
Калитки с брусникой
Брусника
Мука пшеничная
Ржаная мука
Кефир
Сахар
Кукурузный крахмал
Соль
Калитки — это открытые пирожки из ржаного пресного теста. Готовятся они с различными начинками, предлагаю сладкий вариант с брусникой. Они отлично подходят для семейного чаепития.
Шоколадный торт с творожным сыром
Сметана
Творог
Сахар
Мука пшеничная
Сахар
Какао-порошок
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Загуститель для сметаны
Ядра грецких орехов
Соль
Красочный шоколадный торт станет украшением праздничного стола. А творожный крем придаст десерту мягкость и сливочную нежность. Украсьте блюдо любыми орехами, ягодами или фруктами по своему вкусу.

Овсяное печенье без сахара с медом
Арахис
Мука пшеничная
Овсяные хлопья
Мед
Вода тёплая
Масло растительное
Разрыхлитель
Корица
Сегодня мы приготовим овсяное печенье без сахара с медом. Печенье получается вкусным, понравится как взрослым, так и деткам. Печенье можно взять с собой на перекус или просто подать на полдник к чаю.
Клюквенные веночки
Мука пшеничная
Клюква
Молоко теплое
Сахар
Масло сливочное размягченное
Миндальные лепестки
Дрожжи свежие
Пакетик ванильного сахара
Яйцо
Соль
Несмотря на то, что клюква — осенняя ягода, радовать своих близких вкусной выпечкой с ней можно, практически, круглогодично. Готовить можно из свежей, замороженной или из протертой клюквы.

Батат с сыром в духовке
Сыр
Масло оливковое
Итальянские травы сушеные
Чеснок сушеный гранулированный
Батат
Соль
Предлагаю вам очень вкусный вариант приготовления батата. Запеченный сладкий картофель в духовке с сыром можно подавать как самостоятельное блюдо или гарнир.
Брауни с творогом и малиной
Сахар
Творог
Шоколад
Масло сливочное
Малина
Мука пшеничная
Разрыхлитель для теста
Соль
Сода
Яйца
Любителям шоколада непременно придётся по вкусу брауни с творогом и малиной. Эти продукты очень хорошо сочетаются в одном пироге, который отлично подойдет к чашечке кофе. Это очень вкусно! Готовим!
Маково-ореховый торт
Сметана 25-30%
Сахар
Мука пшеничная
Вареная сгущенка
Грецкие орехи
Мак
Разрыхлитель для теста
Яйца
Для семейного, домашнего праздника предлагаю вариант простого и вкусного торта. Готовится он с использованием орехов и мака, а прослойка из сметанного крема с вареной сгущенкой. Делюсь рецептом!
Пирог "Бабка" с малиной
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Малина
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Соль
Очень ароматный и вкусный пирог с малиной не оставит равнодушным ни одного из ваших родных или друзей. Выпечка получается румяной и сочной за 40 минут, благодаря добавленному сливочному маслу.
Творожный пирог с виноградом
Мука пшеничная
Сахар
Творог
Виноград зеленый
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Соль
Ароматный и румяный творожный пирог с виноградом станет идеальным блюдом на десерт с горячим чаем, кофе, латте. Его можно взять с собой в школу или на работу, в поездку, нарезав на порционные кусочки.
Рийет из утки
Утка
Вода горячая
Соль
Перец черный молотый
Розмарин
Вкусный рийет из утки можно подать на завтрак, обед или ужин, взять с собой в поездку, на работу. Готовится блюдо очень легко. Главное его отличие от паштета в том, что мясо не измельчается, а рвется.
Банановые маффины на кефире
Мука
Кефир
Масло сливочное
Сахар
Разрыхлитель
Банан
Соль
Вкусная, нежная и невероятно ароматная домашняя выпечка. Приготовить банановые маффины на кефире несложно, а результат вас приятно порадует.

Батат фри
Крахмал
Масло оливковое
Приправа для картофеля
Батат
Соль
Батат фри — один из моих любимых вариантов приготовления сладкого картофеля. Получается очень вкусное блюдо, которое можно подавать и как гарнир, и как отдельную закуску.
Медовик с водкой
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Сливки 33-35%
Масло сливочное
Мед
Кукурузный крахмал
Водка
Сода
Яйцо куриное
Медовик с водкой — один из вариантов мягкого, нежного торта, буквально тающего во рту. Такой десерт делают с разными кремами. Но все они прекрасно сочетаются с ароматными, вкусными медовыми коржами.
Медовик "Бюджетный"
Сметана 20-35%
Мука пшеничная
Сахар
Мед
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Медовик «Бюджетный» — вкуснейший десерт в будни. Готовится торт очень просто и быстро, но не уступает по вкусу, нежности и популярности другим вариантам замечательного торта. Берите на заметку!
Галета с брокколи
Мука пшеничная
Брокколи
Кипяток
Куриная грудка
Сыр твердый
Растительное масло
Разрыхлитель
Соль
Приготовьте на обед вкусную и ароматную галету с брокколи. Тонкое тесто и вкусная начинка понравится каждому. Берите на заметку рецепт!
Пряники на Хэллоуин
Мука пшеничная
Морковь
Сахар
Шоколад
Сахарная пудра
Сливочное масло
Масло растительное
Мед
Разрыхлитель для теста
Яйцо
Если вы решили отпраздновать Хэллоуин, то вам необходима тематическая выпечка. Отличный вариант для такого случая — это морковные пряники в глазури, украшенные шоколадной паутинкой. Делюсь рецептом!
Пряники из тыквы
Мука пшеничная
Тыква
Молоко
Сахар
Сахарная пудра
Масло растительное
Вода
Разрыхлитель для теста
Корица
Кардамон
Яйца
Ванилин
В сезон тыквы порадуйте своих близких тыквенной выпечкой. Например, тыквенными пряниками. Простые в приготовлении, с отличным вкусом, пряники непременно оценятся по достоинству. Делюсь рецептом!
Профитроли с кремом "Пломбир"
Молоко
Сливки 33-35%
Вода
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Сахарная пудра
Яйца
Соль
Мало кто откажется от пирожных профитроли. Маленькие булочки с кремом любят все без исключения. Существует много вариантов приготовления этого десерта. Предлагаю рецепт профитролей с кремом "Пломбир".
Пицца "Тарантелла"
Мука пшеничная
Масло растительное
Сыр
Картофель фри
Карбонад
Вода
Томатный соус с травами
Сырокопченая колбаса
Соль
Сахар
Дрожжи
Перец болгарский
Базилик
Петрушка
Лук репчатый
На юге Италии есть сеть пиццерий "Тарантелла". Там огромный ассортимент этой выпечки. Хочу поделиться фирменным рецептом этого заведения, который имеет такое же название. Это очень вкусная пицца!
Кабачки с рикоттой в духовке
Рикотта влажная
Масло растительное
Петрушка
Кабачок
Яйцо куриное
Соль
Такое низкокалорийное и вкусное блюдо можно предложить даже тем, кто на диете или придерживается правильного питания. Если любите чесночный вкус, то спрессуйте в сырный фарш 1-2 зубчика чеснока.

Лепешки "Сокка"
Вода
Мука нутовая
Масло оливковое
Итальянские травы
Соль
Черный молотый перец
"Сокка" — это постные лепешки из нутовой муки. Они встречаются в итальянской, французской и индийской кухне. Предлагаю вам вариант лепешек "Сокка" в итальянском стиле.
Медовик с вишней и сметанным кремом
Сметана
Мука пшеничная
Вишня без косточек
Масло сливочное
Сахар
Сахарная пудра
Мед
Сода
Яйцо куриное
Медовик с вишней и сметанным кремом — это один из самых замечательных кондитерских шедевров. Нежные медовые коржи, пропитанные сметанным кремом, чудесно сочетаются с сочными вишнями и тают во рту.
Карп в мёде в духовке
Карп
Соевый соус
Мед
Подсолнечное масло
Базилик сушеный
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Карп в мёде в духовке — это прекрасная идея для ужина. Рыба получается лёгкой и нежной, поэтому пойдёт на пользу всем. Ароматный карп из духовки, например с овощами, не оставит вас равнодушным.
Карп запеченный в сметане с овощами
Карп
Сметана
Подсолнечное масло
Морковь
Лук репчатый
Картофель
Баклажан
Соль
Перец черный молотый
Карп, запеченный в сметане с овощами — вкусное, очень сочное и нежное блюдо. А морковь, лук и картофель, которые запекаются вместе с ним в сметане, пропитываются рыбным соком, прекрасно дополняют его.
Рулет с апельсиновой начинкой
Сахар
Мука пшеничная
Молоко
Масло растительное
Пектин
Разрыхлитель
Соль
Апельсины
Яйца
Бисквитный рулет с апельсиновой начинкой никогда не надоест, потому что это очень вкусно. У меня сегодня рецепт идеального бисквитного рулета и апельсинового конфитюра для начинки. Лучшее сочетание!
Старорусский хлеб
Молоко кислое
Мука ржаная
Мука пшеничная грубого помола
Закваска ржаная
Мед
Соль
Дрожжи свежие
Рецептов старорусского хлеба, как оказалось, очень много, это и понятно, каждая хозяйка старалась добавить что-то свое при замесе хлеба. Рецепт простой, хлеб получается очень вкусный!
Бородинский хлеб на ржаной закваске по ГОСТу
Ржаная мука
Кипяток
Вода
Мука пшеничная 2 сорт
Сахар
Ржаной ферментированный солод
Ржаная закваска
Патока или мед
Кориандр семена
Соль
Дрожжи сухие
"Бородинский хлеб", пожалуй, один из самых известных не только в России, но и за рубежом. Он невероятно вкусный, ароматный, его уникальный вкус не спутаешь ни с каким другим.

Гранола с клубникой
Овсяные хлопья
Сироп топинамбура
Сок апельсиновый
Грецкие орехи
Клубника сушеная
Изюм
Семечки тыквенные
Масло растительное
Морская соль
Корица
Предлагаю вам рецепт домашней гранолы из овсянки с клубникой. Хрустящая, ароматная, в меру сладкая. Готовится она просто, но получается намного вкуснее магазинной.
Брауни с творогом и бананом
Творог
Масло сливочное
Шоколад темный горький
Сахар
Мука пшеничная
Разрыхлитель
Яйцо
Банан
Этот рецепт совершенно точно должен быть у каждой хозяйки, потому что он очень простой, быстрый, эффектный, шоколадный, вкусный. К тому же в рецепте использовано всего 2 столовые ложки муки.
Диетическая картошка с грибами
Картофель
Грибы
Сметана
Масло оливковое
Чеснок
Лук
Соль
Перец черный молотый
Очень вкусное и сытное блюдо без особых хлопот. Рецепт подойдет не только для диетического питания, но и для разнообразия любого повседневного меню. Берите на заметку!
Заливной пирог с вишней и творогом
Мука пшеничная
Вишня
Творог
Кефир
Сахар
Сливочное масло
Крахмал картофельный
Разрыхлитель
Яйца куриные
Приготовить заливной пирог очень легко, а начинка может быть любой. Предлагаю испечь сладкий и ароматный заливной пирог с вишней и творогом.
Печенье на кефире с яблоками
Мука пшеничная
Кефир
Сахар
Яблоки
Растительное масло
Разрыхлитель
Яйца куриные
Ванилин
Приготовьте мягкое и ароматное печенье на кефире с яблоками. Все ингредиенты доступные и недорогие. Экономный рецепт пригодится каждой хозяйке.
Утка фаршированная гречкой и яблоками
Утка
Гречка
Сметана
Растительное масло
Чеснок
Яблоки
Лук репчатый
На праздничный стол можно подать утку фаршированную гречкой и яблоками. Кроме простого приготовления, это блюдо имеет отменный вкус. Гречка пропитывается жиром от утки, а яблоки отдают свой аромат.
Брокколи со стручковой фасолью в духовке
Брокколи
Молоко
Фасоль стручковая
Оливковое масло
Яйца куриные
Соль
Черный перец
Приготовьте в духовке брокколи со стручковой фасолью. Простой рецепт понравится любой хозяйке. Немного компонентов и обед готов!
Картофельный штоллен
Мука пшеничная
Картофельное пюре
Сливочное масло
Молоко
Сахарная пудра
Сахар
Изюм
Цукаты
Орехи
Курага
Дрожжи
Яичный желток
Соль
Не за горами рождественские праздники, поэтому предлагаю вариант традиционной немецкой выпечки — штоллен. Это вольное прочтение рецепта, где тесто готовится на картофельном пюре. Давайте приготовим!

Рыба в соусе "Унаги"
Филе рыбы
Соус "Унаги"
Зеленый лук
Соевый соус
Масло оливковое
Кунжут
Перец
Соус "Табаско"
Имбирь молотый
Чеснок гранулированный
Соль
Соус "Унаги" — густой, сладковато-соленоватый, в суши барах им часто поливают роллы с угрем. Также в нем вкусно получается запекать рыбу и морепродукты. Попробуйте, действительно удачное сочетание!
Творожная запеканка с бананом и яблоком
Творог
Сахар
Мука пшеничная
Сметана
Масло сливочное
Ванильный сахар
Соль
Банан
Яблоко
Яйцо куриное
Творожная запеканка с яблоками и бананом — это вкусное, простое и полезное блюдо. Нежный творог и сочные яблоки с бананом — прекрасное сочетание для завтрака или полдника для взрослых и детей.
Сбричолата с яблоками
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Разрыхлитель
Корица молотая
Яблоки
Яйцо куриное
Сбричолата — замечательный пирог с хрустящим, рассыпчатым тестом и нежной, сочной, яблочно-карамельной, ароматной начинкой. Приготовьте его один раз и он станет частым гостем на вашем обеденном столе.

Солодовые хлебцы
Вода
Ржаная мука
Масло растительное
Льняные семечки
Овсяные отруби
Солод ржаной ферментированный
Разрыхлитель
Соль
Предлагаю попробовать рецепт ржаных хлебцев с солодом. Это прекрасная замена обычному хлебу. Они получаются хрустящими, ароматными и очень вкусными.

Карп с сыром в духовке
Карп
Сыр твердый
Сметана
Масло подсолнечное
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Карп с сыром в духовке — вкусное и несложное в приготовлении блюдо. Небольшие кусочки рыбы под пикантной корочкой из сыра хорошо подойдут к обеду и ужину как самостоятельное блюдо. Берём на заметку!
Как или зачем