Печеные пирожки
Ароматные домашние пирожки - ну кто от такой выпечки откажется? Записываем себе рецепт печеных пирожков на все случаи жизни!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Печень 500 грамм
- Картошка 700 грамм
- Чеснок 2 зубчика
- Лук 1-2 штук
- Специи По вкусу
- Молоко 200 грамм
- Яйцо 1 штука
- Вода 150 мл
- Мука 4 стакана
- Сахар 1 ст. ложка
- Соль 2 ч. ложки
- Растительное масло 3 ст. ложки
- Дрожжи 11 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Печень моем и чистим от пленочек. Отварите ее.
Шаг 2
Отварите картошку.
Шаг 3
Измельчите и смешайте печень и отварной картофель с помощью мясорубки или блендера.
Шаг 4
Замесите дрожжевое тесто и дайте ему подняться. Начните с дрожжей, теплого молока и небольшого количества муки, через минут 5 добавьте оставшуюся просеянную муку. Замесите. Отставляем в теплое место на час.
Шаг 5
Потом лепим пирожки.
Шаг 6
Смазываем желтком и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку.
Шаг 7
Выпекаются они довольно быстро, начинка ведь готовая. Минут 20-25, смотрите по цвету. Готовые печеные пирожки я подаю со сметаной. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Печеные пирожки"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.0
9
Похожие рецепты
Печеные пирожки из дрожжевого теста
Мука
Творог
Сахар
Вода
Растительное масло
Яйцо
Дрожжи быстродействующие сухие
Далаю тесто для пирожков в хлебопечке "Панасоник 2501" в режиме 18 (французское тесто). Время приготовления - 3 часа 35 минут.
Постные печеные пирожки
Мука
Капуста
Вода
Растительное масло
Томатная паста
Сахар
Дрожжи
Соль
Морковь
Луковица
Перец
Если вы еще не знаете, как сделать постные печеные пирожки с любимой начинкой, тогда этот рецепт специально для вас. Простые и очень аппетитные, они отлично подойдут в качестве сытного перекуса.
Печеные пирожки с яблоками
Мука
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Дрожжи свежие
Корица
Яйца
Соль
Яблоки
Узнайте, как приготовить печеные пирожки с яблоками, и билет в детство вам обеспечен! Пирожки получаются в точности, "как у бабушки" - мягкие, пышные, сочные и нереально вкусные!
Печеные пирожки на кефире
Кефир
Мука
Печень
Лук
Масло
Дрожжи свежие
Соль
Сода
Яйцо
Печеные пирожки на кефире можно готовить как со сладкой, так и несладкой начинкой. Тесто на дрожжах замешивается очень просто, безопарным способом. Получается оно легким и вкусным.
Пирожки печеные с мясом
Мука
Мясной фарш
Молоко
Лук
Масло топленое
Сахар
Соль
Яйцо
Пирожки печеные с мясом восхитительно вкусные. Я не знаю людей, которые не любят пирожки, а уж с мясом нравятся практически всем. Пеките их по выходным дням, так как дрожжевое тесто не любит спешки.
Печеные пирожки с картошкой
Мука
Вода
Масло сливочное
Дрожжи
Капуста
Картошка
Яйцо
Масло растительное
Соль, сахар
Все любят пирожки с картошкой. Готовить их просто, а получается всегда очень вкусно. Рецепт печеных пирожков с картошкой вам поможет в этом убедиться.
Печеные пирожки с курицей
Дрожжевое тесто
Куриное филе
Лук
Яйцо
Соль и перец
Хотите сделать пирожки и сомневаетесь с выбором начинки? Предлагаю классический рецепт печеных пирожков с курицей, которые своим вкусом удивят любого!
Пирожки в духовке
Мука
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Дрожжи
Соль
Яйца
Начинка
Желток
Помните в детстве запах сдобы и свежеиспеченных пирожков? Так и хотелось стянуть с пылу жару еще горячий пирожок, а бабушка не дает, пока не остудит. Пышные, мягкие, с разной вкусной начинкой пирожки.
Пирожки с печенью в духовке
Мука
Печень
Молоко
Сахар
Растительное масло
Дрожжи
Луковица
Яйцо
Соль
Специи
Хотите побаловать себя и семью вкусной домашней выпечкой? Тогда обратите внимание на рецепт приготовления пирожков с печенью в духовке. Аппетитные и сытные они подойдут также для пикника или перекуса.
Тесто для печеных пирожков дрожжевое
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Масло растительное
Дрожжи сухие активные
Соль
Яйцо
Собираетесь приготовить вкусные пирожки, но не знаете какое тесто для это выбрать? Тогда я с удовольствием вам помогу и расскажу, как сделать дрожжевое тесто для печеных пирожков.
Пирожки духовые дрожжевые
Мука
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Соль
Дрожжи
Яйцо
Порадовать себя и близких аппетитной домашней выпечкой на завтрак или на десерт можно взяв на заметку этот простой рецепт пирожков духовых дрожжевых с любимой начинкой.
Духовые пирожки
Мука
Фарш говяжий
Вода холодная
Сыр твердый
Шортенинг
Масло сливочное
Соус томатный
Перец болгарский
Яйца
Перец чили
Соль
Лук репчатый
Сегодня я приготовила для вас инструкцию, которая подскажет, как приготовить духовые пирожки с мясной начинкой. Это мой любимый вариант несладкой выпечки. Ее вкусно есть с чаем, можно брать с собой.