Блюда из фарша - рецепты с фото на Повар.ру (2343 рецепта из мясного фарша)

Мясо Мука Молоко Сало Лук репчатый Яйцо Перец черный молотый Соль

Не всегда приготовление пельменей - это долгий и сложный процесс, есть пару хитростей, как сделать это вкуснейшее блюдо довольно быстро и с минимальными затратами ваших сил.

1 ч.

1

4.6

–

Голубцы ленивые с грибами

Сметана Мясной фарш Рис Шампиньоны Растительное масло Томатная паста Итальянская приправа Чеснок Шафран Морковь Репчатый лук Капуста белокочанная Куриное яйцо Сахар Соль Черный перец

Предлагаю рецепт голубцов для ленивых кулинаров или для занятых хозяек. Несмотря на простоту приготовления, это блюдо получается очень вкусным. По принципу готовки напоминает привычные всем котлеты.

40 мин

1

5.0

–

Голубцы по-закарпатски

Мясо Грибы Томатная паста Сметана Капуста Лук Соль и приправы

На Закарпатье это блюдо считается традиционным и представлено не только на домашней кухне, но даже в самых колоритных ресторанах. Его особенность в грибном соусе, в котором тушат голубцы.

3 ч.

1

5.0

78

Манты из дрожжевого теста

Мука Фарш Вода Дрожжи живые Масло растительное Сахар Лук Специи

Расскажу, как сделать манты из дрожжевого теста. Занимает, конечно, времени несколько больше обычного, но уж поверьте - оно того стоит! Ароматные, пышные и очень вкусные! Попробуйте обязательно!

1 ч. 18 мин

1

4.6

235

Голубцы по-грузински

Фарш Рис Масло для жарки Чеснок Мята Виноградные листья Лук Соль и специи

Долма - голубцы по-грузински в домашних условиях могут стать главным блюдом на любом столе. Традиционно они готовятся в листьях винограда, которые были приготовлены заранее и заморожены.

3 ч.

1

5.0

246

Голубцы в аэрогриле

Фарш Рис Томатная паста Капуста Морковь Лук Сметана

Необычное приготовление голубцов - в аэрогриле. Их вкус получится неповторимым, а начинку выбрать можете любую. В данном случае - это рис с мясом и овощами. Соус также классический - томатный.

2 ч.

1

5.0

84

Картофельная лазанья с фаршем

Картошка Фарш Сметана Молоко Сыр Масло сливочное Чеснок Соль, перец

Картофельная лазанья с фаршем - это лазанья "по мотивам". Строго говоря, назвать это блюдо лазаньей нельзя, но принцип слоев, соуса и запекания сохраняется. Я бы назвала это "лазаньей по-русски"!

1 ч.

1

4.9

175

Зразы по-литовски

Фарш Лук репчатый Специи Картофель Лук репчатый Зелень Специи Крахмал

Зразы по-литовски (их еще иногда называют "цеппелинами") - вкуснейшее блюдо, котрое можно готовить на каждый день. Зразы готовят для праздничного стола, в таком случае украсьте их зеленью и овощами.

1 ч.

1

4.6

114

Лазанья из слоеного теста

Фарш Слоеное тесто Помидоры в собственном соку Грибы Тертый сыр Лук Масло для жарки Масло сливочное Майонез Специи

Лазанья из слоеного теста еще вкуснее, чем лазанья из классических плоских листов лапши. Готовится эта лазанья практически на скорую руку, если под рукой есть фарш, тертый сыр и грибы.

1 ч.

1

4.4

198

Зразы с грибами и яйцом

Фарш Маслята Яйца Картофель Лук репчатый Масло растительное Соль Перец

Зразы готовят по-разному, но я предпочитаю делать мясные зразы с грибами и яйцом. Зразы - очень универсальное блюдо, их можно подавать на праздничный стол или приготовить и подать к обеду или ужину.

40 мин

1

4.7

166

Бутерброды с фаршем в духовке

Фарш смешанный Сыр творожный Кетчуп Хлеб ржаной Лук репчатый Яйцо Соль Перец

Бутерброды с фаршем в духовке - хорошая закуска на праздничный стол или на простой утренний завтрак. Бутерброды получаются очень насыщенными и вкусными, с хрустящей корочкой и превосходным ароматом!

20 мин

1

4.9

162

Лазанья из баклажанов с фаршем

Томаты в собственном соку Фарш Рикотта или творог Пармезан Моцарелла Чеснок Баклажан Лук Листы лазаньи Соль, перец

Лазанья из баклажанов с фаршем - это что-то среднее между мусакой и лазаньей классической. И то и другое очень вкусно, поэтому наш итальянско-греческий гибрид тоже довольно вкусный, сочный и любимый.

1 ч.

1

5.0

–

Омлет с фаршем на сковороде

Фарш мясной Молоко Сыр Масло сливочное Томатная паста Оливковое масло Сода Яйцо Пучок зелени Лук Соль, перец

Сытное и богатое белком блюдо. Оно отлично впишется в диету людей, ведущих активный образ жизни, спортсменов, подростков. Очень вкусное блюдо, приготовьте и не задумывайтесь!

1 ч.

1

4.7

–

Биточки мясные в сметанном соусе в духовке

Фарш мясной Вода Лук репчатый Сметана Кабачок Хлеб белый Масло сливочное Молоко Мука Укроп сушеный Яйцо Перец черный молотый Соль

Мне кажется, что такое блюдо вполне можно назвать классическим, ведь многие хозяйки частенько готовят его к обеду или ужину, а в этом рецепте я предлагаю вам свой вариант вкуснейших биточков.

1 ч. 20 мин

1

4.3

–

Манты по-славянски

Мука Говядина Вода Зелень Шпик Чеснок Лук Специи

Очень вкусные и сытные манты по-славянски в домашних условиях, - ну кто же останется равнодушным? С радостью поделюсь с вами этим рецептом, можно заморозить лишнее, и будет вам заготовка на будущее!

50 мин

1

4.4

–

Ленивый лагман

Лапша Фарш Томатная паста Сахар Лук Картофель Морковь Помидор Перец сладкий Соль Специи

Конечно, настоящий лагман готовится в казанке, на курдючном сале и с бараниной. В общем, долго готовится. Но это не повод отказывать себе в прелестях восточной кухни, зная, как сделать ленивый лагман!

30 мин

1

4.5

189

Пирог слоеный с мясом

Фарш Томатный соус Растительное масло Чеснок Морковь Луковица Соль Перец Орегано Слоеное тесто Яйцо

Гости на пороге, а в холодильнике нет ничего вкусненького? К столу можно подать быстрый в приготовлении и очень вкусный пирог слоеный с мясом в домашних условиях.

35 мин

1

4.5

176

Фарш с картошкой на сковороде

Фарш мясной Майонез Картофель Лук репчатый Соль Перец Масло растительное

Очень простое и в то же время вкусное блюдо. Фарш обжаривается на сковороде с картошкой и луком. Блюдо подается на обед или ужин. Очень хорошо сочетается с салатом из свежих овощей.

45 мин

1

4.7

137

Хингал по-азербайджански

Мясо Мука Вода Чеснок Яйцо Соль Лук Специи

Хингал (хинкали) сильно напоминают пельмени большого размера. Основное отличие - активное использование специй, характерное для восточных блюд. Готовим хингал по-азербайджански в домашних условиях.

2 ч.

1

4.2

–

Пита с фаршем и овощами

Руккола Фарш Цедра лимона Лаваш Огурец Острый перец Кинза Лук красный Острый соус Помидоры черри

Пита с фаршем и овощами - это вкусные котлеты с овощами, завернутые в лаваш, сдобренные соусом. Вкусно, сочно, сытно! Если вы сделаете питу сами, а не купите в киоске, получите большое удовольствие.

40 мин

1

5.0

–

Бризоль в мультиварке

Фарш мясной Огурец соленый Молоко Яйцо Масло растительное Перец черный молотый Соль

Поскольку сейчас многие хозяйки предпочитают готовить блюда в мультиварке, а не на плите, я хочу рассказать вам, как сделать бризоль в мультиварке, ведь для сытного завтрака это отличный вариант.

50 мин

1

4.5

139

Жареные котлеты

Свиное филе Филе говядины Масло сливочное Белый хлеб Молоко Мука Укроп Чеснок Чеснок Соль Лук репчатый Соль, перец

Мясные котлеты, румяные и ароматные - замечательная еда. Как жарить котлеты, чтобы они получились вкусными и сочными? А для этого давайте вместе попробуем приготовить жареные котлеты.

1 ч.

1

4.6

–

Сочные котлеты

Мясо Молоко Хлеб белый Майонез Укроп свежий Чеснок Лук репчатый Яйцо Картофель Масло растительное Перец черный молотый Соль

Котлеты - самое распространенное блюдо, их готовят и кушают практически повсеместно. Ну а если вы еще не знаете, как приготовить действительно сочные котлеты, я поделюсь с вами своим простым рецептом.

1 ч. 30 мин

1

4.4

–

Котлеты на сковороде

Фарш Панировочные сухари Чеснок Лук Соль Перец Яйца

30 мин

1

4.8

222

Лапша по-флотски

Фарш мясной Лапша Масло растительное Луковица Помидоры Соль, перец

Настоящее блюдо смелых моряков. Обычно оно готовится из тушенки, но так как мы не на корабле, то используем фарш. Так лапша по-флотски получается еще вкуснее.

1 ч. 30 мин

1

4.3

–

Спагетти с фаршем в мультиварке

Вода Макароны Фарш Масло сливочное Лук

Такой универсальный рецепт приготовления спагетти с фаршем в мультиварке придется по вкусу всем тем, кто любит и покушать сытно да вкусно, но и не стоять часами над плитой. Италия у вас дома!

1 ч.

1

4.6

–

Котлеты из свинины и говядины

Свиной фарш Говяжий фарш Молоко Батон Лук репчатый Яйцо куриное Соль Перец

Кто не любит котлеты по-домашнему? Особенно, если фарш на котлеты приготовлен дома. Давайте-ка вместе попробуем приготовить сочные и вкусные котлеты из свинины и говядины!

1 ч.

1

4.3

–

Мясные котлеты с сыром

Говядина Свинина Сыр твердый Хлеб белый Молоко Мука Масло растительное Перец черный молотый Соль

Как говорится, все гениальное - просто, а самый простой способ сделать вкус привычных котлет интереснее - это добавить в них сыр, с ним это блюдо заиграет новыми красками, а вкус котлет станет нежнее.

1 ч. 20 мин

1

5.0

–

Котлеты фаршированные

Фарш свиной Шампиньоны Молоко Мука Хлеб белый Лук репчатый Яйцо Масло растительное Перец черный молотый Соль

Сочные и нежные котлетки отлично подходят для сытного ужина или обеда, но их можно сделать еще вкуснее, если положить внутрь котлетки любимую начинку, например, ароматные грибочки - просто объедение.

1 ч.

1

5.0

–

Патиссоны, фаршированные фаршем

Фарш свино-говяжий Вино красное сухое Чеснок Патиссоны Куриная грудка Перец сладкий Помидоры Лук репчатый Лук репчатый Соль Масло растительное

Этот рецепт попался мне случайно, и вы знаете, он меня поразил моментально! Таких вкусных патиссончиков я еще не пробовал, тем более фаршированных фаршем. К тому же, готовить довольно просто!

1 ч.

1

3.8

121

Фарш на пару

Фарш Зелень укропа, петрушки Молоко Лук репчатый Соль

Приготовление блюд на пару — быстрый, удобный, а главное, полезный для здоровья способ. Фарш на пару получается сочным и мягким, не содержит лишних калорий и подходит для диетического питания.

45 мин

1

4.0

197

Говяжьи котлеты на пару

Говядина Сухари панировочные Молоко Хлеб Сливочное масло Чеснок Луковица Яйцо Соль Перец

Невероятно вкусные, а главное, полезные говяжьи котлеты на пару приготовить достаточно просто. Это блюдо прекрасно подойдет и для взрослых, и для детей.

1 ч. 5 мин

1

4.6

–

Пирожки с картошкой и мясом

Сметана Масло растительное Сода Яйца Соль Сахар Мука Фарш свиной

У вас вечером гости? Вы не знаете что приготовить? Сделайте эти чудесные пирожки с картошкой и мясом. Приготовление не отнимет у вас много времени, а насыщенный вкус пирожков непременно всех обрадует!

1 ч.

1

4.5

–

Суп с фрикадельками и клецками

Фарш Мука Масло растительное Яйца Лук Морковь Картофель Зелень Приправы Соль Перец Перец болгарский

Этот вкусный, оригинальный и простой рецепт супа с фрикадельками и клецками особенно уместен в случаях, когда долго варить бульон нет времени. Здесь же вы получите сытное первое блюдо очень быстро! :)

1 ч.

1

4.4

168

Итальянские котлеты

Говяжий фарш Панировочные сухари Соус томатный или Маринара Оливковое масло Пармезан тертый Чеснок Зелёный лук Петрушка Базилик Орегано Соль, перец черный Яйца

Перед вами - простой рецепт приготовления итальянских котлет. Готовятся они исключительно просто. Отличаются они от обычных котлет тем, что в их состав входит сыр. Их можно запекать или жарить.

2 ч.

1

4.7

–

Лазанья из макарон с фаршем

Фарш говяжий Молоко Макароны Мука пшеничная Сыр твердый Масло сливочное Чеснок Сахарный песок Лук репчатый Морковь Болгарский перец Помидоры Зелень Масло оливковое Соль Перец

Изысканное и очень вкусное итальянское блюдо. Сочетает в себе слои начинки вперемешку со слоями теста, политых сверху ароматным соусом. Все это - лазанья из макарон с фаршем!

1 ч.

1

5.0

–

Беляши

Мука Говяжий фарш Свиной фарш Молоко Растительное масло Сахар Сухие дрожжи Соль Яйца Репчатый лук Черный молотый перец

Домашние беляши, так же, как и чебуреки, по сытости заменяют полноценный обед. Я расскажу вам как приготовить вкусные беляши в домашних условиях и сделать их более сочными!

1 ч. 30 мин

1

5.0

–

Омлет с мясным фаршем

Молоко Мясной фарш Рубленая петрушка Масло Яйцо Соль, перец

Приготовить сытный омлет с мясным фаршем можно и на завтрак и на ужин. Этот омлет я бы назвала мужским блюдом. Просто и сытно. На таком омлете можно трудиться целый день! Приготовить омлет несложно.

20 мин

1

5.0

–

Лаваш с фаршем

Фарш Сыр твердый Сметана Лаваш тонкий Лук Помидор Морковь

Всем нам иногда не хватает времени на долгое стояние у плиты, но желание вкусно покушать тоже ведь никто не отменял! Для таких случаев лаваш с фаршем по этому рецепту - истинная находка.

1 ч.

1

3.9

191

Американский бургер

Фарш Лук Помидор Булочки Листья салата Майонез Горчица Соль, перец

Если американский бургер соорудить на своей кухне, то не такой уж он и вредный! Купите подходящую булочку и фарш - вот основа для бургера. Ну а лук и майонез дома есть всегда! Несколько минут и готово

30 мин

1

4.0

181

Лазанья болоньезе с соусом бешамель

Фарш свиной Томаты Молоко Лазанья Сыр Пармезан Масло сливочное Мука Сыр Пармезан Чеснок Масло оливковое Лук репчатый Сушеная зелень Соль Орех мускатный молотый

Лазанья - традиционное итальянское блюдо, покорившее немало сердец. Предлагаю вам приготовить лазанью болоньезе с соусом бешамель.

1 ч.

1

4.5

155

Тосканский суп

Итальянская колбаса Говяжий фарш Свежая капуста Чеснок Картофель Оливковое масло Лук

Тосканский суп - это очень красивый и сытный суп, пришедший к нам из северной области Италии. Готовится довольно просто из говяжьего фарша, итальянской колбасы с овощами и сливками.

50 мин

1

4.5

249