Пита с фаршем и овощами
Пита с фаршем и овощами - это вкусные котлеты с овощами, завернутые в лаваш, сдобренные соусом. Вкусно, сочно, сытно! Если вы сделаете питу сами, а не купите в киоске, получите большое удовольствие.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лаваш 2 Штуки
- Фарш 400 Грамм
- Огурец 1 Штука
- Острый перец 2 Штуки
-
Кинза
1 Штука
горсть - Лук красный 1/2 Штуки
- Острый соус По вкусу
- Помидоры черри 10 Штук
- Руккола 4 Стакана
- Цедра лимона 1 Ст. ложка
Количество порций
Шаг 1
Зелень измельчить в блендере.
Шаг 2
Порезать острый перец.
Шаг 3
В блендер добавить перец и смешать.
Шаг 4
К фаршу добавьте зелень с перцем, посолите.
Шаг 5
Сформируйте плоские котлетки.
Шаг 6
Поджарьте котлеты, можно на гриле.
Шаг 7
Порежьте овощи.
Шаг 8
Заверните в лаваш котлеты с зеленью и овощами. Подайте с соусом.
Видео рецепт "Пита с фаршем и овощами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0,
всего
1
Комментарии к рецепту
voronina
10.02.2020 19:20
Для начинки использовала фалафель в форме котлет, получился постный вариант рецепта. Очень вкусно пита сочетается с овощами и котлетой! ![]()
