1 ч.

Омлет с фаршем на сковороде

Сытное и богатое белком блюдо. Оно отлично впишется в диету людей, ведущих активный образ жизни, спортсменов, подростков. Очень вкусное блюдо, приготовьте и не задумывайтесь!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Масло сливочное 40 грамм
Сыр 50 грамм
Фарш мясной 200 грамм
Яйцо 5 штук
Пучок зелени 1 штука
Молоко 1 стакан
Сода 0,5 ч. ложки
Томатная паста 1 ст. ложка
Оливковое масло 1 ст. ложка
Лук 1 штука
Соль, перец По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Измельчите лук.

Шаг 2

Смешайте фарш, лук и томатную пасту, обжарьте до готовности на оливковом масле. Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 3

Взбейте яйца.

Шаг 4

Добавьте молоко и щепотку соды. Благодаря этому омлет поднимется и станет пышным.

Шаг 5

Вылейте половину омлетной массы на сковороду с растопленным сливочным маслом.

Шаг 6

Когда омлет схватится, выложите фарш и залейте второй половиной омлетной массы. Накройте крышкой и готовьте в течение 15 минут.

Шаг 7

Посыпьте готовый омлет измельченной зеленью и тертым сыром. Оставьте омлет под крышкой на выключенной плите еще минут на пять, а затем подайте на стол.

Видео рецепт "Омлет с фаршем на сковороде "

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.7 6

Добавить комментарий

Ruslan Kankulov

03.03.2020 22:50

Приготовил данное блюдо, получилось вкусно.

Похожие рецепты

Омлет с фаршем

Фарш Яйца Растительное масло Соль Специи

Если хотите порадовать себя или близких не только вкусным, но и оригинальным завтраком, то предлагаю вашему вниманию омлет с фаршем. Это - простое, красивое и очень аппетитное блюдо.

20 мин

–

4.4

389

Омлет с фаршем по-арабски

Молоко Фарш мясной Растительное масло Мука пшеничная Зеленый лук Масло сливочное Крахмал Соль Приправа для мяса Перец черный молотый Яйца Лук репчатый Перец болгарский

Вам нравится готовить из обычных ингредиентов и в результате получать вкусное и сытное блюдо? Этот рецепт как раз из этой категории. Омлет отлично подойдет для обеда или сытного ужина. Будет вкусно!

1 ч.

–

5.0

–