Блюда в духовке
Вкусный торт
Крем-чиз
Сливочное масло
Сметана
Сахар
Цедра лимона
Экстракт ванили
Корица
Яйца
Яичные желтки
Растительное масло
Как приготовить вкусный торт с малиной и ежевикой. Пошаговый рецепт с фотографиями.
Шашлык из семги
Семга
Лимон
Соль, перец
Оливковое масло
Листья салата
Предлагаю очень простой рецепт шашлыка из семги. Готовится быстро и легко в домашних условиях. Впрочем, рецепт шашлыка из семги прекрасно подойдет и для шашлыка на углях или гриле.
Мясо по-шотландски
Говяжья вырезка
Бекон сырокопченый
Масло оливковое
Лимонный сок
Чеснок
Специи для мяса
Соль
Смесь перцев молотая
Лук репчатый
Кулинарная нитка
Почти ни одна трапеза в Шотландии не обходится без мяса. Готовят и баранину, и свинину, и говядину. Украсьте свой праздничный стол собственноручно приготовленным мясом по-шотландски и не пожалеете!
Раки с начинкой
Оливковое масло
Сухое белое вино
Укроп
Сухари молотые из белого хлеба
Сыр
Лимонный сок
Соль
Чеснок
Паприка
Соус "Табаско"
Раки
Смесь перцев молотая
Раки - это не только замечательная закуска к пиву. Из раков можно приготовить оригинальное и красивое блюдо, которое украсит ваш праздничный стол. Итак, готовим раки с начинкой!
Горбуша в рукаве
Горбуша
Лимон
Морская соль
Лавровый лист
Перец горошком
Сегодня я предлагаю вам минималистический рецепт горбуши, приготовленной в рукаве. Горбуша в рукаве получается низкокалорийной, но насыщенной полезными веществами. Хороший будничный обед или ужин.
Жюльен из подберезовиков
Подберезовики
Сливки
Сыр тертый
Мука пшеничная
Сливочное масло
Соль
Смесь перцев
Мускатный орех
Вообще-то, жюльен — это вовсе не название блюда, а способ нарезки его ингредиентов, но в нашей стране он известен прежде всего как вкуснейшая горячая закуска из грибов. Что ж, окей - готовим!
Вешенки в сметане
Вешенки
Сметана
Масло растительное
Лук
Соль
Черный перец молотый
Лавровый лист
Вешенки - грибы не слишком популярные, но очень вкусные. Если готовите их впервые, рекомендую попробовать приготовить вешенки в сметане - это очень просто, но блюдо получается отличным.
Морской окунь в духовке
Морской окунь
Болгарский перец
Белое сухое вино
Помидоры
Маслины и оливки
Картофель
Лук
Оливковое масло
Чеснок
Морская соль
Приправы
Перец горошком
Морской окунь в духовке по данному рецепту получается очень вкусным и невероятно красивым. Готовить окуня будем в духовке вместе с овощами. Итак, пошаговый рецепт окуня с фото.
Минтай с овощами
Чеснок
Минтай
Помидор
Болгарский перец
Лук
Кольраби
Соль, перец, приправы
Оливковое масло
Предлагаю на ваш суд очень красивое и роскошное блюдо - минтай с овощами. Пошаговый рецепт с фото расскажет вам, как быстро и легко обычное блюдо превратить в настоящий кулинарный шедевр.
Запеченный минтай
Минтай
Сметана, майонез
Сыр
Лук
Картофель
Соль, перец
Запеченный минтай готовится просто, быстро и легко, а получается блюдо - вкусным и сытным. Вашему вниманию - пошаговый рецепт запеченного минтая с фото, по которому приготовить блюдо сможет каждый!
Гусь в духовке кусочками
Гусь
Сыр твердый
Сметана
Масло растительное
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Перец болгарский
Помидор
Цукини
Смесь перцев молотая
В каждой семье гуся готовят по-разному. Из всего разнообразия рецептов приготовления гуся хочется найти "свой". Я надеюсь, что мой рецепт станет и вашим любимым.
Минтай в фольге
Минтай
Укроп
Растительное масло
Соль, перец, приправы
Лимон
Предлагаю очень простой рецепт - минтай в фольге. Блюдо из этой рыбы готовится быстро и непринужденно. Помимо рыбы, нам понадобится всего ничего - укроп, лимон и немного растительного масла.
Гусь с яблоками и черносливом
Гусь
Яблоки
Чернослив
Вино красное
Мед
Кориандр молотый
Соль
Смесь "5 перцев"
Апельсин
В странах Европы традиционное блюдо на Рождество - гусь. У каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления праздничного блюда. Готовится гусь очень просто, попробуйте сами!
Мясо по-украински
Свинина
Грибы
Вода
Масло
Соль
Морковь
Картофель
Лук репчатый
Чернослив
Перец черный молотый
Лавровый лист
Украинская кухня отличается своей практичностью, сытностью и простотой. А еще блюдами, приготовленными в маленьких горшочках в печи. При такой готовке пищи в ней сохраняются все полезные вещества.
Скумбрия в рукаве
Соль
Скумбрия
Лук репчатый
Лимонный перец
Лавровый лист
Тмин
Сегодня я вам расскажу, как сделать скумбрию в рукаве. Очень полезное и нежное блюдо. Этот рецепт очень пригодится тем, кто считает калории и заботится о своем здоровье.
Ставрида в духовке
Сметана
Масло растительное
Соль
Ставрида
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Специи для рыбы (смесь)
Благодаря легкости приготовления и доступности продукта, ставрида популярна на повседневном и праздничном столах. Рыба, запеченная под разными соусами и наполнителями, выглядит очень эффектно.
Пасха пышная
Мука
Сахарная пудра
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Дрожжи
Масло подсолнечное
Изюм
Молоко
Водка
Жир свиной
Сахар
Соль
Яйца
Ванильный сахар
Белок
Каждый год наша семья готовит один из трех рецептов пасхальных куличей. Все три проверены временем, все изумительны, главное решить, какой же выбрать на этот раз. Вот третий из этих семейных рецептов.
Куличи на маргарине
Сливки
Мука, опционно
Сахар
Маргарин
Сметана
Сахар
Масло подсолнечное
Соль
Яйца
Дрожжи, палочки
Ваниль, пакет
Яичные белки
Вашему вниманию - простой рецепт приготовления пасхальных куличей. на маргарине По данному рецепту куличи получаются неимоверно вкусными и нежными, а также долго хранящимися и не черствеющими.
Кулич лимонный с куркумой
Мука
Сахар
Изюм
Сливочное масло
Сахарная пудра
Молоко или вода
Фундук или миндаль
Дрожжи
Коньяк
Куркума
Яйца
Ванилин
Цедра одного лимона
Соль
Этот яркий желтый кулич с лимонным ароматом станет прекрасным дополнением вашего праздничного стола и подарит радость всей семье.
Кулич с шафраном
Мука
Сливки 30%
Коричневый сахар
Белый ром
Изюм, цукаты и орехи
Сливочное масло
Сухие дрожжи
Имеритинский шафран
Соль
Молотый кардамон
Желтки
Глазурь
Рецепт приготовления кулича с шафраном может пригодиться каждому, кто размышляет о том, как испечь кулич на Пасху. Кулич с шафраном - то, что вам нужно, если традиционная пасхальная выпечка надоела.
Яблоки, фаршированные мясным фаршем
Фарш говяжий или свиной
Яблоки
Помидоры
Лук
Масло растительное
Соль
Чеснок
Из яблок можно готовить не только десерты да сладости. Яблоки, фаршированные мясным фаршем - очень оригинальное и необычное, но в то же время вкусное и сытное блюдо, способное удивить ваших едоков.
Пирог из слоеного теста с помидорами и базиликом
Сливочный сыр
Молоко
Слоеное тесто
Яйцо
Помидоры
Соль, перец
Оливковое масло
Пирог из слоеного теста с помидорами и базиликом - великолепно вкусный и довольно простой в приготовлении пирог, являющийся моей кулинарной импровизацией на тему итальянской кухни. Получилось здорово!
Пирог с жареными помидорами и маслинами
Сыр пармезан (тертый)
Оливковое масло
Чеснок
Тимьян (сухой)
Тесто слоеное (пласт)
Маслины
Помидоры
Базилик
Пирог с жареными помидорами и маслинами - волшебное блюдо для тех случаев, когда нужно приготовить что-то вкусненькое и оригинальное за считанные минуты. Всего 10 минут стараний - и пирог запекается!
Кокосовый кремовый пирог
Молоко
Сахар
Кокосовая стружка
Кукурузный крахмал
Сливочное масло
Ванильная эссенция
Соль
Дрожжевое тесто для пирога (готовое)
Желток
Взбитые сливки
Кокосовый кремовый пирог - один из самых вкусных домашних пирогов, которые мне доводилось пробовать. Если умеете готовить тесто, то вкусный кокосовый кремовый пирог приготовите в два счета.
Хлеб с красным вином
Тёплая вода
Вино красное
Розмарин (мелко нарубленный)
Соль
Черный перец
Дрожжи сухие
Хлеб с красным вином - это то, чего вы наверняка никогда не пробовали. Традиционный хлеб с едва ощутимым привкусом вина и непередаваемым ароматом розмарина - произведение искусства, а не хлеб!
Филе пангасиуса в фольге
Шампиньоны
Зелень петрушки
Сливочное масло
Филе пангасиуса
Яичный белок
Лук-порей
Соль, перец
Филе пангасиуса в фольге - нежное и легкое, почти диетическое блюдо, которое хорошо подойдет для обычного семейного обеда или ужина. Стараний минимум, а результат - ресторанного уровня.
Маринованный ростбиф
Говяжья вырезка
Соевый соус
Петрушка
Оливковое масло
Соль
Перец
Сушеный чеснок
Кориандр
Розмарин
Лук
Маринованный ростбиф - блюдо английской кухни, представляющее собой запечённый в духовом шкафу кусок говяжьего мяса.
Тыквенные маффины с шоколадом
Мука
Тыквенное пюре
Кленовый сироп
Оливковое масло
Яблочное пюре
Кокосовое молоко
Шоколад рубленый
Разрыхлитель
Ванильная эссенция
Сода
Соль
Корица
Имбирь молотый
Гвоздика молотая
Мускатный орех
Яйцо
Тыквенные маффины с шоколадом - очень вкусные и оригинальные маффины, приготовленные по рецепту Джиллиан Майклс. Казалось бы, ничего сложного - но как великолепен результат!
Булочки с сыром чеддер
Молоко
Чеддер
Сахар
Сливочное масло
Пармезан тертый
Дрожжи
Соль
Чеснок
Яйца
Булочки с сыром чеддер - это невероятно вкусные булочки с сырной начинкой, которые отлично сочетаются с тарелкой горячего супа или чашкой чая. Делюсь подробным рецептом с фото.
Пирог из слоеного теста с сыром и баклажаном
Слоеное тесто
Сыр
Базилик свежий
Оливковое масло
Баклажаны
Помидоры
Специи
Отличный и простой рецепт пирога из передачи "Смак". Сочетание слоеного теста с сыром и баклажаном - делает это блюдо волшебным!
Кролик на гриле
Кролик
Оливковое масло
Чеснок
Мед
Тимьян, розмарин
Лимон
Соль, перец
Кролик на гриле - очень вкусное блюдо из кролика, которое можно приготовить как на природе, так и в домашних условиях. Простой рецепт кролика на гриле - по рекомендациям известного Джейми Оливера.
Телятина с черносливом
Телятина
Жир бараний
Чеснок
Соль, перец
Лук
Чернослив
Свежая зелень
Телятина с черносливом - это сочетание, ставшее поистине классическим в мировой кулинарии. Пожалуй, это лучший способ приготовления телячьего мяса. Рассказываю, как приготовить телятину с черносливом.
Шоколадный пирог с вишней
Свежая вишня
Творог
Мука
Сахар
Какао
Сода
Корица
Яйца
Растительное масло
Шоколадный пирог с вишней - простой и бесхитростный пирог, однако подать его не стыдно даже дорогим гостям. Приготовить шоколадный пирог с вишней несложно - рецепт будет по плечу каждому.
Пирожки с горохом
Мука
Вода тёплая
Горох
Сахар
Дрожжи сухие
Сода
Луковица
Соль, перец
Горох - немного непривычная начинка для пирожков, но поверьте - пирожки с горохом действительно получаются вкусными! Визуально эти постные пирожки домашнего приготовления похожи на расстегаи.
Террин из красной рыбы
Красная рыба
Сливки 25%
Бульон рыбный
Панировочные сухари
Масло сливочное
Соль
Яйцо куриное
Террин из красной рыбы - простое в приготовлении французское блюдо, которого вы наверняка никогда не пробовали. Не пугайтесь названия, террин из красной рыбы готовится не сложнее яичницы :)
Пирожки с курицей и картошкой
Масло растительное
Мука
Картофель
Куриная грудка
Молоко
Помидоры
Морковь
Лук репчатый
Чеснок
Петрушка
Яйца куриные
Перец чили молотый
Перец черный молотый
Пирожки с курицей и картошкой - это бразильские традиционные пирожки, которые по-португальски называются "кохинья". Впрочем, ингредиенты пирожков абсолютно обычные - можно приготовить и у нас.
Пирожки с лососем
Тесто слоеное
Лосось (филе)
Сливки 15-20%
Масло сливочнoe
Картофель
Укроп
Лук зеленый
Яйцо
Соль
Слоеные пирожки с лососем - это то, за что я готов родину продать :) Нежные, воздушные, тающие во рту - у меня не хватает слов, чтобы описать эти волшебные пирожки с лососем. Божественно вкусно.
Торт с маскарпоне
Сыр Маскарпоне
Сливочное масло
Сода пищевая
Разрыхлитель
Лимон
Яйца
Рассказываю и показываю, как приготовить торт с маскарпоне в домашних условиях во стократ вкуснее, чем в любом кафетерии. Минимум сложностей - максимальный результат.