Блюда в духовке
Запеченная курочка в съедобной тарелке
Тесто
Масло оливковое
Чеснок
Соль
Помидоры
Куриные бедра
Перец чили сухой
Перец черный молотый
Лимон
Сегодня предложу вам отличный вариант, как приготовить запеченную курочку в съедобной тарелке. Запекать будем куриные бедрышки с чесноком, специями и лимоном в тарелке из теста, которое можно есть.
Свекольный кекс
Мука
Сахар
Масло подсолнечное
Свекла
Лимонный сок
Изюм
Сахарная пудра
Разрыхлитель для теста
Сода
Корица молотая
Яйца
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить свекольный кекс по рецепту Найджела Слейтера. Не могу сказать, что мой рецепт строго повторяет рецепт известного кулинара, скорее это вариация.
Пирожки с мясом и диким рисом
Тесто слоеное
Фарш
Рис пропаренный и дикий
Кунжут
Яйцо
Соль, перец
Пирожки с мясом и диким рисом — одни из самых любимых видов несладкой выпечки в нашей семье. А все началось с того, как мы впервые попробовали дикий рис: любовь на всю жизнь и большинство блюд с ним!
Быстрый яблочный рулет
Яблоки
Сахар
Мука
Лимонный сок
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Цедра лимона
Хотите угостить гостей вкусной яблочной выпечкой? Посмотрите, как приготовить быстрый яблочный рулет — отличный рецепт выпечки на скорую руку, который спасет вас, если гости уже на пороге.
Гратен с цветной капустой и грибами
Цветная капуста
Грибы
Сливки 20%
Сыр твердый
Мука
Яйцо
Лук репчатый
Мускатный орех
Гратен (au gratin) - общее название блюд, запеченных в духовке до образования румяной хрустящей корочки. Очень часто неотъемлемой составляющей является соус "Бешамель" или его вариации с добавками.
Крок-месье с курицей
Молоко
Сыр
Ветчина
Масло сливочное
Мука
Петрушка
Масло оливковое
Мускатный орех
Грудка куриная
Перец
Есть во французской кухне такой горячий бутерброд — «Croque-monsieur». Я поделюсь с вами рецептом, как приготовить начинку "Крок-месье" с курицей на сковороде. Подавать горячим, с чесночным с тостами.
Свекольные сырники в духовке
Творог
Мука гречневая
Сахар
Изюм
Масло оливковое
Кунжутные семечки
Свекла
Яйца
Ванильный сахар
Корица молотая
Яблоки
Свекольные сырники своим ярким внешним видом и насыщенным вкусом уж точно разнообразят ваше ежедневное меню и внесут в него новые краски. Добавлять в такие сырники можно любые фрукты, ягоды и орехи.
Куриная скоблянка
Мясо куриное
Кабачок
Бульон
Сыр
Помидор
Сливки
Масло сливочное
Картофель
Грибы
Лук
Лавровый лист
Соль
Перец душистый
Куриная скоблянка — блюдо из простой старинной русской кухни. Хорошая хозяйка отварит курицу: из бульона сварит суп, а из мяса приготовит сытную скоблянку. Делюсь интересным рецептом, запоминайте!
Булочки с яблоками, грушей и пряностями
Мука
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Чай зеленый
Дрожжи быстрорастворимые
Специи
Яблоко
Груша
Яйцо
Нежные, воздушные, пряные булочки с яблоками и грушей обязательно понравятся вашим маленьким детям. Особой сложной формовки они не потребуют, украшены просто, но оригинально.
Фаршированные томаты "Сеньор Помидор"
Фарш
Бульон
Рис
Томатная паста
Растительное масло
Чеснок
Сахар
Укроп
Корица молотая
Помидоры
Лук
Петрушка
Мята
Фаршированные томаты - вкусное блюдо, которое подойдет и для праздничного стола, и для будничного. Блюдо очень простое в приготовлении, но внешний вид и вкус у него более чем изысканные. Попробуйте!
Пицца "Чили Дог" (Спокойный пес)
Тесто слоеное бездрожжевое
Мясной соус чили
Сыр твердый
Оливковое масло
Сосиски
Петрушка
Сегодня делюсь с вами еще одним отличным вариантом приготовления пиццы на основе готового теста с обилием ароматной начинки и оригинальной формой. И все это - пицца "Чили Дог"! Обязательно попробуйте.
Полезные чипсы
Сыр твердый
Масло оливковое
Сухари панировочные
Кабачки
Соль
Перец черный молотый
Если вам хочется чего-то пожевать, например, когда вы смотрите фильм с друзьями, но не хотите нагружать желудок тяжелой пищей или вредными чипсами, или сухариками, попробуйте мой рецепт чипсов.
Кукурузный пудинг "Южный"
Кукуруза консервированная
Молоко
Кукурузная мука
Сахар
Сливочное масло
Соль
Мускатный орех
Яйца
Ароматная, сочная, нежная кукуруза сегодня станет основой вкусного и сытного пудинга. Рецепт, как приготовить кукурузный пудинг "Южный", достаточно простой и несложный в приготовлении.
Тыквенно-кукурузные кексики
Мука кукурузная
Мука пшеничная
Сахар
Тыквенное пюре
Молоко
Сливочное масло
Разрыхлитель для теста
Соль
Кардамон
Корица молотая
Яйца
Выпечка из кукурузной муки покорила меня уже давно, из этой муки получаются просто превосходные кексы, печенье и даже коржи для тортов. Выпечка отличается большей пористостью и хрусткостью. Пробуйте!
Творожный кекс с изюмом в духовке
Мука пшеничная
Творог жирный
Сахар
Маргарин
Изюм
Разрыхлитель
Яйцо
Ванилин
Если в тесто добавляют творог, то оно просто обязано быть нежным. А выпечку с такой характеристикой любят большинство. И потому у меня на столе она часто появляется. Этот рецепт один из любимых.
Галета с яблоками и грушей
Мука цельнозерновая
Масло сливочное
Сахар
Масло сливочное
Сок лимона
Крахмал
Цедра лимона
Корица
Мускатный орех
Яйцо
Яблоко
Груша
Ванилин
Я часто пеку различные галеты. Предлагаю вам один из вариантов, как приготовить галету с яблоками и грушей. У нее получается сочная ароматная начинка и хрустящее тесто из цельнозерновой муки.
Домашний "Крейзи" хлеб
Мука
Вода
Сыр "Российский"
Масло сливочное
Чеснок сушеный
Масло оливковое
Дрожжи сухие
Соль
Сахар
Крейзи хлеб — очень вкусные хлебные палочки с хрустящей ароматной корочкой, посыпанные тертым сыром. Их легко формировать и приготовить дома. Подается крейзи хлеб обычно с острым чили соусом.
Пирожки со сливами духовые
Мука
Сливы
Молоко
Сахар
Растительное масло
Дрожжи
Яйцо
Соль
Я летом редко пеку, надо кушать все свежее. Но как устоять перед соблазном испечь ароматных духовых пирожков со свежими фруктами? Итак, делюсь с вами моим любимым рецептом духовых пирожков, смотрите!
Ленивые голубцы в духовке
Фарш
Томатный соус
Рис
Растительное масло
Луковица
Морковь
Стебель сельдерея
Капуста
Яйцо
Соль, перец, чеснок
Голубцы — отличное блюдо традиционной русской кухни. Это вкусно и довольно сытно. Но если процесс кажется настолько сложным и длительным, что вы не готовы браться за него, мой рецепт точно для вас!
Лодочки из кабачков с яблоками
Майонез и сметана
Растительное масло
Кабачок
Яблоко
Лук
Куриное филе
Соль, перец черный
Прованские травы
Сыр
Сегодня попался мне на глаза необычный рецепт — кабачки фаршированные яблоком и мясом. Продукты доступные, должно быть вкусно... И мои ожидания оправдались, это очень вкусно! Делюсь рецептом!
Плетеная пицца с начинкой
Тертый сыр
Тесто дрожжевое
Колбаса копченая
Растительное масло
Петрушка
Чеснок
Как вам идея пиццы в виде плетенки? Удобный вариант перекуса в дороге или на работе, можно взять с собой на пикник... А дома можно кушать эту пиццу с различными соусами или кетчупом! Смотрите!
Лодочки из кабачков с грушей
Сахар
Масло сливочное
Корица молотая
Кабачок
Груша
Печенье
Думаете, лодочки из кабачков могут наполняться только несладкими начинками? Сегодня я докажу вам обратное и покажу, как приготовить вкусный десерт: лодочки из кабачков с грушей. Будет вкусно!
Сырные булочки с яйцом и беконом
Сыр твердый
Бекон
Молоко
Майонез
Булочки
Перец сладкий
Яйца
Соль, перец
Зелень
Сырные булочки с яйцом и беконом — быстрая, вкусная, сытная закуска, которую можно подать к завтраку, взять с собой в дорогу или на прогулку в парк. Сырные булочки готовятся просто и очень быстро!
Булочки на завтрак
Бекон или колбаса копченая
Сыр твердый
Молоко
Булочки
Перец сладкий
Яйца
Зелень
Соль
Смотрите, что я приготовила сегодня на завтрак своим родным. Очень вкусные и сытные сырные булочки с яичной заливкой. Это очень быстрое и простое в приготовлении блюдо, которое понравится всем.
Окрошка в хлебе
Квас
Колбаса
Сметана, майонез
Хлеб
Редис
Огурец
Яйцо
Картофель
Соль, перец черный
Зелень
Хочу предложить вам интересный способ подачи окрошки — в хлебе! Окрошку можно приготовить на кефире, квасе или минералке. Состав окрошки тоже не является константой, но я люблю классический вариант.
Пряники по ГОСТу
Мука
Сахар
Вода
Сахарная пудра
Сливочное масло
Вода
Пряности
Сода
Яйцо
Белок
Вкус многих сладостей знакомы нам еще с детства. И так иногда хочется воспроизвести их на собственной кухне. Вот как раз одним таким рецептом я хотела бы с вами поделиться. Запоминайте, все несложно!
Рулетики из кабачков с куриной грудкой
Куриная грудка
Сыр твердый
Майонез
Чеснок
Кабачок
Соль
Зелень
Рулетики из кабачков с куриной грудкой - вкусная, сытная, по-настоящему летняя закуска, которая понравится абсолютно всем, и взрослым, и детям, и самым требовательным гурманам. Обязательно попробуйте!
Мини-пицца на баклажанах
Пепперони
Сыр твердый
Томатный соус
Баклажан
Шампиньоны
Мини-пицца на баклажанах – действительно очень вкусная закуска, отдаленно напоминающая пиццу. Сходство прежде всего заключается в наборе продуктов, в который входят пепперони, грибы и, конечно, сыр.
Лодочки из кабачков с грибами в духовке
Грибы
Сыр
Майонез
Растительное масло
Кабачок
Помидор
Лук
Соль, перец черный
Сегодня я поделюсь с вами рецептом, как быстро и вкусно приготовить лодочки из кабачков с грибами в духовке. Кроме того, закуска прекрасна не только в горячем, но и в холодном виде. Делюсь рецептом!
Хачапури с сыром и персиками
Мука
Молоко
Сливочный сыр
Растительное масло
Дрожжи прессованные
Сахар
Соль
Персик
Яйцо
Мы привыкли, что хачапури – это несладкие пироги с сыром и другими начинками. А сегодня я предложу вам вариант, как приготовить хачапури с сыром и персиками сладкие. Детям точно понравится!
Рогалики из творога
Творог
Мука
Масло
Сахар
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Такие рогалики из творога пекла еще моя бабушка. И теперь уже спустя время я часто пеку их для своих детей. Рецепт очень легкий, и даже новички в кулинарии с ним справится на раз-два. Попробуйте!
Грузинский пирог с тархуном и сыром
Мука
Мацони
Тархун
Лук зеленый
Масло сливочное
Сулугуни
Сода
Сахар
Соль
Яйцо
Соль
Перец
Отдыхая у знакомых в Грузии, мы часто угощались блюдами местной кухни. В ходу был простой, но вкусный пирог с тархуном. Мягкое тесто на мацони, а начинка получалась пряной, немного пощипывающая язык.
Рыба в лаваше с тархуном
Филе рыбы
Сметана
Тархун
Лаваш армянский
Соль
Перец черный молотый
Лук
Лимон
Рыба по этому рецепту получается нежной, с пряной, немного пощипывающей ноткой тархуна. Обязательно найдите эту пряную и ароматную травку. Тархун (эстрагон) придаст вашим блюдам новый, интересный вкус
Бисквит "Зу-Зу"
Сливки от 30%
Клубника
Сахарный песок
Мука пшеничная
Сахарная пудра
Крахмал
Разрыхлитель
Ванилин
Яйцо
Соль
Персиковый компот
Киви
Этот килограммовый торт имеет всего 120 граммов муки. Всё остальное — это фрукты и взбитые сливки. Рецепт старый и проверенный. Я ему научился в Германии 30 лет назад. Воздушный и очень вкусный торт.
Шаурма с курицей
Куриное филе
Капуста молодая
Майонез
Масло подсолнечное
Укроп, петрушка
Чеснок
Корица молотая
Лаваш армянский
Перец сладкий
Помидоры
Огурцы
Соль
Перец молотый
Сомневаетесь покупать ли шаурму у уличного торговца? Отбросьте все сомнения и приготовьте ее самостоятельно! Приготовлении шаурмы - это совсем не сложно, да и результат непременно вас порадует!
Пицца в формочке для льда
Тесто для пиццы готовое
Ветчина
Сыр твердый
Томатный соус
Кукуруза консервированная
Зелень
Сейчас очень модно устраивать легкие посиделки, вечеринки. Домашний просмотр фильма или футбола в компании друзей чаще всего сопровождается легким фуршетом. А что для него подать к столу?
Пирог с яблоками в духовке
Яблоки
Мука пшеничная
Сахар
Молоко
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яйца
Лимон
Пирог с яблоками это, наверное, самый популярный фруктовый пирог, ведь его легко печь, и яблоки доступны круглый год. Вспомнила рецепт очень удачного пирога с яблоками в духовке. Смотрите!