Пирожки с начинкой в духовке
Аромат домашней выпечки манит не только детей, но и взрослых. Позвольте себе насладиться этим удовольствием, взяв на заметку простой рецепт пирожков с начинкой в духовке.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яблоко 4-6 штук
- Молоко 350 мл
- Мука 1 кг
- Сливочное масло 200 грамм
- Яйцо 2 штуки
- Соль 1 щепотка
- Сахар 150-200 грамм
- Дрожжи 30 грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. В небольшом количестве теплого молока или воды растворить дрожжи. Добавить сахар и пару ложек муки. Оставить минут на 15.
Шаг 2
2. Яйца вбить в небольшую мисочку и взбить с сахаром.
Шаг 3
3. Сливочное масло (в рецепт приготовления пирожков с начинкой в духовке можно также использовать хороший маргарин) растопить, затем остудить и соединить с яйцами.
Шаг 4
4. Дрожжи должны начать работать и на поверхности образоваться пузырьки.
Шаг 5
5. Опару соединить с яичной массой и как следует перемешать.
Шаг 6
6. Постепенно всыпать муку, просеянную с солью и разрыхлителем, замешивая тесто.
Шаг 7
7. Накрыть тесто полотенцем и оставить на 40 минут. После немного обмять и дать подойти еще разок. После этого можно приступать к основному процессу.
Шаг 8
8. Отрезая небольшие кусочки теста, сформировать из них лепешки.
Шаг 9
9. В этот простой рецепт пирожков с начинкой в духовке используется тертое яблоко с сахаром. Также можно добавить щепотку корицы для аромата. При желании можно взять свежие или консервированные ягоды, мак и все, что есть в холодильнике.
Шаг 10
10. Залепить края и выложить пирожки на противень, смазав его маслом или застелив пергаментом. Отправить их в разогретую духовку. Когда пирожки с начинкой в духовке в домашних условиях станут румяными, их нужно аккуратно достать и смазать сахарным сиропом, чтобы придать блеска.
Видео рецепт "Пирожки с начинкой в духовке"
Похожие рецепты
