Блюда в духовке - рецепты с фото на Повар.ру (26022 рецепта духовки)

Рыба Соевый соус Сахар Сок лимона Пряности для рыбы

Согласно распространенному заблуждению, для шашлыка пригодны только дорогостоящие сорта благородной красной рыбы. На самом деле, это не так — шашлык из сома, щуки, судака и т.д. получается отнюдь не хуже, а приготовление в духовке сэкономит время и позволит насладиться аппетитной зажаристой рыбкой в любое время года!

2 ч.

3

5.0

51

Фыдчин

Мука Говядина жирная Вода или молоко Вода или мясной бульон Масло растительное Сахар Чеснок Дрожжи сухие Соль Яйцо Лук репчатый Перец черный молотый Соль

Вкуснейший пирог с мясом - традиционное осетинское блюдо, которое готовят к праздникам. Предлагаю и нам сделать это потрясающее блюдо к обеду или ужину.

1 ч. 40 мин

3

3.2

–

Пирог из лаваша с сыром и зеленью

Кефир Сыр Лаваш Яйцо Петрушка, укроп

Очень простой и легкий пирог, прекрасно подходящий для утренних завтраков.

30 мин

3

4.8

194

Хачапури с яйцом и сыром

Мука Сыр адыгейский Молоко Сахар Соль Пакетик дрожжей Мацони Соль Яйца

Один из самых известных рецептов хачапури с яйцом и сыром. Сытные, вкусные, да еще и в форме лодочки - отличный вариант и для родных, и для гостей.

1 ч.

3

4.4

248

Рыба, запеченная в лаваше

Сливочное масло Свежая рыба Лаваш Помидор Пучок кинзы Лимон Соль и перец

Рецепт из передачи Кулинарный Поединок на канале НТВ. Автор рецепта - певица Зара. Рыба, запеченная в лаваше - это очень вкусное и необычное блюдо, рекомендую приготовить!

45 мин

3

4.5

–

Шарлотка диетическая с яблоками

Овсяные хлопья Пшеничная мука Манка Сахар Сливочное масло Фруктоза Лимонный сок Яичный белок Яблоки

Шарлотка всегда будет одной из самых популярных выпечек. Но не все могут позволить себе насладиться этим пирогом, поэтому мы предлагаем сегодня приготовить диетическую шарлотку с яблоками.

1 ч.

3

2.9

–

Эчпочмак по-татарски

Мясо Картофель Мука Луковица Молоко Растительное масло Бульон Сахар Дрожжи Яйцо Соль Перец

В каждой кухни мира есть своя изюминка, коронное блюдо, которое готовится практически в каждом доме. Предлагаю взглянуть на одно из таких блюд и сделать дома эчпочмак по-татарски.

3 ч.

3

5.0

136

Песочное печенье со сгущенкой

Сгущенка Масло сливочное Вода Порошок для выпечки Ванильный сахар

Песочное печенье со сгущенкой настоящая радость для детей. Оно им идеально подходит, потому что в печенье нет ингредиентов, которые могут вызвать аллергию. Выпечь его совсем несложно и не дорого.

1 ч.

3

4.0

384

Шоколадное гато

Сливочное масло Разрыхлитель Ванильный экстракт Ванильный экстракт Сода Яйцо Соль Сахарная пудра

Шоколадное гато - это такой очень простой, но очень вкусный французский шоколадный пирог. Получается очень мягким и нежным, а готовится из простых ингредиентов. Попробуйте!

1 ч.

3

4.4

491

Пирожки с мясом в духовке

Мука Свинина Говядина Молоко Сливочное масло Сахар Растительное масло Дрожжи Яйцо Соль Перец Луковица

Когда нужно приготовить что-нибудь сытное и вкусное, можно сделать мягкие и очень сочные пирожки с мясом в духовке. Они станут отличным перекусом, к тому же, их можно взять с собой на пикник.

2 ч.

3

5.0

278

Чурек

Мука Вода Кунжут или мак Сухие дрожжи Желток

В Баку такой хлеб пекут в специальных печах. Я предлагаю сделать чурек в домашних условиях по традиционному рецепту. Попробовав его раз, вы откажетесь от хлеба из магазина.

1 ч.

3

4.1

–

Сочни

Мука Творог Сметана 30% Сахар Масло сливочное Разрыхлитель Яйцо Соль

Если вы призадумаетесь и вспомните свое детство, то почти наверняка окажется, что вы очень любили это лакомство в то время. И хотя сочни принято готовить на Рождество, я предлагаю не ждать так долго.

1 ч. 30 мин

3

4.6

–

Запеченные кабачки в духовке

Сыр Зелень Чеснок Кабачок Помидор Соль Перец

Очень легкое, быстрое и вкусное блюдо предлагаю вам приготовить - запечённые кабачки в духовке. Вариантов много. Попробуйте вот этот.

30 мин

3

3.8

–

Люля-кебаб в лаваше

Баранина Курдючное сало Петрушка Кинза Лук зеленый Лук Соль Перец Лаваш

Приготовим люля-кебаб в лучших традициях восточной, а в частности армянской кухни. То есть в лаваше. Это очень вкусно, красиво и действительно в восточном стиле. Начнем!

50 мин

3

3.7

–

Баклажаны с грибами

Шампиньоны Сыр Помидоры Баклажаны Лук Майонез

Баклажаны с грибами - отличное сочетание для того, чтобы приготовить замечательную запеканку на ужин. Кстати, ужин получится в итальянском стиле! Очень вкусно, сытно и без мяса. Убедитесь сами!

55 мин

3

4.1

60

Кабачки в духовке, фаршированные мясом

Фарш Сыр Сметана Кабачок Морковь Помидор Луковица Соль Перец

Предлагаю вашему вниманию вкусные кабачки в духовке, фаршированные мясом. Это блюдо станет прекрасным вариантом для обеда или ужина.

45 мин

3

4.5

88

Самые шоколадные печенья

Шоколад Мука Сахар Сливочное масло Разрыхлитель Соль Яйцо

В интернете существует масса рецептов приготовления разного шоколадного печенья. Этот рецепт, на первый взгляд, ничем не примечателен, но вот печенье получается самым лучшим, вкусным и шоколадным!

40 мин

3

4.4

–

Штрудель

Мука Вода Сахар Изюм Масло Корица Соль Яблоко Цедра лимона Сок лимона

Рецепт приготовления вкусной выпечки с начинкой. Немецкая кухня. Главное - не слишком крупно нарезать яблоки и очень аккуратно руками растянуть тесто от краев.

2 ч.

3

5.0

–

Запеченные яблоки с корицей

Сахар Корица Яблоко

Простой и вкусный рецепт. Запеченное яблоко с основой из сахара и корицы подаётся как десерт.

10 мин

3

4.6

109

Медовые маффины

Мука Мед Маргарин Сахар Пищевая сода Миндаль молотый Яйцо Грецкие орехи

Есть два типа маффинов: английские и американские. Для английских используют дрожжевое тесто, а для американских — разрыхлитель или соду для выпечки. Мы будем делать американские маффины с медом!

1 ч.

3

3.9

371

Творожный пудинг

Нежирный творог Сметана Молоко Сахар Манная крупа Изюм Сливочное масло Яйца Яблоко Ванилин

Рецепт приготовления пудинга из творога, манной крупы, молока, изюма и яблок.

30 мин

3

4.1

–

Пирог с крыжовником

Творог Крыжовник Маргарин для выпечки Мука Сахар Разрыхлитель Яйца

Пирог с крыжовником в самый разгар лета - очень вкусный и недорогой вариант угощения к чаю.

1 ч. 50 мин

3

3.0

–

Маффины с голубикой

Пшеничная мука Молоко Сахар Голубика Сливочное масло Разрыхлитель Соль Яйцо

Сегодня одними из самых модных десертов являются маффины с самыми различными наполнителями. Представляю бюджетный вариант десерта - маффины с голубикой.

35 мин

3

4.7

280

Ананасовый торт

Творог Мука Сахар Сахарная пудра Сливочное масло Грецкие орехи Темный шоколад Лимонная кислота Яйца Консервированные ананасы

Ананасовый торт - классика жанра! Такой торт всегда получается и вкусный и красивый. Если Вы еще ни разу не готовили его сами в домашних условиях, то думаю, сейчас самое подходящее время это сделать!

3 ч.

3

4.5

–

Летний кекс с ягодами

Мука Молоко Сливочного масло Пекарский порошок Ягоды Яйца

Рецепт приготовления летнего кекса с ягодами. Самые разные ягоды можно добавлять в начинку кекса (чернику, ежевику, малину, смородину).

50 мин

3

4.3

304

Хлеб с луком и маслинами

Мука Вода Маслины Дрожжи сухие Луковица Соль

Хлеб с луком и маслинами, приготовленный в домашних условиях, по своим вкусовым качествам заткнет за пояс любой магазинный хлеб. Проверено лично!

2 ч.

3

4.5

199

Тыквенный чизкейк

Творог Тыквенное пюре Орехи Сахар Масло сливочное Песочное печенье Крахмал Ванильный сахар Корица молотая Имбирь сухой Яйца

Тыквенный чизкейк - это не только вкусная, но и очень полезная выпечка! Тыква прекрасно сочетается с печеньем "Топленое молоко" и грецкими орехами. Получается очень хороший десерт на радость детям!

1 ч.

3

4.4

–

Запеканка из печени в духовке

Печень говяжья Молоко Манка Лук Яйца Морковь Соль

Если на праздник ищете новый способ удивить гостей, - эта запеканка из печени в духовке в домашних условиях станет для вас экономным и оригинальным выходом из ситуации. Сытно, вкусно, празднично!

40 мин

3

3.8

–

Запеканка из печени с рисом

Печень куриная Рис Сливки Мука Яйца Лук Соль Перец Приправы

Этот рецепт приготовления запеканки из печени с рисом мне нравится своим нежным вкусом и универсальностью, - можно подавать и самостоятельно, и к гарниру, и в горячем, и в холодном виде! Попробуйте!

35 мин

3

3.9

–

Тёртый пирог с яблоками

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Разрыхлитель Соль Яблоки Желтки

Тертый пирог с яблоками - рассыпчатый, с легкой кислинкой и сладким тестом. Это один из любимых пирогов моей семьи. Мне же он нравится ещё и тем, что занимает всего 30 минут свободного времени.

40 мин

3

4.7

305

Каварма по-болгарски

Свинина Вино белое сухое Зелень свежая Перец болгарский красный Лук репчатый Масло растительное Специи Соль

В любом ресторане Болгарии вы найдете в меню это потрясающее блюдо, вед оно, можно сказать, является визитной карточкой страны. Ну а я предлагаю вам сделать каварму по-болгарски в домашних условиях.

1 ч. 30 мин

3

3.5

119

Брецель

Вода Вода кипяченая теплая Мука Сода Масло сливочное Крупная соль Сахар Соль Дрожжи сухие Масло растительное Яичный желток

Брецель - традиционный немецкий крендель, через которую, по желанию баварского короля, можно трижды увидеть солнце. Брецель - еще и любимая закуска на гуляньях, особенно фестивале пива.

5 ч.

3

4.4

–

Лимонный кекс с маком

Мука Сливочное масло Сахар Сметана Мак Лимонный сок Ванильный сахар Цедра лимона Разрыхлитель Соль Яйцо

Лимонный кекс с маком - что может проще и вкусней? На завтрак, обед и ужин лимонный кекс с маком всегда кстати! Особенно вкусно лакомиться кексом вместе с теплым молоком.

55 мин

3

4.9

396

Кулич домашний

Мука Сахар Молоко Масло сливочное Дрожжи Яйцо Ванилин Изюм, цукаты

Рецепт кулича домашнего я нашла у бабушки в старой тетрадке. Именно эти куличи пекли и украшали мы с бабушкой в моем детстве. Кулич домашний ароматный, он долго сохраняется свежим. Вот вам рецепт!

2 дн. 9 ч.

3

4.3

–

Сдобные куличи

Мука Молоко Изюм и цукаты Сахар Масло сливочное Сахар Дрожжи Ванилин Яйцо Яичный белок

Сдобные куличи выпекаются за два три дня до наступления праздника Пасхи. Рецепт сдобных куличей содержит масло, сахар, много яиц и поэтому куличи хорошо хранятся. Обычно я начинаю готовить в пятницу.

4 ч.

3

5.0

–

Мясной рулет в духовке

Корейка свиная Грибы Сыр Зеленый лук Белое вино Оливковое масло Горчица Сметана или майонез Чеснок Перец горошком Перец сладкий Соль Перец

Многие не представляют еду без мяса. Если хочется приготовить что-то новенькое и вкусное, тогда обратите внимание на этот мясной рулет в духовке, который вполне можно подать и на праздничный стол.

2 ч.

3

5.0

169

Супер-пицца

Мука Вода Оливковое масло Сахар Сухие дрожжи Соль Колбаса, сыр, оливки Томатная паста

Супер-пицца из двух сортов колбаски - просто объедение! Я готовлю ее очень часто и много, но она почему-то улетучивается очень быстро. Я научилась делать хорошее тесто, и теперь с пиццей нет проблем.

1 ч.

3

4.5

–

Плюшки с корицей

Мука Сахар Сливочное масло Молоко Сахарная пудра Сливочный сыр Корица Дрожжи Соль Яйца

Оцените несложный рецепт плюшек с корицей. Пышные, таящие во рту плюшки с корицей станут отличным завтраком для всей семьи в воскресное утро!

2 ч.

3

4.9

356

Мясо по-адмиральски

Молодая говядина или телятина Сыр Сливки жирные Горчица Лук Соль Перец черный молотый Яйцо

Рецепт этого блюда пришел к нам из незабвенной советской кухни. В далекие 80-е мясо по-адмиральски считалось чуть ли не деликатесом, в большинстве семей его готовили только по особым случаям. Сегодня дефицита продуктов, к счастью, не наблюдается, и приготовить мясо по-адмиральски не составляет труда. Давайте попробуем?

1 ч.

3

4.1

–

Калачи с творогом

Мука Творог Сахар Масло растительное Уксус или лимонный сок Сода Яйца Соль

Нежные, творожные, ароматные и очень вкусные! Калачи с творогом станут украшением любого праздника, особенно Рождества. Дарите близким, несите в гости, угощайте знакомых. А приготовить их - просто!

1 ч.

3

3.6

–

Линь с грибами

Растительное масло Мука Петрушка Линь Шампиньоны Лук Яйца Соль и перец Лимон

Великолепное праздничное блюдо, которое станет отличной идеей для праздничного и даже постного стола! Очень вкусное и сытное.

2 ч.

3

2.6

234

Запеченный картофель в духовке

Оливковое масло Картофель Соль, перец

Правильно запеченный картофель в духовке настолько вкусен, что его можно подавать не только как гарнир к чему-то мясному, но и как очень вкусную закуску (например, с домашним кетчупом).

30 мин

3

4.5

136