
Торт "Ленинградский"
Сахар
Мука
Масло сливочное
Вода
Сахарная пудра
Молоко
Коньяк
Лимонный сок
Какао
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Желток
Орехи
Торт "Ленинградский" - торт, который еще в советскую эпоху был популярен не менее, чем знаменитый киевский. Рассказываю, как приготовить торт "Ленинградский" - такой, какой продавался в Союзе.

Классическое имбирное печенье
Мука
Масло сливочное
Сахар
Имбирь тертый
Разрыхлитель
Корица молотая
Яйцо
Гвоздика
Для меня нет печенья вкуснее, чем классическое имбирное печенье. Именно имбирь придает печенью необычный, ни с чем не сравнимый и ни на что не похожий вкус. Обязательно попробуйте!

Печенье с мятой и темным шоколадом
Мука пшеничная
Сахарный песок
Сливочное масло
Шоколад темный 70-80%
Сахарная пудра
Какао-порошок
Мята свежая
Разрыхлитель теста
Ванильный экстракт
Соль
Яйцо куриное
Печенье с мятой и темным шоколадом - это выдающееся печенье как со вкусовой, так и с эстетической точки зрения. Божественно вкусное, невыразимо красивое и ароматное. Попробуйте!

Испанский салат из запеченного картофеля
Мелкий картофель
Майонез
Оливковое масло
Чеснок
Лимонный сок
Соль
Горчица
Перец молотый
Испанский салат из запеченного картофеля - это совершенно нетрадиционный взгляд на привычные нам салаты. Такой салат вполне можно подавать как основное блюдо. Пробуем!

Сырная соломка
Мука пшеничная
Сыр твердый
Сливочное масло
Молоко
Соль
Лимон
Тмин, кунжут
Детям безумно нравилась сырная соломка из супермаркетов. Попробовала приготовить сырную соломку дома - теперь магазинную дети больше не едят, но требуют приготовить домашнюю :)

Яблочные сконы
Мука
Яблоки
Масло
Молоко
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Яблочные сконы - это традиционные английские булочки, которые в Англии принято подавать на завтрак. В сочетании с хорошим чаем - просто прекрасно!

Пампушки с чесноком
Мука
Молоко
Сливочное масло
Растопленное сливочное масло
Тёплая вода
Петрушка
Сахар
Чеснок
Соль
Дрожжи
Пампушки с чесноком - традиционное украинское мучное изделие, которое обычно подается к борщу. По этому рецепту пампушки с чесноком - это не только вкусно, но еще и очень красиво.

Слоеный пирог с сыром
Слоеное тесто
Сыр твердый
Сыр мягкий
Кунжут
Яйцо
Этот слоеный пирог с сыром по вкусу очень напоминает хачапури, однако выглядит на столе он даже более празднично. Делюсь рецептом.

Кекс столичный
Мука
Сливочное масло
Сахар
Изюм
Сахарная пудра
Ванильный сахар
Разрыхлитель для теста
Яйца
Незабываемый вкус и аромат этого кекса не только украсит ваш стол, порадует родных и близких, но и подарит приятное чувство воспоминаний о детстве!

Пирог с черешней
Черешня
Мука
Сливочное масло
Вода
Сахар
Холодная вода
Картофельный крахмал
Сахар
Соль
Ну, очень вкусный рецепт пирога с черешней хочу представить сегодня на ваш суд. Нежнейшее и рассыпчатое тесто и ароматнейшая начинка из черешни.

Печенье "Каллы"
Мука
Сахар
Яйца
Шкурка от одного апельсина
Хотите подарить своему любимому, или, что еще лучше, своей любимой, красивый шикарный букет из съедобных «калл»? Попробуйте приготовить печенье по этому рецепту.

Хек в духовке
Сыр
Хек
Морковь
Лук
Маринованные огурцы
Лимон
Лавровый лист, соль, перец, специи
Хек имеет свой рыбный специфический запах. Но это и неплохо! Именно за это мы и любим хек. А вот в данном рецепте избавиться от характерного запаха вам поможет оригинальный маринад из овощей.
Торт "Елена"
Мука
Орехи
Масло сливочное
Сахар
Маргарин
Сахар
Сгущенка
Вода
Мед
Сода
Шоколад
Лимонная кислота
Яйца
Для любителей медовиков предлагаю приготовить торт "Елена". Он отличается от классического медовика как составом, так и приготовлением. Его не надо долго варить, что хорошо для меда. Берите идею!

Простой ванильный кекс
Сливочное масло
Мука
Экстракт ванили
Разрыхлитель
Соль
Яйца комнатной температуры
Рецепт приготовления кекса с ванильным экстрактом.

Тыквенно-овсяное печенье
Хлопья овсяные
Мука
Тыквенное пюре
Сливочное масло
Сметана
Мед
Сахар
Молотая корица
Сода
Яйца
Соль
Рецепт приготовления тыквенно-овсяного печенья. По данному рецепту получается хрустящее, необычное и очень вкусное печенье.

Пряное имбирное печенье
Мука
Коричневый сахар
Черная патока
Молотый имбирь
Молотая корица
Сода
Молотый черный перец
Разрыхлитель
Молотая гвоздика
Соль
Яйца крупные
Глазурь
Кондитерский сахар и сахарные украшения
Рецепт приготовления печенья с коричневым сахаром, имбирем, корицей, черной патокой и глазурью.

Классический белый хлеб
Теплое молоко
Пшеничная мука
Холодная вода
Мед или нектар агавы
Сливочное масло
Сухие дрожжи
Соль
Рецепт приготовления дрожжевого белого хлеба с добавлением меда.

Пицца по-домашнему
Мука
Чеснок
Сухие активные дрожжи
Оливковое масло
Соль
Сахар
Помидоры
Листья базилика
Пошаговая инструкция приготовления пиццы по-домашнему. Пошаговых фотографий так много, что приготовить пиццу в домашних условиях сумеет даже тот, кто к плите прикасается раз в полгода.

Морковно-кокосовый пирог
Морковь
Сахар
Грецкие орехи
Молотая корица
Разрыхлитель
Мускатный орех
Яйца
Кокос
Рецепт приготовления пирога с корицей, морковью, кокосом, ананасом, грецкими орехами и сливочной глазурью.

Лосось в лимонном масле
Петрушка
Оливковое масло
Соль
Стейки лосося
Лимонный сок
Рецепт приготовления жареного лосося с маслом, лимонным соком и петрушкой.
Кулебяка с капустой
Мука
Капуста
Молоко
Масло растительное
Сахар
Дрожжи
Соль
Яйца
Лук репчатый
Морковь
Желток
Кулебяка – это традиционный старорусский закрытый пирог с разнообразной начинкой. Как правило, готовят его из дрожжевого теста, такая румяная и ароматная выпечка займет достойное место на столе.

Овсяное печенье с изюмом
Овсяные хлопья
Коричневый сахар
Мука
Сливочное масло
Изюм
Лимонный сок или уксус
Мед
Ваниль
Сода
Корица
Яйца
Хрустящее овсяное печенье с изюмом готовится в течение получаса. В него входят овсяные хлопья, мед и изюм. Такое печенье можно приготовить, когда гости уже на пороге, а к чаю (как назло!) ничего нет.
Вкусный кулич
Мука
Сахарная пудра
Молоко
Изюм
Сахар
Масло сливочное
Дрожжи свежие
Яйца
Яичный белок
Ванильный сахар
Соль
Пышный, воздушный и очень вкусный, именно таким должен быть кулич на светлый праздник. Предлагаю приготовить его по этому рецепту, обещаю, что вкус не разочарует и порадует всех. Берите рецепт!

Шоколадно-банановый пирог "Брауни"
Масло сливочное
Мука пшеничная
Сахар
Черный шоколад
Какао
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Банан
Яйца
Соль
Фантастически вкусный, влажный и ароматный брауни. В этом брауни меньше сахара, чем обычно, дополнительную сладость дает банан. Это очень и очень вкусно как теплым, так и холодным.
Закусочные колбаски "Джерки" из свиного фарша
Фарш свиной
Чеснок
Приправа для мяса
Паприка
Перец черный молотый
Такую популярную закуску к к пиву, как вяленые мясные колбаски, можно запросто приготовить и в домашних условиях. Вы можете добавлять любые специи и пряности по вашему вкусу. Обязательно попробуйте!

Батон "Молочный"
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Масло растительное
Сливочное масло
Соль
Сухие дрожжи
Мягкий, вкусный, ароматный, из обычных продуктов! Молочный батон — пример того, что и дома можно испечь вкуснейший хлеб, причем довольно просто и из доступных ингредиентов.
Жаркое с солёным огурцом
Свинина
Картофель
Морковь
Растительное масло
Соль
Лук репчатый
Огурец соленый
Планируете собрать семью за воскресным обедом? В этом случае приготовьте жаркое с солёным огурцом. Это маленькое дополнение придаст блюду новый вкус. Делюсь рецептом!
Корзиночки с белковым кремом по ГОСТу
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Вода горячая
Джем
Разрыхлитель
Лимонная кислота
Яйцо
Пакетик ванильного сахара
Соль
Корзиночки с белковым кремом были очень популярным и желанным лакомством в советские времена. Их продавали и в школьных буфетах, и в булочных, и в магазинах кулинарии и в любом кафе. Вспомним их вкус!
Пирожные "Вецрига"
Творог
Сливки 33-35%
Мука пшеничная
Молоко
Сливочное масло
Вода
Сахарная пудра
Яйцо
Соль
Сахар
Для любителей пирожных предлагаю приготовить латышский вариант заварных "Вецрига". Дословный перевод десерта — "старая Рига". Готовятся пирожные так же как и обычные заварные, отличие лишь в креме.
Сметанный торт с вареньем
Сметана
Варенье персиковое
Сахар
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Загуститель для сметаны
Сметанный торт легко приготовить и в домашних условиях. Используйте для пропитки и для украшения десерта любое варенье, которое вы заготовили заранее в летнее время, к примеру — персиковое.

Кето мясо по-французски
Куриное филе
Сметана
Сыр
Растительное масло
Лук
Помидор
Яйцо
Соль
Специи
Этот рецепт понравится не только тем кто соблюдает кето диету. Блюдо сытное и очень вкусное, смело можно включать даже в любое праздничное меню.
Булочки "Боу де кежо"
Молоко
Крахмал тапиоки
Сыр
Масло растительное
Соль
Яйцо
Сырные булочки "Боу де кежо" — это блюдо бразильской национальной кухни, традиционно готовится из крахмала тапиоки. Крахмал тапиоки можно с успехом заменить на кукурузный крахмал. Предлагаю рецепт!
Кексы на кефире с маком
Мука пшеничная
Сахар
Кефир
Масло растительное
Мак
Разрыхлитель для теста
Соль
Яйца
Предлагаю вашему вниманию наипростейший рецепт кексов на кефире с маком. Его процесс настолько простой, что с ним справится даже ребенок. Продукты для кекса есть у каждой хозяйки. Берите на заметку!
Кулебяка с мясом и грибами
Мука пшеничная
Индейка отварная
Молоко
Шампиньоны
Масло сливочное
Сахар
Подсолнечное масло
Дрожжи свежие
Соль
Яйцо куриное
Лук репчатый
Кулебяка — закрытый пирог с мясной, грибной или рыбной начинкой. При этом начинка может быть из нескольких видов фарша. Сегодня у меня кулебяка с мясом, грибами и луком. Очень вкусно и сытно!
Бисквитный торт с суфле
Сметана
Сахар
Мука пшеничная
Банан
Яйцо куриное
Соль
Желе персиковое
Печенье для украшения
Простой в приготовлении и очень вкусный бисквитный торт с суфле вы можете приготовить буквально за 1,5 часа, если заранее испечете сам бисквитный корж. Для суфле можно использовать сметану или сливки.
Хлеб "Посольский"
Мука пшеничная
Вода тёплая
Молоко
Масло сливочное топленое
Сахар
Соль
Дрожжи свежие
Яйцо
"Посольский" хлеб из пшеничной муки на опаре, приготовить его совсем несложно в домашних условиях, в обычной духовке. Он получается вкусный, пышный, аппетитный. Делюсь рецептом!

Бисквитный торт с малиной
Сметана
Сахар
Мука пшеничная
Малина
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Загуститель для сливок
Сочный бисквитный торт с малиной обязательно станет украшением праздничного стола. Готовится он быстро, но помните, что бисквит обязательно должен остыть, поэтому вы можете испечь его заранее.
Карп в духовке на луковой подушке
Подсолнечное масло
Приправа для рыбы
Карп
Лук репчатый
Яйцо куриное
Соль
Карп — замечательная озерная и речная рыба, из которой готовят массу закусок, первых и вторых блюд. Сегодня у меня рецепт карпа в духовке на луковой подушке. Нежная, сочная и ароматная рыба!
Голубцы по-венгерски
Капуста квашеная
Говядина
Свинина
Вода
Рис
Сметана
Томатная паста
Чеснок
Капуста белокочанная
Лук репчатый
Паприка
Черный перец
Голубцы любят и готовят во всем мире, но у каждого народа свой вариант. Я приготовила голубцы по-венгерски. И оказалось, что это очень вкусное блюдо. Рецепт требует времени, но результат того стоит.

Шарлотка с яблоками из овсяной муки
Овсяная мука
Сахар
Сливочное масло
Яблоко
Яйцо куриное
Соль
Сегодня предлагаю приготовить шарлотку с яблоками из овсяной муки, которая идеально подойдет для семейного чаепития. Берите на заметку рецепт!
Пирожки с сушеными яблоками
Мука пшеничная
Сушеные яблоки
Вода
Сахар
Масло растительное
Масло сливочное
Дрожжи
Яйцо
Ванилин
Пирожки с сушеными яблоками — воспоминание из детства. Их пекли чаще всего зимой или весной, на Пасху. Яблок свежих уже не было, зато сухофруктов было много. Давайте и мы приготовим вкусную выпечку!
Как или зачем