Блюда в духовке - рецепты с фото на Повар.ру (26026 рецептов духовки)

Пирог с фрикадельками под сырной корочкой

Фарш мясной Мука Сыр Овсяные хлопья Растительное масло Кефир Чеснок Разрыхлитель теста Лук Яйца Майонез Соль Перец черный молотый

Пирог получается очень питательный, вкусный и нежный. Выпечка из категории "на скорую руку". Очень выручает, когда гости на пороге или надо быстро и сытно накормить всю семью.

1 ч.

–

5.0

–

Творожное печенье "Мышки"

Мука пшеничная Творог Сахар Масло сливочное Молоко Разрыхлитель Соль Ванильный сахар Яйцо Изюм

Отдавая должное символу наступающему 2020 года, предлагаю рецепт вкусного домашнего творожного печения "Мышки", которое можно легко приготовить с детьми, им это точно понравится.

1 ч.

–

5.0

–

Котлета в тесте "Забавная мышка"

Фарш свиной Мука пшеничная Вода Масло растительное Дрожжи Сахар Лук репчатый Соль Перец черный Яйцо Гвоздика

На новогодние праздники особенно хочется порадовать своих родных и близких затейливыми блюдами, а если есть маленькие дети, то особенно. Возьмите на заметку, привычная котлета в тесте в образе мышки!

2 ч.

–

5.0

267

Пудинг из яблок

Молоко Сахарная пудра Кукурузный крахмал Сливочное масло Яблоки Яйцо Яичный белок

Пудинг из яблок – из простейших десертов, с которым справится начинающая хозяйка. Несмотря на легкость приготовления и незамысловатый набор продуктов, блюдо вполне можно подать на праздничный обед.

1 ч.

–

5.0

82

Пирог на сметане без яиц

Мука пшеничная цельнозерновая Сметана Сахар Масло сливочное Семечки тыквы Настойка ванили Сода погашенная уксусом Яблоко

Предлагаю рецепт вкусной и полезной домашней выпечки. Пирог из цельнозерновой муки, на основе сметаны. Наполнители могут быть самые разнообразные, у меня семечки тыквы и яблоки.

1 ч.

–

5.0

–

Воскресный пирог

Мука Творожный сливочный сыр Ягоды и фрукты Молоко Сахар Масло сливочное Масло растительное Дрожжи Яйца Соль

Воскресный пирог у каждого свой, это тот пирог, который соберет за чаепитием всю семью. Делюсь отличным рецептом!

3 ч.

–

5.0

–

Торт "Сладкая жизнь"

Сливки 33% Сыр творожный Сахар Мука Растительное масло Морковь Грецкие орехи Сахарная пудра Сливочное масло Апельсиновый сок Цедра апельсина Вода Сода Яйцо Корица

Такой можно приготовить на любое торжество или в подарок для друзей. Вкус очень яркий и гармоничный. Все ингредиенты отлично дополняют друг друга, что дает в итоге очень вкусное лакомство. Попробуйте!

19 ч.

–

5.0

343

Пряники на простокваше

Мука цельнозеновая Простокваша Сахар Масло сливочное Какао Мед Корица Разрыхлитель Мускатный орех Кардамон молотый Имбирь молотый Яйцо

Вкусные домашние пряники приготовим на основе цельнозерновой муки и простокваши. Добавим корицу, мускатный орех, имбирь и кардамон. Пряники получаются ароматные и мягкие внутри.

40 мин

–

5.0

–

Плов в тыкве в духовке

Тыква Вода горячая Баранина Рис Барбарис сушеный Приправа для плова Чеснок Лук репчатый

Ароматный плов можно создать прямо в тыкве, запекая овощ в духовке, если у вас есть свободное время. Сорт мяса может быть любым. Подавайте сочный плов со сметаной или майонезом, классическим йогуртом.

1 ч.

–

5.0

157

Открытый пирог с помидорами

Тофу Пшеничная мука Масло Вода Майонез Лимонный сок Пищевые дрожжи Чеснок Соль Итальянские травы Помидоры

Делюсь рецептом открытого пирога с помидорами. Он получается очень сытным, но без неприятного чувства тяжести. Рассыпчатое песочное тесто, нежная, с пикантной кислинкой основа из тофу и сочные томаты.

1 ч. 30 мин

–

5.0

204

Гранола домашнего приготовления

Овсяные хлопья Мед Злаковая смесь с ягодами Льняное масло Грецкий орех Кунжут Яблоко

Гранола на сегодняшний день считается одним из вкусных, полезных и быстрых завтраков. Конечно, ее можно приобрести в магазине, но куда приятнее домашнего приготовления. Делюсь простым рецептом!

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Пицца с баклажанами

Мука Вода Томатный сок Сыр твердый Растительное масло Дрожжи Сахар Паприка Чеснок сушеный Соль Баклажаны Колбаса Лук Перец черный молотый

Любителям пиццы, уверена, обязательно понравится мой рецепт, как приготовить пиццу с баклажанами. Пицца получается пикантной, ароматной, достаточно необычной, но очень вкусной.

2 ч.

–

4.8

–

Хацилим из баклажанов и кунжутной пасты

Паста кунжутная Майонез Масло оливковое Чеснок Баклажан Лук Соль Черный перец

Хацилим — израильская закуска из баклажанов. Имеет сходство с бабагануш, но с жареным луком и майонезом. Закуска идеально сочетается с хлебом, питой и свежими салатными листьями.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Черный бургер

Мука Молоко Вода Соевый текстурат Масло сливочное Чеснок Соль Дрожжи Черный перец Салат листовой Черный краситель пищевой Майонез Кетчуп Зира Помидоры Солёный огурец Копченая паприка Лук красный Кунжут

Черный бургер — эффектное, оригинальное блюдо. И хотя, вкус булочек чёрного цвета ничем не отличается от обычных, такой бургер смотрится намного интереснее! Делюсь своим способом приготовления.

2 ч.

–

5.0

183

Ветчинная колбаса

Куриные окорочка Филе куриной грудки Желатин Чеснок сушеный Соль Перец черный молотый

Ветчинная колбаса, приготовленная в домашних условиях, – отличная альтернатива колбасе, приобретенной в магазине. Сегодня у нас такая колбаса из куриного филе. Очень вкусно и полезно.

1 ч. 20 мин

–

5.0

156

Кекс с матча

Мука Банан Молоко Сахар Масло растительное Разрыхлитель Матча Соль

Матча — порошковый зеленый чай из Японии. Выпечке он придает не только характерный зеленый цвет, но оригинальный изысканный вкус. В этом рецепте я расскажу, как приготовить кекс с матча.

1 ч.

–

5.0

–

Веганское пирожное "Картошка"

Соевое молоко Мука пшеничная Сахар Кокосовая сгущенка Вода Растительное масло Кэроб Какао-порошок Яблочный уксус Разрыхлитель Сода

Я с детства люблю пирожное "Картошка", но после отказа от продуктов животного происхождения, мне пришлось адаптировать оригинальный рецепт. Делюсь им с вами!

2 ч.

–

5.0

–

Баклажан с куриными колбасками и творожно-сырной шапкой

Сыр брынза Творог Петрушка Баклажаны Колбаски куриные

Сочетание баклажанов и творожных сыров - одно из моих любимых. Это блюдо достаточно сытное и богатое вкусом, чтобы послужить ужином, однако не тяжелое и готовится без использования масла и соли.

1 ч.

–

5.0

–

Веганское печенье

Мука цельнозерновая Масло подсолнечное Курага Изюм Семечки Сахар Имбирь свежий тертый Ванильная эссенция Яблоко

Самое вкусное и полезное печенье на основе сухофруктов и семечек. Рецепт приготовления очень простой, а в результате получается замечательное лакомство, наполненное разнообразием вкусов и ароматов.

40 мин

–

4.4

353

Баранина с мятным соусом

Баранина Мята Петрушка Масло растительное Горчица в зернах Сок лимона Приправа для мяса Перец болгарский зеленый Соль

Блюдо с невероятным вкусом и ароматом - баранина с мятным соусом. Такой деликатес вы сможете приготовить в домашних условиях всего лишь за 1 час, при наличии свежего мяса молодого ягненка.

50 мин

–

4.6

198

Песочники

Мука пшеничная Масло сливочное Сахарная пудра Разрыхлитель для теста Яйцо Соль

Вкус песочных коржиков или песочников знаком каждому. Их особенность заключается в хрупкой, рассыпчатой структуре. В домашних условиях, такую выпечку, приготовить не проблема. Готовим!

1 ч. 40 мин

–

3.5

462

Печенье с грецкими орехами

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Грецкие орехи Разрыхлитель Яйцо куриное Соль

Невероятно вкусное печенье с грецкими орехами можно приготовить за считанные минуты даже к завтраку. От такого десерта никто не сможет оторваться, если вы подадите его с горячим чаем или кофе.

30 мин

–

4.6

–

Баница с творогом

Творог Сметана Сахар Масло сливочное Соль Лаваш Яйцо куриное

Невероятно аппетитная баница с творогом - лучшее блюдо для завтрака. Готовится оно быстро, ведь вместо теста используется уже готовый лаваш, который можно или купить в магазине или испечь заранее.

35 мин

–

4.6

242

Белый хлеб

Мука пшеничная Молоко Сливочное масло Дрожжи свежие Сахар Соль Яйцо

Пушистый, ароматный, нежный и необыкновенно вкусный хлеб можно приготовить своими руками из самых простых ингредиентов. Ни в одном магазине вы такого хлеба не купите.

2 ч.

–

4.9

292

Лодочки из болгарского перца

Помидоры Сыр Петрушка Масло сливочное Сметана Майонез Чеснок Болгарский перец Куриная грудка Лук Специи Соль Перец черный молотый

Овощи для праздничного стола можно подать оригинально. Это не займет много времени, а выглядеть будет очень эффектно. Отлично на столе смотрятся лодочки из болгарского перца.

1 ч. 30 мин

–

4.1

73

Рождественский кекс на закваске

Белая пшеничная мука Миндальный крем Молоко Закваска Масло Изюм Вода Клюква Сахар Стартер Яйцо Сахарная пудра

Так как рецепты на Рождество можно собирать круглый год, предлагаю вам узнать, как приготовить рождественский кекс на закваске - не только красивый, воздушный и сладкий, но и очень полезный кекс.

18 ч.

–

5.0

–

Скумбрия в горчичной заливке

Сметана Соевый соус Горчица неострая Скумбрия Лук репчатый Соль

Рыбу нужно есть хотя бы два раза в неделю. Поэтому давайте приготовим отличную промысловую рыбу - скумбрию в горчичной заливке. Просто, быстро, полезно и вкусно.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Сыроедческая пицца

Вода Льняные семечки Кешью Лимонный сок Кабачок Куркума Соль Черный перец Помидоры Перец болгарский Морковь Шпинат

Сыроедческая кухня — прекрасный способ разнообразить повседневное меню новыми блюдами. Предлагаю вам попробовать сыродеческую пиццу.

19 ч.

–

5.0

84

Белая глазурь для булочек

Мука пшеничная Молоко Сахар Масло сливочное Сахарная пудра Дрожжи Лимонный сок Соль

Белая глазурь для булочек - отличный вариант декора для выпечки. В данном случае для булочек. Предлагаю рецепт белой глазури с лимонным соком. Получается приятный баланс кислого со сладким.

1 ч. 40 мин

–

5.0

331

Тыква с абрикосами

Тыква Абрикосы Сахар Сок лимона

Ароматный и вкусный десерт может быть еще и полезным, если вы приготовите тыкву и ароматные абрикосы в одном блюде. От такого яркого лакомства не откажутся даже дети, если вы подадите его со сметаной.

30 мин

–

5.0

–

Карамелизированные апельсины

Сахар Вода Апельсины Палочка корицы Гвоздика Ванильный сироп

Карамелизированные апельсины — это потрясающе вкусное лакомство! Их можно есть просто так, использовать для украшения торта или подавать с шариком мороженого. Сладкие, ароматные, яркие — устоять невозможно! Берите рецепт на заметку!

2 ч. 30 мин

–

5.0

131

Овсяные пряники

Мука овсяная Хлопья овсяные Сахар Фруктовое пюре Масло подсолнечное рафинированное Ванильная настойка Корица молотая Имбирь молотый Разрыхлитель Мускатный орех Кардамон молотый Яйцо Соль

Пряники можно готовить из различных видов муки, походят для пряничного теста и овсяные хлопья быстрого приготовления. Выпечка получается ароматной и вкусной, рецепт приготовления очень простой.

1 ч.

–

5.0

–

Винегрет с авокадо

Свекла Картофель Квашеная капуста Морковь Зелёный горошек консервированный Укроп Авокадо Масло подсолнечное нерафинированное Соль Черный перец

Сегодня предлагаю приготовить винегрет с авокадо. Всего пара изменений, и, казалось бы, давно известный салат заиграет новыми, изысканными вкусами! В этом салате не только появится авокадо, но и овощи мы будем запекать в духовке. Винегрет получается по-настоящему вкусным и достоин оказаться на вашем столе!

1 ч. 30 мин

–

5.0

57

Фруктовые пирожки

Тесто слоеное бездрожжевое Сливочное масло Яблоки Яйцо Сахар

Фруктовые пирожки – отличная домашняя выпечка, которая подойдет к чаю, кофе, компоту. Такие пирожки порадуют вас и ваших близких в узком семейном кругу и с гостями.

1 ч.

–

4.0

222

Пирог "Каракум" с вареньем

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Сметана Разрыхлитель для теста Яйцо Варенье

Очень часто пирог "Каракум" путают с обычным тертым пирогом, а ведь у них есть маленькое отличие. "Каракум" имеет дополнительную белковую прослойку и толщина основы пирога пышнее. Делюсь рецептом!

2 ч.

–

5.0

–

Мясные шарики в тесте в духовке

Фарш Тесто слоеное Паприка Яйцо Соль Перец душистый молотый

Если вам надоели обычные котлеты, предлагаю разнообразить это блюдо необычным видом. Для мясных шариков вам понадобятся все те же продукты, единственное, добавить нужно тесто - слоеное или дрожжевое.

1 ч.

–

5.0

265

Рис с картошкой

Картофель Сливки 12% Помидоры в собственном соку Морковь Рис Чеснок Лук репчатый Помидоры Соль Перец черный молотый Итальянские травы

Рис с картошкой редко соседствуют вместе, а зря! Делюсь с вами рецептом одного очень вкусного блюда, где рис с картошкой идеально сочетаются. Блюдо получается сытным, сочным и ароматным. Оно идеально подойдёт для повседневного меню, так что берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

–

Котлеты из индейки с морковью

Филе индейки Панировочные сухари Хлопья геркулеса Молоко Растительное масло Соль Лук Морковь Яйцо

Мясо индейки считается полезным диетическим продуктом, а если к нему добавить хлопья геркулеса и морковь, то получатся замечательные диетические котлеты. Самое время их приготовить!

1 ч.

–

5.0

–

Корниш пасти

Говядина Мука Картофель Лук Сливочное масло Вода Яйцо Соль Перец черный молотый Специи

Корниш пасти (Cornish Pasty) - национальное корнуэльское блюдо, известное еще со средних веков. По сути это печеный пирог округлой или овальной формы из теста с самой разнообразной начинкой.

1 ч.

–

5.0

250

Бисквит "Женуаз"

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Яйцо куриное

Женуаз - генуэзский, масляный бисквит, в который добавляется сливочное масло. Он очень нежный, воздушный, влажный и отлично подходит для приготовления тортов и пирожных.

50 мин

–

5.0

321

Котлеты как в детском саду

Куриное филе Бульон куриный Молоко Батон Сухари панировочные Подсолнечное масло Соль Лук репчатый Морковь

Многим, кто посещал детский сад, заполнился вкус котлет. Их подавали с вермишелью, картофельным пюре или гречневой кашей. Давайте вспомним вкус детства и приготовим такие котлеты.

1 ч. 20 мин

–

5.0

106

Веганский пирог

Груши консервированные Мука Сироп от консервированных груш Растительное молоко Растительное масло Сахар Кукурузный крахмал Разрыхлитель Сода Соль Ванильный сироп

Все больше людей сейчас отказываются от продуктов животного происхождения, но это не значит что нужно лишить себя вкусной еды! Предлагаю вам рецепт сладкого веганского пирога с консервированными грушами. В составе нет яиц, молочных продуктов и мёда. Он готовится быстро, просто и не требует каких-то сложных ингредиентов. Пирог получается очень вкусным, пышным, немного напоминает шарлотку. Идеально подходит для семейного чаепития.

1 ч.

–

5.0

–