Тесто для печеных пирожков дрожжевое
Собираетесь приготовить вкусные пирожки, но не знаете какое тесто для это выбрать? Тогда я с удовольствием вам помогу и расскажу, как сделать дрожжевое тесто для печеных пирожков.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука пшеничная 1 кг
- Молоко 0,5 литра
- Яйцо 2 штуки
- Сахар 2 ст. ложки
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Дрожжи сухие активные 11 грамм
- Соль 0,5 ч. ложки
Калорийность
367 ккал
Калорийность
10 г
Белки
26 г
Жиры
23 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Нагреваем молоко примерно до 40 градусов и смешиваем его с сахаром, яйцами, солью и дрожжами, перемешиваем все до однородного состояния.
Шаг 2
Теперь в эту массу начинаем постепенно всыпать просеянную муку и замешивать не очень крутое тесто. В самом конце добавляем в тесто растительное масло и перемешиваем.
Шаг 3
Перекладываем готовое тесто в кастрюлю, накрываем полотенцем и ставим в теплое место на 2-2,5 часа.
Шаг 4
За это время тесто должно увеличиться в объеме в два раза. Обминаем его и опять ставим в тепло.
Шаг 5
Через минут 40-50 тесто нужно обмять второй раз. Теперь можно приступать к лепке пирожков, и не забываем, что когда все пирожки будут слеплены, их так же нужно поставить в тепло на 20-25 минут, а уже затем отправлять в духовку.
Видео рецепт "Тесто для печеных пирожков дрожжевое"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.3
36
Похожие рецепты
Дрожжевое тесто на подсолнечном масле для печёных пирожков
Мука
Молоко
Яйцо
Растительное масло
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Один из лучших рецептов дрожжевого теста для пирожков с любой начинкой. Тесто получается воздушное и очень вкусное. Попробуйте!
Печеные пирожки
Мука
Картошка
Печень
Молоко
Вода
Растительное масло
Сахар
Соль
Дрожжи
Чеснок
Лук
Специи
Яйцо
Ароматные домашние пирожки - ну кто от такой выпечки откажется? Записываем себе рецепт печеных пирожков на все случаи жизни!
Печеные пирожки из дрожжевого теста
Мука
Творог
Сахар
Вода
Растительное масло
Дрожжи быстродействующие сухие
Яйцо
Далаю тесто для пирожков в хлебопечке "Панасоник 2501" в режиме 18 (французское тесто). Время приготовления - 3 часа 35 минут.
Пышное тесто для пирожков
Мука пшеничная высшего сорта
Вода
Масло растительное
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Всем хозяйкам известно, что вкус приготовленных пирожков на прямую зависит от того, насколько хорошим получилось тесто. Используйте проверенные рецепты, чтобы тесто получалось пышным.
Пирожки духовые дрожжевые
Мука
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Дрожжи
Соль
Яйцо
Порадовать себя и близких аппетитной домашней выпечкой на завтрак или на десерт можно взяв на заметку этот простой рецепт пирожков духовых дрожжевых с любимой начинкой.
Постные печеные пирожки
Мука
Вода
Капуста
Растительное масло
Сахар
Томатная паста
Дрожжи
Соль
Морковь
Луковица
Перец
Если вы еще не знаете, как сделать постные печеные пирожки с любимой начинкой, тогда этот рецепт специально для вас. Простые и очень аппетитные, они отлично подойдут в качестве сытного перекуса.
Рецепт дрожжевых пирожков в духовке
Мука
Молоко
Сахар
Растительное масло
Маргарин
Дрожжи
Яблоки
Яйца
Предлагаю вам простой рецепт дрожжевых пирожков в духовке, по которому выпечка получится даже у начинающего кулинара. Начинку для пирожков выбирайте сами по вашему вкусу. Советую взять сезонные фрукты
Печеные пирожки с яблоками
Мука
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Дрожжи свежие
Корица
Яблоки
Яйца
Соль
Узнайте, как приготовить печеные пирожки с яблоками, и билет в детство вам обеспечен! Пирожки получаются в точности, "как у бабушки" - мягкие, пышные, сочные и нереально вкусные!
Пирожки на сухих дрожжах
Мука
Вода кипяченая
Капуста
Сахар
Сухие дрожжи
Морковь
Лук репчатый
Соль
Масло растительное
Пирожки на сухих дрожжах - нежнейшая домашняя выпечка, которую вы можете приготовить с любой начинкой. Я предпочитаю пирожки с капустой, они получаются очень сытными и аппетитными! Пробуем!
Пирожки печеные с мясом
Мука
Мясной фарш
Молоко
Лук
Масло топленое
Сахар
Соль
Яйцо
Пирожки печеные с мясом восхитительно вкусные. Я не знаю людей, которые не любят пирожки, а уж с мясом нравятся практически всем. Пеките их по выходным дням, так как дрожжевое тесто не любит спешки.
Пирожковое дрожжевое тесто
Мука пшеничная
Молоко
Масло растительное
Сахар
Дрожжи сухие
Яйца куриные
Соль
Делюсь с вами проверенным годами рецептом, который поведает как приготовить пирожковое дрожжевое тесто. Пирожки получаются румяными, пышными и невероятно вкусными. Попробуйте и убедитесь в этом сами!
Пирожки классические
Мука
Яблоки
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Растительное масло
Кукурузный крахмал
Дрожжи сухие быстродействующие
Соль
Яйцо куриное
Очень люблю прирожки классические с разными начинками. Я делаю их обычно с вишней или с яблоком, реже с повидлом или с соленой начинкой. У классического пирожка обычно аккуратный и гладкий верх.