Тарталетки с морепродуктами
Одной из самых популярных и вкусных закусок, которые можно приготовить для праздничного стола, являются тарталетки. Попробуйте наполнить эти маленькие корзинки морепродуктами, вашим гостям понравится!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Креветки 500 Грамм
- Кетчуп 2 Ст. ложки
- Майонез 2 Ст. ложки
- Листья салата 1 Пучок
- Розовый перец 1 Ст. ложка
- Тарталетки 12 Штук
Шаг 1
Если вы используете неочищенные сырые креветки, то сначала отварите их в подсоленной воде и освободите от хитинового покрова. Отбросьте креветки на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
Шаг 2
Теперь приготовьте соус. Для этого возьмите майонез и кетчуп в равных пропорциях, хорошо смешайте оба ингредиента. Прекрасно, если эти продукты будут собственного приготовления.
Шаг 3
Выложите креветки в стеклянную креманку или салатницу. Добавьте к ним соус, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Вымойте листья салата, обрежьте их по форме и размеру тарталеток. Выложите салат в корзинки.
Шаг 5
Сверху листьев салата выложите креветки, украсьте все розовым перцем.
Видео рецепт "Тарталетки с морепродуктами"
