Печеные пирожки из дрожжевого теста
Далаю тесто для пирожков в хлебопечке "Панасоник 2501" в режиме 18 (французское тесто). Время приготовления - 3 часа 35 минут.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Творог 300 грамм
- Мука 500 грамм
- Яйцо 1 штука белок для теста и желток для смазки
- Сахар 300 грамм 3-4 ст. ложки в тесто, 3-4 ст. ложки для начинки
- Растительное масло 4 ст. ложки
- Вода 280 мл
- Дрожжи быстродействующие сухие 2 ч. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Просейте муку дважды.
Шаг 2
В кастрюльку хлебопечки помещаем 2 ч. ложки дрожжей, муку, соль, сахар.
Шаг 3
Добавляем воду, растительное масло. Устанавливаем кастрюльку в хлебопечку и включаем режим замеса на 3 часа 35 минут. У меня в хлебопечке это режим 18.
Шаг 4
Получим вот такое шикарное тесто.
Шаг 5
Разделите тесто на комочки. У меня вышло 18 штук.
Шаг 6
Подготовьте начинку. Смешайте 300 гр творога, 4 ст. ложки сахара (можно больше), 1 яичный белок. Все перемешайте. Из комочка теста сделайте бличик, выложите начинку.
Шаг 7
Так сформируйте все пирожки. Форму можно придавать любую.
Шаг 8
Смажьте пирожки взбитым яйцом. Выпекайте в горячей духовке при 180 градусах до готовности.
Видео рецепт "Печеные пирожки из дрожжевого теста"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
2
Кристи
08.03.2018 08:20
Хороший рецепт, пирожки вышли мягенькие. Я даже удивилась, такие нежные! Спасибо!
Похожие рецепты
Печеные пирожки
Мука
Картошка
Печень
Молоко
Лук
Вода
Растительное масло
Яйцо
Сахар
Соль
Дрожжи
Чеснок
Специи
Ароматные домашние пирожки - ну кто от такой выпечки откажется? Записываем себе рецепт печеных пирожков на все случаи жизни!
Тесто для печеных пирожков дрожжевое
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Масло растительное
Дрожжи сухие активные
Соль
Яйцо
Собираетесь приготовить вкусные пирожки, но не знаете какое тесто для это выбрать? Тогда я с удовольствием вам помогу и расскажу, как сделать дрожжевое тесто для печеных пирожков.
Пирожки печеные с мясом
Мука
Мясной фарш
Молоко
Лук
Масло топленое
Сахар
Соль
Яйцо
Пирожки печеные с мясом восхитительно вкусные. Я не знаю людей, которые не любят пирожки, а уж с мясом нравятся практически всем. Пеките их по выходным дням, так как дрожжевое тесто не любит спешки.
Печеные пирожки с яблоками
Мука
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Дрожжи свежие
Корица
Яблоки
Яйца
Соль
Узнайте, как приготовить печеные пирожки с яблоками, и билет в детство вам обеспечен! Пирожки получаются в точности, "как у бабушки" - мягкие, пышные, сочные и нереально вкусные!
Пирожки с капустой печеные
Мука
Молоко
Сливочное масло
Растительное масло
Сахар
Соль
Пакетик дрожжей
Капуста
Яйцо
Домашняя несладкая выпечка — это всегда вкусно, сытно и совсем несложно на самом деле. Спешу предложить вам на заметку отличную идею, как приготовить пирожки с капустой печеные. Объедение!
Пирожки дрожжевые с вишней
Мука пшеничная
Вишня свежая
Молоко
Сахар
Масло сливочное или маргарин
Дрожжи свежие
Растительное масло
Яйцо
Идеальная начинка для летних пирожков испеченных в духовке - это вишня. Перед аппетитными и румяными пирожками не устоит никто, даже те из вас, кто постоянно подсчитывает калории и заботится о фигуре.
Печеные пирожки с курицей
Дрожжевое тесто
Куриное филе
Лук
Яйцо
Соль и перец
Хотите сделать пирожки и сомневаетесь с выбором начинки? Предлагаю классический рецепт печеных пирожков с курицей, которые своим вкусом удивят любого!
Пирожки с начинкой в духовке
Мука
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Дрожжи
Яблоко
Яйцо
Соль
Аромат домашней выпечки манит не только детей, но и взрослых. Позвольте себе насладиться этим удовольствием, взяв на заметку простой рецепт пирожков с начинкой в духовке.
Печеные пирожки с картошкой
Мука
Вода
Масло сливочное
Дрожжи
Капуста
Картошка
Яйцо
Масло растительное
Соль, сахар
Все любят пирожки с картошкой. Готовить их просто, а получается всегда очень вкусно. Рецепт печеных пирожков с картошкой вам поможет в этом убедиться.
Пирожки в духовке
Мука
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Дрожжи
Соль
Яйца
Желток
Начинка
Помните в детстве запах сдобы и свежеиспеченных пирожков? Так и хотелось стянуть с пылу жару еще горячий пирожок, а бабушка не дает, пока не остудит. Пышные, мягкие, с разной вкусной начинкой пирожки.
Пирожки в духовке с мясом и другой начинкой
Мука
Говядина
Свинина
Вода
Сахар
Сливочное масло
Растительное масло
Живые дрожжи
Соль
Лук
Яйца
Желток
Все помнят, что у бабушки были самые вкусные пирожки. И как ей только удавалось сделать так много, да еще и разнообразные? Рассказываю, как приготовить пирожки в духовке с мясом и другой начинкой.
Простые пирожки в духовке
Мука пшеничная
Грибы
Вода
Оливковое масло
Сахар
Чеснок
Сухие дрожжи
Соль
Картофель
Лук репчатый
Оливковое масло, соль, перец
Любите пирожки и всегда хотели узнать простой рецепт их приготовления? Сегодня я расскажу о таком рецепте приготовления пирожков в духовке. Будет просто, однако нужно будет уделить время.