Блюда в духовке
Шарлотка с брусникой и яблоками
Яблоки
Мука
Манка
Сахар
Брусника
Орехи
Масло сливочное
Корица
Соль
Шарлотка с брусникой и яблоками - вкуснейшая ароматная выпечка, которую стоит подать даже самых важным гостям. В сезон брусники да яблок я очень рекомендую эту чудную шарлотку! Смотрим рецепт.
Коржики на сметане
Мука
Сметана
Сахар
Сода
Соль
Яйцо
Уксусная эссенция
Ванилин
Очень люблю домашнюю выпечку, поэтому решил узнать как приготовить коржики на сметане. Мне понравилось, а к чаю - самое-то. Делюсь нехитрым рецептом.
Шарлотка с яблоками и безе
Сахар
Мука
Масло сливочное
Разрыхлитель
Разрыхлитель
Желток
Белок
Яблоки
Шарлотка с яблоками и безе очень интересный вариант всеми любимого яблочного пирога. Верхний слой покрывается взбитыми белками и получается пирожное безе, а слой яблок освежающий и ароматный. Вкусно!
Торт "Цветок в горшке"
Мука
Мастика
Сахар
Сметана
Сгущенка
Какао
Сливочное масло
Разрыхлитель
Яйцо
Пищевые красители
Цветы - неотъемлемый атрибут праздника. Хотите преподнести не просто букет, а в довольно оригинальном исполнении? Тогда предлагаю вам рецепт приготовления торта "Цветок в горшке".
Пирожки с картошкой и тушенкой
Мука
Тушенка
Кефир
Масло растительное
Сода
Соль
Яйцо
Картофель
Часто на работу с собой беру пирожки. Завариваю в офисе кофе или заливаю бульон и перекусываю. Пирожки должны быть сытными и, желательно, домашними. А пирожки с картошкой и тушенкой как раз такие!
Торт "Ночка"
Сгущенка
Мука
Сахар
Сметана
Сливочное масло
Какао
Молоко
Сода
Яйцо
Ванилин
Любителям шоколадных тортов предлагаю удивительно аппетитный, но довольно простой рецепт торта "Ночка". Шоколадные коржи и глазурь - просто пальчики оближешь.
Торт "Кудряш"
Мука
Сахар
Вареная сгущенка
Сливочное масло
Какао
Сода
Яйцо
Ванилин
Лимонная кислота
Если вы хотите приготовить не только вкусный, но и красивый торт, для этого необязательно быть выдающимся кулинаром. Я расскажу, как приготовить торт "Кудряш" - милый с виду и очень аппетитный.
Кексики на скорую руку
Вода холодная
Сахар
Мука
Масло растительное
Какао порошок
Экстракт ванили
Разрыхлитель
Уксус яблочный
Соль
Любая девушка знает, что ничто не поднимает так настроение с утра, чем парочка кексиков с чашечкой кофе или чая. С этим рецептом вы сможете быстро сделать такое угощение для себя прямо перед работой.
Рулет "Mинутка" в духовке
Варенье или джем
Мука
Сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Сахарная пудра
Конечно, рулет можно купить в любом магазине, но все же гораздо вкусней и приятней кушать его, если он приготовлен собственными руками, к тому же сделать это совсем несложно, сами попробуйте.
Рогалики "Mинутка"
Варенье
Мука
Сметана
Масло сливочное размягченное
Разрыхлитель
Сахарная пудра
Очень простое и при этом довольно вкусное угощение, его обожают детки, да и взрослые с удовольствием уминают такие рогалики с чаем или кофе, а вот приготовить их совсем несложно, сами попробуйте.
Пахлава узбекская
Мука
Сахар
Сметана
Грецкий орех
Масло сливочное
Изюм
Сода
Ваниль
Яйца
Соль
Я давно хотел сам попробовать приготовить пахлаву и вот наткнулся на рецепт приготовления пахлавы узбекской. Мне понравилось, так что решил с вам поделиться.
Торт "Айсберг"
Сахар
Сметана
Мука
Сливки
Молоко
Какао
Разрыхлитель
Яйцо
Для тех, кто не любит сложных десертов, однако хочет приготовить что-нибудь к праздничному столу, предлагаю замечательный вариант - торт "Айсберг". Выглядит он сногсшибательно, а готовится просто.
Багет с луком
Мука
Вода
Масло растительное
Дрожжи
Сахар
Лук
Соль
Очень часто хозяйки не хотят заморачиваться с выпечкой хлеба, а очень зря! Такой багет с луком в домашних условиях готовится просто, а по вкусу получается просто божественный, лучше покупного.
Люля-кебаб в духовке
Говядина или баранина
Майонез или сметана
Чеснок
Лук репчатый
Яйца
Сухие или свежие травы
Соль
Перец черный молотый
Все мы когда-нибудь жарили люля-кебаб на шампурах на мангале. А дома в духовке пробовали приготовить? Если нет, тогда этот рецепт как раз для вас.
Пирожки с капустой и яйцом
Мука
Капуста белокочанная
Молоко
Масло растительное
Масло сливочное
Сахар
Соль
Дрожжи
Яйцо
Перец
Этот рецепт достался мне от бабушки. Я обожаю печь и есть и пироги и пирожки с капустой и яйцом. И мои сыновья их тоже считают своими любимыми пирожками. Попробуйте и вы с этим согласитесь!
Лимонные капкейки с кремом
Сметана
Размягченное сливочное масло
Лимонный сок
Молоко
Лимонная цедра
Ванильный экстракт
Сода
Разрыхлитель
Соль
Ванильный экстракт
Лимонная цедра
Яйца
Рецепт приготовления капкейков с лимонной цедрой и кремом из сливочного масла, сахарной пудры, лимонного сока и цедры.
Жульен с грибами
Грибы
Сметана
Сыр тертый
Сливочное масло
Мука
Лук
Соль, перец
Рецепт приготовления жульена с грибами, луком, сыром и сметаной - вашему вниманию. Не пугайтесь нерусского названия: приготовить это блюдо сможет даже новичок, так легко оно готовится.
Куриная голень в духовке
Горчица
Мед
Масло оливковое
Паприка молотая
Перец черный молотый
Голень куриная
Лимон
Лавровый лист
Соль
Как по мне, так что в духовке не приготовить, получается невероятно вкусным, и даже обычная курица становится отличным угощением, так почему бы нам не сделать с ней замечательный ужин для всей семьи.
Постные вертуты
Мука
Капуста белокочанная
Вода тёплая
Масло растительное
Лук репчатый
Перец черный молотый
Соль
Отличный вариант для всех любителей выпечки, которые не могут отказать себе в этом удовольствии во время поста. Такие вертуты помогут вам разнообразить постный стол и сделать его чуть ярче вкуснее.
Американские брауни
Сахар
Масло сливочное
Черный шоколад
Мука
Грецкие орехи
Яйца
Вкусный шоколадный десерт родом из Америки. Эти пирожные очень любят дети, да и редко кто из взрослых откажется от такого лакомства. А приготовить брауни очень просто.
Бабка картофельная в горшочке
Картофель
Грудинка свиная
Мука
Лук репчатый
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Это блюдо при всей своей простоте может стать украшением не только повседневного, но и праздничного стола - в том случае, если вы приготовите картофельную бабку в порционных горшочках!
Шашлык из рыбы на шпажках
Рыба
Соевый соус
Сахар
Сок лимона
Пряности для рыбы
Согласно распространенному заблуждению, для шашлыка пригодны только дорогостоящие сорта благородной красной рыбы. На самом деле, это не так — шашлык из сома, щуки, судака и т.д. получается отнюдь не хуже, а приготовление в духовке сэкономит время и позволит насладиться аппетитной зажаристой рыбкой в любое время года!
Фыдчин
Мука
Говядина жирная
Вода или молоко
Вода или мясной бульон
Масло растительное
Сахар
Чеснок
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо
Лук репчатый
Перец черный молотый
Соль
Вкуснейший пирог с мясом - традиционное осетинское блюдо, которое готовят к праздникам. Предлагаю и нам сделать это потрясающее блюдо к обеду или ужину.
Пирог из лаваша с сыром и зеленью
Кефир
Сыр
Лаваш
Яйцо
Петрушка, укроп
Очень простой и легкий пирог, прекрасно подходящий для утренних завтраков.
Хачапури с яйцом и сыром
Мука
Сыр адыгейский
Молоко
Сахар
Соль
Пакетик дрожжей
Мацони
Соль
Яйца
Один из самых известных рецептов хачапури с яйцом и сыром. Сытные, вкусные, да еще и в форме лодочки - отличный вариант и для родных, и для гостей.
Рыба, запеченная в лаваше
Сливочное масло
Свежая рыба
Лаваш
Помидор
Пучок кинзы
Лимон
Соль и перец
Рецепт из передачи Кулинарный Поединок на канале НТВ. Автор рецепта - певица Зара. Рыба, запеченная в лаваше - это очень вкусное и необычное блюдо, рекомендую приготовить!
Шарлотка диетическая с яблоками
Овсяные хлопья
Пшеничная мука
Манка
Сахар
Сливочное масло
Фруктоза
Лимонный сок
Яичный белок
Яблоки
Шарлотка всегда будет одной из самых популярных выпечек. Но не все могут позволить себе насладиться этим пирогом, поэтому мы предлагаем сегодня приготовить диетическую шарлотку с яблоками.
Эчпочмак по-татарски
Мясо
Картофель
Мука
Луковица
Молоко
Растительное масло
Бульон
Сахар
Дрожжи
Яйцо
Соль
Перец
В каждой кухни мира есть своя изюминка, коронное блюдо, которое готовится практически в каждом доме. Предлагаю взглянуть на одно из таких блюд и сделать дома эчпочмак по-татарски.
Песочное печенье со сгущенкой
Сгущенка
Масло сливочное
Вода
Порошок для выпечки
Ванильный сахар
Песочное печенье со сгущенкой настоящая радость для детей. Оно им идеально подходит, потому что в печенье нет ингредиентов, которые могут вызвать аллергию. Выпечь его совсем несложно и не дорого.
Шоколадное гато
Сливочное масло
Разрыхлитель
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт
Сода
Яйцо
Соль
Сахарная пудра
Шоколадное гато - это такой очень простой, но очень вкусный французский шоколадный пирог. Получается очень мягким и нежным, а готовится из простых ингредиентов. Попробуйте!
Пирожки с мясом в духовке
Мука
Свинина
Говядина
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Растительное масло
Дрожжи
Яйцо
Соль
Перец
Луковица
Когда нужно приготовить что-нибудь сытное и вкусное, можно сделать мягкие и очень сочные пирожки с мясом в духовке. Они станут отличным перекусом, к тому же, их можно взять с собой на пикник.
Чурек
Мука
Вода
Кунжут или мак
Сухие дрожжи
Желток
В Баку такой хлеб пекут в специальных печах. Я предлагаю сделать чурек в домашних условиях по традиционному рецепту. Попробовав его раз, вы откажетесь от хлеба из магазина.
Сочни
Мука
Творог
Сметана 30%
Сахар
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Если вы призадумаетесь и вспомните свое детство, то почти наверняка окажется, что вы очень любили это лакомство в то время. И хотя сочни принято готовить на Рождество, я предлагаю не ждать так долго.
Запеченные кабачки в духовке
Сыр
Зелень
Чеснок
Кабачок
Помидор
Соль
Перец
Очень легкое, быстрое и вкусное блюдо предлагаю вам приготовить - запечённые кабачки в духовке. Вариантов много. Попробуйте вот этот.
Люля-кебаб в лаваше
Баранина
Курдючное сало
Петрушка
Кинза
Лук зеленый
Лук
Соль
Перец
Лаваш
Приготовим люля-кебаб в лучших традициях восточной, а в частности армянской кухни. То есть в лаваше. Это очень вкусно, красиво и действительно в восточном стиле. Начнем!