Блюда из фарша - рецепты с фото на Повар.ру (2336 рецептов из мясного фарша)

Фарш (говяжий или бараний) Молоко Белое вино Мука Пармезан Сливочное масло Томатная паста Чеснок Сахар Мускатный орех Корица Баклажаны Соль, молотый перец Оливковое масло Петрушка Помидоры Лук Яйца

Мусака – это вид "Лазаньи", только в ее основе не листы пасты, а баклажаны. Блюдо готовится из баклажанов, двух видов соуса и сырной корочки. Расскажу, как приготовить "Мусаку" по проверенному рецепту.

2 ч. 30 мин

–

5.0

–

Запеченные тефтельки в сметанном соусе

Фарш Сметана Сливочное масло Лук Яйцо Морковь Мука Соль

Такие запеченные тефтельки в сметанном соусе подойдут для сытного обеда не только взрослым, но и детям после 1,5 лет. Для их приготовления не нужно обжарки - они запекаются в соусе в духовке.

2 ч.

–

5.0

233

Бурек с мясом

Мука Говяжий фарш Вода Молоко Растительное масло Соль Лук Картофель Яйца Перец черный молотый

Бурек с мясом — это пирог в виде свернутой колбаски. Самый главный секрет вкусной выпечки — правильно приготовленное тесто. Оно должно быть очень тонким, а после выпечки становится нежным и хрустящим.

2 ч.

–

3.8

–

Греческая мусака

Фарш говяжий Молоко Твёрдый сыр Томатный соус Мука Растительное масло Томатная паста Сливочное масло Растительное масло Чеснок Базилик сухой Белый перец молотый Баклажан Лавровый лист Соль Розмарин Перец черный молотый Лавровый лист Картофель Соль Сельдерей стебель Морковь Лук репчатый Перец черный молотый Соль Мускатный орех

Готовим традиционное блюдо греческой кухни — Мусаку. Вкусная, сочная, ароматная, запеканка из чередующихся слоев овощей и говяжьего фарша. Берите на заметку рецепт!

1 ч. 30 мин

–

5.0

121

Тефтели в соусе "Кефтедес"

Говяжий фарш Помидоры Зелень Хлеб Томатная паста Чеснок Луковица Желток Соль и специи Растительное масло

В качестве разнообразия традиционных мясных блюд хочу предложить повторить в домашних условиях этот рецепт. Вашему вниманию представляю пошаговый процесс, как приготовить тефтели в соусе "Кефтедес".

1 ч. 45 мин

–

5.0

–

Гнезда из фарша с яйцом

Фарш Булочки Молоко Лук Яйца Соль, перец

В нашей семье этот рецепт прижился сразу. Такие гнезда выглядят очень реалистично. К тому же, они вкусные и сытные, подходят к любому гарниру. А вы знаете, как приготовить гнезда из фарша с яйцом?

1 ч. 35 мин

–

5.0

–

Запеканка из картофеля и фарша

Мясной фарш Консервированная фасоль Сыр Сливочное масло Чеснок Картофель Соль и специи Луковица Сладкий перец Острый перец Помидор

Любите готовить блюда сразу целиком, а не придумывать отдельно гарниры? Тогда смело берите на заметку этот рецепт. Получается очень сытный, аппетитный и вкусный ужин, который вам точно понравится!

1 ч. 15 мин

–

5.0

113

Конвертики с фаршем и фасолью в лаваше

Фарш мясной Фасоль Растительное масло Томатный соус Петрушка Чеснок Перец молотый Лаваш тонкий Лук Соль

Предлагаю вашему вниманию вкуснейшие конвертики с начинкой, которые замечательно подойдут как к завтраку, так и на перекус. Прочитайте, как приготовить конвертики с фаршем и фасолью в лаваше.

30 мин

–

5.0

–

Капустный пирог с мясом на ужин

Говяжий фарш Панчетта Рис Пармезан Чеснок Капуста Лук Соль и специи Морковь Фенхель

Необычный, но вкусный пирог. Его основа – это капустные листья, которые заменяют тесто. Начинка для него – это капуста с мясным фаршем. Расскажу, как приготовить капустный пирог с мясом на ужин.

2 ч.

–

5.0

–

Мясные котлеты в сырной шубе

Фарш мясной Белый хлеб Сыр твердый Растительное масло Мука пшеничная Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Обычные котлеты из мясного фарша очень легко "облагородить". Подав их к столу в будний день, вы создадите праздничную атмосферу. Приготовить это блюдо очень легко, убедитесь сами!

1 ч.

–

5.0

307

Тефтели с рисом и овощным соусом

Мясной фарш Рис Растительное масло Мука пшеничная Сметана Соль Морковь Лук репчатый Перец болгарский Помидоры Перец черный молотый Яйца

Тефтели — довольно популярное блюдо во многих семьях, ведь это отличное блюдо для семейного обеда или ужина. Готовят их по-разному, у каждой хозяйки есть свой фирменный рецепт. Делюсь своим!

1 ч.

–

5.0

–

Фрикадельки в сырной шубке

Фарш Твёрдый сыр Хлеб Чеснок Зелень Соль Репчатый лук Черный молотый перец Яйцо Мускатный орех

Для большинства фрикадельки ассоциируются с супом. Ну, а мы приготовим фрикадельки в духовке в сырной шубе. Готовить их очень легко. В результате у вас идеальный ужин или необычная закуска.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Лазанья от Юлии Высоцкой

Фарш говяжий Соус "Бешамель" Томаты Пармезан Вино красное Оливковое масло Базилик свежий Кресс-салат Морковь Сельдерей Репчатый лук Листья для лазаньи Соль Черный молотый перец

Для меня лазанья перестала быть сложным блюдом. Это стало возможным только благодаря найденному рецепту. Думаю, что для многих он станет открытием, хотя придётся постараться. Приступим к изучению!

3 ч.

–

4.4

–

Ленивые голубцы духовые

Мясной фарш Капуста Рис Сметана Зелень Томатная паста Чеснок Морковь Луковица Яйца Соль, перец Вода

Ох, люблю голубцы! Но порой процесс их приготовления настолько длительный и трудоемкий, что отбивает все желание. Можно пойти по другому пути: расскажу, как приготовить ленивые голубцы духовые.

1 ч.

–

4.4

–

Ленивые голубцы по-московски

Свиной фарш Капуста Вода Рис Томатная паста Мука Лук Яйца Морковь Растительное масло Соль, перец

Несмотря на огромное количество новомодных блюд, голубцы продолжают удерживать лидирующие позиции. Если нет времени на классический способ, расскажу, как приготовить ленивые голубцы по-московски.

1 ч. 20 мин

–

3.9

82

Овощные цветы с фаршем

Вода Свиной фарш Мука Рыбный соус Чеснок Сахар Молотый черный перец, соль Желток Цветы кабачков

Никогда не обращали внимания на цветы от кабачков? Вот и напрасно, ведь из них получается вкуснейшая закуска к праздничному или повседневному столу. Расскажу, как приготовить овощные цветы с фаршем.

20 мин

–

5.0

–

Суп в стиле чизбургера с фаршем

Бульон Полутвёрдый сыр Фарш говяжий Сливки 30% Бекон Растительное масло Зеленый лук Картофельная мука Соль Булочка Морковь Лук-порей Стебли сельдерея Репчатый лук Свежемолотый перец

А вы пробовали суп "Чизбургер"? Тогда пришло время приготовить необычное и простое в приготовлении блюдо. Родные будут приятно удивлены, попробовав вкусный, ароматный и сытный суп в стиле "Чизбургер".

1 ч.

–

4.5

–

Тефтельки в булочках

Сулугуни Пармезан Тесто Замороженные тефтели Специи

На первый взгляд – это обычные булочки, но внутри вас ждет приятный и сытный сюрприз. Расскажу о том, как приготовить тефтельки в булочках, по итальянскому рецепту, что подают с соусом или так.

1 ч.

–

5.0

–

Беляши старинные

Мука Фарш мясной Вода Молоко Сливочное масло Сахар Дрожжи Подсолнечное масло Куриный желток Лук Соль Перец черный молотый

Если хотите сделать беляши самостоятельно, в этом вам поможет простой рецепт, как приготовить беляши старинные. У вас получатся отменные беляши, в качестве которых вам не придется сомневаться.

1 ч. 20 мин

–

4.6

160

Беляши, как у бабушки

Свиной фарш Мука Молоко Сливочное масло Дрожжи Сахарный песок Соль, перец Луковица

Все ли помнят бабушкину выпечку? Она точно знала какой-то секрет, благодаря которому получались самые вкусные пироги, печенье и булочки. Расскажу, как приготовить беляши, как у бабушки.

4 ч. 10 мин

–

4.2

110

Фрикадельки по-марокански

Мясной фарш Томаты в собственном соку Куриный бульон Панировочные сухари Чеснок Зира Кориандр Мускатный орех Душистый перец Картофель Лук Петрушка Соль, сахар, перец

Фрикадельки по-марокански — это вкусное и питательное блюдо, которым можно легко накормить всю семью. Главной его особенностью является то, что в состав входит картофель. Поэтому оно такое нежное.

2 ч.

–

2.6

44

Котлеты с овощной подливой

Говяжий фарш Вода Овсяные хлопья Сметана Мука Чеснок Яйца Луковица Морковь Соль, перец Подсолнечное масло Сушеная зелень

Котлеты можно сделать из любого мяса, запеките их в духовке или обжарьте на сковороде. Овощная подлива сделает их сочными и вкусными. Рассказываю о том, как приготовить котлеты с овощной подливой.

1 ч.

–

5.0

–

Капуста белокочанная (запеканка с фаршем)

Капуста Фарш мясной Сметана Сыр твердый Панировочные сухари Оливковое масло Морковь Лук Яйца куриные Помидоры черри Соль и перец

Привет всем любителям вкусных и полезных блюд! Сегодня я расскажу, как приготовить вкуснейшую капустную запеканку с фаршем из белокочанной капусты. Поверьте, вам понравится :) Приступаем…

1 ч.

–

4.8

–

Беляш

Вода Говядина Свинина Чеснок Сахар Дрожжи сухие Соль, перец Мука Лук Подсолнечное масло

Золотая и хрустящая корочка, а внутри сочная мясная начинка – все это о домашних беляшах. Такая выпечка не оставит вас и ваших гостей равнодушными. Рассказываю о рецепте, как приготовить беляши.

3 ч.

–

5.0

208

Суп с фрикадельками на скорую руку

Фарш Картофель Лук Морковь Вермишель Зелень Соль и специи Болгарский перец

Если вам нужно приготовить вкусный суп на скорую руку, предлагаю вам простой и легкий рецепт. Готовить суп с фрикадельками всегда быстро (особенно при наличии готового фарша), будет сытно.

30 мин

–

5.0

114

Лазанья в духовке

Молоко Фарш смешанный Листы для лазаньи Пармезан Красное вино Пшеничная мука Куриный бульон Бекон Сливочное масло Оливковое масло Томатная паста Соль Мускатный орех Репчатый лук Морковь Сельдерей

Знаменитое итальянское блюдо в домашних условиях получается ничуть не хуже, чем в кафе и ресторанах. Времени потратить придется немало, но в итоге у вас получится изумительно вкусный итальянский ужин.

3 ч.

–

4.2

–

Свиной фарш с кабачками в духовке

Свиной фарш Твёрдый сыр Растительное масло Моцарелла Чеснок Кабачок Репчатый лук Помидор Черный молотый перец Соль Петрушка

Раньше для меня блюда в духовке били чем-то особенным. Мама готовила курицу или фарш с картошкой и овощами только по праздниками. А сейчас я делаю их гораздо чаше. Это один из последних вариантов.

50 мин

–

2.4

–

Вкусные тефтели

Фарш свино-говяжий Сметана Мука пшеничная Сливочное масло Растительное масло Томатная паста Лавровый лист Репчатый лук Яйцо Соль Черный молотый перец

Одним из простых вариантов горячих блюд являются мясные изделия из фарша. В этом варианте выбор разнообразен. А если у вас есть дети, то они обычно любят тефтели. Яркие, мягкие и сытные. Читайте!

1 ч.

–

5.0

296

Простой рецепт лазаньи с фаршем

Томатный соус Мясной фарш Сыр "Рикотта" Сыр "Моцарелла" Томаты Томатная паста Чеддер Тертый пармезан Оливковое масло Чеснок Репчатый лук Листы лазаньи

Любите итальянскую кухню? Тогда этот рецепт точно вам понравится! Сегодня я хочу рассказать простой рецепт, как приготовить лазанью с фаршем. Блюдо получится сочным, ароматным и безумно вкусным.

1 ч.

–

5.0

–

Голубцы с капустой

Говяжий фарш Вода Свиной фарш Рис Томатная паста Растительное масло Петрушка Чеснок Капуста Лук Яйца Соль, перец Соль

Голубцы – очень популярное блюдо, его любят и умеют готовить многие хозяйки. Для него используют мясной или овощной наполнитель. С радостью поделюсь своим рецептом, как приготовить голубцы с капустой.

2 ч. 10 мин

–

5.0

–

Вкуснятина из фарша

Говяжий фарш Панировочные сухари Вода Мука Петрушка Сливочное масло Чеснок Картофель Растительное масло Лук Чили Соль и специи Яйца

Традиционная ливийская закуска, которая точно порадует вас. Ее можно приготовить в духовке или на сковороде в большом количестве растительного масла. Расскажу, как приготовить вкуснятину из фарша.

1 ч.

–

3.8

–

Ленивый голубец

Фарш свиной Капуста квашеная Рис Томатная паста Масло сливочное Чеснок сушеный Перец черный Молотая паприка Сахар тростниковый Лук репчатый Морковь Мука кукурузная Соль, сметана, орегано

Если у вас нет времени, чтобы приготовить классические голубцы, то воспользуйтесь этим рецептом. Вам не придется заворачивать фарш в капустные листья, поэтому на приготовление уйдет мало времени.

2 ч.

–

4.6

167

Пирог из капусты (с фаршем)

Тесто слоеное Капуста Фарш Репчатый лук Кунжут Чеснок Яйцо Соль, перец, специи, растительное масло

Привет всем любителям вкусных и оригинальных блюд :) Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить пирог из капусты с фаршем по очень простому рецепту. Блюдо получится очень вкусным. Приступим!

50 мин

–

3.8

181

Фаршированный перец (простой рецепт)

Мясной фарш Растительное масло Сладкий перец Луковица Соль и специи

Ваше меню нуждается в идеях для обеда или ужина? Попробуйте повторить этот вариант приготовления фаршированного перца. Я уверена, что Вы останетесь сытыми и довольными :)

1 ч.

–

4.8

89

Итальянский обед

Вода Говяжий фарш Консервированные томаты Томатный соус Консервированная фасоль Мясной бульон Кукуруза Лук Морковь Стебель сельдерея Соль, перец Специи Капуста

Итальянская кухня славится разновидностями пасты и пиццей, однако это вовсе не единственные яркие ее представители. Рассказываю о рецепте, как приготовить итальянский обед. Вы не пожалеете!

40 мин

–

5.0

–

Домашняя лазанья с фаршем

Фарш Молоко Соус песто Масло сливочное Пармезан Мука пшеничная высшего сорта Оливковое масло Мускатный орех Молотая паприка Перец черный молотый Чеснок Морковь Лук-порей Лук-шалот Стебель сельдерея Базилик, соль

Такое блюдо как лазанья можно подать к обеду или ужину. Также уместна она будет на праздничном столе. Такое блюдо чаще всего делают в том случае, если ожидается приход многочисленных гостей.

3 ч.

–

5.0

216

Суп обычный

Куриный бульон Фарш Томатный соус Фасоль красная консервированная Макароны мелкие Масло растительное Чеснок Лук репчатый Сельдерей Морковь Базилик, орегано Соль, перец

Хочу показать вам, как приготовить суп обычный на основе макарошек, мясного фарша и овощей. Готовится все просто, ингредиенты вполне обычные. Думаю, с супчиком справится любая хозяйка.

40 мин

–

5.0

–