

–

4.2

–

Рыба, запеченная в духовке

Рыба Лук репчатый Морковь Масло растительное Корень сельдерея Чеснок Лимон Помидоры Лавровый лист Перец черный Соль

Рецепт болгарского рыбного блюда с овощами, зеленью и специями.

45 мин

–

4.2

–

Русская тройка

Бульон Карп Семга Картофель Соус Форель речная Масло сливочное Масло растительное Пюре картофельное Лук репчатый Помидоры черри Вино виноградное сухое Сок томатный Сметана 30% Петрушка и укроп Лимон Икра осетровая Чеснок Лук-шалот Перец сладкий Спагетти

Рецепт рыбного блюда рыбного блюда со спагетти и соусом.

1 ч.

–

3.9

–

Кчуч рыбный

Рыба Сливочное масло Белое вино виноградное Тесто Эстрагон Перец красный молотый Лук репчатый Помидоры Сладкий перец Перец черный горошком Перец ямайский горошком Соль

Рецепт приготовления армянского рыбного блюда с овощами и пряностями.

40 мин

–

4.4

–

Белая рыба с томатным соусом

Помидоры Белая рыба Петрушка Порошок карри Семена кардамона Целые гвоздики Палочка корицы Красный перец Стебель лемонграсса Соль

Рецепт приготовления ассорти из белой рыбы с соусом из помидоров, кардамона, лемонграсса, карри и гвоздики. Вы также можете использовать сочетание белой рыбы с моллюсками или креветками.

25 мин

–

5.0

–

Тунец с помидорами и базиликом

Тунец Оливковое масло Сухое белое вино или вода Соль и молотый перец Веточка базилика

Рецепт приготовления жареного тунца с помидорами черри, белым вином и базиликом.

40 мин

–

4.9

–

Рыбное филе с помидорами и кукурузой

Помидоры черри Сухое белое вино Оливковое масло Филе баса Соль и молотый перец Луковица Чеснок Чили халапеньо

Рецепт приготовления жареного филе баса с луком, помидорами черри, кукурузой и базиликом.

20 мин

–

5.0

–

Мексиканский салат с креветками

Креветки Томатная паста Соль Ямайский перец Свежемолотый перец Кайенский перец Лайм с цедрой Апельсиновая цедра Красный лук Помидор Листья салата Авокадо

Рецепт приготовления мексиканского салата с креветками, апельсиновой цедрой, луком, помидором и авокадо.

50 мин

–

4.0

–

Окунь по-мексикански

Филе морского окуня Маслины Каперсы Сок лимона Масло оливковое Чеснок Майоран Перец сладкий Лук репчатый Помидоры Перец чили Лавровый лист Соль

Рецепт блюда из морепродуктов с пряностями по-мексикански

55 мин

–

4.5

75

Овощи с креветками

Креветки Помидоры Цветная капуста Кукуруза консервированная Огурцы Сок томатный Сыр Салат листовой Зелень Уксус 3% Лимон Соль Перец кайенский и черный молотый

Рецепт овощного салата с морепродуктами, зеленью и пряностями.

40 мин

–

4.7

59

Кулебяка с семгой

Слоеное тесто Семга (филе) Куриный бульон Кускус Мука Молоко Кукурузный крахмал Масло сливочное Укроп измельченный Петрушка измельченная Чеснок Яйца Соль Перец черный молотый Лук репчатый

Кулебяка с семгой - русский рыбный пирог. Приготовить ее можно разными способами. Этот рецепт кулебяки - с блинчиками из укропа, кускус, карамелизированным луком и семгой. Готовится кулебяка два часа.

2 ч.

–

3.6

–

Креветки фри

Масло растительное Креветки королевские Кетчуп Молоко Мука пшеничная Сухари Оливки Листья салата Яйцо Лимон

Рецепт салата из жареных морепродуктов с гарниром и специями.

30 мин

–

4.8

337

Креветки в майонезе

Филе мерлуза Майонез Креветки Лимон Сок лимона Яйцо Маринад анчоусов Маслины Соль

Рецепт итальянской закуски из морепродуктов с майонезом и зеленью.

30 мин

–

3.0

–

Ботвинья

Хлебный квас Шпинат Огурцы Осетр или белуга Щавель Корень хрена Зеленый лук Укроп Репчатый лук Корень петрушки Сахар Лимон

Необычный рецепт рыбного блюда со шпинатом и лимоном

1 ч.

–

5.0

–

Жареные фаршированные кальмары

Кальмары Оливковое масло Каперсы Помидор Салат фризе Лайм Соль и свежемолотый черный перец

Быстрый рецепт приготовления жареных на гриле кальмаров, фаршированных начинкой из помидоров, каперсов и салата фризе.

20 мин

–

3.7

–

Сашими из тунца

Филе тунца сашими Цитрусовый соевый соус "Понзу" Пучок зеленого лука

Простой рецепт приготовления Сашими из тунца. Национальная японская кухня.

5 мин

–

3.5

–

Тунец с помидорами и фасолью

Помидоры Лимонный сок Оливковое масло Банка (450 г) фасоли Зеленый лук Соль и молотый перец Стейк тунца

Рецепт приготовления жареных на гриле стейков тунца с салатом из помидоров, фасоли и зеленого лука.

15 мин

–

4.5

–

Креветки с томатной приправой

Растительное масло Сок лайма Чили халапеньо Кинза Базилик Тертый имбирь Сахар Зубчик чеснока Креветки Сливовые помидоры Зеленые помидоры Соль и свежемолотый черный перец

Рецепт приготовления шашлыков из креветок с имбирем и томатной приправой из помидоров, чили, кинзы и базилика.

1 ч. 20 мин

–

4.8

–

Форель с яблоками

Яблочный сидр Панировочные сухари Оливковое масло Сливочное масло Горчица Каперсы Коричневый сахар Тимьян Лук-шалот Соль и молотый перец Китайские яблоки Филе форели

Рецепт приготовления запеченной форели с яблоками и соусом из горчицы и каперсов.

1 ч.

–

3.6

–

Морские гребешки с фенхелем и авокадо

Петрушка Гранатовая патока Зеленый лук Растительное масло Молотый имбирь Молотый фенхель Соль и молотый белый перец Гребешки Луковица фенхеля Пучок рукколы Авокадо

Рецепт приготовления морских гребешков с имбирем, фенхелем, руколлой, авокадо и гранатовыми зернами.

30 мин

–

4.0

–

Тунец с морковно-имбирным соусом

Кунжут Масло канолы Имбирь Рисовый уксус Кунжутное масло Тамари или соевый соус Морковь Зеленый лук Соль Стейк тунца

Рецепт приготовления жареных стейков тунца с соусом из моркови, имбиря и лука.

30 мин

–

5.0

–

Салат с папайей, креветками и лапшой

Папайя Креветки Японская лапша соба Листья кинзы Коричневый сахар Сок лайма Кайенский перец Кориандр Соль и молотый перец Красный лук Зубчик чеснока

Рецепт приготовления салата с креветками, арахисом, кинзой, папайей и японской лапшой.

30 мин

–

4.3

–

Паста с тунцом и апельсиновым соусом

Паста Лингвини Оливковое масло Бальзамический уксус Горчица Красный перец хлопьями Апельсиновая цедра Соль Банка тунца в масле

Рецепт приготовления итальянской пасты с тунцом и пикантным соусом из апельсиновой цедры, апельсинового сока, горчицы и красного перца.

30 мин

–

4.9

–

Паста с лососем и томатным соусом

Помидоры Петрушка Паста феттучини Красный лук Сухое белое вино Сыр Пармезан Оливковое масло Оливковое масло Сушеный орегано Красный перец Сушеный укроп Филе лосося Соль и перец

Рецепт приготовления итальянской пасты с жареным лососем, сыром, петрушкой и острым томатным соусом.

25 мин

–

4.3

–