Сырные крекеры на Новый год Крысы
1 ч.
5

Сырные крекеры на Новый год Крысы

Крекер - рассыпчатое, сухое печенье. Его готовят сладким, с мёдом, сахаром, орехами и соленым с сыром. Именно рецепт соленого крекера я хочу сегодня предложить.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сыр твердый 100 грамм
  • Масло сливочное 100 грамм
  • Яйцо куриное 1 штука
  • Мука пшеничная 1 стакан
  • Соль 0,5 ч. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления крекеров.

Шаг 2

В миску насыпьте муку.

Шаг 3

Холодное сливочное масло натрите на терке и добавьте в муку.

Шаг 4

Перемешайте муку с маслом до состояния крошки.

Шаг 5

Добавьте тертый сыр в миску.

Шаг 6

Разбейте сырое яйцо и всыпьте соль.

Шаг 7

Замесите тесто из всех ингредиентов и отправьте в холод на час.

Шаг 8

Разделите тесто на две части и каждую часть раскатайте в круг.

Шаг 9

Разрежьте тесто на восемь треугольников.

Шаг 10

В каждом треугольнике теста сделайте отверстия с помощью трубочки для коктейлей или другим способом. Выложите заготовки печенья на противень с пекарской бумагой.

Шаг 11

Выпекайте крекеры в духовке, разогретой до 175-180 градусов 20-25 минут.

Шаг 12

Сырные крекеры готовы. Подавайте к пиву, мясу, рыбе, первым блюдам или сладкому чаю.

Оценить рецепт
5.0 4

Похожие рецепты

Бутерброды на год Крысы
Хлеб черный Плавленый сыр Майонез Чеснок Соль Черный молотый перец Ягоды калины Морковь Зелень Перец горошком
Бутерброды на год Крысы - это праздничное и оригинальное угощение. Для новогоднего застолья такая закуска станет отличным решением быстрого перекуса.
15 мин
4.0
346
×